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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 10 Settembre 2008 |
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INVECCHIATO TRE ANNI IN BOTTI DI ROVERE: QUESTA È LA NOVITÀ PER
L’ACETO BALSAMICO DI MODENA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA DI ACETO DEL DUCA
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Il mercato del biologico si arricchisce di un nuovo prodotto, unico nel suo genere: l’Aceto Balsamico di Modena da agricoltura biologica Invecchiato. Oltre tre anni di invecchiamento in pregiate botti di rovere, l’impiego di sole uve certificate come provenienti da agricoltura biologica (ente certificatore: Suolo e Salute) e provenienti esclusivamente dalla Regione Emilia-romagna. Per un prodotto unico e innovativo nel settore. Una scelta precisa di Aceto Balsamico del Duca per accentuare il profondo legame con il territorio, condizione irrinunciabile per esaltare l’unicità dell’Aceto Balsamico di Modena, L’aceto Balsamico di Modena da agricoltura biologica Invecchiato racchiude, in una semplice ampolla disponibile in un elegante astuccio, una serie di esigenze tanto moderne quanto antiche. Antiche, come la tradizione dell’ Aceto Balsamico di Modena punta dell’eccellenza di tanti rinomati prodotti gastronomici della città emiliana. Moderne perché Aceto del Duca mette l’attenzione verso il consumatore in primo piano, come affermano Mariangela e Alessandra Grosoli, contitolari di Aceto Balsamico del Duca: «da oltre dieci anni la nostra azienda crede nel biologico come elemento di promozione della qualità dei prodotti alimentari e difesa dell’ambiente». I suoi ingredienti selezionati – mosto d’uva e aceto di vino – e la ricetta particolarmente ricca di mostogli conferiscono un’acidità gradevole e lo rendono adatto a chi ricerca cibi genuini ed è attento alla propria salute. Questo Aceto Balsamico di Modena non contiene nessun additivo, colorante o conservante ed è iscritto nel Prontuario degli alimenti idonei per i celiaci. Alla prossima edizione di Sana, a Bologna dall’11 al 14 Settembre 2008, sarà possibile degustare l’Aceto Balsamico di Modena da agricoltura biologica Invecchiato presso lo stand B78, padiglione 21. Aceto Balsamico del Duca Via Medicine 2340 – 41050 Spilamberto (Mo) www. Acetodelduca. It . |
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