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Notiziario Marketpress di
Venerdì 18 Luglio 2008 |
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PARTENZA PER LE VACANZE: OGNI FAMIGLIA DIMENTICA IN FRIGORIFERO (E POI BUTTA) 26 EURO DI PRODOTTI
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Complice il caldo torrido e la repentina voglia di vacanza, gli italiani lasciano nel frigorifero oltre 300 milioni di Euro di alimenti deperibili: in media le famiglie che partono per le vacanze butteranno al ritorno nel cassonetto dei rifiuti 26 Euro in pane, formaggi, frutta, uova. Le famiglie friulane sono le più oculate con soli 22 Euro abbandonati in frigorifero, quelle lombarde, sono in linea con la media nazionale (26 Euro), mentre calabresi, molisani e campani si collocano agli antipodi di questa speciale classifica, spendendo in media 29 Euro. Le dimenticanze che incidono di più sul portafoglio degli italiani che vanno in vacanza sono la carne (29%) frutta e verdura (23%), pane e cereali (22%). In Italia gli esercizi alimentari al dettaglio sono oltre 78. 800, fra le regioni si distingue la Campania con il 18,8% di attività e la Sicilia con l’11,1%. E’ quanto emerge da una stima dell’Ufficio studi della Camera di commercio di Monza e Brianza. Il valore in Euro degli alimenti dimenticati in frigorifero e gli esercizi alimentari al dettaglio per regione
| regione |
valore dei prodotti complessivo |
valore dei prodotti per famiglia |
imprese che commerciano al dettaglio prodotti alimentari valore % |
| Valle d´Aosta |
822. 392 |
25 |
0,2 |
| Molise |
1. 259. 219 |
29 |
0,6 |
| Basilicata |
1. 917. 481 |
25 |
1,1 |
| Abruzzo |
4. 686. 445 |
27 |
2,2 |
| Umbria |
4. 862. 637 |
28 |
1,0 |
| Trentino Alto Adige |
5. 441. 224 |
24 |
0,6 |
| Sardegna |
5. 458. 780 |
24 |
3,9 |
| Friuli Venezia Giulia |
6. 801. 035 |
22 |
1,2 |
| Calabria |
7. 337. 523 |
29 |
4,4 |
| Marche |
8. 479. 141 |
28 |
2,2 |
| Liguria |
11. 273. 901 |
26 |
3,7 |
| Puglia |
13. 833. 260 |
27 |
9,8 |
| Sicilia |
16. 857. 151 |
25 |
11,1 |
| Toscana |
19. 701. 478 |
26 |
5,4 |
| Campania |
20. 632. 157 |
29 |
18,8 |
| Emilia Romagna |
24. 787. 220 |
24 |
4,9 |
| Veneto |
28. 189. 693 |
26 |
5,7 |
| Piemonte |
28. 904. 617 |
26 |
5,6 |
| Lazio |
30. 034. 250 |
28 |
7,8 |
| Lombardia |
60. 769. 825 |
26 |
9,8 |
| Italia |
302. 049. 429 |
26 |
100,0 | Fonte: stima dell’Ufficio studi della Camera di commercio di Monza e Brianza su dati registro Imprese, Ismea, Istat, Isnart . |
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