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Notiziario Marketpress di
Martedì 22 Gennaio 2008 |
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IN VIAGGIO ALLA RICERCA DELLE ECCELLENZE DEL TERRITORIO E DEI SAPORI UNICI MADE IN ITALY
DEBUTTA CERTICIBIT: BIT 2008 COMPLETA LA SUA OFFERTA CON IL TURISMO ENOGASTRONOMICO
L’EVENTO DEDICATO AL TURISMO DELLE BUONE ABITUDINI ALIMENTARI E DELLE PRODUZIONI DI QUALITÀ
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È un’offerta sempre più completa quella che caratterizza l’edizione 2008 di Bit – Borsa Internazionale del Turismo, che si arricchisce di Certicibit, un evento dedicato al turismo delle buone abitudini alimentari e delle produzioni di qualità patrocinato dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio del Mare, Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e Ministero della Salute. Certicibit, nasce per farsi portavoce della filosofia del mangiare bene come principio di benessere e di uno stile di vita salutare e consapevole. Un’area dedicata alla valorizzazione del territorio e dei suoi prodotti che è più di un momento di incontro: è una sorta di “atlante tematico” che invita alla scoperta dell’offerta turistica italiana più qualificata seguendo la traccia del gusto e della naturalità. Corrado Peraboni, Amministratore Delegato di Fiera Milano Expocts commenta: “Con la nascita di Certicibit Bit si conferma sempre più quale punto di riferimento per le eccellenze del sistema turismo in Italia. Non a caso, arricchiamo la manifestazione di un evento verticale focalizzato sui prodotti made in Italy e dell’offerta turistica italiana riconosciuti in tutto il mondo, coniugando la richiesta di qualità del Viaggiatore con l’esigenza di nuove opportunità di business per gli Operatori. In questo senso, Certicibit declina nel tema enogastronomico la filosofia di Bit, che da sempre invita Operatori e Pubblico a esplorare l’esperienza del viaggio a 360 gradi”. Attento alle tematiche della denominazione d’origine, delle certificazioni di qualità, del commercio equo e solidale, Certicibit mette a disposizione degli Operatori un percorso espositivo, curato da Class, Comitato Lombardo Ambiente e Sviluppo Sostenibile Onlus, che saprà porre in risalto le caratteristiche più profonde delle identità aziendali. “L’italia è rinomata soprattutto per due fattori strettamente collegati: la varietà spettacolare delle risorse paesaggistiche e la molteplicità delle ricchezze agroalimentari ed enogastronomiche – aggiunge Antonio Vizzaccaro, Consigliere legislativo del Presidente della Xiii Commissione Agricoltura della Camera dei deputati, On. Marco Lion –. Insieme alle bellezze storico-ambientali convivono il gusto per i cibi sani e la scelta smisurata per i prodotti agricoli ed alimentari tipici dei luoghi o di origine territoriale. Intorno ad un prodotto agroalimentare di qualità italiano, gravitano molteplici risvolti emotivi: amenità dei territori di produzione, sapienza ed arte delle persone che li realizzano e delle popolazioni che ne fanno uso, certezza di legami con la storia e le tradizioni secolari. Con Certicibit si vuole promuovere il più ampiamente possibile il Made in Italy offrendo al potenziale turista di stare bene visitando l´Italia, usufruendo di un ambiente culturale unico e di un paniere agroalimentare di qualità, capace di apportare benessere, salute e sviluppo della sana alimentazione”. Certicibit sarà ospitato al pad. 9 del quartiere fieramilano di Rho nell’ambito della 28. A Bit – Borsa Internazionale del Turismo, da giovedì 21 a domenica 24 febbraio 2008. Per informazioni aggiornate sulla manifestazione visitare il sito www. Bit. Fieramilanoexpocts. It. . |
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