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Notiziario Marketpress di
Martedì 15 Aprile 2008 |
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IN ITALIA IL PRIMO CORSO SULL’ACQUACOLTURA BIOLOGICA ORGANIZZATO NELL´AMBITO DEL PREMIO BIOL DA ICEA E PROGETTO BIOLFISH-ICEA
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Bari – Accrescere le competenze dei tecnici Icea sul controllo delle produzioni da acquacoltura biologica; migliorare il livello di conoscenza dei tecnici anche non Icea sui servizi di controllo e certificazione offerti da Icea nei settori della pesca sostenibile e dell’acquacoltura biologica; fornire ai partecipanti competenze ed abilità per poter valutare i principali parametri di qualità relativi ai prodotti ittici e all’olio extravergine di oliva. Questi gli obiettivi del primo corso in Italia sull’acquacoltura biologica e l’analisi sensoriale e organolettica dei prodotti ittici e dell’olio extravergine di oliva da agricoltura biologica: è organizzato nell´ambito del Premio Biol (in programma a Monopoli dal 21 al 27 aprile) da Icea-biolfish. Un tema, quello dell’acquacoltura sostenibile, di grande attualità: il primo gennaio, infatti, entrerà in vigore il nuovo regolamento europeo sul biologico, che sostituisce in toto il precedente e per la prima volta regolamenta anche il settore dell’itticoltura. Il corso è finanziato dal Programma di Iniziativa Comunitaria Interreg Iiia Transfrontaliero Adriatico, Asse 2 – Misura 2. 2 – Azione 2. 2. 2 – Potenziamento dei servizi alle imprese ittiche e agricole - Progetto Biolfish, e quindi non prevede spese di partecipazione. Due i moduli: il primo, di cinque giornate consecutive a Monopoli (Bari) dal 21 al 25 aprile, nell’ambito del Premio Biol (www. Premiobiol. It) per complessive 40 ore; il secondo di tre giornate, a Padova dal 15 al 17 maggio, per complessive 24 ore. Il corso da diritto a 15 punti di crediti formativi Icea. Ulteriori informazioni e modalità di iscrizione su www. Icea. Info; info Icea 080 5582512 . |
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