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Notiziario Marketpress di
Giovedì 25 Settembre 2008 |
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GRAN SUINO PADANO, UN MARCHIO DOP DA PROMUOVERE APPROVATO DALLA REGIONE LOMBARDIA IL PROGRAMMA DELL´OMONIMO CONSORZIO: 400.000 EURO PER FAR CONOSCERE UN PRODOTTO DI QUALITA´
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Milano - Approvato dalla Giunta regionale della Lombardia, su proposta dell´assessore all´Agricoltura, Luca Daniel Ferrazzi, il programma di valorizzazione e promozione del marchio "Gran Suino Padano Dop", presentato dall´omonimo Consorzio. Si tratta di animali nati, allevati e macellati nel territorio della Valle Padana di cui la Regione Lombardia - come spiegato l´assessore Ferrazzi - si è impegnata fin dal 1998 a riconoscerne e tutelarne il marchio Dop (Denominazione origine protetta), dal momento che nell´area padana si trovano la quasi totalità degli allevamenti di suini "pesanti", le principali industrie di macellazione e lavorazione delle carni e i più importanti mercati e piazze di riferimento per questo tipo di suini". L´iter per il riconoscimento del marchio Dop si è concluso a livello nazionale nel 2005 con la denominazione "Gran Suino Padano" al fine di valorizzare i tagli di carne dei suini allevati con elevati standard qualitativi. "Si tratta - ha continuato Ferrazzi - di una tutela che anticipa il riconoscimento comunitario del marchio Dop e che rappresenta al tempo stesso una garanzia per i consumatori e un settore di sviluppo per il settore agro-industriale di tutta l´area padana ed in particolare della Lombardia". Per valorizzare la produzione, la commercializzazione e tutelare i consumatori e le aziende del settore (1. 116 di cui 437 in Lombardia), la Giunta regionale ha pertanto approvato lo specifico programma di iniziative proposto dal Consorzio Gran Suino Padano che riguarda una campagna informativa sulla stampa e i media, per un totale di 400. 000 euro, di cui 200. 000 stanziati dalla Regione Lombardia. "Il progetto - ha concluso l´assessore Ferrazzi - ha l´obiettivo di far conoscere la qualità del prodotto certificato e tutelato, oltre che di promuovere il Made in Lombardy che tutto il mondo ci invidia". . |
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