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VENERDI

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Notiziario Marketpress di Venerdì 16 Dicembre 2011
TUTTI PAZZI PER BABBO NATALE AL CASTELLO DI MALCESINE  
 
Conto alla rovescia per il divertimento sul lago di Garda con spettacoli e animazione. Si parte domenica 8 dicembre.Barba lunga e vestito rosso, Babbo Natale prende casa a Malcesine, splendida cittadina sulla sponda veronese del lago di Garda. Domenica 18 dicembre, sabato 24, lunedì 26, domenica 1 gennaio e venerdì 6 gennaio, dalle 14 alle 18.30, il castello Scaligero ospiterà numerosi spettacoli, trasformandosi nel Castello di Babbo Natale e degli Elfi, manifestazione organizzata dall´Istituzione Malcesine Più del Comunale di Malcesine. Nella sala Labia della storica struttura i più piccoli potranno divertirsi con gli spettacoli in programma alle ore 14.30 e 16.30, nella casermetta verrà allestita la cucina di Babbo Natale e il laboratorio per i bambini con clown, giocolieri, maghi, scultori di palloncini, burattinai e "trucca bimbi". Ma la festa inizierà già l´8 dicembre quando la cittadina diventerà un parco giochi, con la giostra del bruco e la pista di pattinaggio in un´atmosfera magica che animerà Malcesine con una serie di appuntamenti fino all´ 8 gennaio. L´iniziativa svelerà il fascino invernale del Garda e in particolare di Malcesine, nota come la "Perla del lago", meta scelta dai turisti di tutto il mondo per la sua bellezza ma anche per il suo patrimonio enogastronomico: dall´olio al pesce, senza dimenticare le tipicità del monte Baldo. Per chi vorrà lasciarsi affascinare ancor di più dall´atmosfera di queste giornate, la funivia panoramica offrirà un punto di vista davvero speciale. Info: Malcesine Più - Tel. 045 7400837  
   
   
PASSARIANO (VILLA MANIN): PRESEPI IN VILLA MOMENTO DI GIOIA E DI TURISMO  
 
Villa Manin di Passariano cambia volto per il Natale, trasformandosi, da quella che è stata anche un´arena rock di indubbio fascino, in una silenziosa distesa di animali figurati e presepi di ogni genere. Nasce così la terza edizione di "Presepi in Villa e gli animali del bosco di San Francesco" (dal 7/12 al 22/1/2012), organizzata dall´Associazione per le Pro Loco del Friuli Venezia Giulia in collaborazione con la Regione e l´Azienda speciale Villa Manin ed il sostegno della Banca di Cividale e della Crup, una vera e propria rassegna del Natale figurativo che, grazie all´appassionato lavoro della curatrice Lucia Castellano (impegnata per quasi un mese nell´allestimento), propone gratuitamente ai visitatori 115 opere d´arte presepiali provenienti dall´intera regione ma anche da Veneto, Trentino Alto Adige, Toscana e Liguria. All´esterno della Villa, sul prato che l´estate è dominato da concerti di ogni tipo, le migliaia di visitatori attesi (l´anno scorso ne sono stati stimati circa 5 mila per la visita ai presepi dell´estremo Nordest) dal resto d´Italia, ma anche da Austria, Slovenia e Croazia, saranno accolti da un variegato branco di 680 animali in legno, piantati sul terreno assieme a 600 rami che vogliono raffigurare un bosco vivente. "E´ una mostra da vivere in diretta con gli occhi dell´anima", ha affermato l´assessore regionale alla Cultura, Elio De Anna, presente all´inaugurazione assieme al presidente delle Pro Loco Fvg Flavio Barbina e, tra gli altri, ai presidenti di Banca Cividale e Crup. "Il Natale è la festa della famiglia - ha aggiunte De Anna - ed ora più che mai dobbiamo rimanere uniti e vivere con fiducia e serenità questo momento. Il presepe - ha proseguito - rappresenta al meglio le nostre tradizioni, il calore di ritrovarsi tutti assieme dopo averne pazientemente e gioiosamente curato l´allestimento". "Presepi in Villa - ha commentato ancora l´assessore - è anche una grande opportunità turistica, un´attrazione che il prossimo anno spero possa diventare internazionale a tutti gli effetti, esponendo opere di artisti carinziani e sloveni. Non dobbiamo dimenticare - ha infatti concluso - che il 20 per cento dei visitatori di Villa Manin proviene proprio dai Paesi contermini, un patrimonio da valorizzare ed amplificare con iniziative adeguate"  
   
   
BUSSOLENGO (VR). VILLAGGIO DI NATALE, IL PIÙ GRANDE MERCATINO AL COPERTO IN ITALIA FINO ALL’8 GENNAIO  
 
Un albero per ogni bambino. Nell’antichità quando nasceva un neonato veniva piantato un albero per solennizzare la nascita. Un rito che negli ultimi anni sta tornando a essere molto sentito. Nell´anno Internazionale delle Foreste, Flover dedica la 15a edizione del Villaggio di Natale alla salvaguardia dell’ambiente, dove gli alberi diventano i custodi dei desideri di ogni bambino, che verranno svelati a Babbo Natale nella notte della vigilia… In un’area coperta di oltre 7 mila metri quadrati, dal 3 novembre 2011 all´8 gennaio 2012, ci si potrà perdere in un mondo fatto di gnomi, renne, tra alberi parlanti, dolci carillon, presepi, decorazioni, addobbi, stanze con tutti i colori tendenza e le novità per arredare la casa per le feste, l’ufficio postale di Babbo Natale, gli artigiani al lavoro, i corsi organizzati per adulti e per bambini e gli spettacoli dedicati al Natale. L’ufficio postale di Babbo Natale nella foresta incantata - Un grande albero parlante che svela i segreti della foresta magica. Ispirato al romantico borgo medievale Rothenburg ob der Tauber, il Villaggio cambia volto e nell’anno internazionale della Foresta dedica l’edizione 2011 agli alberi e alla salvaguardia e tutela dell’ambiente. I più piccoli rimarranno incantati quando, entrati nel Villaggio, si troveranno all’interno di una vera e propria foresta magica: un grande albero parlante li accoglierà e spiegherà loro tutti i segreti del bosco. Simpatici gnomi li guideranno nel loro cammino attraverso le novità del Villaggio e presenteranno a tutti le nuove piccole renne, che saranno incaricate di trainare la slitta di Babbo Natale. Un corpo speciale di gnomi le allena perché la notte di Natale siano pronte a svolgere il loro compito. Poco lontano un dolce carillon: i piccoli ospiti, premendo un pulsante, daranno vita a una danza di dolci e canditi, che farà da sfondo al lavoro dello gnomo pasticcere Pastina, intento a preparare, assieme ai suoi due nuovi aiutanti un grande pandoro, il dolce natalizio tipico di Verona. L’ufficio postale di Babbo Natale lavora incessantemente, firma e timbra letterine per tutti i bambini. Un presepe innevato riflesso cattura gli sguardi più curiosi: un gioco di specchi e altri effetti speciali rendono unica la riproduzione di un borgo antico, dove la natività viene rappresentata come un inno alla maternità. La festa continua con gli artigiani al lavoro: il pirografo che realizza quadretti bruciando il legno, l’intagliatore di candele, la decoratrice del vetro, l´artigiana dei fiori pressati su legno, chi realizza bambole di ceramica con vestiti ricamati a mano, ma anche sacchetti benefici con noccioli di ciliegia o particolari forme con il cartone. Ogni fine settimana un vero e proprio “Christmas Show”, con gli “alberi danzanti”, che si illuminano a suon di musica e durante la settimana ogni mercoledì e venerdì “Christmas dance” per tutti i bambini con Mamma Natale. Una piccola prova canora, “Stelle di Natale”, coinvolgerà i bambini che vorranno salire sul palco a cantare una canzone di Natale: per tutti in regalo una “dolce sorpresa” grazie anche alla rinnovata collaborazione con Bauli, azienda leader nel settore dolciario veronese. “Christmas Carol” è la novità degli spettacoli 2011: un musical con attori, ballerini ed effetti speciali per uno spettacolo che sicuramente farà parlare di sé, in un vero e proprio remake del racconto Canto di Natale di Charles Dickens. Torna, dopo il grande successo dello scorso anno, il magico chalet di montagna, dove, a pagamento, si può giocare a Tiro a segno e fare centro colpendo tanti bicchieri luminosi. Ad ogni colpo succederanno le cose più strane: il fuoco prenderà la parola, i quadri si muoveranno..E per chi farà il tiro migliore tanti addobbi di Natale firmati Flover. Per tutti i bambini e per chi vuole fare un regalo unico Flover propone per il Natale 2011 una novità impedibile: Crea il tuo Peluche. Tutti potranno avere il peluche che hanno sempre desiderato, personalizzandolo con vestitini, fiocchi, braccialetti e tanti altri oggetti simpatici e alla fine della realizzazione il peluche avrà il suo certificato di nascita. Per una pausa golosa e ristoratrice non può infine mancare una visita alla Tavola calda del Villaggio: un´area dedicata alla ristorazione self service, aperta tutti i giorni, con specialità tipiche veronesi e natalizie e che si arricchisce quest’anno di un nuovo spazio dedicato alle “dolcezze”, che attende i visitatori per coccolare i palati più esigenti. Dai un colore al tuo Natale – Passaggio obbligatorio, per chi vuole gli addobbi più glam e tutte le decorazioni più nuove, nelle stanze tendenza. Eleganza di colori nella stanza Natale Romantico, un particolare allestimento con stalattiti e neve nella stanza Freddo Inverno, ritorno al classico nella stanza riflessi d´oro e d´argento. Per chi cerca un tocco particolare e di classe per la casa o un regalo raffinato la nuova fioreria del Villaggio, che propone particolari composizioni d´effetto. Tra le novità più curiose una simpatica candela magica, che diventa un regalo perfetto: appena si accende lo stoppino tutta la candela si illumina, creando una particolare atmosfera. Per chi ama il Natale fai da te Flover organizza corsi per realizzare in modo economico un meraviglioso albero di Natale all’insegna dell’ecologia, ma anche su come addobbare la tavola e la casa, realizzare corone, angeli, per rendere unici questi giorni di festa. Tra le novità 2011 particolari tecniche che creano un effetto vintage, anticato o brillante. E per sorprendere gli incredibili “granelli di luna”, palline di vetro opache e leggere, che mescolate con acrilici danno un effetto materico, in rilievo. Ci si potrà poi divertire con i colori in gel per il vetro, particolari polveri che danno un effetto terracotta, la cerantica per trasformare i lavori in capolavori artistici, craclè per il vetro e la curiosa pasta oplà, che si può lavorare senza bisogno della cottura in forno. Il Villaggio di Natale Flover è on line al sito www.Ilvillaggiodinatale.it e da ottobre 2011 seguilo anche su Twitter e su Facebbok con una fan page. Informazioni tecniche – Il Villaggio di Natale Flover si trova a Bussolengo (Vr), in via Pastrengo 16. Apertura: il Villaggio è aperto dal 3 novembre 2011 all’8 gennaio 2012. Unico giorno di chiusura il 25 dicembre 2011. Orari: dalle 9 alle 19.30, con orario continuato. Biglietto d’ingresso: 1 euro solo nei giorni di sabato e domenica dal 5 novembre all’11 dicembre 2011, giovedì 8 e venerdì 9 dicembre 2011. Info: www.Flover.it ; www.Ilvillaggiodinatale.it ; segreteria@flover.It;  tel. 045 2225411  
   
   
IL NATALE IN TRENTINO  
 
Presentate il 9 dicembre a Tesero la guida e la mostra “La Natività nella fantasia e nell’arte popolare” Un percorso alla scoperta della tradizione natalizia in Trentino per mettere in rete i diversi soggetti che si dedicano a mantenere questa preziosa eredità. Oggi nel tardo pomeriggio a Tesero, in Val di Fiemme, sala piena per un doppio appuntamento: la presentazione dell’opuscolo “Natale in Trentino”, curato dal Servizio Attività culturali della Provincia autonoma di Trento, e l’inaugurazione della mostra "La Natività nella fantasia e nell´arte popolare" a Casa Jellici. Presente l’assessore provinciale alla cultura, rapporti europei e cooperazione, Franco Panizza, affiancato dal sindaco Francesco Zanon, dal presidente dell’associazione Walter Deflorian e dal direttore del Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina Giovanni Kezich. “Finalmente è nata la rete dei presepi trentini - ha esordito l’assessore provinciale Franco Panizza, nel presentare la guida dedicata al Natale –. Uno degli obiettivi che, come Assessorato alla cultura, ci siamo posti è proprio quello di valorizzare il nostro prezioso patrimonio culturale, del quale fanno parte anche le tradizioni natalizie, in tutti i suoi aspetti. Per questo è fondamentale mettere in relazione i diversi soggetti, musei, associazioni, studiosi e semplici appassionati che si dedicano ai presepi. E in Trentino sono davvero tante le iniziative che, in questo opuscolo, vengono presentate in modo organico e strutturato”. La guida offre un’idea dei riti legati a questa fondamentale tradizione cristiana: “Si tratta anche di un modo per ricondurre il Natale – ha proseguito l’assessore Panizza – al suo senso e al suo spirito originario. Attraverso i presepi e altre ritualità, i nostri paesi recuperano una forte dimensione comunitaria, ritrovano i valori radicati nelle comunità”. “Natale in Trentino”, questo il titolo dell’opuscolo, è stato realizzato dalla Provincia in collaborazione con il Museo degli Usi e Costumi della Gente Trentina, il Museo Diocesano Tridentino e l’associazione Amici del Presepio di Tesero, per guidare i visitatori alla scoperta delle manifestazioni religiose e profane che animano le vallate nel periodo natalizio. A partire dal 5 dicembre, festa di San Nicolò, e fino all’Epifania si registra infatti in Trentino un fiorire continuo di appuntamenti che coinvolgono moltissime comunità. Nella breve guida vi sono i Santi cari alla tradizione popolare - San Nicolò e Santa Lucia - i presepi viventi e le feste popolari invernali. E forse fra tutte le tradizioni, la più viva e sentita è quella del presepe, che negli ultimi decenni ha preso nuovo slancio, tanto che molte famiglie e numerosi appassionati, oltre a realizzarli all’interno delle mura domestiche, li allestiscono negli angoli caratteristici dei paesi. In particolare a Tesero il presepio vanta una storia molto importante che risale al periodo che va dalla fine del Settecento agli inizi dell’Ottocento. Grazie all’impegno e al lavoro svolto dell’associazione Amici del Presepio di Tesero, attiva ormai da quasi cinquant’anni, questa tradizione che rischiava di scomparire è stata rinverdita ed è ora conosciuta in tutto il territorio provinciale e non solo. La mostra inaugurata oggi in Val di Fiemme, “La natività nella fantasia e nell’arte popolare trentina”, vuole celebrare proprio il 25esimo della manifestazione “Tesero e i suoi presepi” ed è dedicata al presepio trentino contemporaneo. Attraverso numerose opere, provenienti da tutto il Trentino, offre al visitatore un’idea degli stili, delle tecniche, dei materiali e delle ambientazioni utilizzate in tempi moderni per rappresentare la Natività  
   
   
LOMBARDIA: MAESTRO MARTINO - UN PERCORSO TURISTICO ALLA RISCOPERTA DELLA CUCINA D’AUTORE DELLA LOMBARDIA  
 
L’assessorato al Commercio, Turismo e Servizi della Regione Lombardia sostiene il progetto Maestro Martino. “La cucina lombarda - afferma l’Assessore Stefano Maullu - è un vero e proprio mosaico di prelibatezze: una cucina caratterizzata dai cibi di montagna e di lago che si basa sulla grande ricchezza di prodotti agricoli del territorio e sul benessere economico che da sempre ha caratterizzato la Regione Lombardia. Il progetto Maestro Martino sostiene la qualità e l’unicità delle eccellenze enogastronomiche del nostro territorio e allo stesso tempo è uno strumento straordinario per tramandare la tradizione gastronomica lombarda fortemente influenzata dalle caratteristiche naturali del territorio e dalle sue vicende storiche”. Il progetto è infatti volto ad esaltare i prodotti e la cucina d’autore lombarda in un contesto di ospitalità e impatto zero sull’ambiente, valorizzando le tradizioni culinarie, l’innovazione e lo sviluppo delle stesse, puntando alla rivalutazione del patrimonio enogastronomico, culturale e turistico della Lombardia. Il progetto Maestro Martino è rappresentato da Carlo Cracco, protagonista di fama internazionale dell´alta ristorazione, il quale si esprime sull’impatto culturale e sociale di questo progetto citando Massimo Montanari, docente ordinario di Storia medievale presso la Facoltà di Lettere e Filosofia dell´Università di Bologna: "Mangiare è un atto culturale e la produzione e il consumo degli alimenti rivelano meccanismi fondamentali del nostro agire materiale e intellettuale. Il cibo funziona da sempre un po’ come il linguaggio: esprime rapporti, identità, situazioni, ma anche simboli e valori. Perché l’uomo non mangia solamente proteine o carboidrati, ma anche le idee e relazioni di cui ha bisogno”. Il progetto prende il nome da Maestro Martino da Como che fu il più importante cuoco del secolo Xv: a Napoli conobbe la cucina catalana e quella mediorientale, lavorò alla corte degli Sforza a Milano, poi al servizio del Patriarca di Aquileia, famoso al tempo per l´opulenza dei suoi banchetti. Affinò così il suo gusto, la sua cultura e la sua tecnica, sperimentando ricette, inventandone di nuove, codificandone altre e spaziando in molti ambiti non solo gastronomici. Un progetto dunque ispirato ai fasti del Rinascimento italiano, il cui fil rouge è proprio la Cucina d’Autore lombarda per portare, in Italia e nel mondo, la tradizione della migliore cucina realizzata con i prodotti tipici selezionati da esperti di storia e cultura dell´alimentazione. Il progetto vuole intraprendere un percorso istituzionale per la creazione a Milano della prima Accademia Internazionale di Alta Cucina, un nuovo polo di eccellenza che si aggiunge a quello della moda e del design. Maestro Martino è anche un’Associazione che ha tra i suoi primi obiettivi quello di valorizzare pienamente le opportunità offerte dall´Expo 2015 per promuovere e qualificare, attraverso la formazione, l´offerta enogastronomica di eccellenza. L’associazione si avvarrà di un Comitato Scientifico che formulerà un vademecum per tutti gli esperti del settore (chef e gourmet) indicando in base a canoni definiti un elenco di prodotti della tradizione lombarda di alta qualità e realizzerà un menù di piatti tipici. Inoltre, il Comitato Scientifico selezionerà le eccellenze del territorio nella gastronomia, collocandole nell´ambiente in cui sono nate e nella civiltà che le ha espresse, definendo così itinerari di riscoperta delle terre lombarde attraverso il gusto, le bellezze naturali e il patrimonio culturale da proporre in Italia e all´estero. Verrà realizzata una guida che presenta il meglio dei prodotti locali a “chilometro zero” e unisce percorsi turistici e culturali che svelano mondi, tradizioni e saperi tuttora vivi e comunque da salvaguardare. Primo atto concreto dei molti obiettivi che si pone il progetto Maestro Martino è il coinvolgimento delle cascine del Parco del Ticino, dove l’anima agricola dei territori ha stimolato una ricca tradizione culinaria, paesaggi incontaminati che permettono di coniugare la scoperta dei tesori dell’arte con le migliori proposte per la tavola. La Cascina Caremma di Gabriele Corti si colloca esattamente in questo territorio ed ha voluto subito aderire al progetto, suoi infatti sono i prodotti che verranno degustati in conferenza stampa, dimostrazione dell’eccellenza del territorio. Maestro Martino è promosso anche dal network Officine 2015 (www.Officine2015.com), un gruppo di imprese e professionisti che si impegna a valorizzare le eccellenze del territorio in prospettiva dell’Expo 2015, attraverso il supporto e l’organizzazione di eventi e progetti per Milano. Gli "ingredienti"di Maestro Martino Il progetto Maestro Martino si articola in ambiti diversi. Lo scopo è quello di creare sinergie tra diversi elementi chiave combinati insieme in modalità innovative. Si vuole in questo modo creare nuovi format di offerta ai turisti e ai cittadini con la definizione di attività sviluppate sui seguenti concetti chiave: Cucina d’autore: intesa come l’insieme dei principali Chef ed operatori del settore che collaboreranno al fine di definire un insieme organico di ricette della tradizione regionale lombarda. L’utilizzo di materie prime e prodotti tipici del territorio è alla base delle interpretazioni degli chef che potranno esprimersi in vario modo: attraverso la riproduzione fedele di alcune antiche ricette riscoperte grazie ad un attento lavoro di ricerca, oppure, interpretando le tradizioni culinarie del territorio in modo innovativo e creativo. Eccellenza e qualità: vanno intesi come le caratteristiche peculiari secondo cui verranno scelti e selezionati tutti i partecipanti al progetto, sia in merito agli chef, sia per quanto riguarda le materie prime e i prodotti tipici. Ospitalità: il progetto Maestro Martino ha lo scopo di contribuire a costruire un’offerta turistica di qualità per accogliere nel miglior modo possibile e integrare nel tessuto del territorio i visitatori e i turisti. Il tutto anche in previsione di Expo 2015. Lo scopo è quello di garantire a turisti e visitatori il meglio della tradizione lombarda in campo enogastronomico. Innovazione – Tradizione: uno degli scopi del progetto è quello di valorizzare le tradizioni enogastronomiche della regione Lombardia in chiave moderna ovvero utilizzare pienamente le potenzialità offerte dalle nuove tecnologie “mobile” e dai social media. Tali strumenti e canali di comunicazione rappresentano, da un lato, la piattaforma ideale per supportare la costruzione di una community professionale di operatori del settore e, dall’altro, per promuovere nuovi format di offerta verso i turisti, visitatori e cittadini, come per esempio, attraverso specifiche “app” scaricabili da internet con la possibilità di scegliere il proprio itinerario enogastronomico direttamente dal telefonino. Territorio: l’intero progetto verte sulla valorizzazione del territorio lombardo, sia da un punto di vista enogastronomico, con la definizione di itinerari specifici, sia in un più ampio contesto turistico-culturale. Ogni percorso enogastronomico include, infatti, riferimenti ai principali asset artistici, architettonici, paesaggistici e storici che caratterizzano il contesto territoriale preso in esame. L’idea è quella di ricreare delle vere e proprie esperienze in cui la cucina d’autore si mescola con tutti gli elementi positivi del territorio che hanno contribuito alla sua definizione. Chilometro zero: altro concetto importante che contraddistingue il progetto Maestro Martino è proprio quello di “chilometro zero” inteso come valore di sostenibilità ambientale e di appartenenza al proprio territorio. Tale approccio culturale è determinante sia nella scelta dei prodotti e delle materie prime, sia nella selezione dei piatti che meglio valorizzano la cucina lombarda. Maestro Martino da Como Maestro Martino sta alla cucina come Leonardo Da Vinci sta all´arte e alla scienza. Due geni del nostro Rinascimento divenuti fari illuminanti per le generazioni future. Purtroppo il primo non è conosciuto come merita... Ma finalmente eccolo dare nome e ispirazione a un progetto concreto di valorizzazione della civiltà della tavola lombarda e del ricchissimo patrimonio gastronomico e culturale delle 9 province della Regione. Molte ricette di Maestro Martino, per esempio la polpetta e la mostarda ,avranno un luminoso avvenire, molte compaiono per la prima volta in un libro, alcuni argomenti chiave della tavola italiana come i vermicelli hanno una trattazione approfondita. Le sue innovazioni non sono solo di carattere strettamente culinario, ma si estendono fino a inedite quanto avveniristiche osservazioni sugli aspetti dietetici della cucina, sull´importanza del sapore autentico delle materie prime e sulla valorizzazione del cibo del territorio. Addirittura, propugna l´utilità di una regolare attività fisica come toccasana per una migliore qualità della vita! Maestro Martino fu il più importante cuoco del secolo Xv: fu a Napoli, conobbe la cucina catalana e quella mediorientale, lavorò alla corte degli Sforza a Milano, poi al servizio del Patriarca di Aquileia, famoso al tempo per l´opulenza dei suoi banchetti. Affinò così il suo gusto, la sua cultura e la sua tecnica, sperimentando ricette, inventandone di nuove, codificandone altre e spaziando in molti ambiti non solo gastronomici. A Maestro Martino si deve la stesura del Libro de Arte Coquinaria, un grande ricettario composto negli anni 1450\1467, che si può definire un caposaldo della letteratura gastronomica italiana e che testimonia il passaggio dalla cucina medievale a quella rinascimentale. Chiaro e ben suddiviso, è fatto per essere capito e usato da tutti. Carlo Cracco, chef. Nato a Vicenza nel 1965, ha frequentato, a Recoaro Terme, l’Istituto professionale per i servizi alberghieri e della ristorazione intitolato a un altro grande della storia della cucina, Pellegrino Artusi. L’istituto fa parte dell’Associazione Europea delle scuole alberghiere e del turismo, istituita nel 1963. Nel 1986 inizia a lavorare a Milano, nel ristorante diretto da Gualtiero Marchesi, il primo ad avere raggiunto le tre stelle Michelin. Dopo la scuola milanese, il suo curriculum si arricchisce di esperienze professionali condotte nei migliori ristoranti italiani e francesi. Torna nella città meneghina, su invito della famiglia Stoppani, proprietaria del negozio di gastronomia più famoso di Milano dal 1883, per l’apertura del ristorante Cracco Peck, Il ristorante è aperto dal 2001 in un edificio elegante nel centro di Milano e la sua cucina rivisita in modo contemporaneo le specialità tradizionali milanesi, guadagnando le due stelle Michelin, 18,5/20 Espresso e 3 forchette per il Gambero Rosso. Dal 2007 è tra i 50 migliori Ristoranti al mondo. Da Luglio 2007 Cracco è unico proprietario del ristorante. Mariarosa Schiaffino, scrittrice esperta in civiltà della tavola. Nata a Genova e laureata in Lettere Moderne. Appassionata di storia della civiltà della tavola, ha curato e pubblicato vari libri sull´argomento, come Colombo, Un mondo nuovo a tavola di Silvio Torre (Idealibri). È autrice di In punta di forchetta, Pasta fresca, Tempo di pasta (Idealibri), La tavola ieri e oggi (Ed. Acanthus), Grandi primi piatti (La Biblioteca), Ricevere da Maestro (Mondadori Electa). Come giornalista collabora con L´unità, Europeo, La Gola, Sale & Pepe, Il Piacere, Amica, Pratica, Grazia, Esperienza, Starbene, Casaviva, Buona Cucina, Grand Gourmet, Ville Giardini, Vie del Gusto, You, Itinerari del gusto. Attualmente scrive in modo continuativo su Gardenia, Bellitalia, Casamia, Cucina. Rilevante anche la sua esperienza in campo editoriale. Con Mario Sabbieti negli anni Ottanta e Novanta ha dato vita alla casa editrice Idealibri, della quale è stata direttrice editoriale creando anche la Collana "Piccoli Piaceri" ed è autrice di numerosi volumi della Collana tra i quali: L´ora del tè, Le ore del caffè, Cioccolato & Cioccolatini (Premio Orio Vergani, 1988), Elogio della cravatta, O la borsa o la borsetta, Un filo d´olio, Tempo di pasta, Elogio degli occhiali, Maglia Maglietta Maglione, Ma le gambe. Inoltre è autrice di Mobili & stili (Rusconi), Il libro degli inviti (Idealibri), Il libraio è quel mestiere (La Biblioteca), Dizionario enogastronomico della cucina ligure (Nardini Editore), Limon limoncello (La Biblioteca). È da ricordare anche la sua esperienza in ambito pubblicitario come responsabile del catalogo Euroclub settore libri e come copywriter per l´Agenzia Dialogo  
   
   
SUTRIO: INAUGURAZIONE DI BORGHI E PRESEPI - ACCENSIONE DEL FALÒ DELLA PACE NEL SEGNO DELLA SOLIDARIETÀ - 18 DICEMBRE  
 
Al via il 18 dicembre alle ore 16.00 a Sutrio Borghi e presepi, con l´ accensione del Falò della Pace che rimarrà acceso per tutto il periodo della manifestazione, grazie a tutti coloro che vorranno contribuire attivamente a questa iniziativa di solidarietà. I fondi raccolti verranno desinati alle attività per i bambini di Chernobyl che da anni sono ospiti delle famiglie di Sutrio nel periodo estivo e alla Comunità Piergiorgio di Caneva di Tolmezzo. La manifestazione, aperta fino all´8 gennaio, metterà in mostra una straordinaria rassegna di presepi, allestita in una trentina di luoghi: nei cortili, nelle cantine, accanto ai fogolar, sotto i loggiati delle più antiche case del paese e delle sue frazioni di Priola e Nojaris, eccezionalmente aperte al pubblico per l´occasione. Il paese sarà rivestito a festa, con tralci di pino e decorazioni natalizie, in omaggio al legno, lavorazione per la quale gli artigiani di Sutrio sono conosciuti da tempo immemorabile. Cuore di Borghi e Presepi sarà il grande e ormai noto Presepio di Teno, un´opera eseguita nel corso di ben 30 anni di lavoro da Gaudenzio Straulino (1905-1988), maestro artigiano di Sutrio. Questo presepio riproduce in miniatura gli usi e i costumi tradizionali del paese, che vengono animati grazie ad una serie di perfetti ingranaggi meccanici. Più che un presepio nel senso tradizionale del termine, quello di Teno è uno straordinario spaccato etnografico sulle tradizioni, la vita, i lavori, le usanze della montagna carnica. La fienagione in montagna ed il trasporto del fieno a valle su gerle e slitte, le donne che filano e tessono, il lavoro al mulino e quello alla segheria, il trasporto del corredo nuziale nella nuova casa della sposa, la festa dei coscritti che attraversano il paese sul carro infiocchettato...: decine e decine di scene, realizzate con minuzia filologica, descrivono la vita e i ritmi di un tempo. Accanto al Presepio di Teno verranno esposti una cinquantina di altri presepi, alcuni dei quali sono stati realizzati dagli artigiani di Sutrio e dei paesi della Carnia, mentre altri provengono da altre regioni italiane e straniere come la Slovenia e la Croazia. La rassegna sarà inoltre affiancata da una nutrita serie di appuntamenti (dal folklore alla gastronomia), che animeranno il paese durante tutte le feste natalizie, particolare attenzione verrà data ai bambini con numerosi laboratori didattici Per vivere a pieno l´atmosfera natalizia, si può alloggiare a Sutrio a Borgo Soandri, l´accogliente albergo diffuso con le stanze (o meglio mini appartamenti con cucina arredati di tutto punto) ricavate dalla ristrutturazione di antiche case del paese. Per Borghi e Presepi l´albergo diffuso propone pernottamenti a 50 euro al giorno a persona con trattamento B&b, una degustazione nei chioschi del Mercatino ed ingresso al Presepe di Teno. I presepi saranno visitabili nei giorni feriali dalle 14.00 alle 19.00, mentre durante i festivi dalle 10.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 19.00. Unica eccezione sarà fatta a Natale ed il giorno di capodanno con l´apertura solo al pomeriggio. Info: Albergo Diffuso Borgo Soandri  - www.Albergodiffuso.org  - info@albergodiffuso.Org  - Tel. 0433.778921 - Pro Loco Sutrio - Tel. 0433.778921  
   
   
A DOMODOSSOLA TRE GIORNI DI MERCATINI DI NATALE  
 
Venerdì 16, sabato 17 e domenica 18 dicembre, dalle ore 9 alle 19, Domodossola ospiterà i tradizionali mercatini di Natale, con oltre cento bancarelle ricche di idee regalo, prodotti tipici, artigianato e hobbistica. Si potranno visitare nelle piazze Chiesa, Chiossi, Fontana e via Carina, con musica natalizia, vin brulè ed animazione. Sabato 17, oltre ad un “elfo magico”, non mancherà un concerto di musica natalizia, alle ore 18, alla chiesa di San Giuseppe, organizzazione dalla sezione dei donatori di sangue Avis ossolana. Il pomeriggio di domenica 18 sarà animato dalla musica itinerante de “I Santa Klaus”. Alle ore 16, Camminata non competitiva dei Babbi Natale. In programma anche aperitivi e prodotti tipici a “chilometro zero”. Organizzano l’associazione turistica Pro Loco Domodossola e la Città di Domodossola. Www.mercatinidinatalevco.it    
   
   
GRADARA: CASTELLO DI NATALE 2011  
 
Una calda accoglienza tra le antiche mura per trascorrere un sereno Natale in famiglia "Forse in poche altre occasioni nel corso della nostra storia recente - afferma il sindaco di Gradara, Franca Foronchi - abbiamo avvertito la necessità come ora di essere avvolti dallo spirito natalizio e dai valori che questo porta con sé: solidarietà, tolleranza, amicizia e pace. Valori che dobbiamo riscoprire e fare propri se vogliamo sperare di costruire un mondo migliore dove fare crescere i nostri figli ed essere felici. Il Natale potrebbe essere il momento giusto per cominciare a realizzarlo! Ognuno faccia la sua parte, si metta in gioco e pensi a cosa può fare per migliorare il mondo, magari a partire dalla sua casa o dal quartiere in cui vive, perché anche le piccole cose sono importanti, anzi fondamentali! Quindi: avanti con la raccolta differenziata, con le lampadine a basso consumo, attenzione a non sprecare l´acqua e l´energia, preferiamo i prodotti locali a quelli che fanno il giro del mondo prima di arrivare sulla nostra tavola ma, soprattutto, rispettiamo le altre persone e l´ambiente in cui viviamo. Mettersi in questo ordine di idee già ci aiuterà a sentirci un po´ più felici... E se volete trascorrere un Natale in serenità con la vostra famiglia venite nel borgo di Gradara in occasione delle prossime festività e partecipate alle tante iniziative in programma per la decima edizione di Castello di Natale. Un augurio di cuore a tutti di un felice e sereno Natale da trascorrere con le persone a voi care." Lasciatevi avvolgere dalla familiare atmosfera natalizia all´interno delle mura medioevali di Gradara e sarete subito circondati da un´accoglienza "calorosa" grazie all´Avis e al Centro Sociale Argento di Gradara che prepareranno castagne, vin brulè e cioccolata calda all´ingresso del borgo per rendere questo inverno un po´ meno freddo! Due importanti mostre saranno ospitate quest´anno al Palazzo Rubini Vesin: la prima è dedicata alle tante donne che hanno dato il loro silenzioso ma fondamentale contributo per un´Italia unita, una mostra che non a caso s´intitola "Il Risorgimento Invisibile", proprio per ricordare il ruolo delle donne nel Risorgimento. La mostra sarà inaugurata venerdì 2 dicembre alle ore 18,30 e si articolerà in un percorso che renderà visibili i momenti più significativi della vita di queste donne coraggiose, i luoghi delle battaglie, gli ambienti in cui vivevano, le loro idee, speranze e passioni, facendo conoscere le loro storie e il contesto nel quale vissero, le loro aspirazioni e l´atteggiamento di stima e di ammirazione rivolte a loro dalle grandi figure patriottiche italiane. Le prestigiose sale del palazzo Rubini Vesin ospiteranno a partire dal 18 dicembre anche la mostra di pittura dell´artista urbinate Gio Ross. Il Natale dovrebbe essere un momento di gioia e di felicità, sicuramente, ma anche un´occasione per riflettere e dedicare il nostro tempo agli altri e in particolare alle persone più svantaggiate, cercando, cosa ancora più importante, di mantenere il nostro impegno anche per tutto il resto dell´anno. Condividendo questo spirito il Comune di Gradara aderisce per la prima volta alla Giornata Onu per i diritti delle persone disabili organizzando per la mattina del 3 dicembre, in collaborazione con la Soprintendenza Psae di Urbino e Gradara Innova, una visita animata multisensoriale alla Rocca Demaniale di Gradara. L´iniziativa è dedicata in particolar modo alle persone affette da disabilità, utilizzando un approccio differenziato secondo la tipologia di handicap dei visitatori ma sarà anche ricca di animazioni, sorprese e momenti ludico/didattici, quindi una buona occasione per chiunque per conoscere la lunga e affascinante storia della rocca in maniera insolita e divertente. Da non perdere, inoltre, L´officina del Natale, laboratori e giochi per bambini proposti dalle educatrici di Gradara Innova (in programma l´11, 26 dicembre e il 1° gennaio); le visite guidate organizzate dalla Pro Loco di Gradara, alle ore 11,00 in tutti i giorni festivi, i numerosi concerti e seminari in programma nel Teatro Comunale. Anche quest´anno Gradara offre un programma ricco di attività per il periodo natalizio caratterizzandosi sempre di più come luogo d´incontro soprattutto per famiglie e ragazzi, dove passeggiare, riscoprire il piacere di comunicare con gli altri e trovare piacevoli iniziative. Trascorrere un pomeriggio a Gradara in occasione di Castello di Natale vi farà vivere dei momenti di serenità e allegria lontani dagli affanni e dallo stress, in un connubio di qualità e tradizione. Per informazioni: 0541.964115 - 0541.964673 info@gradara.Org  - info@gradarainnova.Com    
   
   
RIETI: VILLAGGIO “VOGLIA DI NATALE”  
 
A Rieti in Piazza Mazzini fino al 6 gennaio 2012 c’è il villaggio incantato “Voglia di Natale” per la gioia di grandi e piccini: tante idee per originali doni natalizi ed animazione per passare insieme ore spensierate nella magica atmosfera del Natale. Direttore Artistico è Fulvio Iampieri, mediapartner Rete Zero e la colonna sonora dell´evento è "Natale è.." di Paolo Paniconi. A promuovere la nuova edizione del mercatino natalizio l´Assessorato alle Attività produttive del Comune di Rieti, il Gruppo Giovani Imprenditori della Federlazio di Rieti, Camera di Commercio reatina, Cariri, Coldiretti, Croce Rossa italiana comitato provinciale di Rieti, Casa del Volontariato di Rieti. La manifestazione è organizzata in collaborazione con Studio Evento. L’inaugurazione di “Voglia di Natale” è avvenuta sabato 10 dicembre con il taglio del nastro da parte degli organizzatori e l’arrivo in persona di Babbo Natale con slitta e nuvole di zucchero filato in regalo. Il 16 dicembre è in programma la performance de “I Pagliacci” con nuvole di zucchero filato per tutti, mentre il 17 dicembre tornano Babbo Natale e mascotte con giochi e zucchero filato. Babbo Natale ritorna il 23 dicembre a bordo della sua slitta, con tanto di neve, amici e regali per tutti, mentre il 30 dicembre sbarca a Rieti “Giocherellando”, spettacolo di arte varia e distribuzione di popcorn caldi. Il 6 gennaio Grande festa della Befana con trampolieri, giocolieri, clown, truccabimbi, animazione e regali. Il ricco programma di “Voglia di Natale”, che si arricchisce giorno dopo giorno di nuovi appuntamenti e curiosità, può essere consultato su Facebook digitando il titolo dell’evento “Villaggio Voglia di Natale”  
   
   
SAN BARTOLOMEO AL MARE: EVENTI DI NATALE - IL CALENDARIO  
 
Come sempre denso e interessante il calendario degli eventi di San Bartolomeo al Mare per le prossime feste di fine anno. Gli appuntamenti proposti dall´Assessorato alla Cultura e dall´Assessorato al Turismo e alle Manifestazioni non mancheranno di coinvolgere residenti e ospiti, puntando come di consueto su alcune specificità diventate ormai tradizione negli eventi di San Bartolomeo al Mare. Viene infatti posta particolare attenzione, tra gli altri, al Mercatino di Natale, alla passeggiata di Capodanno (nell´ambito del progetto Zaino in spalla) e al ciclo di eventi legati all´Epifania. Questo il calendario completo: 08-dic, tutto il giorno, Mercatino di Natale con la collaborazione degli operatori commerciali, artigianali. Piazza Magnolie. Partecipazione di coltivatori diretti, hobbisti, scuole e Associazioni. 08-dic, ore 16:15, presentazione dei "Restauri di opere d´arte ieri, oggi e domani a San Bartolomeo e dintorni" con proiezioni di immagini. A cura del Circolo Cà de Puiò. Ingresso libero, Sede Cà de Puiò, Via Vione 68. 08-dic, tutto il giorno, gara a terne "Girone all´italiana" a cura Bocciofila San Bartolomeo, Bocciofila Via Manzoni. 10-dic, tutto il giorno, Mercatino del piccolo antiquariato, a cura Associazione Luna, Lungomare delle Nazioni. 10-dic, tutto il giorno, Master Vela Agonistica con Marco Superina, a cura del Club Nautico. Punto Nautico. 11-dic, tutto il giorno, gara a terne Acc/bbc bocce omologate Fipjp, a cura Bocciofila San Bartolomeo, Bocciofila Via Manzoni. 11-dic, tutto il giorno, Master Vela Agonistica con Marco Superina, a cura del Club Nautico. Punto Nautico. 18-dic, tutto il giorno, gara a terne "Cestino di Natale", a cura Bocciofila San Bartolomeo, Bocciofila Via Manzoni. 24-dic, S.s. Messe di Natale 25-dic, tutto il giorno, 8a Mostra dei Presepi, inaugurazione ore 10.00, dopo la Santa Messa, Chiesa Divina Misericordia. 26-dic, tutto il giorno, gara a coppie Ac-bc e inf., a cura Bocciofila San Bartolomeo, Bocciofila Via Manzoni. Dal 27-dic al 07-gen, ore 15:00, "Bartolo regala abbracci", a cura del C.i.v. "Le Vie del Cuore", le "Vie del Cuore" e Lungomare delle Nazioni. 30-dic, ore 15:00, Bartolo e il pozzo per i bambini, distribuzione di panettoni e degustazione, a cura del C.i.v. "Le Vie del Cuore". Lungomare delle Nazioni (angolo Via della Resistenza). 01-gen, ore 14:00, passeggiata del Primo dell´Anno Villa Faraldi/borgata San Matteo, nell´ambito del progetto Zaino in Spalla, con Luca Patelli (guida ambientale naturalistica). 04-gen, tutto il giorno, La Befana Vien di Notte (5a edizione), Piazza Torre Santa Maria. 04-gen, ore 15:00, Franca Pampaloni e la sua Fisarmonica, Lungomare delle Nazioni. 04-gen, ore 17:00, Racconti di una Befana Brontolona, Piazza Torre Santa Maria (racconti per bambini a cura dell´Associazione Arcimboldo, in collaborazione con Ludo Ergo Sum). 05-gen, tutto il giorno, La Befana Vien di Notte (5a edizione), Piazza Torre Santa Maria. 05-gen, tutto il giorno, 19° Trofeo Indoor Epifania, Tiro con l’arco, a cura A.s.d. Arcieri San Bartolomeo. Palestra scuole Medie. 05-gen, ore 17:00, Racconti di una Befana Brontolona, Piazza Torre Santa Maria (racconti per bambini a cura dell´Associazione Arcimboldo, in collaborazione con Ludo Ergo Sum). 06-gen, tutto il giorno, La Befana Vien di Notte (5a edizione), Piazza Torre Santa Maria. 06-gen, ore 15:00, "La Befana in Bicicletta" sulla passeggiata a mare, Piazza sul mare (davanti al Club Nautico), a cura del C.i.v. "Le Vie del Cuore". 06-gen, ore 15:00, Via Moreno in festa con panettoni, cioccolata calda e vin brulè, a cura del C.i.v. "Le Vie del Cuore". 06-gen, tutto il giorno, gara a terne "Girone all´italiana", a cura Bocciofila San Bartolomeo, Bocciofila Via Manzoni. 06-gen, ore 10:00, La Befana in Via Sicilia "Confezioniamo la calza della Befana". 06-gen, tutto il giorno, 19° Trofeo Indoor Epifania, Tiro con l’arco, a cura A.s.d. Arcieri San Bartolomeo. Palestra scuole Medie. 07-gen, tutto il giorno, La Befana Vien di Notte (5a edizione), Piazza Torre Santa Maria. 07-gen, ore 16:00, Animazione Dixieland con Equipage Ambassador, Lungomare delle Nazioni. 14-gen, tutto il giorno, Mercatino del piccolo antiquariato, Lungomare delle Nazioni. 14-gen, tutto il giorno, Master Vela Agonistica con Marco Superina, a cura del Club Nautico. Punto Nautico. 15-gen, tutto il giorno, Master Vela Agonistica con Marco Superina, a cura del Club Nautico. Punto Nautico. Mostre Presepi Dal 25-dic al 08-gen, Mostra dei Presepi, a cura della Parrocchia, Chiesa Divina Misericordia. Dal 20-dic al 10-gen, Presepe tra gli Ulivi, a cura Associazione San Matteo, Chiesa di San Matteo  
   
   
ERICE (SICILIA): ERICÈNATALE – MERCATINI DI NATALE E RIEVOCAZIONI MEDIEVALI  
 
Tutto pronto per gli appuntamenti inseriti nel calendario di “Ericènatale” promosso dal Comune di Erice e dalla Fondazione Ericearte, in collaborazione con associazioni ed aziende. Mercoledì 14 dicembre si entrerà nel vivo dell’atmosfera natalizia nel borgo medievale con l’avvio delle iniziative culturali. Alle 16.30, sarà inaugurata, dopo gli interventi di pulitura e restauro, la statua in legno di San Cristoforo collocata nell´edicola a lato di Porta Trapani. In programma alle 17.30, negli spazi della Chiesa di Sant’ Alberto in via Calatafimi ad Erice, l’orchestra Erimus, diretta dal maestro Maurizio Ruisi, è composta da sette elementi: al violino Mario Vultaggio, Francesca Trombino, e Gaspare Gucciardi, alla viola Maria Trombino, al violoncello Giovanna Piacentino, Beatrice Landolina al flauto, con l’incantevole voce di Sara Di Bella (soprano). Giovedì 15 dicembre, alle 10.30, saranno inaugurati i Mercatini di Natale, nelle piazze Umberto I e San Giuliano. Immerse nello storico scenario di Erice, graziose casette in legno, in stile altoatesino che racchiudono le meraviglie dell’artigianato tipico (dalle ceramiche alle statuine in cartapesta) e della gastronomia locale (dal miele ai formaggi dai dolci ai libri di cucina) fino alle splendide decorazioni natalizie. Un villaggio da fiaba dove aspettare il Natale nella più suggestiva delle atmosfere. Venerdì 16 dicembre il Polo Umanistico, sito in Via San Rocco ad Erice vetta, ospiterà due mostre. Alle 10.30, sarà inaugurata la sezione Archeologica del museo comunale Antonio Cordìci. Oltre alla sezione storico-artistica e a quella delle armi, saranno aperti al pubblico ulteriori spazi multimediali e didattici. Alle 17.30, invece, sarà la volta dell’esposizione “Erice, il bosco delle Veneri” di Angiola Tremonti, sorella di Giulio, ex ministro dell’economia del governo Berlusconi. Artista poliedrica che proporrà una sua personale interpretazione del mito della Venere Ericina, che si spoglia dai panni della divinità, non più dea tra le dee ma donna “reale” che vive in una società dove si alternano gioie, sacrifici e disperazione. Il pomeriggio sarà allietato da intermezzi musicali a cura dei solisti dell’Orchestra Erimus. “Ericènatale– Mercatini di Natale e Rievocazioni Medievali” è promosso dal Comune di Erice e dalla Fondazione Ericearte, in collaborazione con l’ Associazione culturale “Sensi Creativi”, Trapani Eventi S.r.l. E Cg Eventi. Partner: Asso Erice, Fondazione Federico Ii, Associazione “Societas Draconistrarum”, Associazione “Origami”, Associazione “Saman”. Si ringraziano: la Regione Siciliana – Assessorato ai Beni Culturali e all’Identità Siciliana, la Provincia Regionale di Trapani, l´Ente Luglio Musicale Trapanese e gli Amici della Musica – Trapani. I Mercatini di Natale saranno aperti: Da lunedì a venerdì dalle ore 10.30 alle 19.30 Tutti i fine settimana (sabato e domenica) dalle ore 10.00 alle 22.30 24.12.2011, 26.12.2011 e 31.12.2011 dalle ore 10.00 alle 16.00 01.01.2012 dalle ore 12.00 alle 19.30 06.01.2012 dalle ore 10.00 alle 18.00 Il 25.12.2011 il Mercatino di Natale rimane chiuso. L’ Associazione culturale “Sensi Creativi” e la Trapani Eventi proporranno un ticket promozionale di 3,00 euro che include degustazioni di prodotti tipici locali e sconti presso attività commerciali. Www.ericenatale.it  
   
   
CHIUSA LA QUINTA EDIZIONE, LE STRADE DEL PAESAGGIO DANNO I NUMERI  
 
Cinquanta artisti europei coinvolti, quattro mostre che hanno registrato quattromila visitatori, quattro spettacoli, due pubblicazioni, due workshop formativi che hanno impegnato due docenti e trentacinque allievi, un seminario aperto al pubblico che ha visto la partecipazione di centocinquanta partecipanti, tre laboratori didattici pomeridiani per i più giovani, diciotto imprese coinvolte per un totale di sessantadue operatori di diversi settori produttivi impegnati nelle diverse fasi organizzative ed esecutive del progetto culturale: sono questi i numeri di quaranta, intensi, giorni di festival. “Le Strade del Paesaggio” ha concluso domenica scorsa la sua quinta edizione. I numeri, che da soli non possono certo raccontare l’intensità emozionale dei diversi momenti della manifestazione, dimostrano la validità della formula innovativa, che attraverso le arti visive, fumetto e graphic novel in particolare, racconta il paesaggio dei territori della provincia di Cosenza attualizzandone storia, usi, costumi e tradizioni sviluppando, nel contempo, percorsi formativi finalizzati a stimolare la produzione culturale da parte degli operatori culturali. L’attenzione ricevuta da parte dei media nazionali, la partecipazione agli eventi e alle mostre, la risposta avuta rispetto ai workshop in programma da parte degli operatori culturali, locali e non, sono elementi che confermano la validità del percorso culturale individuato dal festival “Le Strade del Paesaggio” nel corso di questi cinque anni, che alle politiche di implementazione dei flussi legati al turismo culturale connette la partecipazione degli operatori culturali ed economici del territorio, nella dimensione comune di uno sviluppo orientato alla cultura. Il festival avrà una coda nel mese di gennaio, con la presentazione di una storia a fumetti dedicata ad Annibale, risultato dei workshop svolti nel mese di novembre, che completerà idealmente il triennio di programmazione che ha visto prima Alarico, poi Alessandro il Molosso ed infine Annibale protagonisti, ancora una volta, di storie che rivelano la straordinaria bellezza e vitalità del nostro paesaggio, propriamente inteso  
   
   
DA BACOLI A POZZUOLI: C´È IL CALDO NATALE DEI CAMPI FLEGREI  
 
Riprendono le iniziative dell´Azienda di Cura, Soggiorno e Turismo di Pozzuoli con le associazioni, le cooperative e le imprese per la promozione del territorio. Ad organizzare gli eventi, tutti autofinanziati, oltre quaranta soggetti tra associazioni, cooperative e imprese in collaborazione con l´Azienda di Cura, Soggiorno e Turismo di Pozzuoli. Si tratta di manifestazioni culturali, enogastronomiche, musicali, sportive e di visite guidate ai monumenti ed ai siti ambientali dell´area flegrea. Gli eventi si svolgeranno a Pozzuoli, Bacoli e Quarto. Di seguito il programma dei prossimi giorni. Da giovedì 15 fino a domenica 18 a Bacoli, mostra "L´alieno e la Fenice". Mostra personale del M° Vincenzo Maione (dalle 10 alle 13 e dalle 17 alle 20) allo Studio Artistico Exe via delle Terme Romane 154 , Fusaro, Bacoli. Info: 081.195.43.727 www.exeart.It Venerdì 16 (dalle 17 alle 19.30), Pozzuoli, seminario sulla ricerca dell´Anima Gemella con Fiorenza Cipriani. La realizzazione nella ricerca della propria anima gemella spesso è ostacolata da "programmi negativi", che impediscono di arrivare alla persona con cui l´affinità elettiva e di sentimenti è molto forte. E anche se l´hai già incontrata, questo seminario può mettere luce su aspetti non ancora sondati con il partner. Info "Natale in.Città" della Cooperativa Sociale Città dell´Essere (Lun./ven. 9.00-19.00) Via C. Rufo 20 Pozzuoli (zona Piscinelle) - 081.8531417 - eventiecultura@cittadellessere.It  Venerdì 16 (dalle 18), Pozzuoli, Happy hour con musica dal vivo al Gran Cafè Cannavacciuolo con gruppo Confusion. Grancafè Cannavacciuolo Via Rosini, 10/10B (nei pressi del Cinema Sophia), Pozzuoli. Info: 081.5269354 Venerdì 16 (ore 21,00), Pozzuoli, alla sala Delphin del Complesso Agave di Pozzuoli (distributore Q8 di Monterusciello) "Tombola ´e Pullecenella" cena spettacolo e tanto divertimento. Info: 081.5249961 - mailinfo@agavehotel.It  Venerdì 16 (ore 21,30), Bacoli, al Batis di Baia Slowtour Campi Flegrei presenta Sergio Forlani quartet jazz. Info: 339.79.26.749 Sabato 17 (dalle ore 18.30 alle 20.30), Pozzuoli, brindisi di Natale Con l´Enolibro, pagine da bere un´idea Valtrend editore, raccontata dall´editore Mario Marotta e dalla professoressa Rosaria Ciardiello, gustando il vino delle Cantine Agnanum in compagnia del viticoltore e produttore Raffaele Moccia e della sua magnifica e pluripremiata falanghina. Info "Natale in.Città" della Cooperativa Sociale Città dell´Essere (Lun./ven. 9.00-19.00) Via Rufo 20 Pozzuoli (zona Piscinelle) 081.853.14.17 - eventiecultura@cittadellessere.It  Sabato 17 Happy hour con musica dal vivo al Gran Cafè Cannavacciuolo, Pozzuoli, con "Trio Band Cover". Grancafè Cannavacciuolo Via Rosini, 10/10B (nei pressi del Cinema Sophia), Pozzuoli. Info: 081.5269354 Sabato 17 (ore 22,00) alla Caffetteria "Al Blamangieri" di Pozzuoli, l´associazione Jazz and Conversation presenta : Sonidos de Cuba con Doris Lavin(voce), Piero de Asmundis(piano), Roberto Argentino Lagoa (percussioni e flauti). Info:081.3000024 Sabato 17 (ore 22,30) a Villa di Livia (Via Campi Flegrei, 19/A) Pozzuoli l´associazione Manuel de Falla presenta: Milonga - Tango Imperiale di Natale. Installazione artistica di Enzo Aulitto. Serata dedicata al tango tra le mura romane di una Domus augustea del I secolo d.C. Sullo straordinario pavimento di vetro illuminato ed adagiato su antichi mosaici. Due consumazioni, dolci di Natale, spumante. Ingresso tutto incluso (anche parcheggio), previa iscrizione associativa Info: 3496352376 - associazionedefalla@virgilio.It  Domenica 18 (ore 10,00), Bacoli, al Castello e Terme Romane di Baia l´associazione Pozzuoli Crea presenta: incontro e visita al panoramicissimo Castello di Baia che domina sul golfo di Pozzuoli con proseguimento alle Terme Romane di Baia. La visita potrà concludersi con pranzo nelle strutture Batis. Info: 3490965189 - pozzuolicreaonlus@libero.It  Domenica 18 il Centro Sub Campi Flegrei, Pozzuoli, organizza "Natale Sott´acqua". L´evento prevede la creazione di un albero di Natale sott´acqua. Ad ogni partecipante sarà dato un gadget per allestire l´albero durante l´immersione, babbo natale subacqueo porterà i doni a tutti i partecipanti, un operatore video effettuerà le riprese della manifestazione. A tutti i partecipanti sarà dato gratuitamente un dvd dell´evento. La manifestazione sarà effettuata nelle acque del Golfo di Pozzuoli. Il luogo di appuntamento è alle ore 9,00 alla seconda struttura del Centro Sub Campi Flegrei, situata a Lucrino, via Miliscola n. 157, al lido Montenuovobeach, all´interno del Parco Archeologico Sommerso di Baia. La manifestazione è gratuita. Per partecipare bisogna avere un brevetto subacqueo. Prenotazione obbligatoria. Per info: Centro Sub Campi Flegrei (Via Napoli n. 1): 081.8531563 - orari (lun./sab. 10,00-13,00/16,30-20,30 mar. Riposo) - info@centrosubcampiflegrei.It  Domenica 18 (dalle 10.30 alle 12.30), Pozzuoli, conferenza Seminario "differenza tra nutrizione e alimentazione" a cura di Laura Morati. Condurre un corretto stile di vita ed alimentarsi in maniera equilibrata, assumendo i giusti principi nutritivi, è fondamentale per tutelare la salute. Scopriamo insieme alcuni utili consigli attraverso un filo diretto con le esperte. Info "Natale in.Città" della Cooperativa Sociale Città dell´Essere (Lun./ven. 9.00-19.00) Via C. Rufo 20 Pozzuoli (zona Piscinelle) - 081.853.14.17 - eventiecultura@cittadellessere.It  Lunedì 19 (ore 19,00), Quarto, nell´ambito della rassegna di opere letterarie "Per qualche libro in +", organizzata dalla parrocchia Gesù Divin Maestro (via Marmolito, Quarto), in collaborazione con "Dialogos, associazione per la comunicazione sociale", si terrà un incontro sul saggio "Pulcinella. Il Trionfale ritorno di Horus di Francesco Pisano. Interverranno: Rosso Capuano (scrittore), Sergio Mantile (sociologo), Giovanni Pugliese (critico letterario), Ciro Biondi (giornalista). Sarà presente l´autore, che approfitterà dell´evento e delle imminenti festività natalizie, per svelare alcune innovative sue ipotesi ´esoteriche´ intorno alla figura di Pulcinella connessa al presepe e alla natività di Cristo. Info: 339.5445737 - 393.5861941 Martedì 20 (ore 17.00) l´associazione Nemea presenta "Pozzuoli Itinerario Culturale". Incontro al Porto di Pozzuoli, cippo, darsena, chiesa Madonna Assunta a mare. Infine "Parole in note" nella chiesa S. Giuseppe. Prenotazione obbligatoria, per gruppi di almeno 20 persone. Durata circa 2 ore e mezza. ? 10,00 a persona. Info: 081.853.06.26 - 3881127188 - 3881019712 assnemea@hotmail.Com . Nel periodo Natalizio è possibile realizzare anche altri Itinerari culturali e religiosi nei Campi Flegrei, su prenotazione (per info: welcometourist.It ) Mercoledì 21, giovedì 22 e venerdì 23 a Pozzuoli dalle ore 19,30 in poi presso le Rampe Raffaello Causa (Chiesa del Purgatorio) l´associazione Jazz and Conversation presenta: "musica, castagne, vino...E la musica del Pozzuoli Jazz Festival". Giovedì 22 (ore 21,30), Bacoli, al Batis_baia Slow Tour Campi Flegrei presenta Vocincampi: Voices Box Coro Gospel. Info 339.79.26.749. Per tutto il periodo natalizio a Pozzuoli l´Associazione Angeli Flegrei organizza visite ed attività culturali nei due siti avuti in affidamento, "Tabernae Romane e Collegio dei Tibicines" (Scuola dei flautisti). Le date delle attività saranno comunicate tramite il sito angeliflegrei.It Fino a venerdì 6 gennaio a Pozzuoli esposizione di dipinti del Maestro Antonio Isabettini. La mostra è visitabile tutti i giorni dalle 10 alle 18. Info "Natale in.Città" della Cooperativa Sociale Città dell´Essere (Lun./ven. 9.00-19.00) Via C. Rufo 20 Pozzuoli (zona Piscinelle) - 081.853.14.17 - eventiecultura@cittadellessere.It  Fino a mercoledì 4 gennaio a Pozzuoli, il lunedì, il mercoledì ed il venerdì dalle 9.30 alle 12.30 i volontari della Croce Rossa Italiana (Cri) saranno presenti presso la sede di Città dell´Essere per l´iniziativa di solidarietà "Raccolta Coperte per i Senzatetto". Dona anche tu una coperta nuova o usata, ma un buono stato. Contribuirai a riscaldare l´inverno di una persona meno fortunata. Info "Natale in.Città" della Cooperativa Sociale Città dell´Essere (Lun./ven. 9.00-19.00) Via C. Rufo 20 Pozzuoli (zona Piscinelle) - 081.8531417 - eventiecultura@cittadellessere.It  Su Facebook il programma completo è nella bacheca del gruppo "Inverno nei Campi Flegrei" oppure sul sito dell´Azienda di Cura, Soggiorno e Turismo di Pozzuoli www.Infocampiflegrei.it    
   
   
CIPRO: NATALE, CAPODANNO ED EPIFANIA TRA LEGGENDE, TRADIZIONE E CONTEMPORANEITÀ. RICCO CALENDARIO DI EVENTI E MANIFESTAZIONI ISOLANE  
 
Con il Natale Cipro apre un periodo di feste che durano fino all’Epifania, con modalità che rispecchiano attualmente le analoghe celebrazioni nel resto d’Europa, pranzi tradizionali, inni popolari, alberi addobbati (e possibilmente innevati anche qui, a pochi passi dal Medioriente e dal Nord Africa!) e scambio di regali (che nella Cipro contadina avviene di solito a Capodanno). Nelle cucine cipriote si preparano i pani speziati e le “Yennopittes”, ovvero “pani della nascita”, al sesamo in varie forme. La vigilia di Natale, i bambini, iniziano ad andare in giro per le strade muniti di triangolo e tamburello, bussando a ogni porta per cantare le “kálanda”, canzonette in rima che annunciano l’Avvento. Il loro arrivo è atteso in quanto augurio di gioia e di prosperità, e si spende volentieri l’obolo che essi raccolgono a fine esibizione porgendo il salvadanaio. Ovunque a Cipro a Natale, le campane a festa suonano fin dall’alba. A tavola il capo famiglia spezza il “cristopsoma”, il “Pane di Cristo” e lo distribuisce ai membri della famiglia. Il pasto inizia con la minestra “avgolemono”, con brodo di carne e riso, con aggiunta di uova e succo di limone. Durante la giornata ci si scambia visite e si beve “zivania”, forte acquavite, accompagnata da frutta secca e pasticcini. Antiche leggende popolari tengono viva la credenza dei Kalikantzari, piccoli spiriti gaudenti e briosi, che cominciano a comparire lungo i fiumi e nei boschi alla Vigilia del Natale. Spuntano nei villaggi dopo la mezzanotte e si trastullano nel disturbare la gente e spaventare donne, vecchi e bambini. Vagano quindi fino all’Epifania, mentre ci si destreggia per mantenerli calmi con benedizioni di case con rami d’ulivo ed acqua santa, oppure ingolosendoli con dolci, salsicce ed altre delicatezze lasciate appositamente sopra i tetti delle case. Le celebrazioni natalizie quest’anno offrono un fitto calendario di iniziative. Tra queste: Ad Agia Napa: Il 3 dicembre : luci festive e decorazioni natalizie con la partecipazione gruppi musicali, per melodie e canti natalizi: il tutto accompagnato da regali, vino e spettacolo pirotecnico (alle 17.00) Il 18 dicembre: la Celebrazione del Natale sulla piazza centrale di Agia Napa dalle 14.00 alle 18.00 Il 31 dicembre: sulla piazza centrale di Agia Napa s’ascoltano melodie natalizie con assaggi di delicatezze festive dalle 21.00 A Lemesos: Concerti natalizi con canti tradizionali ed inni sacri - Kalin Esperan Archontes il 19 dicembre e “Christmas Carols” con la Cyprus Symphony Orchestra il 21 dicembre in replica poi a Lefkosia il 22 dicembre. A Larnaka invece sabato 17 dicembre i più piccoli attendono la parata natalizia con un enorme Babbo Natale che viaggia su un bus lungo le strade della città mentre il 31 dicembre dalle ore 23.00 si aspetta la mezzanotte per festeggiare il nuovo anno con musica, fuochi d’artificio e prelibatezze gastronomiche tradizionali. Il Capodanno Cipriota, ovvero la festa di San Basilio, tra leggenda e ritualità vede imperare sulle tavole cipriote la “vasilopitta” (“Torta di San Basilio”), l’immancabile grande torta simile a un pane dolce, profumata di scorza di agrumi, con all’interno nascosta una monetina portafortuna. La torta sarà tagliata in fette uguali e quindi divisa dal padre tra i membri della famiglia, assenti compresi, a cominciare dal più giovane. Chi troverà il soldo nella sua porzione sarà baciato dalla fortuna per tutto l’anno a venire. La stagione invernale a Cipro è brevissima, dicembre e gennaio sono gli unici mesi più freddi sebbene molti turisti considerino il clima di questo periodo più che altro autunnale. Occasionalmente può piovere e il sole è sempre pronto a splendere. Invece chi ama il freddo e adora sciare, può prendere in considerazione la zona dei Monti Troodos che, a differenza del resto dell’Isola presenta un clima meno caldo, con estati più brevi e addirittura la neve che cade spesso sulle cime più alte tra dicembre e febbraio  
   
   
SVIZZERA: TERRAZZE E PISTE AL SOLE  
 
Altitudine, sole e neve: la Svizzera ha tutte le carte in regola per offrirti una vacanza invernale coi fiocchi. L´altitudine media dei comprensori è più elevata che nel resto delle Alpi. In questo modo l´innevamento è garantito già a inizio stagione. Inoltre chi ama lo sport, ma senza esagerare, può concedersi rilassanti pause al sole. Si può, infatti, alternare lo sci a piacevoli soste in uno degli accoglienti rifugi di montagna che offrono una vista magnifica sui celebri 4´000 delle Alpi. E mentre ci si riposa adagiati sulle sdraio - dopo aver gustato le specialità locali - si può prendere anche un po´ di tintarella! Terrazze al sole La Svizzera d´inverno è come un´immensa terrazza. Sono centinaia i punti di ristoro lungo le discese e i sentieri per escursioni a piedi o con le racchette da neve. Tradizionali o high-tech puntano sulla gastronomia, sull´intrattenimento e sul panorama unico delle Alpi svizzere. L´hotel Muottas Muragl, sopra Samedan in Engadina, ha riaperto i battenti l´anno scorso e ha già conquistato il marchio Energyplus. Unico in Europa, produce più energia di quanta ne consumi grazie allo sfruttamento del geotermico e dell´energia solare. In cima all´Eggishorn si trova la baita Horli Hitta che offre i piatti tipici della cucina vallesana e una vista superlativa. Qui si può ammirare uno dei panorami più spettacolari dell´intero arco alpino: il ghiacciaio dell´Aletsch, patrimonio Unesco, che si snoda per 23 km. A Wengen si trova il famoso Startbar, situato direttamente alla partenza della discesa del Lauberhorn, che propone musica live ogni weekend e discese notturne con la luna piena. A Crans Montana una succulenta novità. La Cabane des Violette è stata rilevata da Pierre-olivier Bagnoud, esperta guida alpina, e da Franck Reynaud, chef insignito di 1 stella Michelin dell´Hostellerie du Pas de l´Ours. Gli avventori potranno quindi gustare cucina gourmet ad alta quota. Sopra Leysin si può pranzare su uno dei quattro ristoranti girevoli del mondo, il Kuklos, che in un´ora e mezza, compie un giro di 360°. Da capogiro! Per info: www.Svizzera.it  Divertimento sulle piste Il sole bacia anche gli sportivi. Piste di diverso grado di difficoltà garantiscono il massimo del divertimento agli appassionati di sci e snowboard. Il comprensorio del Gemsstock, sopra Andermatt, è fatto apposta per i patiti della velocità. Già durante la salita in funivia il ghiacciaio del Gurschen toglie il fiato. Per i più esperti c´è la discesa Bernhard-russi-run che in soli 8 km conduce dal ghiacciaio a valle superando un dislivello di 1500 metri! Per i mattinieri c´è la discesa Corviglia-piz-nair. Con l´apertura anticipate degli impianti si è già in pista alle 8 e si può zigzagare sulla neve appena battuta nella calma più completa mentre il sole si innalza lentamente sopra le cime innevate. Per chi non soffre di vertigini, si consiglia il Matterhorn Glacier Paradise. 17 km di pista circondati da un fantastico mondo di ghiacci e nevi eterne a un´altezza mozzafiato. Si parte dai 3´883 metri su una pista piacevolmente pianeggiante; dopo la curva si cambia scenario con una pendenza decisamente da brivido. Giunti a Zermatt è ora di una meritata ricompensa: sosta in una graziosa taverna alpina con specialità vallesane. Tutto lo sport con un click – anche per Android. La sezione www.Svizzera.it/neve  fornisce aggiornamenti in tempo reale su 250 comprensori: innevamento, apertura impianti e tracciati per il fondo. Oltre al sito, è disponibile gratuitamente la Swiss Snow App per trovare le migliori piste mentre si viaggia. E dal 14 novembre è pronta l´applicazione anche per Android su www.Svizzera.it/mobile. Novità dal mondo dell´hotellerie Fityone: the only room hotel E´ in linea con la nuova filosofia degli hotel low-cost. Si paga per la stanza nuda e cruda senza nessun servizio mentre il resto viene addebitato come extra a chi lo richiede. Qui anche check in e check out sono rigorosamente self-service ma se vi aspettate spazi angusti vi sbagliate. Il Fiftyone di Davos è un moderno design hotel dotato di wireless, distributori automatici e accessori tecnologici in ogni stanza. Rivolto a un pubblico giovane ed esigente, rappresenta una valida alternativa per una settimana bianca a costi contenuti. Per info: www.Fiftyone.ch  The Omnia Hotel: nuova disco “on the rock” Dal prossimo dicembre, il The Omnia di Zermatt promette momenti indimenticabili in un ambiente unico e sofisticato. L´hotel, costruito su un pianoro roccioso a 1´650 metri, è collegato al villaggio di Zermatt attraverso un ascensore sotterraneo scavato nella roccia. Il nuovo spazio “The cavern” è un cubo di acciaio inossidabile e vetro, completamente circondato da granito. Isolati dal mondo, nelle viscere della montagna, gli ospiti possono cenare, rilassarsi, guardare un film o scatenarsi in pista con la sensazione di fluttuare nel vuoto … Per info: www.Theomnia.com  L´hotel Paradies si aggiudica la 5a stella Il Relais & Chateaux Hotel Paradies di Ftan diventa un 5 stelle grazie alla sua eccellente cucina. Costruito nel 1910 dal pittore svizzero, Hans Walter Bayer, l´Hotel Paradies ha mantenuto la sua vocazione artistica. L´arredamento è una mescolanza di antichità preziose e di opere di artisti locali. Fra i punti di forza il ristorante Bellezza, premiato con 2 stelle Michelin, la spa e la posizione ideale per praticare ogni tipo di sport. Gli insider suggeriscono di provare il tracciato notturno illuminato per sci di fondo che si addentra nel bosco proprio di fronte all´hotel. Per info: www.Paradieshotel.ch  Cambio di identità per l´Hotel Chesa Guardalej Riapre a dicembre l´Hotel Chesa Guardalej con un nome e un look totalmente rinnovato. Si chiamerà, infatti, Hotel Giardino Mountain il nuovo 5 stelle in Alta Engadina che annovera così ben otto alberghi di lusso sul suo territorio. Sotto l´aspetto gastronomico, l´attrazione in assoluto è l´Ecco On Snow dello chef Rolf Fliegauf che si è già conquistato due stelle Michelin con il suo ristorante Ecco ad Ascona. Per info: www.Giardino-mountain.ch  Eventi da non perdere Jungfraubahnen, 100 anni e non sentirli Nel 2012 le Jungfraubahnen festeggerranno i loro 100 anni di vita. In occasione di questa importante ricorrenza storica, verrano proposte diverse novità e offerte. Nella prima settimana di gennaio, la parte nord della Jungfrau, sarà resa magica con delle illuminazioni speciali del famoso artista Gerry Hofstetter. Campionati del mondo tra Babbi Natale. Il 25 e il 26 novembre 2011, a Samnaun nel canton Grigioni, Babbi Natale provenienti da tutto il mondo si sfideranno in una divertente battaglia che prevede diverse discipline. Carnevale sulla neve Il 14 gennaio 2012 si terrà, a Blatten-belalp in Vallese, la gara tra streghe. La più grande gara in maschera in Europa è considerato un evento “cult” che ha raggiunto la sua 30. Esima edizione. Comicità a 2000 metri Dall´8 al 18 dicembre 2011, Arosa sarà invasa dalla comicità in occasione del “Festival dell´Umore” che verrà animato da famosi attori comici provenienti da tutto il mondo. World Snow Festival Dal 16 al 26 gennaio 2012, a Grindelwald, professionisti provenienti da tutto il mondo, avranno l´occasione di mostrare al pubblico tutte le loro capacità scultoree con il ghiaccio. Una settimana di tempo per costruire tutti i loro spettacolari capolavori. Pacchetti sci & pernottamento Skipass gratis con il pacchetto Winterstart Dal 3 al 23 dicembre 2011 Lenzerheide regala lo skipass giornaliero a chi pernotta almento 1 notte in uno degli hotel che aderiscono all´iniziativa. Prezzo a persona: da 55 euro. Per info: www.Lenzerheide.com  
   
   
SANGALLO E BERNA: DUE SPLENDIDE CITTÀ SVIZZERE, ENTRAMBE RICONOSCIUTE PATRIMONIO DELL´UNESCO DAL 1983  
 
Ecco un itinerario interessante che tocca due splendide città svizzere, entrambe riconosciute patrimonio dell´Unesco dal 1983: Sangallo e Berna. Facilissimo raggiungerle da Milano in treno attraverso i paesaggi verdi e innevati delle montagne. Sangallo viene definita la città più alta della Svizzera, a pochi chilometri dal lago di Costanza, nel cuore dell´Europa. Nelle sue strade fiancheggiate da splendide case di ricchi commercianti, decorate dai tipici bowindow o balconi sporgenti, si respira la prosperità economica che ha contrassegnato questa città fin dal Medioevo. Definita “città dei libri e dei pizzi”, Sangallo infatti visse un´epoca di grande ricchezza grazie alla produzione e alla vendita dei famosi pizzi, che erano diventati famosi e richiesti in tutta Europa: la storia e la varietà dei pizzi Sangallo sono ben visibili nel Museo Tessile, ospitato in un palazzo dell´800 che era sede di artigiani e designers. Ma il vero tesoro di Sangallo é il complesso abbaziale protetto dall´Unesco: il quartiere con la sontuosa cattedrale barocca e la biblioteca costituisce un patrimonio storico unico. Le costruzioni sono in stile tardo barocco e la biblioteca é una delle più belle sale rococò della Svizzera, dove è possibile ammirare 170.000 volumi e più di 2000 manoscritti originali che risalgono al Medioevo, preziosissimi e unici al mondo. Questa ricchezza testimonia l´importanza di Sangallo come centro di cultura e di spiritualità fin dal primo millennio: infatti, dopo che nel 612 il monaco irlandese Gallo costruì in questo luogo la sua cella solitaria, sorse e prese nome da lui già nel nono secolo una importante abbazia che diventò punto di riferimento per tutta la cultura europea. Anche tutto il centro storico di Berna, capitale della Svizzera, è tutelato dall´Unesco dal 1983. Strade, palazzi, porticati, fontane, racchiusi nel terreno circondato dal fiume Aar, rappresentano un insieme compatto e una delle testimonianze meglio conservate di urbanistica medievale in Europa. Le facciate in pietra arenaria verdastra, il panorama di tetti rossi, le arcate possenti lungo le strade, undici bellissime fontane ornate da sculture, la cattedrale gotica ornata da un famoso portale che descrive il Giudizio Universale, costituiscono un paesaggio inconfondibile. Da non dimenticare naturalmente il simbolo di Berna, la splendida Torre dell’Orologio, miracolo di ingegneria che dal 1400 scandisce le ore, facendo ruotare personaggi simbolici come il buffone e il dio del tempo, oltre ad una curiosa e divertente processione di orsacchiotti, che ricordano come l´orso sia l´animale araldico di Berna, presente nella sua bandiera e in tutte le insegne della città. Informazioni: Svizzera Turismo, n. Verde 0080010020030, www.Svizzera.it    
   
   
SHOPPING NATALIZIO A LONDRA? CON BRITISH AIRWAYS SI PUÒ!  
 
Il Natale è ormai alle porte e come ogni anno Londra si veste di un’atmosfera unica: luci, colori, addobbi e decine di mercatini natalizi sparpagliati per tutta la città. Dall’albero gigante di Trafalgar Square alle bancarelle di Covent Garden, passando per le vetrine luccicanti di Oxford e Regent Street, nel periodo natalizio Londra è una giostra a cielo aperto, la meta ideale per grandi e piccini. Per l’occasione, British Airways offre tariffe senza eguali, alla portata di tutte le tasche e fruibile da tutta Italia: da ben 10 aeroporti italiani serviti da British Airways, infatti, la compagnia britannica mette a disposizione voli per Londra a partire da 45 Euro (tariffa di sola andata, tutto incluso). Grazie a British Airways, andare a Londra per un weekend di shopping e svago natalizio non è stato mai così economico. Non solo: scegliendo British Airways, quello che si risparmia sul biglietto potrà essere speso negli acquisti natalizi! La promozione è già attiva ed è acquistabile direttamente su ba.Com in modo facile ed intuitivo. Con British Airways risparmiare non è un´impresa impossibile, ma una possibilità reale e concreta, anche in un periodo congestionato come il Natale. E per chi lo volesse, British Airways offre la possibilità di completare la prenotazione del proprio soggiorno londinese scegliendo tra una vasta gamma di strutture alberghiere selezionate e convenzionate, adatte a tutti i gusti e a tutte le tasche, ma sempre in linea con la qualità di British Airways. L´elenco degli hotel convenzionati è consultabile su ba.Com, tariffe a partire da 39 Euro a notte per persona. «Siamo orgogliosi di poter offrire agli italiani tariffe così vantaggiose e competitive, non solo sotto le feste ma in tutti i periodi dell´anno”, commenta Mark Moscardini, Regional Commercial Manager di British Airways per il Sud-est Europa. “Ciò che da sempre caratterizza e distingue British Airways dagli altri vettori è proprio la capacità di anticipare le necessità dei nostri clienti, adeguando la nostra offerta alle loro esigenze più concrete. Un´attitudine, questa, che è scritta nel nostro dna e che ci piace riassumere in tre semplici parole: “spirito di servizio”». Per maggiori informazioni: http://www.ba.com/  
   
   
REPUBBLICA DOMINICANA, UN VERO PARADISO PER FAMIGLIE E BAMBINI  
 
La Repubblica Dominicana, isola da sogno nel cuore dei Caraibi, rappresenta un luogo ideale per accogliere le famiglie e i bambini: un luogo tranquillo dove, oltre al sole, al mare e a spiagge bianche, diverse strutture si sono attrezzate per accudire e coccolare i piccoli ospiti, per garantire un soggiorno in tutto relax. Sono sempre più numerose le famiglie che volano oltreoceano per raggiungere il gioiello di natura incontaminata custodito nel Mar dei Caraibi. La Repubblica Dominicana offre un ambiente ideale per trascorrere un soggiorno rilassante, in un´atmosfera paradisiaca, con paesaggi mozzafiato, coccolati dal comfort di strutture realizzate con un occhio di riguardo per ospitare i più giovani turisti. Secondo una ricerca effettuata dall´Osservatorio Nazionale sul Turismo Giovanile di Children´s Tour le famiglie italiane che si mettono in viaggio, sono sempre più esigenti. Prima di tutto, cercano un buon rapporto qualità-prezzo e uno standard qualitativo elevato, oltre che servizi specializzati per i più piccoli. Dai dati emerge, inoltre, un aumento dell´interesse verso i parchi naturali e il divertimento. La Repubblica Dominicana è il luogo ideale per rispondere a tutte queste esigenze, in totale sicurezza, dando la possibilità di scegliere alle famiglie tra i suoi alberghi più eleganti, come il Dreams Resort, Paradisus Punta Cana, Majestic Resort, Melia Caribe Tropical e il Barcelò Hotel, che offrono una serie di attenzioni particolari dedicate ai bambini e sono ottimi per rendere il loro soggiorno davvero indimenticabile. Tutto questo va ad aggiungersi a una vera magia nell´aria, palpabile durante escursioni immersi nel paesaggio incantato di questa natura, tra spiagge di sabbia bianca, mare cristallino, altissime palme, imponenti catene montuose solcate da fiumi e cascate spettacolari. Dedicato completamente al divertimento per i più piccoli, sulla costa nord dell´Isola è possibile visitare il Parco avventura Ocean World, il Parco acquatico Columbus a Sosua e fare un giro sui go-kart del Parco azione Fun City a Puerto Plata e ancora il Manatí Park a Bavaro, per trascorrere alcune ore di pura allegria. L´ocean World Marina e Casinò si trova a Puerto Plata e comprende anche l´entusiasmante Ocean World Adventure Park. L´incredibile parco marino, aperto nel marzo del 2004, grazie alle sue attrazioni è diventato presto una delle mete preferite per i piccoli turisti in viaggio con la famiglia. Il Parco Avventura offre il più grande habitat artificiale del mondo per delfini e consente agli ospiti di poter essere a stretto contatto proprio con questi adorabili cetacei. Ma non solo, ogni giorno l´esperto staff dell´Adventure Park offre un programma vivace e variegato che prevede l´opportunità di interagire one-to-one con leoni marini, squali, razze, esotici uccelli tropicali, di incontrare maestose tigri passeggiando attraverso una foresta tropicale, godere di una rilassante piscina, giocare in una spiaggia completamente riservata agli ospiti e scegliere tra diversi ristoranti e bar tropicali a disposizione. Tutti i programmi di intrattenimento di Ocean World sono studiati e realizzati con un occhio di riguardo verso i più piccoli, offrendo esperienza e nuove incredibili avventure. Un altro luogo che merita di essere visitato dai turisti più piccoli e dagli amanti della fauna marina è il Manatí Park a Bávaro (http://www.manatipark.com/) che ospita delfini e leoni marini ammaestrati, impegnati in spettacolari esibizioni per il divertimento del pubblico. Questo parco è anche l´occasione per far conoscere ai bambini una fauna diversa da quella di casa: iguane, fenicotteri, testuggini ma anche pappagalli, tucani e serpenti. I bambini, sotto gli occhi attenti delle guide del parco, possono accarezzarli e scoprire il loro mondo e le loro abitudini. Un´escursione consigliata in compagnia dei più piccoli, è quella a Dolphin Island (http://www.dolphinislandpark.com/). Al largo della spiaggia di Bávaro, tra le sue acque tranquille, si trova questa "isola" galleggiante con alcune vasche: in una di queste sono ospitati alcuni delfini e in piccoli gruppi è possibile scendere in acqua per fare la conoscenza di questi mammiferi incredibilmente curiosi e intelligenti, nuotare con loro, ascoltarli comunicare tra loro e con gli esseri umani. Un´altra vasca ospita leoni marini e una terza alcune mante e una colonia di squali nutrice, tra i quali ci si può avventurare, dotati di pinne e maschera, per emozionanti momenti di snorkeling. Un´esperienza unica e indimenticabile, tutta da provare.Per un tuffo nella cultura della Repubblica Dominicana, è d´obbligo una visita all´interessante Museo dell´ambra e Fort San Felipe. Proseguendo verso est, invece, a bordo di una piccola imbarcazione, si raggiunge la penisola di Samaná, una riserva naturale protetta, dove è possibile osservare le megattere. Ogni inverno, migliaia di queste dolci creature tornano per riprodursi in acque tranquille. Le spiagge dell´isola, inoltre, sono incontaminate e circondate da colline coperte da foreste di palme da cocco. La Repubblica Dominicana oltre a offrire paesaggi incantevoli, è famosa in tutto il mondo per l´allegria contagiosa del suo popolo, che si esprime, durante tutto l´arco dell´anno, in manifestazioni folcloristiche e musicali a un ritmo davvero contagioso da vivere in compagnia degli amici, con l´intera famiglia e con i più piccoli. Con Alpitour: Viva Dominicus Beach, Bayahibe. La struttura, situata a circa 20 km dall´aeroporto di La Romana, è stata parzialmente rinnovata nel 2009 ed è composta da palazzine a tre piani e bungalow vista mare o vista giardino. Il resort si affaccia direttamente sulla spiaggia sabbiosa di Bayahibe e dispone di 3 piscine, di cui una per bambini. La ristorazione prevede un ristorante principale a buffet e due ristoranti à la carte, uno specializzato in grigliate di carne e di pesce e l´altro in cucina messicana. L´offerta sportiva è ampia, con 4 campi da tennis, palestra, ping-pong, parete per scalate, trapezio, tiro con l´arco e ovviamente, la possibilità di praticare diversi sport acquatici e una scuola diving. Dicembre, 8 giorni/7 notti Quota a partire da: 1.290 euro, per persona in camera doppia standard; formula all inclusive con volo. Promozione Bambino Gratis: volo + soggiorno gratuito (contributo fisso 50 euro al giorno). Per ulteriori informazioni: http://www.alpitourworld.it/ Il pacchetto di Kuoni: Dicembre, 9 giorni/7 notti Voli Iberia su Santo Domingo; trasferimenti in & out Camera family plan garden bungalow all inclusive, 2 adulti più 1 bambino: quote a partire da 976 euro per persona (adulto) + quota a partire da 606 euro (bambino). La quota non comprende: 5 euro per persona per assistenza in loco obbligatoria; tasse aeroportuali da 300 euro circa a persona (tariffe aeree da riconfermare al momento della prenotazione). Per ulteriori informazioni: http://www.kuoni.it/  Con Kuoni: Barcelò Bavaro Palace Deluxe, Costa Bavaro Questo hotel, composto da edifici a tre e quattro piani, è situato su uno dei tratti di spiaggia più spettacolari di Costa Bavaro. Il soggiorno è previsto in 488 Junior suite deluxe completamente rinnovate e dotate di tutti i comfort, inclusa una splendida vasca idromassaggio sul balcone. Dal punto di vista della gastronomia, il complesso offre la possibilità di mangiare in ben 15 ristoranti diversi, fra cui una steak house, un ristorante dominicano, uno italiano, uno messicano, uno italiano, due a base di pesce ed uno internazionale. Il Barcelò Bavaro offre anche ai suoi ospiti un campo da golf (a pagamento) a 18 buche con club house per noleggio dell´attrezzatura, ed inoltre, un centro nautico ed equitazione non gestito direttamente dall´hotel per la pratica del catamarano, dello sci nautico ed appunto, dell´equitazione. Presso il Barcelo Bavaro Family Deluxe Validità Dicembre 9 giorni/7 notti Voli Air France su Punta Cana. Trasferimenti in & out Camera family plan deluxe all inclusive: 2 adulti + 1 bambino Quote a partire da: 1.155 euro per persona (adulto) + quote a partire da: 714 euro per il bambino. La quota non comprende: 5 euro per persona per assistenza in loco obbligatoria; tasse aeroportuali da 300 euro circa a persona (tariffe aeree da riconfermare al momento della prenotazione). Per ulteriori informazioni: http://www.kuoni.it/  Con Press Tours Explora Café Barcelò Premium, Punta Cana  Situato direttamente sulla bianchissima e fine spiaggia di Punta Cana, è un resort appartenente alla catena spagnola Barceló, pensato per coppie e famiglie. La scelta gastronomica viene offerta da un ristorante principale, il "Buffet nel Alcázar" dove viene servita la prima colazione, il pranzo e la cena; al quale si aggiungono 6 ristoranti di specialità ´a la carte´. Sono presenti anche 8 bar che offrono drinks e snacks durante tutta la giornata, nonché vi è anche la possibilità di consumare snacks notturni. Inoltre dalle 16 alle 18 viene servito il tè e dalle 19 alle 20 viene organizzato un happy hour. La formula ´All Inclusive´ comprende tutti i pasti, gli snacks nei bar, l´uso gratuito di sdraio ed asciugamani in spiaggia e in piscina, programma d´animazione sia diurno che notturno per bambini e adulti. A disposizione degli ospiti ci sono anche: due piscine, una piscina per bambini con mini-disco, miniclub (per bambini 4-12 anni), palestra, sala giochi, discoteca e casinò. Validità Dicembre (escluso Natale/capodanno): 9 giorni/7 notti Quota a partire da: 890 euro, per persona più costi accessori, trattamento all inclusive, in camera doppia family plan. Quota bambini (dai 2 ai 12 anni): 650 euro per persona + costi accessori. > Le quote includono: voli diretti Itc da Milano Malpensa a La Romana; trasferimenti in/out ed assistenza Per ulteriori informazioni: http://www.Presstours.it/ Con Eden Viaggi Club Barcelò Bavaro Casinò, Punta Cana Il Club Barcelò Bavaro Casinò fa parte del prestigioso Barcelò Bavaro Resort. Situato di fronte al campo da golf e circondato da rigogliosi giardini, l´hotel si trova in una posizione molto tranquilla, nel punto più bello di Punta Cana, una delle spiagge più belle di tutta l´isola, dove i clienti Eden hanno a disposizione una zona riservata. Lunghissima, ampia e contornata da palme, la spiaggia è delimitata dalla barriera corallina, che forma una vera e propria piscina di acqua turchese e rende l´ingresso in mare dolce e graduale, perfetto per i bambini. Per quanto riguarda il relax e i divertimenti: 4 piscine di cui 1 per i più piccoli; lo staff di animazione propone giochi, attività sportive e lezioni di ballo; spettacoli serali curati da domenicani, area attrezzata per i bambini all´interno del resort con miniclub 4/12 anni aperto ad orari prestabiliti. Validità: Dicembre Quote a partire da: 825 euro per persona in camera doppia. La quota comprende: volo da Milano e Roma; trasferimenti hotel/villaggio/hotel; soggiorno di 7 notti con trattamento all inclusive.  Per ulteriori informazioni: http://www.edenviaggi.it/   Con Albatour Gran Dominicus, Bayahibe Il prestigioso resort, immerso in un lussureggiante giardino tropicale, si affaccia direttamente sulla famosa spiaggia di sabbia bianca e fine di Bayahibe e dispone di 404 camere dotate di tutti i comfort. Tra i servizi offerti cinque bar, discoteca, anfiteatro per spettacoli, spa con centro estetico, trattamenti e massaggi (a pagamento). Nel resort è presente una piscina realizzata appositamente per il divertimento dei più piccoli ospiti, due campi da tennis, campo da basket, tiro con l´arco, area fitness, ginnastica aerobica, beach volley, corsi di ballo, sport acquatici, snorkeling e un centro diving. Dicembre Quota a partire da: 890 euro per persona adulta in camera doppia; La quota non comprende: le spese di apertura pratica 95 euro, inclusa assicurazione annullamento; oneri aeroportuali 80 euro. Per ulteriori informazioni: http://www.albatour.net/