Notiziario Marketpress di
Mercoledì 08 Ottobre 2008
VINO DEALCOLIZZATO: A 3 GRADI PER NUOVI MERCATI
Se ne discuterà prossimamente al Ministero delle Politiche Agricole su questa proposta presentata a Bruxelles da Francia e altri paesi del Nord Europa ed osteggiata dai viticoltori italiani che non vedono di buon occhio la dealcolizzazione del vino. Portare il vino a soli 3 gradi per i produttori nazionali significa declassare il prodotto, mentre per altri significa invece aprire a nuovi mercati e soprattutto la possibilità di piazzare l’ invenduto. .