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Notiziario Marketpress di
Martedì 16 Settembre 2008 |
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SETTEMBRE ALLA SCOPERTA DEI VINI D’ALSAZIA
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Si Terranno Questo Mese Presso Ristoranti Ed Enoteche Di Milano E Dintorni Gli Appuntamenti Dedicati Alla Conoscenza Delle Caratteristiche Inconfondibili Di Questi Vini. A settembre gli amanti del buon vino potranno scoprire i vini d’Alsazia e il loro territorio d’origine, una delle regioni – mito della produzione enologica mondiale, nel corso dei rendez - vous che si terranno presso enoteche e ristoranti di qualità di Milano e dintorni. Gli appuntamenti, che dureranno quindici giorni, sono partiti il 15 settembre con l’enoteca Per Bacco in via Carducci 9, il ristorante Ostriche & Vino in viale Col di Lana 5, il wine bar Le Barrique in via Anfiteatro 12, l’enoteca El Vinatt René in via Tolstoj 49, l’enoteca Celanto a Settembre in via Teodosio 102, il ristorante San Martino in Viale Battisti 3 a Treviglio (Bg), il ristorante Antica Posteria dei Sabbioni in località Sabbione 1 a San Martino Siccomario (Pv), il ristorante I Castagni in via Ottobiano 8/20 a Vigevano (Pv) e l’enoteca Enotria in via dei Mille 160 a Pavia, per finire dal 21 settembre con La Cantina di Manuela di Via Raffaello Sanzio 16 a Milano. La clientela dei locali selezionati potrà compiere un percorso virtuale attraverso i sensi alla scoperta della regione francese, non solo degustando le diverse varietà di vini alsaziani, ma imparando a conoscerne la storia, i processi e i territori di produzione, le caratteristiche distintive grazie alle guide gratuite a disposizione: carte della Strada dei Vini d’Alsazia e brochure sulla Regione, i suoi vigneti e vini. A supporto dell’iniziativa il Civa, Consorzio Interprofessionale dei Vini d’Alsazia, fornirà in omaggio a ciascun locale un kit Vini d’Alsazia che comprende, oltre al materiale informativo, poster decorativi e oggetti personalizzati, tra cui coltelli da sommelier in regalo ai consumatori con l’acquisto di una bottiglia. In questo modo, la degustazione sarà per i clienti un’esperienza davvero particolare, un momento di scoperta non solo del sapore tipico dei vini d’Alsazia, ma anche di tutte le particolarità che contribuiscono a renderli veramente unici e del fascino della loro regione di produzione. L’alsazia è una terra ricca di storia, patria di grandi vini. Naturalmente predisposta alla coltivazione della vite, vanta una grande varietà di terroir e paesaggi che, unita all’esperienza e passione dei suoi viticoltori, contribuisce all’unicità dell’ampia gamma dei vini qui prodotti. I grandi vini bianchi, che spaziano da quelli più secchi e leggeri a quelli più opulenti e corposi, sono una vera e propria referenza della regione, conosciuti ed apprezzati anche all’estero per il tipico aroma fruttato che li contraddistingue, rendendoli inconfondibili. Con la Campagna 2008 firmata Vini d’Alsazia, di cui gli appuntamenti sulle enoteche e ristoranti fanno parte, il Civa desidera rafforzare la conoscenza dei propri vini in Italia; degustazione e informazione sono i termini chiave. Il Civa, Consorzio Interprofessionale dei Vini d’Alsazia, riunisce e rappresenta i produttori e maison della regione, che insieme si prodigano per la diffusione dei vini alsaziani nel mondo. . |
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