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Notiziario Marketpress di Mercoledì 30 Gennaio 2008
 
   
  A.B. TECH EXPO E IBA INSIEME PER RAFFORZARE IL POSIZIONAMENTO NEL PANORAMA INTERNAZIONALE. SIGLATO UN ACCORDO DI PARTNERSHIP TRA LE DUE MANIFESTAZIONI FIERISTICHE DEL SETTORE PANIFICAZIONE, PASTICCERIA E DOLCIARIO.

 
   
  Dopo i positivi risultati ottenuti con l’edizione recentemente svoltasi a fieramilano nel maggio 2007, A. B Tech Expo - il Salone delle Tecnologie e Prodotti per Panificazione, Pasticceria e Dolciario promosso dalla Federazione Italiana Panificatori Panificatori-pasticceri e Affini (Fippa) e dal Consorzio Sipan ed organizzato da F&m Fiere & Mostre - si prepara a ripresentarsi al mercato con un ruolo sempre più centrale nel suo settore, definendo nuove strategie e stringendo importanti alleanze. In particolare, a rafforzare il suo posizionamento all’interno del panorama internazionale è l’accordo recentemente raggiunto tra i promotori di A. B. Tech Expo e quelli dell’Iba, Salone Mondiale della Panificazione, l’evento più importante del settore in Germania. Una partnership strategica, anche in considerazione del fatto che, a livello europeo, Germania e Italia sono senza dubbio i maggiori Paesi produttori di macchinari, impianti e tecnologie per l’industria della panificazione, del dolciario e della pasticceria. L’associazione tedesca dei panificatori, l’associazione italiana Fippa e il Consorzio Sipan, che riunisce più di 70 costruttori italiani di macchinari, hanno infatti raggiunto un accordo comune nell’ambito della propria politica fieristica nel segno di una maggiore attenzione ai rispettivi partner di mercato. L’accordo riguarda la periodicità e le date delle rispettive manifestazioni. Entrambi gli eventi seguiranno una cadenza triennale, una turnazione che segue il ritmo di innovazione del settore e va incontro alle necessità delle aziende di ottimizzare i propri budget. Le due manifestazioni si terranno nel mese di ottobre ad anni alterni. Iba avrà luogo dal 3 al 10 ottobre 2009 a Düsseldorf, A. B. Tech Expo dal 23 al 27 ottobre 2010 a Milano. Il Consorzio Sipan in collaborazione con Ghm, ente organizzatore delle fiere d’artigianato di Monaco di Baviera, sta mettendo a punto per i propri associati una partecipazione collettiva al Salone Mondiale della Panificazione. Al tempo stesso i promotori di Iba intendono sensibilizzare i propri espositori alle potenzialità del mercato italiano e dei mercati ad esso collegati. Entrambe le associazioni di panificatori puntano inoltre a consolidare la propria collaborazione con la partecipazione di rispettive rappresentanze alle competizioni che hanno luogo durante le manifestazioni. Per la prima volta un team della Fippa parteciperà alla “Iba-cup 2009” e un team dell’accademia tedesca di panificazione parteciperà alle competizioni all’interno di A. B. Tech Expo 2010. “Si tratta di un importante traguardo per A. B Tech Expo” – ha dichiarato Claudio Gaibazzi, Presidente della Manifestazione. “Se dopo solo una edizione siamo riusciti a stringere un accordo con la fiera leader di settore, questo vuol dire che A. B. Tech Expo si è conquistata la fiducia non solo delle aziende che l’anno scorso hanno scelto di esporre, ma in generale del mercato fieristico internazionale. La partnership è un indiretto riconoscimento del valore della manifestazione e del buon lavoro svolto fin qui dal Consorzio Sipan e dalla Fippa, promotori della fiera, e da F&m Fiere & Mostre, co-promotore ed organizzatore dell’evento”. Peter Becker, Presidente dell’associazione dei panificatori tedesca ha così commentato la nuova partnership italo-tedesca: “La collaborazione tra i due saloni e i rispettivi promotori contribuirà al consolidamento del panorama fieristico nell’interesse di tutti i settori di riferimento“. Per Edvino Jerian, Presidente Fippa, “La cooperazione di A. B. Tech Expo con il salone mondiale Iba è vista con estremo favore dalla nostra associazione in quanto non soltanto sottolinea la crescita di A. B. Tech Expo quale fiera di settore ma rafforza anche il legame di collaborazione tra le organizzazioni sindacali dei rispettivi paesi con positive ricadute sia per imprese di panificazione italiane che tedesche“. Il Presidente del Consorzio Sipan, Luciano Gnocchi, aggiunge che “è grande la soddisfazione nel constatare la centralità che è stata attribuita al Consorzio Sipan quale vero interlocutore, onorando così le 70 aziende costruttrici di attrezzature per panificazione che lo compongono e contemporaneamente i panificatori italiani attraverso la loro associazione Fippa”. .  
   
 

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