VETERINARI PUBBLICI - 7 MILIARDI DI PASTI L´ANNO HANNO UN CONTENUTO DI SICUREZZA CHE NASCE DAL NOSTRO IMPEGNO I VETERINARI SONO IN PRIMA LINEA E RISCHIANO LA LORO INCOLUMITÀ PER LA SICUREZZA ALIMENTARE
In questi ultimi tempi tutti i mezzi di informazione si sono concentrati sul rischio del "latte cinese" e delle importazioni di alimenti pericolosi. Sono stati ripresi dalle telecamere i carabinieri del Nas che in gruppo ispezionano negozi e depositi sottolineando le misure repressive poste in atto con successo. Non è però emerso un dato allarmante che dovrebbe avere maggiore risalto nella nostra stampa: molti veterinari ispettori delle Asl sono stati maltrattati, minacciati o hanno subito danni e lesioni personali da malviventi che non gradivano i controlli sanitari che Ministero della salute, Assessorati alla sanità e Servizi Veterinari delle Asl italiane mantengono ai massimi livelli di accuratezza e rigore. Lavorare ogni giorno per controllare le materie prime che compongono i nostri 7 miliardi di pasti annuali, garantiti dal oltre 3. 000. 000 di controlli e accertamenti annui e da oltre 50. 000 provvedimenti sanitari all’anno (sanzioni, sequestri etc. ), sembra una attività dimenticata, e sembra che svolgerla con severità tale da subire minacce e botte non sia degno di salire all´onore delle cronache. Ieri il Ministero dell´Interno ha accolto una rappresentanza dei veterinari pubblici guidata dal Segretario Nazionale del Sivemp Aldo Grasselli che ha rappresentato la preoccupazione e il senso di isolamento che i veterinari pubblici italiani stanno avvertendo in territori di frontiera quali sono alcune regioni del paese. Nei prossimi giorni il confronto con il Ministro Maroni dovrebbe sfociare in una sollecitazione di collaborazione dei Prefetti con i veterinari delle Asl. . .
