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Notiziario Marketpress di Giovedì 05 Maggio 2005
 
   
  Web alimentazione e benessere  
  ALTAVIA E BOFROST* INSIEME PER LA REALIZZAZIONE DEL LIBRO DI RICETTE “BUONISSIMO, L’HAI FATTO TU” LA CREATIVITÀ E L’ORIGINALITÀ DI ALTAVIA DANNO VITA A UN RICETTARIO SENZA PRECEDENTI  
   
  Altavia è stata scelta da bofrost*, rinomata azienda leader nella vendita a domicilio di prodotti surgelati, come agenzia creativa per la realizzazione di un originale e innovativo libro di ricette nato dall’amore per la tavola dei clienti bofrost*. Con il concorso “Complimenti allo Chef”, conclusosi alla fine del 2004, bofrost* ha invitato i propri consumatori a scrivere le loro ricette preferite, realizzate con almeno un ingrediente bofrost*. La partecipazione della community dei consumatori bofrost*, formata da oltre 800.000 famiglie italiane, è stata altissima: sono state inviate migliaia di lettere da tutte le regioni italiane. Una tale massiccia risposta non ha avuto riscontro in nessuno degli altri paesi europei in cui si è svolto il concorso e le migliaia di ricette riflettono senza dubbio la vitalità e il talento che fervono nelle cucine italiane. Il concept e la creatività del libro “Buonissimo, l’hai fatto tu” sono state affidate ad Altavia, che ha ideato un progetto in grado di dare il giusto risalto alle ricette sempre accompagnate da bellissime fotografie, realizzando un libro dallo stile semplice, con piatti realistici, contemporaneo e accattivante nel contenuto e nella forma. Anche la grafica, lineare e colorata, è stata studiata a fondo per garantire una consultazione gradevole e facile. Il libro, che sarà pubblicato a fine 2005, conterrà 120 ricette che in questo periodo Allan Bay e un team di rinomati chef stanno selezionando fra le numerosissime lettere ricevute. Un’antologia di piatti classici e fantasiosi, accompagnati non soltanto dal nome dell’autore, ma anche da alcuni elementi biografici caratteristici, segno tangibile e curioso delle diverse personalità dei consumatori bofrost*. Il libro sarà così frutto di un sapere prezioso, ricco di piccoli e grandi segreti dell’arte culinaria tramandati non da un famoso chef, ma dai clienti bofrost* che hanno partecipato al concorso; ogni ricetta sarà accompagnata da queste note sull’autore, da qualche suggerimento di Allan Bay e da suggestive fotografie. “Altavia, con estrema originalità, ha saputo evidenziare le caratteristiche tipiche che contraddistinguono la vendita bofrost*, nella quale predomina la relazione/il legame affettivo tra venditore e consumatore. Infatti, l’idea di inserire elementi di “umanizzazione” e di utilizzare un tono confidenziale nella descrizione delle ricette hanno raggiunto efficacemente il duplice obiettivo di creare un prontuario gastronomico accessibile a tutti e di rafforzare l’esclusivo legame con la nostra clientela” commenta Graziano Francescon, Direttore Marketing e Acquisti bofrost*. L’ideazione, il progetto e la grafica sono stati affidati al team Altavia composto da Chiara Boniforti (art director) e Paola Campanelli (copy), in collaborazione con Alessandro Russi, Marketing Manager di bofrost*  
     
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