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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 19 Dicembre 2007 |
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L’ECCELLENZA E LA CONVENIENZA IN TRE BICCHIERI. IL PRAESULIS 2006 DEL MASO GUMPHOF DI FIÈ ALLO SCILIAR PREMIATO DALLA GUIDA ‘I VINI D’ITALIA 2008’ DI GAMBERO ROSSO-SLOW FOOD.
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La verità è che la passione per la qualità, unita alla costante applicazione e alla sapienza acquisita nel corso degli anni, produce l’eccellenza. E l’eccellenza, alla fine dei conti, viene riconosciuta. E’ allora in un certo senso naturale che tra i vini premiati con i Tre Bicchieri dalla guida ‘I Vini d’Italia 2008’ di Gambero Rosso-slow Food ci sia anche il Pinot Bianco Praesulis 2006 di Markus Prackwieser del maso Gumphof di Fiè allo Sciliar. Capace di ottenere anche il riconoscimento speciale di vino più conveniente dell’anno 2008, il Praesulis 2006 diventa allora il simbolo di realtà intime concentrate su rigidi criteri qualitativi in grado di raggiungere, in virtù del proprio lavoro, grandi risultati che confermano ulteriormente il percorso intrapreso dall’economia vitivinicola altoatesina. Sui pendii scoscesi all´ inizio della Valle d´ Isarco, ad un´ altitudine fra 350 e 550 metri sul livello del mare, l´ azienda agricola Gumphof si estende su quattro ettari di vigneti in cui Markus Prackwieser produce le varietà di Pinot Bianco, Sauvignon, Gewürztraminer, Schiava e Pinot Nero. I vini Praesulis - il cui nome deriva dal vicino Castello di Presule - di forte complessità, lunga durata, con caratteristiche speziate e una grande mineralità, trovano sempre più ammiratori e suscitano entusiasmo a livello nazionale e internazionale. La vinificazione avviene in vasca d´ acciaio e botte grande di legno e richiede molta cura e tempi prolungati. La linea classica si affianca con i suoi toni freschi, floreali, vivaci e il finale delicato. Azienda Agricola Gumphof di Markus Prackwieser Novale di Presule 8 I-39050 Fie allo Sciliar Telefono/fax: +39 0471 601190 Cellulare:+39 335 1293915 Email:info@gumphof. It . |
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