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Notiziario Marketpress di
Martedì 23 Settembre 2008 |
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VINI: COUS COUS FEST, ETICHETTE ‘LONGEVE’ D’ECCELLENZA IN VETRINA A SAN VITO LO CAPO
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San Vito Lo Capo (Trapani) - Vini d’autore conservati da dieci anni e selezionati tra le più importanti cantine vinicole siciliane. Un viaggio nell’eccellenza dei vini siciliani annata 1998, un’occasione unica per degustare i gioielli enologici a San Vito lo Capo durante il wine tasting, “I vini siciliani alla sfida del tempo”, in programma giovedì 25 settembre alle 18 a Casa Barilla (via del Cous Cous – lungomare San Vito lo Capo), nell’ambito del Cous Cous fest che si svolgerà a san Vito lo Capo dal 23 al 28 settembre. Il wine tasting, il primo del genere in Sicilia, è organizzato dall’Istituto regionale della vite e del vino e darà la possibilità di degustare, ai palati più esigenti e raffinati, dieci “chicche” della Sicilia del vino che hanno raggiunto i dieci anni di età. “ I vini siciliani che ormai hanno vinto la partita della qualità - dice Leonardo Agueci , presidente dell’Istituto Regionale della Vite e del Vino – adesso si cimentano in una sfida, quella della longevità. La Sicilia ha intrapreso ormai da quasi un ventennio un percorso di crescita nella produzione dei vini rossi e bianchi, e questo wine tasting rappresenta un’opportunità significativa per far conoscere ai consumatori i vini di qualità di origine siciliana che possono sfidare il tempo”. A guidare la degustazione sarà il giornalista Fabrizio Carrera, direttore di cronachedigusto. It, che condurrà i partecipanti al wine tasting attraverso un percorso di profumi e sapori dei vini siciliani che reggono la sfida del tempo. Ciceroni di questo “viaggio” nel mondo di Bacco saranno i rappresentanti delle cantine che illustreranno caratteristiche delle etichette, curiosità e aneddoti dei “longevi” siciliani. Queste sono le etichette che saranno degustate durante il wine tasting: Nozze d´Oro - Tasca D´almerita; Faro Palari – Palari; Serra della Contessa – Benanti; Contrade-labirinto - Cos; Santa Cecilia – Planeta; Duca di Montalbo – Milazzo; Feudo Montoni-selezione Vrucara - Feudo Montoni; Mille e una Notte – Donnafugata; Ceuso – Ceuso; Morsi di Luce – Florio. . |
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