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Notiziario Marketpress di
Giovedì 29 Novembre 2007 |
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BECCALOSSI: 40 VINI CONQUISTANO LE "4 ROSE CAMUNE" PRESENTATA "VINIPLUS 2008": LA GUIDA DEI SOMMELIERS LOMBARDI SUL PODIO 20 VALTELLINESI, 11 BRESCIANI, 7 PAVESI, 2 BERGAMASCHI
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"Viniplus 2008", la guida realizzata dall´Associazione Italiana Sommelier (A. I. S. ) dedicata esclusivamente ai vini lombardi, è stata presentata oggi al Circolo della Stampa di Milano, alla presenza di Viviana Beccalossi, vice presidente della Regione Lombardia e assessore all´Agricoltura, Vittorio Ruffinazzi, presidente dell´Associazione dei Consorzi dei Vini di Lombardia (Ascovilo), e Luca Bandirali, presidente di A. I. S. Lombardia e promotore dell´evento. Un volume che prende in esame, analizza e propone i prodotti della regione valutandoli, caso unico per una guida, con quello che è il simbolo ufficiale della Lombardia, ovvero la rosa camuna: da uno a quattro rose per sintetizzare il giudizio dei 57 degustatori ufficiali A. I. S. (sezione Lombardia) che hanno degustato 564 vini, per un totale di 521 schede vini pubblicate. Viniplus 2008 è un progetto nato sei anni fa dalla volontà di dare voce ai numerosi sommelier che quotidianamente, per lavoro o per passione, degustano ed assaggiano vini. La guida, di 352 pagine, recensisce 166 cantine lombarde e, come ricorda Viviana Beccalossi, "può essere considerata l´unica pubblicazione dedicata esclusivamente ai vini lombardi, offrendo un quadro generale della produzione vitivinicola regionale includendo i classici di Franciacorta, Oltrepò e Valtellina ma anche nuove realtà come la recente Igt Ronchi Varesini" "Il tutto - aggiunge Vittorio Ruffinazzi - ed è questo un valore aggiunto, con degustazioni effettuate esclusivamente da sommelier ufficiali e quindi da qualificati professionisti del vino". La guida è il primo strumento di un progetto più ampio. Tutti i soci A. I. S. Della Lombardia, infatti, riceveranno entro pochi giorni, una copia della guida insieme ad una scheda di votazione con cui potranno valutare i vini menzionati. Questa ulteriore espressione di giudizio sarà seguita da un terza fase in cui una commissione di esperti valuterà il rapporto qualità-prezzo e l´etica produttiva aziendale. Il totale di questi fattori (punteggio ottenuto in guida, voto di preferenza dei soci A. I. S. , rapporto qualità-prezzo, etica produttiva aziendale) determinerà l´esito finale con l´attribuzione dei Tastevin d´Oro, d´Argento e di Bronzo, delle Menzioni Speciali e del premio "Sano" che sarà assegnato alla cantina che riassume la filosofia della qualità complessiva sposandola con l´etica produttiva aziendale. La premiazione dei vincitori si terrà la prossima primavera. Questi i numeri della guida "Viniplus 2008": - 564 vini degustati - 40 vini sono stati valutati "eccellenti" con 4 rose camune - 103 "ottimi" con 3 rose camune - 150 "buoni" con 2 rose camune - 228 segnalati con 1 rosa camuna. Ecco i vini, suddivisi per province, che hanno ottenuto le "4 rose camune" (in maiuscolo l´azienda produttrice) Bergamo Bergamasca Rosso Kalos 2003 Il Calepino Valcalepio Moscato Passito 2003 La Tordela. Brescia Franciacorta Gran Cuvèe 2003 Bellavista Franciacorta Brut Satèn Bosio Franciacorta Brut Satèn Cascina San Pietro Franciacorta Brut Satèn Monogram Castelfaglia Franciacorta Brut Satèn Soul 2000 Contadi Castaldi Franciacorta Brut 2003 F. Lli Berlucchi Franciacorta Brut Satèn 2003 Gatti Enrico Franciacorta Brut Lantieri De Paratico Franciacorta Non dosato 1999 Mirabella San Martino della Battaglia Gefide 1999 Spia D´italia Lugana Riserva Sergio Zenato 2005 Zenato. Pavia Oltrepò Pavese Pinot Nero M. C. Nature Ecru 2002 Anteo Oltrepò Pavese Pinot Nero Il Raro Nero 2005 Ca´ Di Frara Oltrepò Pavese Rosso Riserva Il Frater 2004 Ca´ Di Frara Oltrepò Pavese Rosso Francigeno 2003 Frecciarossa Oltrepò Pavese Pinot Nero Noir 2004 Mazzolino Oltrepò Pavese Pinot Nero Poggio della Buttinera 2002 Travaglino. Oltrepò Pavese Barbera La Strega La Gazza Il Pioppo 2004 Martilde. Sondrio Sforzato di Valtellina Messere 2002 Caven Valtellina Superiore Inferno Al Carmine 2002 Caven Sforzato di Valtellina Canua 2003 Conti Sertoli Salis Sfursat di Valtellina 2004 F. Lli Bettini Valtellina Superiore Le Strie 2004 Le Strie Valtellina Superiore Mazer 2004 Nino Negri Sforzato di Valtellina 2002 Nera Valtellina Superiore Grumello Riserva 2000 Nera Sforzato di Valtellina Montescale 2003 Nobili Terrazze Retiche di Sondrio Rosso Passione Barrique 2002 Plozza Terrazze Retiche di Sondrio Rosso Numero Uno 2003 Plozza Sforzato di Valtellina Vin da Cà Sfursat 2003 Plozza Sforzato di Valtellina Albareda 2005Prevostini Mamete Valtellina Superiore Corte di Cama 2005 Prevostini Mamete Sfursat di Valtellina Fruttaio Cà Rizzieri 2002 Rainoldi Sfursat di Valtellina 2003 Rainoldi Valtellina Superiore Crespino 2004 Rainoldi Valtellina Superiore Inferno Riserva 2003 Rainoldi Valtellina Superiore Prestigio 2003 Triacca Sforzato di Valtellina San Domenico 2003 Triacca. . |
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