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VENERDI

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Notiziario Marketpress di Venerdì 23 Giugno 2006
I PACCHETTI EMOZIONANTI CREATI DALL’HOTEL FEDERICO DI MONTALBANO ELICONA  
 
Dire Sicilia significa pensare alle tradizioni culinarie accostate a vini profumati, all’azzurro del mare e al verde della natura incontaminata, a sapori intensi e ad una tradizione intrisa di passione e cuore. In considerazione di questo, l’Hotel Federico, sito a Montalbano Elicona, ha ideato ad un pacchetto che collega il territorio siciliano alla sensualità e alla passione. Ognuno di noi, infatti, ha bisogno di ritrovare il desiderio di gustare la vita e di riscoprire l’esigenza di essere sedotti da un profumo intenso, da un gusto che permane in bocca, da un panorama mozzafiato o da un ballo sensuale come il tango. Per avvicinarsi a questo ballo, l’Hotel ha infatti organizzato uno stage condotto da un noto ballerino argentino che, quotidianamente, terrà un corso di avvicinamento e approfondimento di tango aperto a principianti e a chi già conosce questa disciplina … e la sera … milonga per tutti sull’ampia e suggestiva terrazza dell’Hotel che si affaccia sul golfo del Tindari. Gli Ospiti dell’Hotel scivoleranno così sulle note passionali e struggenti di un tango di fronte ad un cielo stellato e ad un panorama da sogno, alternando il ballo alla degustazione di alcuni dei vini siciliani più noti. Sempre per rimanere in tema di armonia e sensualità, verranno proposte agli Ospiti dell’Hotel alcune tra le pietanze più saporite e gustose della tradizione siciliana, accostate a vini morbidi e profumati. Cibo, vino, tango e natura: saranno proprio questi gli elementi fondamentali del weekend proposto dall’Hotel, incentrato sull’esaltazione dei cinque sensi. Www. Federicosecondohotel. It .  
   
   
PIZZICHI DI SPAGNA INSAPORISCONO LA CUCINA ISOLANA CREATIVA DEL BROCCIA DI PANAREA  
 
Dal terrazzo del ristorante Broccia dell’hotel Quartara, con lo sguardo si domina il mare dalle incredibili striature verdi, turchesi e blu di Panarea, la più piccola delle Isole Eolie (Sicilia). Un panorama mozzafiato che porta la mente a sognare di posti lontani, complice la cucina di questo piccolo gioiello (ha solo 40 coperti) che rimanda a sapori esotici. Lo chef toscano Francesco Mansani ama infatti girare il mondo alla scoperta di nuovi gusti che esaltino il palato per inserirli poi nei suoi prelibati menu ispirati alla cucina mediterranea tipica. Durante la stagione invernale, quando il Broccia è chiuso, il cuoco-esploratore si trasferisce a lavorare all’estero, imparando gli ingredienti e i segreti dei piatti forti di Spagna, Inghilterra o Australia. Una cucina d’autore che interpreta idee già esistenti e le elabora con creativi e intelligenti abbinamenti fra il cibo e i suoi profumi, tra forme e colori. Dall’estate 2006 sui tavoli del ristorante si assisterà alla mis en place di apparecchiature di gran gusto a seconda che ci si delizi con una paella iberica, un cous cous arabo, un sushi o un maki orientale (Mansani ha lavorato a Firenze con uno chef giapponese che gli ha trasmesso “un’infarinatura” e una conoscenza piuttosto vasta dei loro ingredienti), o con pesce freschissimo cucinato nella migliore maniera isolana. Il ristorante Broccia, accogliente e ricercato, reinventa il modo di vivere pranzi e cene, accogliendo i suoi ospiti in un’atmosfera unica, traducendo il lavoro quotidiano in una sferzata di energia positiva da vivere intensamente assaggiando le pietanze condite con elementi cromatici, suoni, luce e poesia. Prezzi per il soggiorno fino al 22 giugno 2006 a partire da 120 euro al giorno per persona in B&B, e dal 23 giugno al 3 agosto a partire da 170 euro al giorno per persona in B&B. Www. Quartarahotel. Com .  
   
   
CHEESE ART 2006, I FORMAGGI PIÙ BUONI DEL MONDO SI GUSTANO A RAGUSA. LA PROPOSTA DEL ROMANTIK HOTEL LOCANDA DON SERAFINO DI IBLA PER UN SOGGIORNO DA GOURMET  
 
Un viaggio in un mondo che parla di cultura, attraverso le tradizioni casearie del Mediterraneo è ciò che offre il Cheese Art 2006, quinta edizione della biennale delle tradizioni enogastronomiche del Mediterraneo che dà appuntamento a tutti i golosi al Castello di Donnafugata a Ragusa da martedì 27 giugno a domenica 2 luglio 2006. Lunch, brunch, happy hour e evening dinner, ogni occasione è buona per gustare specialità dell’arte casearia che in Sicilia con “Sapori in grotta” riunisce 111 formaggi provenienti da 22 paesi e 4 continenti diversi. Degustazioni guidate “a tema” fanno la felicità degli amanti dei latticini, che imparano anche a conoscere tradizioni, metodi di preparazione e proprietà nutrizionali. La novità del 2006 è l’abbinamento dei formaggi storici tradizionali provenienti da Italia, Francia, Portogallo, Spagna, Grecia, Marocco ma anche da India, Tibet, Libano, Niger, Benin, Burkina Faso, Mali, Egitto con le migliori birre artigianali prodotte in Italia e non solo e i vini della Strada del Vino “Terre Sicane”. 20 i momenti ricchi di gusto e charme che Cheese Art 2006 propone, dai nomi accattivanti e… molto stuzzicanti per l’appetito! Pranzare con menu a tema come “Universo Ricotte”, “Montagne di caprini” o “Folli per la mozzarella” non accade ogni giorno, e nemmeno darsi appuntamento per l’aperitivo con “Cioccolando” che presenta le creazioni dei maestri pasticceri, “L’olio, oro verde della Sicilia” o l’inconsueto abbinamento tonno e formaggio. Il Romantik Hotel Locanda Don Serafino di Ragusa Ibla propone il 10% di sconto nel periodo dell’evento, dal 27 giugno al 2 luglio, per chi prenota almeno due notti di soggiorno. Gli ospiti potranno anche degustare gratuitamente un assaggio di formaggi ragusani al ristorante Locanda Don Serafino, adiacente all’hotel. Il prezzo scontato parte da 252 euro per due notti per due persone con la prima colazione, anziché da 280 euro. Www. Locandadonserafino. It .  
   
   
UN NUOVO CHARMING HOTEL A NAPOLI: È IL SUITE SAN TEODORO  
 
Si chiama Suite San Teodoro il nuovo affiliato a Charming. Si trova sul lungomare di Napoli, nell’area residenziale del quartiere Chiaia, proprio nel centro nevralgico del capoluogo partenopeo, da dove si snodano le vie della moda, come via Chiaia, via dei Mille e via Calabritto e dove si trovano alcune delle attrattive più belle e celebrate della città. E’ un piccolo gioiello particolarmente adatto, grazie alla sua posizione strategica, per chi desidera scoprire questa bella città. Suite San Teodoro dispone di sei posti letto ed è composto da una suite, due camere da letto, salotto, cucina e veranda. Offre inoltre una splendida vista sul mare e sulla Real Villa. Gli arredi sono curati nei particolari, i toni usati per le pareti sono quelli del bianco inframmezzati da tocchi di rosso pompeiano intenso, mentre la maggior parte dei pavimenti sono in caldo legno. Le atmosfere sono quelle di una dimora di charme, esclusiva ma accogliente nel medesimo tempo. La Suite si inserisce all’interno di Palazzo San Teodoro, un’antica residenza gentilizia situata all’inizio della Riviera di Chiaia, la cui storia cammina di pari passo con l’evoluzione che Napoli ebbe sotto la spinta dei Borbone. Verso la fine del 700, infatti, il borgo di Chiaia (oggi il più prestigioso quartiere cittadino) era ancora extra-moenia. Fu re Ferdinando IV a farne uno dei 12 quartieri della città e a dare incarico al Vanvitelli di realizzarvi la “Real Villa”, il bel polmone di verde che ancora oggi caratterizza questa zona. Assurto ai fasti della corte, il borgo di Chiaia divenne così sede ambita per famiglie aristocratiche e alto borghesi, che acquistarono le palazzine sulla riviera ristrutturandole secondo il gusto imperante in quel periodo: il neoclassico. Agli inizi dell’800 il duca Carlo Caracciolo di San Teodoro, senatore del regno, vi comprò tre edifici, affidando a Guglielmo Bechi, architetto toscano chiamato dalla Corte borbonica a lavorare nella capitale del Regno delle Due Sicilie, l’incarico di trasformarli in un’unica residenza di prestigio. I Caracciolo sono rimasti proprietari del palazzo per quasi un secolo. Poi, il bell’edificio rosso pompeiano della Riviera di Chiaia è stato venduto agli attuali proprietari. Oggi questa prestigiosa casa nobiliare napoletana, accuratamente restaurata nel 2001, non rimane più esclusivo patrimonio della famiglia proprietaria, ma apre le sue porte a quanti vogliono farne sede ideale per eventi culturali, artistici, convegni, meeting, incentive, pranzi placès, cocktail… Tutta l´area dello "shopping" pedonale, è esattamente alle spalle del Palazzo, e, sempre a piedi, è possibile raggiungere cinema e locali, oltre che le funicolari che collegano la Napoli Collinare. Www. Charminglife. Com .  
   
   
AQUÆ AL CALA DI VOLPE: IL PRESTIGIOSO ALBERGO DELLA COSTA SMERALDA ESPONE LE SCULTURE DI GIANNI MANGANELLI  
 
Con una mostra unica nel suo genere, patrocinata dalla Regione Sardegna e dal Comune di Arzachena, l’Hotel Cala di Volpe ospita le sculture del maestro Gianni Manganelli, raccolte in una rassegna dedicata al mare e ai suoi abitanti: AQUÆ, in esposizione da sabato 24 giugno a giovedì 31 agosto. Quaranta sculture in puro granito nero, in marmo nero markina e in finissimo marmo bianco saranno disposte in albergo, confondendosi tra il bianco delle colonne, in un percorso che va dalla hall al giardino antistante il bar principale del Cala di Volpe, su delle isole create ad hoc per l’evento. La Tuffatrice, Psiche, L’Anaconda, La Nuotatrice, Il Coccodrillo, animali e figure marine che potranno essere ammirate al Cala di Volpe per tutto il corso dell’estate. Per l’occasione, è stato inoltre creato un catalogo fotografico che riprende il nome della mostra AQUÆ, in cui le sculture, grazie a singolari effetti ottici e fotografici, giocano, si confondono e impreziosiscono, ambienti, angoli ed entrate delle prestigiose strutture della Costa Smeralda: Cala di Volpe, Cervo, Pitrizza, Romazzino e il Pevero Golf Club. La rassegna scultorea sarà inaugurata con un cocktail di benvenuto all’Hotel Cala di Volpe, sabato 24 alle ore 19. Nato come regista e autore televisivo della RAI, Gianni Manganelli è ora uno degli scultori più apprezzati e amati nel panorama nazionale. Tra le sue opere maggiori La Tuffatrice in marmo bianco di Grecia, nella Piazza delle Ginestre a Portorotondo e La Nuotatrice, in granito nero assoluto di Tanzania, negli uffici della Presidenza Barilla a Parma. Da sempre attento e promotore di iniziative culturali, l’Hotel Cala di Volpe ospiterà oltre ad incontri letterari, altre mostre pittoriche nel corso della stagione, tra cui le opere degli artisti Franco Nonnis dal 1 al 14 luglio e Daniele Dondé dal 16 al 30 luglio. Www. Starwoodhotels. Com .  
   
   
RIAPRE IL RIFUGIO SELLERIES DI ROURE IN VAL CHISONE  
 
Dopo alcuni anni di chiusura per importanti lavori di ristrutturazione e manutenzione, domenica 18 giugno sono stati inaugurati i nuovi locali del rifugio Selleries, nel comune di Roure in Val Chisone (To), con la partecipazione dell’assessore alla montagna della Regione Piemonte, Bruna Sibille. L’edificio, di proprietà della Regione Piemonte, è stato oggetto di profondi lavori di manutenzione straordinaria, iniziati nell’estate del 2003, per adeguarlo alle nuove norme di sicurezza e igiene: il rifacimento della pavimentazione, la sostituzione dei sanitari, la costruzione di bagni per handicappati, il rifacimento dell’impianto idraulico e dell’impianto di scarico delle acque reflue, la ritinteggiatura delle pareti e degli infissi. Successivamente sono stati rinnovati anche l’impianto elettrico e quello termico con la sostituzione del generatore. L’energia elettrica al rifugio Selleries è fornita da una minicentralina idroelettrica in grado di fornire circa 34 kw/h. La scelta di costruire una centralina, invece di utilizzare un generatore a motore, è dovuta a considerazioni di carattere ambientale ed ecologico. Nella parte più antica del rifugio, quella destinata anche all’alloggiamento del gestore, sono stati eseguiti i lavori di rifacimento della cucina e dei solai con la realizzazione di nuovi bagni. Il rifugio è dotato di un’ampia sala ristorante, di un rinnovato bar e di 12 camere con 40 posti letto. Il rifugio Selleries è posto ad una altitudine di 2030 metri, dalla quale si apprezza un’ottima vista panoramica sulla Val Chisone, ed è un ideale punto di partenza per numerose escursioni nel Parco naturale Orsiera-Rocciavrè. Http://www. Comune. Roure. To. It/ .