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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 27 Settembre 2006 |
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ALLA SCOPERTA DI PIATTI E SAPORI AUTUNNALI CON IL MELIÁ MILANO
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Il Meliá Milano, elegante Hotel e Centro Congressuale a 5 stelle, situato nei pressi della Fiera Milanocity, propone sfiziose ricette tradizionali per sfidare con allegria e gusto i primi freddi autunnali. Nei mesi di ottobre e novembre il ristorante Alacena coccola i propri ospiti con piatti ricchi di gustosi prodotti stagionali, elaborati secondo ricette tradizionali di alcune regioni settentrionali. Sono previste quattro settimane gastronomiche durante le quali i mastri Chef di Alacena si cimenteranno nella preparazione di piatti a tema. La settimana dal 2 al 29 ottobre, invece, sarà dedicata al sublime incontro di profumi e sapori di tartufi e funghi. Ingredienti prelibati che verranno utilizzati con maestria per stupire anche i palati più raffinati. Tra i piatti segnaliamo le immancabili tagliatelle al tartufo e il gustoso risotto con scaglie di tartufo a piacere. Dal 6 al 12 novembre il ristorante Alcena delizierà i propri ospiti con tradizionali piatti della cucina piemontese, tra cui il tipico “Rustin ‘negaa”. Dal 20 al 26 novembre la cucina veneta sarà la principale protagonista. Le peculiarità gastronomiche di questa regione saranno mescolate e accostate in modo inaspettato per rendere unico anche il piatto più tradizionale. Si spazierà dalle immancabili Sarde in Saor allo sfizioso Baccalà mantecato. Il Meliá Milano propone inoltre ai propri Ospiti, nei mesi di ottobre e novembre la degustazione di una selezione dei migliori vini spagnoli importati direttamente dall’azienda Tierra Viva. Nella serata del 6 ottobre, invece, l’azienda Groman snc proporrà agli Ospiti dell’Hotel una degustazione di 3 vini italiani. All’interno del Cigar Bar un sommelier intratterrà i presenti descrivendo le caratteristiche dei vini, per permettere di carpirne ogni sfumatura e nota profumata. Www. Solmelia. Com . |
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