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Notiziario Marketpress di
Venerdì 14 Dicembre 2007 |
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EMILIA ROMAGNA / UN CAPODANNO ORIGINALE NEGLI AGRITURISMI QUALITÀ PARMA: LA BELLEZZA DEL TERRITORIO, LA BONTÀ E GENUINITÀ DEI PRODOTTI ENO-GASTRONOMICI, L’INTIMITÀ DEI LUOGHI FAMILIARI DOVE TRASCORRERE LE FESTIVITÀ
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Le 28 strutture che fanno parte di Agriturismi Qualità Parma offrono un’alternativa unica e originale per aspettare con i propri cari o con gli amici l’arrivo del nuovo anno. A chi rifugge le tipiche feste in piazza o gli affollati locali, a chi cerca la tranquilla immersione nella natura e la scoperta di nuovi sapori, la provincia di Parma risponde con l’ospitalità dei suoi agriturismi. Un Capodanno tra cultura, arte e gastronomia di grande livello: la provincia parmense è territorio ricco, conosciuto nel mondo non solo per i suoi prodotti agroalimentari, ma anche per la bellezza dei suoi paesaggi e dei castelli del Ducato, per i personaggi illustri che qui hanno trovato i natali o dimora. C’è una vocazione naturale all’eccellenza che si trova anche nell’ospitalità degli Agriturismi Qualità Parma. Il cenone per l’ultimo giorno dell’anno sarà per gli ospiti l’occasione d’assaporare i prodotti tipici del territorio e di gustare i piatti firmati da Alma-La Scuola Internazionale di Cucina Italiana il cui rettore è Gualtiero Marchesi. Per gli agriturismi del circuito infatti gli chef di Alma hanno elaborato una ricerca storica sulla tradizione gastronomica del territorio parmense e hanno proposto una selezione di ricette tradizionali che sono entrate a far parte dei menù degli agriturismi. Le proposte per il Capodanno sono molte, una per ogni agriturismo, ognuno fedele alle proprie peculiarità e alle caratteristiche del territorio. Un esempio: dopo il brindisi di mezzanotte la serata proseguirà con una camminata nel bosco accompagnati da una guida; uniti dal fascino del luogo e del momento, ci si rilasserà con un assaggio di tisane e al ritorno il veglione si concluderà intorno al falò gustando vin brulè e spongata. Sul sito degli Agriturismi Qualità Parma sono reperibili tutte le informazioni sul progetto e sulle singole strutture agrituristiche del circuito. Www. Agriturismiqualitaparma. It
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