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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 15 Ottobre 2008 |
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L´1 E IL 2 NOVEMBRE, IN UMBRIA, TORNA FRANTOI APERTI
UN AFFASCINANTE VIAGGIO TRA LA COLTURA E LA CULTURA DELL´OLIO
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Si rinnova anche quest´anno in Umbria il tradizionale appuntamento con l´olio nuovo. Nei giorni 1 e 2 novembre 2008 torna Frantoi Aperti la manifestazione, giunta all´Xi edizione, che si tiene durante il primo fine settimana di novembre e che si sviluppa come un itinerario oleoturistico in Umbria tra frantoi, agriturismi, ristoranti, musei, piazze e sentieri. Un evento che nasce per promuovere la cultura dell´olio extravergine d´oliva a Denominazione di Origine Protetta "Umbria" in abbinamento con le produzioni agroalimentari tradizionali e in stretto legame con le altre ricchezze del territorio regionale, rappresentando un appuntamento ormai imperdibile per tutti gli appassionati della buona tavola e per gli amanti di un turismo a dimensione d´uomo. Frantoi Aperti aprirà le porte di numerosi frantoi - sparsi per quei comuni dell´Umbria aderenti alla Strada dell´Olio - i quali accoglieranno il pubblico per illustrare le caratteristiche e i segreti dell´olio, uno dei prodotti che caratterizzano questa terra. Una "ghiotta" occasione, dunque, per condividere e conoscere i luoghi della cultura e della storia dell´olio, le modalità di coltura dell´olivo, le caratteristiche delle diverse cultivar, le tecniche di degustazione e l´abbinamento con i cibi, per assaporare gli esaltanti profumi delle olive appena frante e l´eccezionalità di questo prodotto tipico dell´intera regione. I ristoranti e gli agriturismi del circuito oleoturistico proporranno menu tipici umbri mentre i comuni aderenti all´iniziativa organizzeranno numerose attività collaterali legate a Frantoi Aperti che sempre di più si caratterizza per l´aspetto culturale legato all´iniziativa. Il ricco programma dell´evento è infatti pensato non solo per gli appassionati di enogastronomia, ma anche per gli amanti della cultura a 360° che durante questo weekend umbro potranno partecipare a numerose iniziative teatrali e musicali, a visite guidate nei musei aperti appositamente per l´occasione, ma anche avvicinarsi alla coltura e alla cultura dell´olio grazie a degustazioni ed eventi appositamente ideati. Tra i comuni che hanno aderito all´iniziativa segnaliamo: Trevi con Festivol, tra olio, arte, musica e papille, durante il quale gli affascinanti palazzi storici del centro ospiteranno degustazioni e concerti tra cui quello di Gabriele Mirabassi (www. Festivol. It); Spoleto con Spoleto tipica, Campello sul Clitunno con la Festa dei Frantoi allietata da degustazioni e musiche popolari; Giano dell´Umbria dove torna anche quest´anno la Mangiaunta; Spello, Foligno e Panicale che proporranno degustazioni e spettacoli. Gli artisti e i teatranti che i visitatori incontreranno nelle piazze faranno "mangiucchiare", annusare, scoprire luoghi, prodotti e genti. Fra questi divertenti appuntamenti ecco alcuni titoli "gustosi": Gnam Gnam, L´olio platonico, Ungere il mondo, I ciarlatan. Altra novità sarà la possibilità di raccogliere le olive con l´"opera" (il gruppo dei raccoglitori) e farsi coinvolgere dai canti, dalle chiacchiere, dalle storie e dalle merende. Per Frantoi aperti ci sarà il profumo, il sapore, il fascino delle olive che diventano olio, la musica e l´arte. Ci sarà da mangiare, da bere, da dormire. Che cos´altro ci sarà? L´umbria. Frantoi Aperti è organizzato dalla Strada dell´olio Dop "Umbria", dal Consorzio di Tutela dell´Olio Extra Vergine di Oliva Dop Umbria e dalle Città dell´Olio. Maggiori informazioni su www. Frantoiaperti. Net. . |
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