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Notiziario Marketpress di
Martedì 26 Febbraio 2008 |
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ALIXIR FOOD LOUNGE, ALLA SCOPERTA DEL VIVERE AL MEGLIO
INAUGURATO A MILANO UNO SPAZIO DEDICATO A UNA NUOVA ESPERIENZA
ALIMENTARE CHE CONIUGA NUTRIZIONE E BENESSERE.
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Alixir avvia il progetto scientifico Qx. Si è aperto a Milano Alixir Food Lounge, uno spazio ideato sul modello dei temporary shop e interamente dedicato alla nutrizione e al benessere psicofisico delle persone. Alixir Food Lounge propone un originale percorso informativo che culmina in un’esperienza esclusiva: la Next Food Experience. Rispondendo ad alcune domande sul proprio stile alimentare, infatti, i visitatori potranno scoprire e gustare il loro menu personalizzato, che sarà preparato da uno chef con una combinazione di alimenti che rispondono alle esigenze di benessere e funzionalità di cuore, difese immunitarie, invecchiamento cellulare e funzioni intestinali. “L’alixir Food Lounge propone un modo nuovo di informare le persone, coinvolgendole attraverso l’esperienza diretta”, afferma Eugenio Perrier, direttore marketing di Alixir. “Grazie alla Next Food Experience chiunque lo desideri potrà toccare con mano cosa significhi seguire un’alimentazione corretta, capace di incidere davvero sul nostro benessere di ogni giorno”. Con l’inaugurazione dell’Alixir Food Lounge, inoltre, prende il via il progetto Qx, un progetto scientifico innovativo che, per la prima volta, intende studiare come la nutrizione contribuisce al miglioramento del benessere psicofisico delle persone. Il progetto Qx, sostenuto da Alixir, è basato sulla metodologia “Quality of Life test” e utilizza un questionario messo a punto con la collaborazione del Dipartimento di Epidemiologia degli Istituti Fisioterapici Ospedalieri (Istituto Regina Elena) di Roma. Il questionario, chiamato test Qx, sarà fatto compilare a un campione molto ampio di popolazione italiana per raccogliere i dati che saranno poi analizzati da un team di esperti. L’obiettivo è di arrivare a formulare nuove linee guida che aiutino a migliorare qualitativamente l’alimentazione delle persone, contribuendo al loro benessere psicofisico. “Ad oggi non esiste uno studio che evidenzia l’influenza specifica dell’alimentazione sul benessere psicofisico delle persone”, afferma la Professoressa Paola Muti, direttore scientifico degli Istituti Fisioterapici Ospedalieri. “Il progetto Qx è il primo a utilizzare una metodologia propria delle ricerche mediche applicandole a un campione allargato di popolazione sana. Sarà certamente interessante studiarne i risultati”. Il test Qx potrà essere compilato anche attraverso il sito www. Alixir. It e durante le attività di promozione organizzate da Alixir sul territorio. Alixir Food Lounge sarà a Milano fino al 29 febbraio (aperto tutti i giorni dalle ore 11 alle ore 23) in via S. Carpoforo 9 - zona Brera. Successivamente si sposterà a Roma. . |
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