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Notiziario Marketpress di Martedì 03 Giugno 2008
 
   
  MERCOLEDÌ 4 GIUGNO “IL GIOCO DELLE CUVÉE” DI CONTADI CASTALDI (7^EDIZIONE) FA TAPPA A SPINO D’ADDA (CR)

 
   
  Dopo il debutto il 13 maggio scorso a Caselle Torinese e la tappa “fuori confine” a Praga, nella Repubblica Ceca, approda in Lombardia la settima edizione de “Il Gioco delle Cuvée”, il format attraverso il quale Contadi Castaldi, azienda della holding Terra Moretti, dal 2001 sta promuovendo in tutta Italia – e non solo - la cultura vitivinicola della Franciacorta e il Satèn, massima espressione di questo territorio e dei suoi profumi. L’appuntamento è per le ore 17,00 al Ristorante “Paredes” di Spino d’Adda (Cr), lo storico e suggestivo locale, oggi di proprietà di Corrado Invernizzi, che con questa serata inaugura di fatto con una speciale “anteprima” la sua riapertura dopo i lavori di ristrutturazione. “Fin dall’inizio della sua attività – spiega Francesca Moretti, Consigliere di amministrazione del Gruppo Holding Terra Moretti, di cui è responsabile del Comitato Vino, e impegnata in prima persona della distribuzione commerciale dei marchi aziendali attraverso la società T. M. T. Emozioni Srl - Contadi Castaldi ha scelto di legare la propria identità al Satèn, di cui siamo il più importante produttore della Franciacorta. Un vino fortemente innovativo, che rappresenta la massima espressione della ricerca dell’eleganza. Un vino amato dal consumatore più maturo, che ne sa apprezzare la complessità e la profondità delle esperienze che esso sa esprimere. Ma anche un vino di tendenza, che fa breccia tra i giovani, da cui è apprezzato soprattutto per la sua freschezza”. A sfidarsi nella tappa di Spino d’Adda saranno diverse squadre di enotecari, produttori, barman, ristoratori, giornalisti ed opinion leader, guidate alla scoperta della Franciacorta e del suo Satèn da Mario Falcetti e Gianluca Uccelli, rispettivamente direttore commerciale e direttore della produzione di Contadi Castaldi. I partecipanti si caleranno nelle vesti di “enologi” e, per un’ora, proveranno a miscelare fra loro i sei vini base Chardonnay della vendemmia 2007, espressione dei migliori terroir della Franciacorta, per dar vita ad una cuvée che interpreti al meglio il gusto Satèn: un gusto raffinato, fresco e morbido al tempo stesso, ricco di sentori e di profumi. “Il Satèn è un vino complesso e pieno di contraddizioni: ampio ma anche verticale, dolce e fresco al tempo stesso, morbido ma dal perlage intenso. – spiega Francesca Moretti - Un vino difficile da realizzare e che, per sua stessa natura, rappresenta la massima espressione della ricerca dell’eleganza. Piace a molti proprio per questo: a chi non piace ciò che è bello ed elegante?” Descritto nella sua valenza di gioco da Alessandro Cecchi Paone (“nel gioco emergono pareri meno condizionati, più sinceri, perché siamo in contatto con la parte più intima di noi stessi”), analizzato nella sua valenza sociologica da Domenico de Masi, uno dei suoi più convinti fan, e messo in scena in una finale insolita da Paolo Crepet, questo gioco ha coinvolto nelle sei edizioni precedenti oltre 22 città e più di 1000 partecipanti. “Comunicare con il mercato, leggerne le tendenze e recepirne gli stimoli sono, per il nostro Gruppo, obiettivi primari. – afferma Carmen Moretti, vicepresidente del Gruppo Holding Terra Moretti con delega alla comunicazione - E questo gioco sa offrire a queste nostre esigenze una serie di risposte in modo diretto ed autentico, dando a noi la possibilità di diffondere una cultura orientata al Satèn e ai suoi valori e al nostro cliente la possibilità di esprimersi sul prodotto e di far emergere le proprie sensazioni e le proprie aspettative”. .  
   
 

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