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Notiziario Marketpress di Venerdì 18 Luglio 2008
 
   
  30 AGOSTO 2008 – LOMBARDIA / SABATO ON WINE

 
   
  Si chiama Sabato on Wine ed è la nuova idea del Movimento Turismo del Vino. Un sabato al mese, fino ad aprile 2009, le cantine socie apriranno le loro porte in un sorta di Cantine Aperte, per far sì che i tanti appassionati possano vivere, in più momenti durante l´anno, la magica realtà, che c´è dietro ad un calice di vino. A far compagnia agli appassionati le avvincenti iniziative che le cantine organizzeranno in occasione di Sabato on Wine. Le cantine di Lombardia, che parteciperanno al prossimo appuntamento di Sabato on Wine di sabato 30 agosto sono: Cantina Pietrasanta Vini e Spiriti (via Sforza 55, San Colombano al Lambro) e l’Azienda Agricola Ca’ Lojera (Loc. Rovizza, Sirmione). La Cantina Pietrasanta Vini e Spiriti propone, alle ore 21, "La Cantina è Servita" cena - degustazione con raspadura e Verdea; a tutto pizza, gran selezione di pizze di tutti i tipi, cotte al momento in base ai diversi desideri, in accompagnamento con i vini Verdea e Pinot Nero e Gran Buffet di dolci, per soddisfare tutti i più ghiotti desideri. Costo di partecipazione euro 28. Per informazioni e prenotazioni (entro giovedì 28 agosto): tel 348/7122717 oppure 329/0209509. L’Azienda Agricola Ca’ Lojera propone cene nell´accogliente ristorante, durante le quali il patron Franco Tiraboschi racconta la sua storia di vignaiolo e i vini che produce, e, insieme alla moglie Ambra, propone tre diversi menù. Prima proposta di menù: antipasti con salumi nostrani, bruschette, frittate alle erbette, verdure gratinate; risotto al Lugana, tagliatelle Ca´ Lojera; carni arrosto (arista, pollo, coniglio) oppure grigliata mista con patate al rosmarino e verdure di stagione; crostate e biscotti della casa; caffé con grappa di Lugana. I vini in abbinamento: Lugana, Rosato, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ravel demisec (ottenuto da uve Malvasia raccolte con vendemmia tardiva). Costo di partecipazione 22 euro (vini, acqua e caffé compresi). Seconda proposta di menù: antipasti di luccio in salsa con polenta, salumi nostrani, bruschette, frittate alle erbette, verdure gratinate; risotto al Lugana, tagliatelle Ca´ Lojera, pennette all´arrabbiata; carni arrosto (arista, pollo, coniglio) oppure grigliata mista con patate al rosmarino e verdure di stagione; crostate e biscotti della casa; caffé con grappa di Lugana. I vini in abbinamento: Lugana, Rosato, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ravel demisec. Costo di partecipazione euro 27 (vini, acqua e caffé compresi). Terza proposta di menù: antipasti di luccio in salsa con polenta, salumi nostrani, bruschette, frittate alle erbette, verdure gratinate; risotto al Lugana, tagliatelle Ca´ Lojera, tortellini di Valeggio; carni arrosto (arista, pollo, coniglio) oppure grigliata mista oppure tagliata con patate al rosmarino e verdure di stagione; crostate e biscotti della casa; frutta; caffé con grappa di Lugana. I vini in abbinamento: Lugana, Rosato, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ravel demisec. Costo di partecipazione euro 30 (vini, acqua e caffé compresi). Per informazioni e prenotazioni (gentilmente entro giovedì 28 agosto) si prega contattare: Azienda Agricola Ca´ Lojera, tel 045/7551901, www. Calojera. Com - info@calojera. Com. Per ulteriori informazioni su Sabato on Wine in Lombardia e Liguria info@mtvlombardia. Com, clubturisti@mtvlombardia. Com www. Viaggidivini. It .  
   
 

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