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Notiziario Marketpress di
Venerdì 13 Marzo 2009 |
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CESENATICO SI TINGE DI "AZZURRO COME IL PESCE"
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Dal 13 al 15 marzo 2009 ritorna a Cesenatico la kermesse gastronomica "Azzurro come il pesce". La manifestazione, ideata e organizzata da A. Ri. Ce (Associazione Ristoratori Cesenatico) in collaborazione con Confesercenti Cesenate e con il contributo di Gesturist Spa, si pone il duplice obiettivo di valorizzare le indiscutibili qualità organolettiche e nutrizionali del pesce azzurro dell´Adriatico, alimento principe della cucina marinara locale, e di promuovere l´immagine di Cesenatico come capitale della ristorazione. Per l´occasione l´A. Ri. Ce chiama a raccolta i suoi migliori chef nella storica Colonia Agip, dove tutti gli amanti della cucina a base di pesce ed i buongustai, avranno la possibilità di assaporare e degustare prelibate e fantasiose ricette preparate utilizzando pesce azzurro freschissimo, come sardine, sarde, alici, "saraghina" (o papalina), paganelli, sgombri e molluschi bivalvi come cozze e vongole. Dalle 11. 30 alle 14. 30 e dalle 18. 30 alle 22. 00 (venerdì 13 solo la sera), i ristoratori dell´A. Ri. Ce. Offriranno agli ospiti l´opportunità di assaggiare un menù vario e completo (dall´antipasto al dolce) a prezzi decisamente "alla portata di tutti". Il pesce azzurro, considerato "povero" ma di alta qualità, sia per il sapore che per le proprietà alimentari, é ricco di elementi nutritivi dovuti al suo elevato contenuto proteico e all´ottimo apporto di amminoacidi essenziali, vitamina A e D, tutte caratteristiche che contribuiscono in maniera determinante all´abbassamento del livello di colesterolo nel sangue. "Azzurro come il pesce" dunque, porta in tavola, a prezzi assolutamente accessibili, le specialità che i nostri ristoranti propongono tutto l´anno e che i visitatori potranno degustare senza preoccuparsi della "linea", perché il nostro pesce azzurro non solo ha un sapore decisamente piacevole e delicato ma é anche un "toccasana" per la salute. Per informazioni e prenotazioni ufficio Iat viale Roma, 112 Tel 0547 673287 – Numero Verde Gratuito 800. 556. 900 . |
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