Notiziario Marketpress di
Mercoledì 23 Aprile 2008
INAUGURATA A MONOPOLI BIOL BIOLFISH
L’assessore Russo inaugura Biol-biofish - La terra sposa il mare – Oli e Pesce Bio - Monopoli 22-27 aprile Il Biol è il premio internazionale per il miglior olio extravergine d’oliva da agricoltura biologica. L’assessore ha inaugurato oggi a Monopoli Biol, esposizione dove protagonista è l’olio Extravergine d’oliva, che si terrà fino al 27 aprile. “La qualità dell’olio extravergine va sostenuta e tutelata con ulteriori e maggiori controlli – ha dichiarato l’assessore Russo a margine dell’inaugurazione – c’è inoltre un grande consenso per la valorizzazione e l’importanza della pratica biologica nel settore”. Secondo Russo “E’ interessante la realizzazione del percorso integrato tra agricoltura, pesca e acquacoltura, con l’obiettivo di promuovere le attività di pesca eco-sostenibili e la diffusione di un nuovo metodo di agricoltura e allevamento”. .
