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Notiziario Marketpress di
Martedì 25 Marzo 2008 |
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AUSTRIA, CRESCITA DEI CONSUMI ALIMENTARI NEL 2007
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Il settore agro-alimentare austriaco ha osservato una netta crescita nel 2007: la vendita dei prodotti alimentari freschi è aumentata del 5,3 per cento rispetto al 2006 e ha raggiunto un fatturato pari a 5,03 miliardi di euro. Secondo unŽanalisi dellŽAma, lŽEnte austriaco per la valorizzazione dei prodotti agro-alimentari, nel 2007 ad approfittare di questa crescita sono stati soprattutto i discount market, che hanno allargato la loro presenza e la loro compartecipazione al mercato. Per quanto riguarda i prodotti, lŽIce afferma che si è rafforzata la domanda per i cibi precotti (del 2,4 per cento in termini di valore rispetto al 2006, arrivando a 353 milioni di euro). Anche il biologico va per la maggiore, detenendo una fetta di mercato del 5,2 per cento del fatturato complessivo del settore agro-alimentare. Allo stesso modo, la vendita di latte e latticini è aumentata notevolmente rispetto al 2006, arrivando a un fatturato annuo di 1,4 miliardi di euro. Ha spopolato, in particolare, il latte fresco a lunga conservazione. Infine, probabilmente in seguito alle numerose offerte, è aumentato rispetto allŽanno precedente anche il consumo di carne: +5,2 per cento per le carni suine, +9 per cento per le carni bovine e +8 per cento per le carni ovine. . |
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