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Notiziario Marketpress di Giovedì 05 Maggio 2005
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  GRUPPO CREMONINI: RINNOVATO FINO A DICEMBRE 2006 L'ACCORDO CON CISALPINO AG PER LA RISTORAZIONE A BORDO TRENO FATTURATO COMPLESSIVO PREVISTO DI OLTRE 7 MILIONI DI EURO  
   
  Il Gruppo Cremonini ha rinnovato l’accordo con Cisalpino Ag – società Italo-svizzera controllata pariteticamente dalle Ferrovie dello Stato italiano e da un pool di Ferrovie e cantoni Svizzeri- per i servizi di ristorazione a bordo dei 20 treni, 16 Etr ad alta velocità e 4 Eurocity, che collegano quotidianamente la Svizzera con l’Italia. Il rinnovo del contratto, della durata di circa due anni con scadenza a dicembre 2006, svilupperà un fatturato complessivo stimato di oltre 7 milioni di Euro. Secondo player europeo nel settore della ristorazione ferroviaria “on board”, Cremonini opera sui treni Cisalpino delle ferrovie svizzere dal 1996, offrendo quotidianamente servizi di ristorazione sulle carrozze ristorante, nei bar e con carrelli minibar ad oltre 1,4 milioni di viaggiatori all’anno. Nel 2004 la divisione ristorazione di Cremonini ha realizzato ricavi totali consolidati per 268,2 milioni di Euro; il fatturato specifico delle attività a bordo treno è stato pari a 149,0 milioni di Euro, di cui oltre il 67% all’estero. A conferma del consolidamento del Gruppo a livello internazionale, Cremonini è presente oggi su 630 treni in 7 Paesi europei, sui quali eroga diversi servizi di ristorazione, con oltre 35 milioni di clienti serviti nell’ultimo anno. Il Gruppo è infatti presente sui treni italiani Trenitalia, sui treni inglesi Eurostar che collegano Londra, Parigi e Bruxelles attraverso il tunnel sotto la Manica, sui treni italo-svizzeri Cisalpino, sui treni belgi Thalys, che percorrono le tratte Bruxelles, Parigi, Colonia, Dusseldorf e Amsterdam, sui treni francesi ad alta velocità Tgv, nonché sui treni Lyria, che collegano Parigi-losanna e Parigi-zurigo e sui treni Corail che percorrono le linee Parigi–austerlitz-toulose, Parigi-clermont-ferrand e Bordeaux-nizza. Dal febbraio 2005, inoltre, Cremonini gestisce i servizi di ristoro e di entertainement a bordo dei treni francesi iDtgv sulla linea Parigi-avignone-marsiglia-toulon, a cui seguirà la tratta Parigi-nimes-montpellier e nel medio periodo sono previste altre destinazioni. Recentemente, infine, il Gruppo si aggiudicato l’Oscar “Catering Award 2005“ per il miglior catering di bordo fra tutti gli operatori della ristorazione sui mezzi di trasporto inglesi (aerei, treni, navi e traghetti).  
     
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