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Notiziario Marketpress di
Martedì 16 Settembre 2008 |
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CHICCHI DI FARRO PARBOILED DI NÁTTÚRA: UNA TRADIZIONE ANTICA PER UNA NUOVA IDEA IN TAVOLA
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Dal Medio Oriente al Nord Africa, dalla Palestina all´antica Roma, la storia del farro ha radici millenarie. Piatto molto comune nei tempi antichi, si narra che le legioni romane abbiano conquistato il mondo anche grazie alle straordinarie proprietà di questo prezioso cereale. Molto ricco di glutine, il farro è ideale per la panificazione e per realizzare un´ottima pasta ricca di proteine e dall´ottimo sapore: si presta ad essere cucinato da solo o mescolato ad altri alimenti. Náttúra, il marchio che ha lanciato i famosi Chicchi di grano quali sana e naturale alternativa al riso ed alla pasta, ha inserito nella propria gamma anche i Chicchi di farro, ricchi di fibre, di vitamine, di proteine e di sali minerali. Náttúra con i suoi Chicchi di farro è ideale per un corretto regime alimentare prevalentemente a ridotto contenuto di grassi e proteine animali. Inserire infatti nella propria dieta i cereali, le verdure, i legumi, l´olio di oliva, la frutta significa voler portare in tavola cibi naturali, nel senso più genuino del termine. Per questo Náttúra è la soluzione ideale per combinare sapientemente il gusto semplice e sano del farro più pregiato con i sapori che più amiamo. I Chicchi di farro Náttúra sono precotti a vapore per conservare tutte le proprietà nutritive tipiche di questo cereale e conservati sottovuoto per garantire tutta la genuinità del cereale. In 10 minuti, tempo di cottura ideale, possiamo creare facilmente e velocemente i migliori piatti della tradizione mediterranea. In tutte le stagioni. D´estate o d´inverno, infatti, sono molteplici le occasioni per gustare un´ottima pietanza a base di Chicchi di farro Náttúra. Ed ora che l´autunno è alle porte sfogliamo il nostro ricettario Náttúra e troviamo una serie di spunti invitanti per portare in tavola i Chicchi di farro parboiled trasformati in deliziosi primi piatti, contorni raffinati, secondi leggeri o come base per sfiziosi dessert. Come resistere ad una calda minestra di farro alla crema di fagioli o zucchine, ad un inusuale "farrotto" di zucca gialla, ad una golosa pappa di farro e ceci? Assolutamente da provare è il polpettone di farro, accompagnato da un contorno di chicchi di farro e pomodori al forno. Un dolce d. O. C. Dal sapore tipicamente autunnale? Il budino di farro e ballotte stupirà tutti! Ma la nostra fantasia non potrà che scrivere nuove, sane, gustose pagine all´insegna dei Chicchi di farro parboiled di Náttúra. La linea Náttúra è importata e distribuita da Eurofood, il leader che da tanti anni porta sulla nostra tavola solo i più prestigiosi prodotti alimentari da tutto il mondo. �� Chicchi di grano duro parboiled Scatola gr. 500 € 2,06 �� Chicchi di Farro parboiled Scatola gr. 500 € 2,75 . |
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