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Notiziario Marketpress di
Giovedì 11 Dicembre 2008 |
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GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA MONTAGNA
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E’ in programma per giovedì 11 dicembre 2008, alla Pépinière Abbé Henry di Quart a partire dalle ore 15, il convegno La sicurezza alimentare nei territori montani. L’iniziativa, organizzata dalla Presidenza della Regione (dipartimento Affari europei), in collaborazione con l’Assessorato dell’agricoltura e risorse naturali, costituisce il momento centrale di celebrazione della Giornata internazionale della montagna, istituita dal 2003 dall’Onu. Al convegno, moderato dal giornalista Giacomo Sado, dello Slow Food Vallée d’Aoste, interverranno a inizio lavori il Presidente della Regione Augusto Rollandin e l’Assessore all’agricoltura e risorse naturali Giuseppe Isabellon. Tra gli argomenti che saranno affrontati, la provenienza della materia prima nei territori montani, la sicurezza igienico-sanitaria delle piccole produzioni, l’esperienza dell’Institut Agricole régional, la filiera corta a garanzia della qualità, l’importanza di saper leggere l’etichetta dei prodotti e l’esperienza di cooperazione con la montagna marocchina. Per quanto riguarda quest’ultimo aspetto, in particolare, esso riprende un progetto finanziato dalla Regione Valle d’Aosta che ha permesso la realizzazione di uno studio di fattibilità per lo sviluppo di culture ad alto valore aggiunto nelle aree di montagna situate nel Marocco centro meridionale sulla catena dell’Anti Atlante. . |
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