Il produttore sloveno Vinakoper, azienda viti vinicola di Capodistria, ha riportato quest´anno una vendemmia record di 5. 700 tonnellate di uva. Lo rivela il sito internet del governo sloveno. L´azienda di Capodistria prevede di produrre 4 milioni di litri di vino con l´uva prodotta quest´anno. Le vigne di Vinakoper si estendono su un´area di 570 ettari, che hanno prodotto 4. 900 tonnellate di uva, mentre 120 cooperative hanno aggiunto ulteriori 800 tonnellate alla produzione dell´azienda. Le buone condizioni meteorologiche hanno reso possibile completare la vendemmia in poco più di un mese. Il responsabile degli enologi della ditta slovena, Iztok Klenar,ha dichiarato che l´annata 2008 sarà ricordata non solo per la quantità di uva prodotta ma anche per l´eccellente rapporto tra zuccheri e acidità, per la maturità dei fenoli e per le ricche componenti aromatiche. .
