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Notiziario Marketpress di Martedì 28 Ottobre 2008
 
   
  COOPERAZIONE. DAL VENETO UN PONTE VERSO NUOVA CALEDONIA

 
   
  Insieme alla “Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus”, la Regione del Veneto ha contributo in questi anni non solo all’ampliamento della rete dei Presìdi in Brasile, ma ha aperto anche una nuova importante rete di rapporti con la Nuova Caledonia. La partecipazione del Veneto all’esperienza della rete delle comunità del cibo e dei presidi Slow Food è stata illustrata dall’assessore regionale alla cooperazione internazionale Isi Coppola a Torino, nel corso di una delle conferenze della manifestazione “Terra Madre” che quest’anno si svolge insieme al Salone del Gusto ma con l’obiettivo specifico di promuovere una produzione alimentare locale, sostenibile e rispettosa dei metodi ereditati e consolidati nel tempo. L’assessore Coppola ha sottolineato il ruolo di eccellenza che le Regioni, in particolare, ricoprono oggi nell’ambito della cooperazione internazionale. Il Veneto ha delineato un proprio modello di intervento, cercando di coniugare l’aspetto solidaristico, figlio dell’associazionismo, ampiamente diffuso nel proprio territorio, con quello pragmatico nella realizzazione di iniziative di carattere economico, sociale, culturale. Un settore certamente vitale e strategico è quello della sicurezza alimentare e della qualità degli alimenti. “La Regione del Veneto – ha detto l’assessore Coppola - ha aderito con entusiasmo alla proposta di collaborazione avanzata dalla “Fondazione Slow Food per la Biodiversità Onlus”, anche con l’importante contributo della Camera di Commercio di Rovigo, e resa operativa nel 2006 con l’avvio di due Presidi (Presidio del Baru e Presidio del Mandarino montenegrino negli Stati brasiliani di Goìas e Rio Grande do Sul). E’ proseguita, con esiti molto positivi, negli anni successivi ampliando la rete dei Presidi in Brasile e aprendo una nuova importante rete di rapporti con la Nuova Caledonia, con l’avvio del Presidio del taro e dell’igname (due tuberi particolarmente importanti per la cultura, l’identità e l’alimentazione della popolazione locale) e promuovendo attività di scambio, informazione e conoscenza tra produttori veneti e nuovi caledoni, al fine di individuare comuni ambiti di valorizzazione e mercato e creare relazioni stabili di collaborazione”. “La condivisione degli obiettivi, l’adozione di strategie comuni, la promozione di azioni di rete – ha concluso l’assessore - rappresentano altrettante modalità significative della concreta volontà di percorrere insieme le vie di uno sviluppo umano, partecipato e sostenibile”. .  
   
 

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