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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 30 Aprile 2008 |
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10 MAGGIO 2008 – FONTANELLATO (PR) / MAGNANOTTE 2008, NOTTE ENOGASTRONOMICA MUSICALE CON TOUR A PIEDI TRA MONUMENTI D’ARTE ACCOMPAGNATI DA GUIDE, INTERMEZZO LIRICO A METÀ PERCORSO E GRAN FINALE ENOGASTRONOMICO IN ROCCA SANVITALE
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«Libiam nei Lieti Calici!» Gambe in forma e acquolina in bocca tra assaggi di cultura e arte, degustazioni di prelibatezze enagastronomiche che rievocano il ricettario dei nobili Sanvitale e saggi di bravura musicale. Torna, con una nuova veste tutta da scoprire passeggiando con calma tra i monumenti del borgo e poi cenando a convivio comodamente seduti nella suggestiva cornice della Rocca Sanvitale, la kermesse “Magnanotte 2008”, dedicata a chi vuole trascorrere una serata-benessere davvero insolita nella piccola, ma affascinante Corte di Pianura qual è Fontanellato, Città d’Arte e Cultura, Bandiera Arancione del Touring Club Italiano e Cittaslow. La “Magnanotte” è conviviale, si può fare in compagnia, a coppie e con i bambini al seguito: conserva lo charme delle sere di maggio all’aperto dove ospitalità fa rima con convivialità. Sabato 10 maggio dalle 20. 15 alle 24 a Fontanellato (19 km da Parma) debutta la seconda edizione della notte dei sapori (rinnovata in un percorso guidato), una passeggiata nel centro storico della corte rinascimentale della bassa parmense per l’occasione illuminata da fiaccole e torce, abbinata a degustazioni di prodotti tipici serviti e conditi nel cortile della Rocca (posti a sedere) dall’estro della giovane chef Erika Bussolati. Per il menù è previsto: antipasto, salumi tipici locali e scaglie di formaggio Parmigiano Reggiano; primi piatti: sformatini di riso al tartufo e farfalle all’oro giallo dalla ricetta della contessina Carolina Sanvitale; secondo e contorno: arista di maiale con sala di ribes e funghi porcini, patate novelle del contado; dolci: torte caserecce e piccola pasticceria; vini dei colli; al termine caffé e digestivo presso il locale In Villa-La Paltina di fronte alla Rocca Sanvitale. I turisti (prenotandosi al numero dello Iat Rocca Sanvitale, tel 0521/823220, oppure scrivendo a info@fontanellato. Org) si iscrivono alla Magnanotte (costo 25 euro per adulti; 18 euro dai 6 ai 16 anni; ingresso omaggio da 0 a 5 anni; 22 euro per gruppi da 20 persone in su). Arrivati a Fontanellato (previsto ampio parcheggio e zona sosta attrezzato per pullman e camperisti: nel parcheggio di via XXIV Maggio adiacente cavalcavia autostrada; per motocicli e automobili: parcheggi di via Togliatti, via Santi, parcheggio di viale Roma, parcheggio di viale Vezzosi, parcheggio in via Caduti di Cefalonia, a 500 metri dal centro storico) devono recarsi all’ingresso del Borgo (via Marconi, Arco il Voltone) e poi dritti fino alla Rocca Sanvitale. L’appuntamento per ritirare i biglietti è alle 20. 15 davanti alla Rocca Sanvitale di Fontanellato. La partenza del mini-tour è alle 20. 30 (si raccomanda la puntualità). La Magnanotte è organizzata da Comune di Fontanellato, assessorati al Commercio, alla Cultura e al Turismo in collaborazione con esercenti commerciali del territorio con il patrocinio di Inotio di Parma. IL MINI-TOUR – Davanti alla Rocca, i turisti ritirano la scheda di partecipazione corredata da 1 mappa del paese e la descrizione dei monumenti da visitare che resterà a ricordo della serata. Una volta giunti tutti i prenotati, le guide formeranno diversi gruppi e camminando in tre diverse direzioni porteranno i turisti in giro per il paese, alla scoperta di curiosità, monumenti, leggende, storie (percorso di circa 1 km) del borgo: è prevista, per tutti, la visita all’Affresco del Parmigianino nella Saletta di Diana e Atteone (1524); la visita all’Oratorio di San Gaetano; alla Sagrestia lignea della Chiesa di Santa Croce e all’ottocentesco Teatro Comunale riqualificato. L’APERITIVO LIRICO – Davanti allo storico Teatro Comunale verrà offerto un brindisi con aperitivo (alcolico o analcolico a scelta) a cura di Ugo Orlandelli, La Bisboccia. L’aperitivo è accompagnato da un breve intermezzo lirico con giovani interpreti d’opera del Conservatorio Boito di Parma - Tatyana Stasenko al pianoforte e Maria Simona Cianchi, soprano – che si esibiscono in arie Verdiane. LA CENA – Al termine del percorso (circa 1 ora) il gusto della gola e gli occhi si potranno ritemprare seduti ai tavoli imbanditi nel cortile porticato della Rocca, dove complice lo scenario suggestivo del maniero, verrà servita una vera e propria cena ricca di prelibatezze firmata dallo chef Erika Bussolati. Anche il quotidiano Gazzetta di Parma partecipa all’evento “Magnanotte 2008” omaggiando al termine della cena in Rocca i commensali un libro dedicato all´arte di apparecchiare la tavola e a curiose ricette. Dopocena in Rocca, ancora due brevi passi: il caffè e il digestivo – a scelta – verranno serviti nella champagneria La Paltina – In Villa, ubicata proprio di fronte alla Rocca, accanto alle ex scuderie dei Sanvitale. Www. Comune. Fontanellato. Pr. It / www. Fontanellato. Org
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