BOLZANO: EUROPEI DEGLI STUDENTI DI VITICOLTURA: ORO ALLA SCUOLA LAIMBURG
23 squadre di 11 Paesi europei si sono contesi nell´istituto di viticoltura di Porto in Portogallo il terzo titolo europeo riservato agli studenti di viticoltura. I ragazzi della scuola provinciale Laimburg hanno conquistato per la prima volta una medaglia d´oro. Il team altoatesino vincitore era composto da Klaus Kainzwaldner e Johannes Pichler, accompagnati dal docente Martin Unterfrauner. Nel corso del torneo europeo hanno superato diverse prove pratiche e di teoria in lingua inglese nelle discipline viticoltura, gestione della cantina e analisi sensoriale. Il titolo assoluto è andato a una scuola slovena, ma gli studenti della Laimburg hanno conquistato con Kainzwaldner il primo posto di specialità nell´analisi sensoriale del vino. Per l´Alto Adige si tratta di una prima assoluta. "I risultati degli Europei in Portogallo confermano quanto alto sia il livello formativo degli studenti nelle scuole professionali provinciali", sottolinea l´assessore Hans Berger congratulandosi con i ragazzi della Laimburg. La manifestazione continentale è importante anche per un altro motivo, secondo l´assessore: "favorisce l´incontro e lo scambio tra giovani di diversi Paesi, aiutandoli ad ampliare il proprio orizzonte culturale e di conoscenze professionali. " .
