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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 20 Febbraio 2008 |
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IL BUON GUSTO ITALIANO IN STILE GUZZINI , SAPORI EATALY.
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Quando si ha una passione comune, quando si ricercano gli stessi valori, quando si guarda al consumatore con la stessa attenzione e con lo stesso entusiasmo e quando i settori merceologici hanno un’affinità elettiva diventa quasi impossibile non pensare di legarsi per creare un momento in cui tutto questo venga comunicato ed esplicitato. Così Guzzini, Eataly e Macef si sono incontrati, si sono piaciuti e si sono uniti in un’operazione di co-marketing che li vedrà tra i protagonisti di questa edizione di una delle fiere dedicate al mondo della casa più prestigiose al mondo. Lo stile Guzzini è un simbolo del buon vivere, del modo tutto italiano di intendere gli oggetti per la casa: pratici, inconfondibili, affidabili e di grande qualità, unici nel loro genere, protagonisti di una quotidianità facile da usare. I più grandi designer internazionali hanno scelto di lavorare con Guzzini perché i suoi prodotti nascono per essere usati, per facilitare e rendere più allegre le relazioni con il tempo, con le persone e con il cibo. E al cibo Guzzini ha sempre dedicato molta attenzione, riconoscendone il valore intrinseco e mettendo a disposizione il proprio know how, quello dei designer , di storici del cibo e di grandi chef per dare vita a Foodesign Guzzini che fonda le sue radici nella ricerca di soluzioni ideali per conservare, servire, preparare e consumare il cibo esaltandone le caratteristiche. “Ho sempre pensato che una delle ricchezze del nostro paese è la cucina, la cultura che vive intorno al cibo e la nostra capacità di valorizzarlo” commenta Domenico Guzzini, Presidente di Guzzini, “Per questo la nostra azienda sta investendo tempo, risorse e ricerca nel progetto Foodesign che si propone di realizzare prodotti innovativi che oltre alla bellezza formale siano performanti. I progetti spesso trovano concretezza e ne è dimostrazione la loro presenza nel nostro catalogo”. Ed è proprio questa passione per il cibo che ha fatto incontrare Guzzini e Eataly: due realtà italiane, ambasciatrici nel mondo del made in Italy, che hanno fatto dell’eccellenza il loro obiettivo. Eataly, con un’accuratissima selezione, ha individuato un pool di aziende che incarnano l’eccellenza del cibo della nostra tradizione dai salumi e formaggi alla carne, dall’ortofrutta alla pescheria, passando per pasta e pizza, panetteria, analcolici, cantina, caffetteria e pasticceria. “Eataly è il più grande mercato enogastronomico del mondo dove poter comprare, gustare e studiare cibi e bevande di alta qualità” afferma Oscar Farinetti presidente e ideatore di Eataly, “ Eataly è l’unione di piccoli produttori che, da generazioni, pongono l’accento sull’altissima qualità dei cibi e delle bevande. Il segreto è saper gestire il limite: piccole quantità per una grandissima qualità e un prezzo sostenibile”. Guzzini e Eataly rispecchiano appieno il gusto italiano del buon vivere e per suggellare questa comunione di intenti hanno scelto Macef come palcoscenico privilegiato, riconoscendogli l’autorevolezza che questa manifestazione storica nel settore della casa, intesa a tutto tondo, ha. “ E’ sempre una grande soddisfazione per noi poter ospitare realtà italiane ambasciatrici nel mondo dell’eccellenza del made in Italy” asserisce Nello Martini, direttore della manifestazione “ Macef, quest’anno può vantare una presenza di espositori stranieri molto elevata proprio per rispondere all’esigenza di internazionalizzazione, ma questo non toglie che quando ci troviamo di fronte a “punte di diamante” tutte italiane mettiamo volentieri a disposizione tutta la nostra competenza e autorevolezza per dare loro la visibilità che si meritano”. Durante tutta la manifestazione sarà possibile non solo degustare le squisite proposte selezionate da Eataly ma sabato 19 e domenica 20 gennaio, presso lo stand Guzzini, saranno presenti due “professori” del gusto: il dott. Paolo Cesaretti – Cooperlat- che terrà una “lezione di gusto” sul mondo del formaggio e l’Enologa Paola Manera che ci insegnerà ad apprezzare alcuni tra i vini più nobili della tradizione italiana. . |
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