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Notiziario Marketpress di
Giovedì 12 Giugno 2008 |
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SAPORI D’ESTATE IN ALTO ADIGE/SÜDTIROL
MOLTI GLI APPUNTAMENTI ENOGASTRONOMICI IN PROGRAMMA
… PER UN’ESTATE TUTTA DA GUSTARE
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Alto Adige/südtirol, “terra di delizie”, patria di 12 brillanti stelle Michelin e di attraenti ristoranti gourmet, omaggia gli amanti della cucina altoatesina proponendo per i prossimi mesi alcuni appuntamenti imperdibili per celebrare l’estate e gustare appieno i suoi tanti profumi. • Notte delle cantine: Il 14 giugno 2008, nelle principali località sulla Strada del Vino 40 cantine, tra le più rinomate e apprezzate della Strada del Vino, aprono le porte a tutti gli amanti del vino, agli esperti, ai degustatori e agli spiriti liberi della tarda ora. L’inedito evento offre la possibilità di conoscere le diverse cantine dell’Alto Adige e apprezzare i loro ottimi vini in una sola notte, fino alle 24. A cornice, un ricco programma di manifestazioni trasforma questo tour in una vera avventura enologica. Info su: www. Suedtirol. Info/eventi • Festa delle fragole: Il 28 e 29 giugno in Val Martello La Val Martello, il più alto territorio coltivato di fragole in Europa, rende omaggio allo squisito frutto rosso. Da sabato a mezzogiorno fino a domenica sera la fragola sarà la protagonista al parco divertimenti Trattla a Martello. I festeggiamenti avranno inizio con una torta gigante e con l´elezione della regina delle fragole. Inoltre, esposizione di prodotti tipici, musica e balli folkloristici e rievocazione degli antichi usi e costumi della realtà agrimontana. Tra le curiosità la premiazione “Kulinarium Martell“, concorso culinario tra i ristoranti della zona, che si sfideranno nella preparazione di piatti a base di fragole e la visita guidata alla cooperativa, dove trovare tanti, gustosi prodotti a base di fragole, tra cui succhi di frutta e marmellate. Info su: www. Suedtirol. Info/eventi • Marmo e albicocche: Dall’1 al 3 agosto a Lasa Lasa in Val Venosta è conosciuta per il suo marmo e per le sue albicocche d´alta qualità. L´"oro bianco" della zona è famoso in tutto il mondo per la sua purezza mentre le albicocche della valle conquistano tutti i palati con la loro dolcezza. Marmo e albicocche è una festa con cui Lasa ringrazia la natura per questi preziosi doni. Il programma che caratterizza l’appuntamento è molto vario e spazia dal divertimento alla cultura: durante la festa si può conoscere da vicino il marmo di Lasa e degustare le specialità gastronomiche a base di albicocche. Da ricordare inoltre, tra le curiosità, che il marmo bianco di Lasa, viene utilizzato per trattamenti di bellezza davvero esclusivi. Ridotto in polvere, questo prezioso elemento esfolia la pelle in maniera profonda, ma estremamente delicata. Info su: www. Suedtirol. Info/eventi • Giornate dello Yogurt: Dal 12 luglio al 3 agosto a Vipiteno Dal 12 luglio al 3 agosto l’Associazione Turistica di Vipiteno, in collaborazione con la Latteria Sociale di Vipiteno, organizza tre settimane all’insegna del benessere e della naturalità, con lo yogurt come protagonista assoluto. Splendido scenario dell’iniziativa Vipiteno, nella suggestiva Valle dell’Isarco, tra i maggiori centri di produzione di yogurt in Italia. Le Giornate dello yogurt verranno inaugurate da un’insolita cena di gala nel centro storico, lungo la zona pedonale, in occasione della quale gli chef della città presenteranno uno speciale menù per tutti gli ospiti. Gustosi piatti a base di yogurt verranno successivamente offerti, nell’arco delle tre settimane, dai tanti ristoranti della zona. Molte le attività in programma, tra escursioni nella natura, visite alla Latteria di Vipiteno e ai tanti masi della zona, feste in piazza con musica e degustazioni. Info su: www. Suedtirol. Info/eventi • Val Gardena Sky Dinner: Il 9 e il 16 luglio in Val Gardena Una rassegna gastronomica unica, quella in programma il 9 e il 16 luglio in Val Gardena. Cinque chef di fama propongono inediti piatti della cucina altoatesina all’interno di una insolita cornice: le cabine panoramiche dell’ovovia dell´Alpe di Siusi / Mont Sëuc! Una cena ad alta quota, esclusiva e mondana, durante la quale gustare cinque diverse portate della tradizione altoatesina e altrettanti pregiati vini, ammirando lo splendido panorama da Ortisei sui Monti Pallidi … sottofondo, a 2. 000 metri, musica di accompagnamento per un’esperienza unica, da non perdere! Info su: www. Suedtirol. Info/eventi • La nuova Guida Alto Adige/südtirol del Gambero Rosso: Alto Adige in cinque itinerari studiati ad hoc per il viaggiatore curioso e goloso. Questi i contenuti della nuova guida del Gambero Rosso dedicata all’Alto Adige. Oltre 500 indirizzi per scoprire e gustare il territorio, tra alberghi, agriturismi, masi e B&b; ristoranti, malghe gourmet, rifugi e trattorie; e ancora negozi e produttori di pani, formaggi, salumi e altre chicche gastronomiche, senza naturalmente dimenticare le cantine. Alto Adige è raccontato in tutte le sue sfumature, con approfondimenti a tutto campo sulle sue specialità, dal pane allo speck, passando per i dolci, la frutta, i formaggi. A completare il tutto il calendario delle manifestazioni e degli appuntamenti dedicati ai prodotti locali e alle tradizioni gastronomiche durante l´anno. . |
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