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Notiziario Marketpress di
Mercoledì 04 Ottobre 2006 |
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24 OTTOBRE: GIORNATA MONDIALE DELL´ALIMENTAZIONE
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Afi e numerosi altri enti ed associazioni organizzano un incontro a Roma il prossimo 24 ottobre, nel quadro della Giornata mondiale dell´alimentazione promossa dall´Onu. Si tratta di un qualcosa di diverso ma di interessante ed intrigante per dimostrare la grande validità, in tutte le situazioni, del bosco . Nel quadro delle giornate celebrative che le Nazione Unite dedicano ogni anno al problema della fame nel Mondo, questo incontro riguarda il contributo del bosco all’alimentazione. Infatti, per colmare il solco che separa milioni di persone che vivono, per carenza di cibo, ai limiti della sopravvivenza, è necessaria una più efficace utilizzazione di tutte le risorse disponibili, compresi i prodotti non legnosi del bosco, rappresentati dalle erbe e dai frutti minori. I risultati conseguiti in Italia, nella ricerca, propagazione e commercializzazione di questi prodotti sono positivi e possono rappresentare un valido esempio per le Aree più esposte alle carestie. Programma- Ore 10. 00: Registrazione; 10. 30: Indirizzi di saluto: 11. 00:Ervedo Giordano Già professore di Selvicultura generale - Osservatorio Foreste e Ambiente - Vallombrosa “ Nuove prospettive per l’impiego dei prodotti non legnosi del bosco nell’Europa multietnica”; Anna Scoppola Professore di Botanica ambientale e applicata - Università degli Studi della Tuscia “I prodotti del sottobosco nella loro evoluzione”; Carla Vender Primo Ricercatore -Istituto Sperimentale per l´Assestamento Forestale e per l´Alpicoltura - Trento “Le piante officinali a complemento dell’alimentazione e della salute”; Andrea Vannini Professore di Patologia forestale e del legno - Università degli Studi della Tuscia “I funghi, fonte non trascurabile per l’economia montana”; Michele Scrinzi Direttore Generale della Cooperativa S. Orsola - Pergine - (Trento) “La fabbrica dei piccoli frutti in Trentino”; Augusto Tocci Videogiornalista - Selviturismo Arezzo “Dal bosco alla tavola”; Davide Pettenella Professore di Economia forestale Università degli Studi di Padova “Il valore dei prodotti non legnosi del bosco nell’economia forestale”; 13. 15: Conclusioni Cesare Patrone Capo del Corpo Forestale dello Stato Per Informazioni: Associazione Forestale Italiana Tel. 06/4200681 . . |
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