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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 25 Marzo 2009 |
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ROMA: MENSE SCOLASTICHE, ARRIVA LA FRUTTA BIOLOGICA
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Frutta biologica sulle mense scolastiche romane. Lo ha deciso la Giunta capitolina e lo rende noto l´assessore alle Politiche Educative, Laura Marsilio. Per la precisione, "frutta fresca biologica stagionale". Aumenta dunque la varietà dei tipi di frutta a mensa: uva, mandarini, mandaranci, arance, susine, albicocche, pesche noci, mele. Tra i vantaggi, sottolinea l´assessore, la possibilità di mangiare la frutta con la buccia, a beneficio della nutrizione (in genere è la buccia a contenere più vitamine e fibra) e dei denti in crescita. Il biologico nelle mense scolastiche sarà incentivato anche grazie alla partecipazione a progetti europei dedicati. In vista – fa sapere Marsilio – un programma sull´educazione alimentare e il consumo di ortofrutta, con il Comune di Roma come capofila. . |
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