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Notiziario Marketpress di
Giovedì 09 Aprile 2009 |
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AD ASCOLI DAL 30 APRILE AL 3 MAGGIO TUTTO QUELLO CHE C’E’ DA SAPERE SULLA FRITTURA
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Giunto alla quinta edizione, Fritto Misto propone un intenso calendario di attività didattiche, laboratori, degustazioni, convegni e mostre sulle fritture tradizionali italiane ed internazionali. Ascoli Piceno, che ha dato i natali alla famosa oliva all’ascolana Dop, per quattro giorni, dal 30 aprile al 3 maggio prossimi, diventa la capitale del Fritto Misto, con una kermesse, unica nel suo genere, che quest’anno ritorna più ricca che mai, forte delle 40mila presenze dello scorso anno. Oltre alla tradizionale e sempre fornitissima carrellata di specialità fritte da ogni regione d’Italia e dal mondo, alle degustazioni guidate e alle apprezzate Lezioni di frittura in compagnia di rinomati chef come Antonio Tubelli e Laura Ravaioli, ci saranno anche attività didattiche pensate per i più piccoli, un’interessante area espositiva, alla scoperta delle più originali curiosità sul fritto e due convegni, uno interamente dedicato all’Oliva Tenera Ascolana, regina del territorio ed uno, attento all’ambiente, che illustra le modalità di riciclo dell’olio usato in frittura. Sito www. Frittomistoallitaliana. It . |
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