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Notiziario Marketpress di Mercoledì 20 Maggio 1998
 
   
  GLI IMPIEGHI TERAPEUTICI DELLA CAFFEINA

 
   
  Ferrara - 20 maggio 1998 - È in corso fino al 24 maggio presso l´Università di Ferrara il "6th International Symposium on Adenosine and Adenine Nucleotides", che riunisce scienziati di tutto il mondo dediti allo studio delle Purine, di cui l´Adenosina è capostipite, come mediatori della funzione cellulare. Nel corso della manifestazione, Ernesto Illy (presidente di illy caffè) parla dell´effetto della caffeina sui recettori dell´ Adenosina e dei suoi impieghi terapeutici. La somministrazione di dosi molto elevate di caffeina, come dimostrano le evidenze sperimentali che vengono presentato al Simposio, porta ad effetti antiaggreganti tramite un aumento dei recettori dell´ Adenosina. "La caffeina -dice Illy- esercita i suoi effetti sul Sistema Nervoso Centrale e sugli altri apparati ed organi, interagendo sui recettori dell´Adenosina. Un esempio: l´Adenosina è ritenuta una delle principali responsabili del malessere provocato dal fuso orario. Se vi dovesse capitare di svegliarvi una mattina mentre il vostro orologio biologico segna le 3 di notte, una tazza di caffè forte, e quindi il suo elevato contenuto di caffeina, inibirà gli effetti negativi dell´Adenosina".  
   
 

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