DAL CIBUS 2008 LA NUOVA PROPOSTA DI“MAESTRI PASTAI” PER IL MERCATO ESTERO
Pasta e sugo: un’unica confezione per un piatto di pasta di qualità Il Gruppo Alimentare Campano di Mercato San Severino-salerno ha presentato, in occasione dell’edizione 2008 del Cibus, una nuova proposta che vede sempre protagonista la sua produzione di pasta artigianale “Maestri Pastai” abbinata a ottimi sughi che rievocano le tradizioni della cucina italiana. Una linea che prevede l’offerta di ben 14 referenze contenenti la pasta artigianale “Maestri Pastai” accostata a differenti sughi realizzati con ingredienti tipici locali per soddisfare i palati più esigenti: le penne rigate si sposano con un sugo ai funghi porcini, mentre i “trapanarielli” si potranno gustare con il pesto ai pistacchi; le pennette rigate si abbinano a una salsa calabrese con peperoncino e i maccheroncini condiscono con tonno e olive. Il successo di “Maestri Pastai”, sul mercato dal 1996, è confermato da una crescita media dei fatturati annui di circa il 18% ed è proprio nel 2007, grazie anche a investimenti a breve e a medio termine, sia nel settore produttivo sia logistico, che il secondo semestre dell’anno registra un incremento di circa il 42%. E ‘aumentata anche la quota di esportazione che passa dal 50% del 2007 al 60% del 2008 con un forte incremento negli Usa, dove il marchio è presente in 13 stati e nella catena americana Whole Foods Market e World Food. Www. Maestripastai. It .