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GIOVEDI
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Notiziario Marketpress di
Giovedì 23 Settembre 2010 |
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SEMINARIO PER GIORNALISTI REGIONALI E LOCALI - BARI, 24 SETTEMBRE 2010 |
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Bari, 23 settembre 2010 - La Rappresentanza in Italia della Commissione europea, l´Ufficio d´Informazione del Parlamento europeo per l´Italia e l´Europe Direct Puglia organizzano, in collaborazione con l´Ordine dei giornalisti di Puglia - Associazione Pugliese "Michele Campione" per la formazione al giornalismo, un seminario sull´Unione europea dedicato ai giornalisti della stampa locale del centrosud. Il seminario, che si svolgerà a Bari il 24 settembre prossimo presso la Sala conferenze dell´Ordine dei giornalisti di Puglia, sita in Strada Palazzo di Città n. 5, fa parte di un´iniziativa più ampia rivolta ai giornalisti delle regioni del centro sud per consentire loro di approfondire la conoscenza delle istituzioni e delle politiche europee. Il programma è articolato in tre sessioni, dedicate rispettivamente all´attualità - dalla crisi economica e la strategia Europa 2020 -, alle novità introdotte dal Trattato di Lisbona, e alle strategie e degli strumenti di comunicazione e informazione dell´Unione europea. Gli interventi saranno tenuti da europarlamentari, funzionari della Commissione, personalità accademiche e giornalisti. |
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DATI RELATIVI AI FATTURATI ACCERTATI DALL’OSSERVATORIO FCP-ASSOINTERNET PER IL PERIODO GENNAIO-AGOSTO 2010 RAFFRONTATI AL PERIODO GENNAIO-AGOSTO 2009. |
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dati relativi ai fatturati accertati dall’Osservatorio Fcp-assointernet per il periodo gennaio-agosto 2010 raffrontati al periodo gennaio-agosto 2009. Milano, 23 settembre 2010 - Anche questo mese non è stato possibile accertare il dato relativo alla “Search” a causa della mancanza di informazioni da parte di Google che, come sapete, non è disponibile a fornire i suoi dati. Come già comunicato con i dati di maggio e giugno 2010, nel passato si è cercato di ovviare a questo limite effettuando una stima dei valori della “Search” di Google. Questo metodo ci è stato segnalato essere impreciso. Lo Statuto di Fcp-assointernet prevede che i dati dell’Osservatorio Fcp-assointernet siano relativi alle dichiarazioni puntuali degli Associati dichiaranti per offrire un valido termine di paragone a ciascuno di essi. Si è deciso di sospendere la pubblicazione del dato della tipologia “Search”, in attesa di trovare una nuova modalità che consenta di accertarne il fatturato senza incorrere in valutazioni errate o arbitrarie. Siamo spiacenti di non poter offrire un dato puntuale anche per questa tipologia ma è impossibile per noi farlo senza la dichiarazione di Google che rappresenta, insieme a Yahoo, la quasi totalità del mercato della “Search”. Qui di seguito vi indichiamo il commento ai dati di questo mese del Presidente Fcp-assointernet Carlo Poss: “I dati sono estremamente positivi anche per il mese di Agosto, l’andamento di Internet da inizio anno segna un + 17,7% per il comparto Display e Affiliate. All’interno del mondo display, positivo l’andamento del mobile display, dei video e chiaramente della display, segno interessante della molteplicità delle offerte che il mondo internet permette.” I dati sono relativi esclusivamente alle 2 tipologie Display e Affiliate le quali registrano andamenti molto positivi rispettivamente del +18,9% per il Display e del +9,1% per Affiliate. Fatturato per mese ad Agosto 2010 con totale dell´anno precedente e con delta percentuale per Display e Affiliate Fatturato per mese ad Agosto 2010 con totale dell´anno precedente e con delta percentuale per Display e Affiliate
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| Fatturato Netto (in migliaia di euro) |
| Mese |
2009 |
Display 2010 |
Diff. % |
2009 |
Affiliate 2010 |
D iff. % |
2009 |
Totale 2010 |
D iff. % |
| Gennaio |
13.659 |
14.969 |
9,6% |
2.957 |
3.190 |
7,9% |
16.616 |
18.160 |
9,3% |
| Febbraio |
18.990 |
20.968 |
10,4% |
2.275 |
3.244 |
42,6% |
21.265 |
24.211 |
13,9% |
| Marzo |
24.951 |
28.031 |
12,3% |
2.956 |
3.632 |
22,9% |
27.907 |
31.663 |
13,5% |
| Aprile |
25.073 |
25.050 |
-0,1% |
3.192 |
3.244 |
1,6% |
28.266 |
28.295 |
0,1% |
| Maggio |
26.193 |
32.856 |
25,4% |
3.628 |
3.274 |
-9,8% |
29.821 |
36.130 |
21,2% |
| Giugno |
27.294 |
35.977 |
31,8% |
3.011 |
3.126 |
3,8% |
30.305 |
39.103 |
29,0% |
| Luglio |
14.692 |
21.462 |
46,1% |
2.387 |
2.880 |
20,7% |
17.078 |
24.342 |
42,5% |
| Agosto |
7.866 |
9.400 |
19,5% |
2.229 |
2.101 |
-5,8% |
10.095 |
11.501 |
13,9% |
| Settembre |
21.984 |
0 |
N/a |
2.765 |
0 |
N/a |
24.749 |
0 |
N/a |
| Ottobre |
26.465 |
0 |
N/a |
2.971 |
0 |
N/a |
29.435 |
0 |
N/a |
| Novembre |
28.158 |
0 |
N/a |
2.935 |
0 |
N/a |
31.094 |
0 |
N/a |
| Dicembre |
32.429 |
0 |
N/a |
3.175 |
0 |
N/a |
35.604 |
0 |
N/a |
| i otale progressivo |
158.718 |
188.714 |
18,9% |
22.635 |
24.691 |
9,1% |
181.353 |
213.405 |
17,7% |
| Totale |
267.754 |
188.714 |
N/ai |
34.481 |
24.691 |
N/ai |
302.235 |
213.405 |
N/ai |
| 1W I /4; Display = In pagina + Fuori pagina + Video adv + Mobile advertising direct + Mobile advertising display + Newsletters/e-mail advertising + Altre tipologie Affiliate = Performance + Classified/directories I valori rappresentano i fatturati pubblicitari (aggregati per tipologia di prodotto) delle Concessionarie che dichiarano i propri dati all´Osservatorio Fcp-assointernet. Le Concessionarie che dichiarano i propri dati all´Osservatorio Fcp-assointernet sono: Adlink hi Media; Arcus; Banzai; Buongiorno; Classpubblicit ; Dada; Ed. Cond Nast; Finelco; Hachette Rusconi; Leonardo Adv; Manzoni; Matrix;mediamond; Microsoft Msn.it; Publikompass; Publitalia; Rcs; Reed Business; Sky Pubblicit ; Sipra; Spe; Sportnetwork; Tag Advertising; Tiscali; Tgadv; Webads; Websystem Il Sole 24 Ore; Wind Libero Advertising; Yahoo!italia. |
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WOMEN’S FICTION FESTIVAL: DOMANI L’APERTURA DEI LAVORI |
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Matera, 23 settembre 2010 - Si apre oggi alle ore 10.00, alle Monacelle, il congresso internazionale per scrittori del Women´s Fiction Festival a Matera. Tutto il programma della settima edizione è stato presentato in una conferenza stampa, svoltasi nella sala meeting di Palazzo Gattini a cui hanno partecipato gli organizzatori, Elizabeth Jennings, Maria Paola Romeo, Mariateresa Cascino e Giovanni Moliterni, il sindaco di Matera, Salvatore Adduce e il Presidente della Regione, Vito De Filippo. Nel corso dell´incontro De Filippo ha sottolineato che questa iniziativa ben si sposa con la vocazione culturale della città di Matera e con la sua propensione internazionale. "Con questo festival - ha detto De Filippo - abbiamo avviato una nuova fase di finanziamento attraverso i Piot (Pacchetti integrati di offerta turistica) che certamente determinerà risultati positivi grazie anche alla straordinaria unicità di questo evento". Il Sindaco Adduce ha sostenuto che il Women´s Fiction Festival rappresenta una delle eccellenze culturali del territorio già di per sè molto ricco di iniziative. Abbiamo deciso di inserire l´evento nei Piot perchè siamo sicuri che rappresenta un investimento per il territorio". Il programma di domani: Il 23 settembre, dopo il saluto di James Rodgriguez del Consolato Americano sede di Napoli e di Elizabeth Jennings, presidente del Wff, seguirà una relazione su “Sud e sulla magia”, condotta dall´antropologa Dorothy Zinn. Seguirà l’intervento dello scrittore Simon Mawer, autore della “Casa di vetro” (Neri Pozza), finalista al prestigioso premio letterario, Man Booker Prize. La sessione congressuale successiva sarà dedicata alle preferenze degli editor nella scelta delle opere letterarie e all’approfondimento sulle tendenze emergenti in Gran Bretagna. Interverranno Claire Baldwin di Headline Publishing, Genevieve Pegg di Orion Books, Meg Davis di Mba Literary Agency, Teresa Chris dell’omonima agenzia letteraria. “Dead Man Talking” - Sul luogo del delitto, è il titolo del “Briefing for thriller writers” del medico legale Francesco Introna, che chiuderà i lavori della mattina. Dalle 15,30 alle 17,30 seguirà la Borsa del Libro, i partecipanti avranno la possibilità di presentare le loro opere agli editor e gli agenti presenti al Wff per la valutazione delle proposte. Incontri con il pubblico: Il Wff tra i banchi di scuola. Per favorire la divulgazione della letteratura e promuovere la lettura, il Wff organizza incontri con gli allievi delle scuole. In programma, per domani 23 settembre l’incontro con Lorenzo Laporta, autore di “Bugia d’amore” (Aliberti), condotto dalla giornalista Manuela Benedetti, presso l’Istituto Tecnico Commerciale. Le conversazioni letterarie del Wff : Silvia Avallone tra gli ospiti - Alle 17,00, alle Monacelle, avrà luogo la riunione degli “English writers in Italy”, un gruppo di scrittori inglesi presenti al Wff per la loro riunione annuale. L’evento è aperto alla cittadinanza. Voci e storie è il titolo dell’incontro ospitato alle 18.00 a Palazzo Lanfranchi, con Alessandra Appiano, autrice di “Nel cerchio degli amori sospesi” (Garzanti editore), che converserà con Silvia Avallone, autrice di “Acciaio” (Rizzoli), Stefania Barzini, autrice di “L’ingrediente perduto” (Sonzogno), Teresa Petruzzelli, autrice di “Storie di sesso e di ringhiera” (Aìsara) e con Patrizia Violi, autrice di "Mamma da Url”. All´insegna del mistero e dell´arte culinaria, insieme alla Legal Drama Society di Milano, il Wff propone una cena con delitto al Ristornate Baccanti. (Prenotazione obbligatoria). Tra i commensali, Giovanni Ziccardi, professore di informatica giuridica e animatore della Legal Drama Society, Cristina Cattaneo, autrice di “Certezze Provvisorie” (Mondadori), Gabriella Genisi, autrice di “La Circonferenza delle arance” (Sonzogno), Francesco Introna, medico legale, Margherita Oggero, autrice di “L´amica americana" (Mondadori) e Grazia Verasani, autrice di “Di tutti e di nessuno” (Kowalski) La settima edizione del Women’s Fiction Festival, è patrocinata da: Consolato Americano; Ministero per le Pari Opportunità; Ministero per i Beni e le attività culturali, Regione Basilicata; Agenzia di Promozione Territoriale della Basilicata; Provincia di Matera; Comune di Matera. L´evento è sostenuto dal Fondo Fesr (Fondo europeo di sviluppo regionale) e sponsorizzato da Harlequin Mondadori, Fondazione Carical, Fondazione Banco di Napoli, Banca Popolare di Puglia e Basilicata, Palazzo Gattini Luxury Hotel. Sponsor tecnici: Hsh, Viaggi Lionetti, Laboratorio Orafo Materia, S&p Ristorazioni, L’abbondanza Lucana, Baccanti Ristorante. Partner dell´evento: Legal Drama Society, Cinefabrica, Associazione Tiaso, Pietre che cantano, Palazzo Lanfranchi e gli uffici della Consigliera regionale e provinciale di parità. Media partner: Videouno, Scai Comunicazione e Hyperbros. In collaborazione con la Libreria dell´Arco, Mtcom e Grandi & Associati. |
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“LE ACCIAIERIE DI BOLZANO E LO SVILUPPO INDUSTRIALE IN ALTO ADIGE” - INCONTRO ALLA BPI "CLAUDIA AUGUSTA" IL 27 SETTEMBRE |
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Bolzano, 23 settembre 2010 - Nel primo degli incontri di approfondimento riferiti alla mostra “Storia di Acciaio: i volti delle Acciaierie di Bolzano” lo storico Andrea Bonoldi, affronterà la tematica “Le Acciaierie di Bolzano e lo sviluppo industriale in Alto Adige”. L’appuntamento, ad ingresso libero, è per lunedì prossimo, 27 settembre 2010, alle ore 18.00, presso la Biblioteca provinciale italiana “Claudia Augusta”, in via Mendola 5 a Bolzano. Operando una selezione dei materiali facenti parte della “Raccolta Acciaierie” consegnata per la conservazione alla Biblioteca provinciale italiana “Claudia Augusta” Bpi dalla famiglia Amenduni, nuova proprietà della Acciaierie dal 1995, e avvalendosi di materiali realizzati in seguito, gli storici Andrea Bonoldi e Vanja Zappetti su incarico del vicepresidente della Provincia, Christian Tommasini, hanno allestito la mostra “Storia di Acciaio: i volti delle Acciaierie di Bolzano” che inaugura il 23 settembre 2010 al Centro Trevi, in via Cappuccini 28, ed al Centro Syn in piazza Don Bosco 21 a Bolzano. La Biblioteca provinciale italiana “Claudia Augusta” ha raccolto le foto, le “ha fatte parlare”, ha fornito le informazioni per costruire un percorso ed una ricerca da parte degli storici, ha realizzato video e ha concepito ed organizzato gli eventi collaterali alla mostra. Alla cittadinanza vengono proposti una serie di Incontri di approfondimento curati dalla Bpi “Claudia Augusta” che si terranno presso la sua sede, in via Mendola 5 a Bolzano. Nel primo di questi incontri lo storico Andrea Bonoldi, affronterà la tematica “Le Acciaierie di Bolzano e lo sviluppo industriale in Alto Adige”. L’appuntamento, ad ingresso libero, è per lunedì prossimo, 27 settembre 2010, alle ore 18.00. |
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TORNA IL CONCORSO PER DIRETTORI D´ORCHESTRA "ANTONIO PEDROTTI" DAL 27 SETTEMBRE AL 2 OTTOBRE A TRENTO L´UNDICESIMA EDIZIONE |
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Trento, 23 settembre 2010 Ieri la sala Depero del Grand Hotel Trento ha ospitato la presentazione ufficiale della Xi edizione del “Concorso Internazionale per Direttori d’Orchestra – Antonio Pedrotti”, in programma a Trento dal 27 settembre al 2 ottobre. Tra i presenti, i vertici istituzionali dell´Associazione Culturale Antonio Pedrotti e della Fondazione Haydn, nonché l´assessore alla cultura, rapporti europei e cooperazione della Provincia autonoma di Trento Franco Panizza. Due anni fa fu una donna a vincere l´ambito concorso Pedrotti, mentre la volta precedente, nel 2006, un ragazzo di appena 19 anni strappò un ex-aequo e un premio speciale. Il concorso internazionale riserva in ogni edizione sorprese importanti e conferma con il numero e il valore dei partecipanti, nonché con l´autorevolezza della giuria, di essere da oltre vent’anni uno dei più grandi incontri di musica classica a livello mondiale. Questa undicesima edizione porterà a Trento nelle prossime settimane una nuova sfida fra giovani direttori d’orchestra. Arriveranno da tutto il mondo e saranno tantissimi, oltre 130. Per Trento una vetrina importante aperta sui cinque continenti, visto che ci saranno giovani musicisti provenienti dal Giappone, da cui proviene una delle delegazioni più numerose, ma anche dagli Stati Uniti, dalla Malesia come dall´Azerbaijan, oltre che da tutta Europa. Complessivamente gli extraeuropei sono il 51%, le donne sono il 9% ma la percentuale è in aumento. Si inizierà il 27 settembre con le prove eliminatorie - quattro in totale che comprenderanno quest’anno anche la presenza di cantanti e la concertazione di brani lirici - e si finirà il 2 ottobre con il concerto finale. Due le novità di questa edizione: le selezioni, a Trento presso la Filarmonica e non più in diverse capitali, e la presenza di brani anche del repertorio lirico che i partecipanti dovranno affrontare. Ad accompagnarli ci sarà solo l’Orchestra Haydn, non più diverse formazioni, a suggello di un rapporto più stretto fra l´Associazione Pedrotti e la Fondazione Haydn, che da quest’anno si assume una parte importante del concorso con la direzione artistica del maestro Gustav Kuhn. La giuria sarà guidata da Dominque Meyer, sovrintendente della Wiener Staatsoper, che avrà come vice Bernd Loebe, sovrintendente dell’Opera di Francoforte. Tutte le fasi del concorso verranno riprese per la realizzazione di un film-documentario prodotto da Elena Goatelli, bolzanina di 35 anni, che vive fra Italia e Spagna, e che nel 2006 ha vinto diversi premi con un video per Arte Sella prodotto con il contributo della Provincia autonoma di Trento. Per ulteriori informazioni: www.Concorsopedrotti.it/ |
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POTENZA: FINANZIATO DALL´ANCI PROGETTO GIOVANI 150 MILA EURO PER BASILICATA MUSIC NET |
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Potenza, 23 settembre 2010 - Creazione di nuovi gruppi musicali giovanili, crescita professionale dei giovani musicisti, aumento delle possibilità di esibirsi dal vivo per le giovani formazioni musicali, accrescimento dell’offerta culturale, nonché della quantità di occasioni di aggregazione e socializzazione in favore delle nuove generazioni, a Potenza e in regione, consolidamento delle relazioni professionali nella scena musicale lucana tra musicisti, operatori del settore, scuole di musica, festival e associazioni, consolidamento di percorsi progettuali condivisi e comuni tra istituzioni e scena musicale lucana, maggiore utilizzo delle strutture pubbliche e private esistenti destinate allo studio e alla pratica della musica, ricaduta positiva sull’attività di professionisti e imprese locali operanti nei settori musicale,multimediale e della comunicazione. Sono questi gli obiettivi di un progetto Anci giovani al quale la Città di Potenza, in qualità di capofila, è stata ammessa a finanziamento per un importo di 150.000 euro. Il progetto “Basilicata Music Net”, questa la sua denominazione, vede partecipi 8 comuni il Coordinamento Informagiovani di Basilicata, l’ Azienda Sanitaria Locale di Potenza e 15 associazioni culturali: ( i Comuni di Potenza, Tito, Tricarico, Rionero, Avigliano, Bella, Latronico e Picerno, le Associazioni Culturali Multietnica, Accademia Musicale Lucana, L.e.a.l.i., L’artery, Tumbao, Vulcanica, Generazione Zero, Krikka, Zero971, Abito in Scena, Settimaarte, Elettronic Town, Vico Lucano, Associazione Giovani Potenza, Cilap Apn Basilicata). I beneficiari delle attività di Basilicata Music Net sono giovani di età compresa tra i 16 e i 35 anni ( musicisti operanti in gruppi indipendenti già esistenti, residenti in Basilicata, singoli musicisti residenti in Basilicata che aspirano a costituire una nuova band), ma anche il pubblico di riferimento residente in Basilicata o nelle regioni limitrofe. “Anche questa –ha detto il Sindaco Vito Santarsiero- vuole essere una risposta a quanti sostengono che l’Amministrazione sia lontana dalle associazioni culturali presenti sul territorio. La musica –ha continuato il Sindaco- suscita grande attrazione ed interesse in una fascia consistente della popolazione giovanile; nonostante questo settore rappresenti un valore aggiunto negli ambiti dell’educazione, della cultura e del tempo libero, gli investimenti pubblici e privati non risultano adeguati.” “Diversamente, i media –ha detto l’assessore alle politiche giovanili Emiddio Fiore- investono molto sulla musica: i format più utilizzati per la diffusione della cultura musicale sono i talent show che però non riservano molto spazio alla ricerca creativa e all’innovazione, dando importanza esclusivamente alla tecnica esecutiva di opere edite e molto conosciute e puntando sull’ immagine dell’artista piuttosto che sulle sue capacità.” “Gli obiettivi che il Progetto si pone – ha concluso Santarsiero - sono censire le realtà presenti sulla scena musicale regionale, creare occasioni di incontro tra giovani musicisti ed incentivare la nascita di nuovi gruppi musicali, dedicare alla musica una struttura comunale già esistente, creando al suo interno una mediateca, una biblioteca, un’emeroteca, una web radio e una sala riunioni (Meeting Sound), promuovere le formazioni emergenti lucane attraverso l‘incentivazione dell’attività live, la produzione di videoclip e l’ideazione e distribuzione di merchandising dedicato alle band, coinvolgere i beneficiari delle attività in un percorso formativo che riesca a dotarli di strumenti pratici e teorici per gestire e pubblicizzare la propria attività artistica, favorire i giovani economicamente svantaggiati nella produzione culturale, nella fruizione di eventi ed attività formative.” Tra gli obiettivi anche quelli di intercettare e formare un pubblico di riferimento per una programmazione stabile di un festival di musica indipendente a Potenza e di attività musicali live in Basilicata, costruire una rete di relazioni tra le diverse realtà istituzionali, associative, le imprese e le professionalità attive nel campo della musica e dell’arte e con i musicisti operanti in regione, allo scopo di aprire un confronto e iniziare un percorso di interazione e sviluppo comune, veicolare una nuova immagine della Basilicata e della città di Potenza, qualificandole per l’attenzione rivolta alle passioni dei più giovani, creare momenti di aggregazione dei giovani coerenti agli interessi culturali degli stessi, sfruttare in maniera più sistematica le potenzialità del web come canale di promozione delle band regionali attraverso la produzione e la veicolazione online di videoclip e la creazione di una web radio, creare un archivio multimediale delle produzioni musicali indipendenti lucane, stabilire un contatto diretto con le nuove generazioni per sensibilizzarle e informarle su tematiche quali il disagio giovanile, l’uso di stupefacenti e alcol, la guida sicura, i comportamenti a rischio (Aids e disturbi alimentari), il consumo critico. Prevista la predisposizione di un Avviso Pubblico da divulgare attraverso canali istituzionali (Comuni, Scuole Medie superiori, Università) e non (Informagiovani, associazioni, scuole di musica, festival,operatori del settore) per invitare i singoli musicisti (cantanti o strumentisti) che aspirano a costituire una nuova band a seguire seminari didattici gratuiti tenuti da musicisti e professionisti del settore. |
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MILANO: DAL 23 AL 26 SETTEMBRE AL PARCO SEMPIONE LA PRIMA EDIZIONE DI “TASTE OF MILANO” |
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Milano, 23 settembre 2010 – Da oggi a domenica 26 settembre il Parco Sempione ospiterà la prima edizione di “Taste of Milano”, un temporary restaurant che metterà alla prova dodici fra i migliori chef meneghini. La manifestazione è organizzata in collaborazione con l’Assessorato alla Moda Eventi e Design e rientra tra le iniziative di “Milano Loves fashion”. “Un evento straordinario, unico in Italia, che dimostra la lungimiranza di Milano – commenta l’assessore Giovanni Terzi -. L’obiettivo è promuovere un’eccellenza della nostra città con un messaggio legato alla moda, nell’ambito del calendario di appuntamenti organizzati dall’Amministrazione comunale per la Fashion Week”. Gli chef Andrea Berton, Carlo Cracco, Filippo Gozzoli, Aimo Moroni, Yoshikazu Ninomiya, Roberto Okabe, Davide Oldani, Andrea Provenzani, Claudio Sadler, Matteo Torretta, Viviana Varese e Omar Allevi proporranno assaggi da acquistare con la “moneta” speciale di Taste of Milano - il Ducato – al costo di 4-6 euro. Sarà possibile costruire il proprio menu scegliendo fra 36 diverse proposte per esplorare la cucina italiana tradizionale, la tipica meneghina e regionale, passando per le divagazioni esotiche di quella giapponese e internazionale. Si andrà dal “Legume al cucchiaio, stracciatella di bufala e fichi cotti” del D’o ai “Paccheri farciti di stoccafisso mantecato, pesto di rucola e raspatura lodigiana” proposti da Sadler, dal “Brasato al cucchiaio con purè affumicato” del Savini alla “Crema di riso allo zafferano con cioccolato al riso croccante” di Cracco, dai “Tortelli di grano bruciato con melanzane, burrata e cicale di mare” de Il Luogo di Aimo e Nadia all’“Insalata liquida con sfera di baccalà al nero” di Trussardi alla Scala, dal “Ganassino di maiale al ristretto di marsala” proposto da Il Liberty al “Cubet negàa” (variazione del rustin negàa) del Bianca, dal “Polpo su crema di patate e granita di patata arrostita” di Alice al “Cubotto al cioccolato bianco e zenzero” del Park Hyatt, dalla “Tartare Finger’s” (capesante, gambero crudo, pesce bianco e japanese clams su riso sushi) di Finger’s allo “Sformato di riso per sushi al sesamo e pepe giapponese” di Osaka. Ad arricchire la manifestazione ci saranno il Teatro degli Chef (dove i cuochi potranno esibirsi), il Palco della Musica (per l’intrattenimento musicale), la Scuola di Cucina e l’Accademia del Vino. Taste of Milano è la prima edizione in Europa continentale di un format lanciato a Londra nel 2004, poi esportato in altre città di tutto il mondo, da Dubai a Sidney. L’ingresso è a pagamento. Per acquistare i biglietti e per maggiori informazioni: www.Tasteofmilano.it/ |
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