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Notiziario Marketpress di
Giovedì 05 Maggio 2005
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Web alimentazione e benessere |
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SEGAFREDO ZANETTI: L’‘ESPRESSO ITALIANO NEL MONDO |
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La passione per il caffè ha fatto di Segafredo Zanetti un’azienda multinazionale presente oggi nei mercati europei ed esteri che, grazie alla grande professionalità, si è affermata come leader del caffè Espresso nel mondo. Massimo Zanetti ha dato inizio alla crescita del Gruppo Segafredo Zanetti nei primi anni settanta a partire da quella che oggi è la casa madre di Bologna, sviluppando l’attività inizialmente in Italia fino a diventare leader nel mercato dei pubblici esercizi. L’espansione ha quindi raggiunto il largo consumo e la grande distribuzione e successivamente, attraverso una serie di acquisizioni e creazioni di società, ha conquistato i mercati internazionali affermandosi come leader dell’Espresso con oltre 70.000 clienti nei cinque continenti. La missione del Gruppo è diffondere il rito dell’autentico Espresso Italiano nel mondo. Sintesi di materia e cuore, passione e tradizione, tecnologia ed esperienza, l’inconfondibile miscela di corpo ed aroma che tutto il mondo ci invidia, deriva dall’incontro delle migliori qualità di Arabica e Robusta. Dalla piantina alla tazzina. Segafredo Zanetti ha così scelto di controllare l’intera filiera produttiva del caffè, dalla coltivazione della pianta alla selezione dei chicchi, dalla preparazione delle miscele alla tostatura, dalla produzione di macchine professionali per il vero espresso italiano alla promozione di una rete di coffee shop in franchising in cui è possibile degustarlo. Ed è l’unica azienda al mondo a farlo. Nel 1996 il Gruppo Segafredo Zanetti ha messo solide radici in Brasile acquistando Nossa Senhora Da Guia Exportadora de Cafè (Nsg), tra le più importanti società esportatrici di caffè crudo del Paese, proprietaria di quella che è oggi considerata la più grande piantagione di caffè a corpo unico del mondo. In questo modo l’azienda può seguire all’origine l’andamento del maggiore mercato caffeicolo mondiale che, unitamente ad accordi pluriennali con i principali Paesi produttori di caffè, soddisfa il fabbisogno di forniture regolari, tempestive ed adeguate. Recentemente sono stati acquisiti in Costa Rica il Beneficio La Eva e la casa di esportazione Santa Laura Exportadora che contribuiscono a compiere un ulteriore fondamentale passo nella direzione del presidio della qualità, perseguita da Segafredo Zanetti a partire proprio dall’accurata selezione della materia prima. Una miscela sapiente e una tostatura ottimale sono le fasi fondamentali per ottenere un caffè dal gusto e dall’aroma inconfondibile che solo l’esperienza di Segafredo Zanetti può garantire grazie al consolidato know how delle unità produttive del Gruppo. La tostatura avviene negli otto stabilimenti di proprietà del Gruppo presenti in Austria (Salisburgo), Brasile (Beio Horizonte), Finlandia (Helsinki), Francia (Ajaccio e Rouen), Italia (Bologna), Olanda (Groningen) e Polonia (Cracovia). Nei 2004 è stato inaugurato il nuovo stabilimento Segafredo Zanetti Coffee System, un’azienda specializzata nella produzione e distribuzione di capsule e cialde di caffè, prodotti ad alto valore aggiunto e parti integranti del progetto Office Coffee Service. Una capillare e moderna rete di Società Commerciali dirette e molte decine di distributori, garantiscono la presenza della vasta gamma di prodotti in circa cento Paesi. Passione e professionalità dalla materia prima al consumo, queste sono le parole d’ordine di Segafredo Zanetti: La San Marco appartiene al Gruppo ed è leader mondiale nella produzione di macchine per espresso ed altre attrezzature professionali, sintesi perfetta di tecnologia ed esperienza, garantite da chi conosce bene il rito del caffè espresso italiano ed i segreti della sua preparazione. Segafredo Zanetti Espresso Worldwide è la catena di Coffee Shop in franchising che conta attualmente diverse centinaia di punti vendita in continuo e rapidissimo sviluppo dove, in un ambiente elegante, moderno ed accogliente, è possibile gustare una tazzina di vero espresso per ritrovare ovunque, dalla Germania al Giappone, dal Cile alla Malesia, l’atmosfera ed il sapore autentico della caffetteria italiana in tutta la sua offerta di prodotti, dal caffè al tramezzino, dai panini agli aperitivi. Nata quasi venti anni fa con l’apertura del primo negozio a Parigi, Segafredo Zanetti è stato il primo gruppo italiano del caffè a realizzare un progetto di Franchising nel settore dei pubblici esercizi all’estero ed è stato il primo a presentarsi nel mercato italiano. Con l’acquisizione effettuata nell’anno passato della quota di maggioranza della catena britannica di coffee shop Puccino’s, Segafredo Zanetti Espresso Worldwide ha raggiunto e superato oggi la quota di 500 punti vendita nel mondo; si riconferma la prima catena mondiale per la degustazione del caffè all’italiana, la terza catena più grande al mondo e quella che vanta le caratteristiche di maggiore internazionalizzazione che mira entro il 2007, a raggiungere la quota di 500 caffetterie nel mondo. Ma Segafredo Zanetti vuole affrontare le sfide del mercato globale in modo innovativo: nella sezione di e-commerce del sito www.Segafredo.it i consumatori che desiderino soddisfare le proprie esigenze di qualità, possono acquistare nello shop virtuale l’ampia offerta di prodotti ed oggetti esclusivi con la griffe del Gruppo, da ogni angolo del mondo.
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