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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 04 Marzo 2009 |
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OBESITA’ INFANTILE: REGIONE SICILIA PRESENTA PROGETTO PER PREVENIRLA
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Palermo, 4 marzo 2009 - La Sicilia sarà la prima regione italiana a implementare in via sperimentale il programma “Food Dudes”, premiato dall’Organizzazione mondiale della sanità col “Counteracting Obesity Award”. Food Dudes rappresenta un intervento psicoeducativo pensato e progettato per i bambini delle scuole elementari e materne. L’intervento si attua a livello scolastico ed è volto all’educazione alimentare, finalizzata alla prevenzione dell’obesità infantile e adulta. Gli obiettivi e la metodologia del progetto sono stati presentati nel corso di una conferenza stampa a villa Malfitano a Palermo, alla quale hanno partecipato l’assessore regionale all’Agricoltura, Giovanni La Via, il docente di Psicologia dell’Università Iulm di Milano e presidente dello Iescum (Istituto europeo per lo studio del comportamento umano) di Parma, Paolo Moderato e i dirigenti scolastici delle scuole coinvolte nel progetto. Il progetto è nato nel 1992, presso il Dipartimento di Psicologia dell’Università del Galles a Bangor, e successivamente testato con successo in diversi paesi d’Europa. La prima applicazione in Italia è realizzata in collaborazione con la Regione siciliana e si integra nel lavoro che la Regione ha fin oggi svolto per la diffusione di campagne di indagini conoscitive e sensibilizzazione alla corretta educazione alimentare, iniziato nel 2002. “Il tema dell’alimentazione - ha detto l’assessore La Via - ha un ruolo centrale per promuovere un’effettiva e diffusa tutela della popolazione ed è uno dei temi fondamentali su cui bisogna impegnarsi quotidianamente per costruire un reale e sostanziale miglioramento della qualità della vita. Per questo motivo, riteniamo fondamentali, con particolare riferimento ai giovanissimi e ai giovani, gli interventi nella scuola, in particolare con i docenti, per condividere un progetto interistituzionale in cui l’alimentazione sia trattata a tutto campo dal punto di vista produttivo, psicologico, nutrizionale e culturale in senso lato”. Il programma di intervento rientra in un piano di ricerca più ampio nella prevenzione e cura dei disturbi alimentari che la Fondazione Iulm e Iescum conducono in collaborazione con medici e dietisti di Tremestieri Medicina. Obiettivo a lungo termine del progetto è quello di individuare e affinare processi e interventi, psicoeducativi e clinici, volti alla prevenzione e al trattamento dei disturbi alimentari nell’infanzia e nell’adolescenza. La scelta della Sicilia è stata dettata dal fatto che è la regione a più alta densità di bambini obesi in Europa e al contempo quella a maggiore vocazione agricola italiana. “Prevenire è meglio che curare - ha proseguito l’assessore La Via - con “Food Dudes” vogliamo trasferire le nostre conoscenze e competenze nel campo agroalimentare ai giovani, che oggi, come diverse ricerche dimostrano, conoscono sempre meno quello che mangiano. E’ chiaro che noi possiamo fare solo una parte del lavoro, l’altra compete alle scuole ed ecco perché, come in tutte le iniziative che l’assessorato ha promosso in questi anni, al nostro fianco c’è l’Ufficio scolastico regionale”. Il programma di ricerca si realizzerà in Sicilia, coinvolgendo, almeno 5 scuole delle province di Catania (Istituti "I Circolo Didattico" di Acireale e “Elio Vittorini” di San Pietro Clarenza), Ragusa (Istituto “Palazzello”), Palermo (Scuola primaria “Centro Educativo Ignaziano”) e Agrigento (Istituto “A. Di Giovanni” di Villaseta) per la durata di un anno, raccogliendo dati di efficacia a 1 mese, 6 mesi e a 12 mesi dall’avvio del progetto. I “Fooddudes” sono quattro ragazzi supereroi che per acquisire i loro poteri devono mangiare frutta e verdura. L’antagonista è il perfido generale Junk. Attraverso episodi registrati su dvd e lettere, i Fooddudes entrano in contatto con i bambini a scuola e chiedono loro un aiuto per sconfiggere il generale. Tale aiuto consiste nel mangiare il più possibile frutta e verdura, alimenti attraverso i quali si ricava l’energia per sconfiggere Junk. Il progetto nasce nell’Università del Galles a Bangor e ben presto si è esteso in Irlanda dove, nel settembre 2005, nasce la fase pilota nazionale condotta con l’appoggio del ministero dell’Agricoltura e dall’Unione europea su 150 mila alunni. Il Food Dudes è, infatti, un programma basato sull’evidenza scientifica e con risultati a lungo termine. In Gran Bretagna il programma si sta estendendo, quest’anno, alle scuole nelle vicinanze di Londra, mentre in Irlanda sono stati coinvolti 850 istituti e nei prossimi cinque anni verranno coinvolte tutte le 3. 300 scuole primarie irlandesi. . |
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