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VENERDI

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Notiziario Marketpress di Venerdì 11 Dicembre 2009
GRINZANE CAVOUR: ALBA WHITE TRUFFLE AWARD - LE STAR INTERNAZIONALI DELLA GASTRONOMIA INTERPRETANO IL TARTUFO BIANCO D’ALBA  
 
Il castello di Grinzane Cavour ha accolto, per il terzo anno consecutivo, uno dei più importanti eventi gastronomici organizzati nell’ambito della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, nato dalla volontà di premiare i migliori interpreti internazionali del gusto più rappresentativo del territorio di Alba, Langhe e Roero. La manifestazione è organizzata dalla Città di Alba, dall’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, dall’Enoteca Regionale Piemontese Cavour in collaborazione con la Regione Piemonte, il settore turismo ed agroalimentare del Ceipiemonte, il Centro Nazionale Studi Tartufo, l’Ente Turismo Alba Bra Langhe e Roero e l’Associazione Commercianti Albesi. L’evento “Alba White Truffle Award” nasce nell’ambito de “Lo Mejor de la Gastronomia”, il più importante congresso di cucina al mondo, creato dal famoso critico enogastronomico Rafael García Santos nella città basca di San Sebastián e quest’anno organizzato per la prima volta ad Alicante, città spagnola della Costa Blanca. Lunedì 7 dicembre 2009 la cucina del castello di Grinzane Cavour é diventata luogo di creazione per chef internazionali, chef di fama ed emergenti. Il vincitore della terza edizione del concorso, che si aggiudica il premio di 10. 000 euro in pregiato Tartufo Bianco d’Alba è Jonnie Boer, chef Olandese, proprietario con la moglie Thérèse del ristorante “De Librije” di Zwolle, tre stelle Michelin ubicato all’interno di un’antica prigione del 1719 nel cuore della città anseatica. Con il piatto “Snert”, rielaborazione di una tipica zuppa olandese di piselli legata alla cultura contadina, lo chef ha dato risalto alla singolarità d’abbinamento, donando un’impronta personale e creativa, elegante e originale. E’ tornato per il terzo anno consecutivo Quique Da costa, due stelle Michelin di “El Poblet” di Dénia tra Valencia e Alicante. Lo chef trentenne, già considerato ai vertici della ristorazione spagnola, ha ripresentato “Il bosco animato”, piatto vincitore della prima edizione del concorso. I cuochi internazionali erano affiancati da grandi interpreti della cucina italiana. L’alba White Truffle Award é stato anche occasione per celebrare due chef che hanno recentemente ottenuto le due stelle Michelin: Enrico Crippa del ristorante “Piazza Duomo” di Alba e Gian Piero Vivalda del ristorante “Antica Corona Reale da Renzo” di Cervere. Crippa e Vivalda sono tra i sette nuovi talenti della ristorazione azzurra premiati con la seconda stella. Entrambi erano presenti alla manifestazione per far gustare il loro talento: Crippa con il “Risotto mantecato al Castelmagno d’Alpeggio, Tartufo Bianco d’Alba duemilae…. ”, mentre Gian Piero e Renzo Vivalda hanno realizzato “Lumache di Cherasco su crema di tobinambur all’acciuga, nocciole di Langa tostate al Tartufo Bianco d’Alba”. Sarà presente anche il padre di Gian Piero, Renzo Vivalda. Dall’emilia Romagna ha raggiunto il castello anche Massimo Bottura, chef del ristorante “Osteria Francescana” di Modena, che ha presentato in anteprima “We should never stop planting”, omaggio all’artista Joseph Beuys, piatto ispirato e realizzato in onore del Piemonte e delle terre del Tartufo Bianco d’Alba dallo chef premiato con due stelle Michelin e classificatosi al tredicesimo posto tra i “50 Word’s Best Restorants” 2009. Il giovane cuoco Alessandro Boglione, finalista per il Piemonte del titolo di “Miglior Chef emergente”, artefice dell’ascesa del ristorante “Al Castello” di Grinzane Cavour, ha realizzato il dessert: “Zuppa di cachi con marroni canditi e spuma calda al rum”. “Alba White Truffle Award” si conferma un progetto d’alta gastronomia che coinvolge ogni anno chef di fama internazionale, invitati a creare piatti unici con il pregiato Tartufo Bianco d’Alba. L’evento è un’idea nata dalla collaborazione tra il più autorevole giornalista gastronomico spagnolo Rafael García Santos, ideatore della manifestazione “Lo Mejor de la Gastronomia”, la Regione Piemonte, il settore turismo ed agroalimentare del Ceipiemonte e il dinamico Bruno Ceretto, con la collaborazione del Sen. Tomaso Zanoletti presidente dell’Enoteca Regionale Piemontese Cavour, di Alberto Cirio, presidente dell’Ente Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba, di Maurizio Marello e Antonio Degiacomi, rispettivamente Sindaco e Assessore alla Cultura e Turismo della Città di Alba .  
   
   
WWW.TURISMOINSOLITO.COM  
 
Un portale per divertirsi, un portale per scoprire, un portale. Insolito! On line dal 31 ottobre u. S. Www. Turismoinsolito. Com, un portale che nasce per promuovere un turismo diverso da quello che siamo abituati a conoscere: un turismo legato al mistero, alle leggende, ai simboli templari e massoni, ai fantasmi e ai miracoli, agli aneddoti più curiosi che sapranno affascinare tutti gli appassionati di viaggio che sono alla ricerca di informazioni più approfondite rispetto alla storia e all´architettura dei luoghi. Www. Turismoinsolito. Com nasce dalla collaborazione tra William Facchinetti Kerdudo, scrittore, autore dei testi e delle immagini, e le agenzie di comunicazione Mojlab (Bellinzago Novarese) e Gommapane Adv (Genova) che, grazie alla loro esperienza e alle loro competenze in ambito di comunicazione, si sono occupate dello sviluppo, della realizzazione e della promozione di questo interessante portale. Turismoinsolito. Com permette di scoprire situazioni e luoghi, costantemente aggiornati, per gite domenicali o week-end. Attraverso una ricerca per luogo, per genere o per titolo, gli articoli e gli approfondimenti di William Facchinetti Kerdudo vi porteranno in giro per l´Italia a scoprire un lato insolito del turismo. Ogni scheda è corredata da mappa e immagini di riferimento, che accompagnano il lettore nei diversi itinerari proposti. William Facchinetti Kerdudo, italo-francese, è scrittore, musicista e fotografo. Nel 2008 pubblica "Guida ai Misteri del lago Maggiore" (Macchione editore) e collabora con riviste quali Tuttoturismo e siti internet pubblicando articoli di turismo, di approfondimento su tematiche inerenti il mistero e critiche musicali. Nel 2009 pubblica la guida "Milano, misteri e itinerari insoliti tra realtà e leggenda" e "Torino, misteri e itinerari insoliti tra realtà e leggenda" (Polaris). Sempre per Polaris sono previste nel 2010 altre guide sui misteri di Venezia, Praga e una guida turistica su Stresa e le Isole Borromee". Mojlab (www. Mojlab. It) è l´agenzia che ha sviluppato e pubblicato il portale e che si occupa di tutta la gestione tecnica del progetto. Gommapane Adv (www. Gommapane. Com) è l´agenzia che si è occupata di tutta la parte grafica e che segue la promozione e comunicazione del portale. Info: www. Turismoinsolito. Com.  
   
   
MILANO: IL DE’ LONGHI CAFÈ  
 
Un ambiente caldo ed avvolgente, iniziative che miscelano gusto, passione e fantasia, oggetti, aromi e sorrisi per coinvolgere i visitatori nel magico mondo del caffè: l’esperienza offerta da De’longhi può essere vissuta fino al 30 dicembre in corso Garibaldi 59 a Milano. Tutti i giorni dalle 10 alle 20 il De’longhi Café diventa un punto d’incontro dove poter scoprire l’aroma, il gusto, il design e la tecnologia pienamente espressi dalle macchine per il caffè De’longhi. Un angolo dove gustare dei perfetti espresso, regalarsi attimi di puro piacere in un’atmosfera tranquilla e raffinata per rendere unico il rito italico della tazzina. Se il buongiorno si vede dal mattino, De’longhi Café punta a diventare il primo appuntamento della giornata accogliendo i visitatori con un intenso aroma e notizie fresche di stampa. Ma non solo: il Temporary Store offre nei weekend prelibate degustazioni realizzate dallo chef Manuel Amorini utilizzando il poliedrico ed esclusivo Cooking Chef Kenwood. In giorni dedicati, invece, lo store si trasforma in Happy De’longhi Café, un coinvolgente happy hour a base di caffè in cui il barman flair Massimiliano Muratore realizza inediti cocktail analcolici. A impreziosire l’atmosfera di De’longhi Café vi sono, infine, le collaborazioni con importanti partner: dai prelibati cioccolatini a marchio Cuorenero all’eleganza dei gioielli Coffee Collection di Zoppini, dalle ultime notizie di Dnews alla varietà dei succhi di frutta Pago, dalla purezza delle acque minerali Dolomia per finire alla genuinità di Latte Milano .  
   
   
MARCHE TERRA DI ARTISTI: STORIA MILLENARIA E UNA CULTURA DAL FASCINO NASCOSTO  
 
Le Marche nell’immaginario collettivo rappresentano una regione dalla vocazione esclusivamente agricola, ma visitando il territorio marchigiano si percepisce immediatamente la profonda sensazione di trovarsi immersi in una storia millenaria e in una cultura dal fascino nascosto, ma dal valore inestimabile. Percorrendo questa terra, molti visitatori, passando per caso in una strada di montagna o di campagna, si imbattono in piccole chiese del 1200/1300, veri capolavori, che sono lì a testimonianza di un´arte molto fiorente all´epoca. E’ sufficiente fare un giro per i piccoli paesini (che sono veri e propri musei a cielo aperto!) per rendersi subito conto di come nelle Marche l´arte sia presente ovunque e . Da sempre! Basti pensare che già in epoca romana,quando ancora non si può parlare di Marche, in quanto per arrivare a questa denominazione si deve attendere il Medioevo inoltrato,nel territorio equivalente all´attuale regione troviamo in attività il tragediografo Lucio Accio (170 a. C. -85 a. C),nativo di Pesaro; se consideriamo, poi, il basso Medioevo, i ravennati San Romualdo (951-1042) e San Pier Damiani,attivi sull´ Appennino umbro-marchigiano e vissuti a lungo nella regione, attuano l’opera di riforma della chiesa, con il “coinvolgimento”delle Marche. A Fonte Avellana visse per lungo tempo Guido D´arezzo (991-1050), teorico musicale. Tanti personaggi famosi hanno avuto i natali in questa meravigliosa regione, lasciando ovunque segno della loro genialità; fra i tanti ricordiamo Leopardi (come non menzionare lo “Zibaldone”, che affronta anche il tema del rapporto non sempre idilliaco del Poeta con la sua terra, che lui non considerava luogo degno di nota; oggi, però, i critici letterari tendono a rivalutare Recanati, come luogo nel quale Leopardi riconosceva di avere le sue radici affettive), Raffaello e Rossini, ma come non citare Cecco D´ascoli (1269-1327) poeta e filosofo, oppure Gentile da Fabriano (1370-1427), esponente del gotico internazionale, o i pittori Lorenzo d’Alessandro (1373-1420) e Jacopo e Lorenzo Salimbeni? o Bramante (1444-1514) di Fermignano, Antonio Viviani (1560-1620) ,di Urbino come Raffaello. Lo scrittore e poeta Annibal Caro (1507-1566), famoso traduttore dell’Eneide, nacque a Civitanova Marche, lo scrittore e giureconsulto Ottaviano Volpelli ebbe invece i natali a Sant´angelo in Vado; Nicola Sabbatici, grande architetto, nacque a Pesaro (1574-1654), il poeta Giovanni Mario Crescimbeni (1663-1728) a Macerata e Giovan Battista Pergolesi (1710-1736), fu un valido esponente del barocco Jesino. Come non pensare, poi, ai compositori Gaspare Spontini (1774-1851) di Maiolati Spontini, Nicola Vaccaj (1790-1848) di Tolentino, Giuseppe Persiani di Recanati (1799-1869), Lauro Rossi di Macerata (1812-1885) e tanti altri, tanto che è impossibile citarli tutti. Nell’architettura del 1900 va ricordato Pietro Belluschi, nato ad Ancona (1899-1994) e Eusebio Potetti, nato ad Potenza Picena (1882-1957), mentre Arturo Gergo fu il più celebre fotografo delle dive del cinema anni 30-50. Come poi non pensare al due volte premio oscar Dante Ferretti di Macerata? O ancora a scenografi come Ferdinando Scarfiotti, a Giuseppe Piccioni di Ascoli Piceno, ad attrici come Virna Lisi di Jesi o Valeria Moriconi, Ave Ninchi o Massimo Girotti, rischiando di dimenticarne molti altri! Come non parlare di Panneggi, “eroe”del futurismo, corrente artistica del Novecento celebrata in una mostra a Palazzo Ricci di Macerata, una delle più complete sull’argomento? Lo scrittore e critico letterario Alfredo Panzini è nato a Senigallia, Ugo Betti è poeta e drammaturgo nativo di Camerino, Beniamino Gigli di Recanati, Lino Liviabella di Macerata, Franco Corelli tenore di Ancona, per arrivare ai giorni nostri con Giovanni Allevi, che non ha bisogno di presentazione. Ricordiamo anche Arnaldo Pomodoro (benché nato a Moraciano di Romagna), ma formatosi a Pesaro, mentre suo fratello Giò nasce ad Orciano di Pesaro, per citare soltanto i più conosciuti. A testimonianza della laboriosità e dell’ingegno dei marchigiani ci sono, poi, la produzione dei panni di lana, che già nel 1200 li vedeva secondi solo a Prato, o la produzione della carta nelle cartiere di Fabriano, sinonimo di eccellenza ancora oggi nella lavorazione artigianale della carta; solo un accenno al geniale Mattei, che ha tanto dato al boom economico anni ‘60, e alla via Salaria, che nel Medioevo collegava il nord a Roma. Per arrivare ai giorni nostri, che vedono le Marche patria di industriali, dotati di una vena artistica che li contraddistingue, in realtà dei veri artisti, che hanno saputo creare nicchie di artigianalità e creatività, in vari settori: Poltrona Frau, le scarpe fatte a mano di Gergo, poi Fabi, Tod’s, Fornari e Paciotti, solo per citarne alcune tra le più conosciute, il gruppo Guzzini, sempre all’avanguardia nella modernità e nella creatività dei suoi prodotti. Poi l’arte della cucina, i grandi vini delle Marche che negli ultimi anni grazie a un paziente lavoro di esperti enologi sono riusciti a conquistare i mercati più sofisticati nel mondo. Ingegno e innovazione sono peculiarità tipiche della regione Marche, sempre attiva e laboriosa, alla ricerca del meglio in ogni settore, seppure per motivi storici defilata, in una sorta di ritrosia e di diffidenza .  
   
   
LE VIE DEI SAPORI: UN IMPORTANTE PROGETTO DELLA REGIONE SICILIANA  
 
Le Vie dei Sapori è un progetto finanziato dal Ministero del Lavoro, di concerto con il Ministero dell´Economia e delle Finanze per il tramite della Regione Siciliana - Assessorato Regionale al Lavoro che ha per finalità la valorizzazione delle produzioni enogastronomiche siciliane di qualità e delle preparazioni tradizionali e tipiche. Il progetto si rivolge alla aziende agroalimentari e del settore e n o g a s t r o n o m i c o e s o s t i e n e a n c h e finanziariamente la loro promozione, pubblicità e qualificazione. Le aziende che aderiscono al progetto diverranno parte di un Network e godranno gratuitamente di importanti vantaggi e servizi - pubblicità dell´azienda sul portale “le vie dei sapori” - creazione di una vetrina dell´impresa (cioè di una pagina internet dedicata alla propria impresa) all´interno del portale “le vie dei sapori” - pubblicità dell´azienda all´interno della “guida agli itinerari enogastronomici” che avrà diffusione regionale, nazionale e internazionale - partecipazione alle attività del Forum, istituito a livello regionale, a cui aderiscono enti pubblici e privati, attraverso il quale promuovere momenti di scambio e di confronto per la promozione dell´immagine e della cultura enogastronomica siciliana. Inoltre a 80 aziende, selezionate tra quelle aderenti al progetto, è data la possibilità di - Partecipare ad un percorso di aggiornamento su tematiche di interesse tecnico e commerciale, articolato in - 6 workshop di specializzazione in presenza, su temi di grande interesse per le aziende, trattati da docenti universitari ed esperti di settore. Gli incontri si svolgeranno nell´arco di sei mesi con cadenza mensile. Per agevolare la partecipazione degli imprenditori ai workshop, sono state previste sedi di svolgimento in tutte le nove province siciliane - percorsi on line che permetteranno ai partecipanti da casa o dalla propria azienda di aggiornarsi su tematiche di proprio interesse, gestendo autonomamente i tempi e i modi. Potranno aderire ai percorsi di specializzazione e aggiornamento on line ed ai workshop: imprenditori, artigiani, produttori agricoli, collaboratori, dipendenti di aziende agroalimentari, ristoratori e preparatori di specialità gastronomiche (pasticceri, panettieri, etc. ) residenti nel territorio regionale - Usufruire di un computer portatile di ultima generazione (consegnato in comodato d´uso) completo di software e connessione ad internet - Prendere Parte a l l ´ i t i n e r a r i o enogastronomico “Le vie dei sapori” - Partecipare a quattro eventi live di preparazione, presentazione, degustazione, realizzati da chef di fama, alla presenza di buyers e giornalisti di livello nazionale e internazionale che avranno modo di conoscere le aziende produttrici, degustare i loro prodotti e visitare i territori in cui operano. I sapori i profumi e i colori della Sicilia. Www. Leviedeisapori. It Info@leviedeisapori. It. .  
   
   
FORTE VILLAGE: STAGIONE 2009 OLTRE LE ASPETTATIVE  
 
Archiviati gli ottimi risultati della stagione appena conclusa, il pluripremiato resort a Santa Margherita di Pula anticipa le novità della stagione 2010 S. Margherita di Pula, 2 dicembre 2009 – La stagione 2009 del Forte Village è stata caratterizzata da grandi investimenti e risultati in controtendenza: preludio di un 2010 in cui si punterà a confermare gli ottimi risultati della stagione appena trascorsa, pur in un contesto di contrazione economica internazionale. “Siamo molto soddisfatti dei numeri raggiunti” - sottolinea Lorenzo Giannuzzi, General Manager di Forte Village – “in un momento di grandi difficoltà per l’economia internazionale, abbiamo dimostrato la capacità di valorizzare la nostra offerta, migliorando ulteriormente i servizi offerti al cliente e puntando sulla competitività del prodotto”. Prosegue Giannuzzi: “Il 2010 sarà ancora una volta un anno di sfide: il nostro obiettivo sarà confermare il trend positivo che ha caratterizzato il Forte negli ultimi anni”. Il successo del Forte Village è il frutto di una serie di scelte in controtendenza e dell’investimento di 10 milioni di euro che hanno contribuito indubbiamente a consolidare ulteriormente l’offerta. Il Forte conta su una base clienti molto stabile, composta da fedelissimi e repeaters. Il mercato italiano inoltre si è rivelato particolarmente positivo per Forte Village, che ha saputo affermarsi ancor di più tra i leader dell’industria dell’ospitalità e dell’hôtellerie di lusso. Altrettanto fondamentale è stato l’apporto della clientela business: numerosi gruppi internazionali hanno infatti scelto le strutture Mice del Forte per organizzare convegni, viaggi incentive e presentazioni di prodotto. La lista include nomi di grande prestigio: Ferrari, Damiani, Allianz, Mc Donald, Ac Nielsen, solo per citarne alcuni. Senza dimenticare che nell’aprile del 2009, Forte Village è stato la sede del G8 Business, summit che ha visto le rappresentanze industriali dei Paesi del G8, confrontarsi su alcune tematiche di capitale importanza per lo sviluppo dell’economia internazionale. Il Forte Village riaprirà a cavallo tra marzo e aprile 2010, pronto ad accogliere i primi turisti della stagione, in occasione delle vacanze Pasquali. Forte Village Resort: A solo 45 Km dall´aeroporto di Cagliari, affacciato su una delle baie più belle del Mediterraneo, tra Pula e Capo Spartivento sorge il Forte Village premiato dal 1998 come "World´s Leading Resort". Sinonimo di esclusività e raffinatezza, il resort offre sette strutture alberghiere a quattro e cinque stelle con capacità totale di 765 camere, tra cui 35 suite. A disposizione degli ospiti ci sono anche 10 piscine, 10 campi da tennis, pista di Go-kart, bowling, un nuovissima discoteca, sport acquatici, pallacanestro, pallavolo, calcetto e numerose escursioni. Per i momenti di relax l’esclusive Thaermae del Forte Village, una vera oasi di benessere composta da 6 piscine termali ad alta densità salina, sauna, bagno turco, palestra e sale massaggi. Forte Village è parte del gruppo Eleganzia Hotels & Spa, di cui fanno parte anche Castel Monastero e Porto Arsenale de La Maddalena.  
   
   
UN REGALO DA MARRIOTT: UNA NOTTE GRATIS  
 
In oltre 90 hotel dell’Europa continentale i clienti che prenotano tre notti ricevono la terza gratis – Anche i nuovi hotel in Svezia sono ora prenotabili. Milano, 9 dicembre 2009 - Perché non trascorrere un weekend lungo a Roma o a Parigi? O scoprire l’Armenia o il Kazakhstan in 3 o più giorni? Marriott aiuta i clienti a pianificare un grande viaggio all’estero. Pagare due notti e pernottarne tre: questa offerta è valida da oggi fino al 5 aprile 2010 presso gli hotel in Europa Continentale partecipanti a marchio Marriott, Jw Marriott, Renaissance e Courtyard by Marriott. Prendono parte a questa promozione anche le due nuove strutture Marriott in Svezia: il Renaissance Malmö, che aprirà il prossimo 18 gennaio 2010 e il Courtyard by Marriott Stockholm che sarà inaugurato l’8 febbraio 2010. Gli hotel italiani che partecipano all’offerta “Pay two nights – stay for three” sono: Milan Marriott Hotel, Rome Marriott Park Hotel, Courtyard by Marriott Rome Central Park e Courtyard by Marriott Venice L’offerta è valida per i pernottamenti durante il weekend (in parte anche durante la settimana) ma solo per le prenotazioni effettuate entro il 3 gennaio 2010. Le prenotazioni possono essere effettuate sul sito www. Marriott. Com, chiamando il numero verde 800 876022 o direttamente presso l’hotel citando il codice della promozione B4f. I paesi che partecipano alla promozione con i loro oltre 90 alberghi sono: Armenia (1), Austria (8), Belgio (8), Repubblica Cecac (4) Danimarca (1), Georgia (2), Germania (27), Grecia (1), Francia (12), Ungheria(1), Italia (4), Kazakhstan (2), Paesi Bassi (3), Polonia (2), Portogallo (3), Romania (1), Russia (8), Spagna (2), Svizzera (3), Svezia (2) e Turchia (3) .  
   
   
MANDARIN ORIENTAL BARCELLONA: UFFICIALMENTE APERTO NEL CUORE DELLA CITTA’  
 
Situato su Passeig de Gracia, nel cuore commerciale e dell’intrattenimento della città, il Mandarin Oriental di Barcellona ha aperto il 26 novembre. L’inaugurazione è stata caratterizzata dalla cerimonia del taglio del nastro rosso e da un evento di gala, con la partecipazione dell’elite di Barcellona. “Siamo lieti di portare la rinomata ospitalità del Mandarin Oriental in Spagna per la prima volta, e siamo entusiasti per l’apertura di questo lussuoso hotel nel centro della vitale Barcellona,” ha detto Luis Marco, General Manager dell’hotel. Per celebrare l’apertura del primo albergo del Gruppo nell’Europa del Sud, gli ospiti che prenotano un soggiorno di due notti al Mandarin Oriental di Barcellona possono usufruire dell’Opening Package che propone una sistemazione per tre notti in ogni tipo di stanza o suite pagandone solo due. Questa offerta è valida per le prenotazioni fino al 31 marzo 2010 ed è soggetta a disponibilità. E’ necessaria la prenotazione in anticipo che può essere fatta contattando direttamente l’albergo al +34 93 151 88 88, tramite mail al mobcn-reservations@mohg. Com o usando il sito internet www. Mandarinoriental. Com Il Mandarin Oriental di Barcellona si trova in un palazzo del Xx° secolo. Le 98 stanze dell’hotel offrono interni arredati elegantemente dalla famosa designer spagnola Patricia Urquiola. Ogni stanza presenta un design contemporaneo che riflette anche l’eredità orientale del Gruppo. Le viste dalle camere sono sia sul famoso viale Passeig de Gracia, che sul magnifico giardino interno. Una gran parte di stanze hanno un balcone o una terrazza che permette di ammirare le moderne facciate dei palazzi circostanti. Il Mandarin Oriental di Barcellona offre cene eleganti con stili culinari differenti in base alla scelta del ristorante, Blanc, Moments e il Banker’s Bar. Gli ospiti potranno godere in anticipo del clima mediterraneo cenando allo spettacolare Mimosa Garden, di 660 mq, o rilassandosi al Terrat, la piscina panoramica situata sul tetto dell’edificio che offre una vista su tutta la moderna skyline della città. La grande Spa di 1´000 mq del Mandarin Oriental di Barcellona offre una vasta gamma di trattamenti olistici rilassanti e anti-aging in un ambiente tranquillo e meditativo. Gli ospiti potranno scegliere tra 8 stanze private per i trattamenti, incluse due Thai suite e due suite per coppie. La Spa del Mandarin Oriental di Barcellona include una piscina interna di 12 metri, un’hammam e docce sensoriali. Comprendendo la più vasta gamma di trattamenti beauty, wellness e massaggi a Barcellona, la Spa offre trattamenti creati appositamente per il Mandarin Oriental. Il Gruppo Mandarin Oriental è il pluripremiato e prestigioso hotel tra i più importanti al mondo. Il Mandarin Oriental opera o ha sotto il proprio controllo 41 alberghi che comprendono in tutto 10´000 stanze in 25 paesi, con 17 hotel in Asia, 14 in America e 10 in Europa e Nord Africa. In più il Gruppo comprende anche 13 Residence Mandarin Oriental, collegate alle proprietà dell’albergo.  
   
   
HACIENDAS MESSICANE: LA NUOVA FRONTIERA DEL TURISMO SOSTENIBILE TRA LUSSO E NATURA  
 
Ormai da qualche anno il Messico offre una nuova forma di turismo fortemente legata al territorio e alla cultura locale, una raffinata alternativa ai classici grandi alberghi che caratterizzano la costa. Un tempo con il termine haciendas si intendevano le grandi fattorie messicane, principali fonti di sostentamento delle comunità rurali che vi si sviluppavano attorno: oggi, queste realtà del passato sono state trasformate in lussuose oasi di relax e benessere perfettamente integrate con la natura e la comunità del luogo. Il punto di forza e il fascino di questa forma di turismo sostenibile è appunto la volontà di integrarsi al meglio nel contesto naturale dell’area, senza andare a stravolgerne il territorio, sfruttando le strutture architettoniche già esistenti e coinvolgendo gli abitanti della zona nella fase di ristrutturazione del complesso e nei futuri servizi offerti. Anche i materiali che vengono utilizzati per rinnovare gli edifici sono gli stessi usati nel passato così da non alterare gli equilibri stilistici della regione. La cultura Maya fa poi il resto, avvolgendo e condizionando con le sue antiche tradizioni le nuove haciendas. Gli ospiti si trovano immersi in una pace e tranquillità ben lontana dalle offerte turistiche del turismo di massa, sono coccolati da un servizio in “guanti bianchi” che non dimentica la tradizione e l’ambiente rurale in cui trova spazio, e hanno la possibilità di decidere se viziare il proprio corpo con trattamenti di benessere o la propria mente, andando ad esplorare i siti archeologici della zona. Le haciendas accoglievano spesso un’infermeria, una scuola, una drogheria e anche una chiesa, tutti questi ambienti vengono riconvertiti nei modi più diversi in suite, zone relax, aree spa o ristorante rispettando i vecchi spazi e le loro proporzioni. Solitamente il Cuartos del Patrón, le antiche stanze padronali, vanno ad ospitare le suite più lussuose. Lo stato di Campeche e la penisola dello Yucatan, caratterizzata da un’incredibile biodiversità e da innumerevoli siti archeologici di incomparabile fascino, accolgono alcune tra le più belle haciendas del Messico. Tra queste, quelle del Grupo Plan (www. Grupoplan. Com) vantano un’antica tradizione. La prima, l’Haciendas Temozón, fu acquistata nel 1994 e resa operativa nel 1997, l’anno successivo fu la volta dell’Hacienda Santa Rosa, seguirono poi l’Hacienda San José, l’Hacienda Uayamon e nel 2004 l’Hacienda Puerta Campeche. Tutti luoghi ideali in cui rigenerare corpo e mente e ritrovare il contatto con la natura. Nel 2002, dopo le devastazioni apportate nell’area dall’Uragano Isidoro, in nome di questa attenzione verso la cultura locale e l’importanza di investire in uno sviluppo sostenibile della zona, gli investitori del Grupo Plan hanno dato vita alla Fundación Haciendas del Mundo Maya, un’associazione no-profit per dare sostegno e incentivare lo sviluppo micro-regionale delle comunità rurali maya, elevandone la qualità della vità e incentivando la crescita turistica della regione. Le haciendas rappresentano dunque non soltanto la nuova frontiera del turismo sostenibile che strizza l’occhio al lusso, ma costituiscono oggi, come in passato, un volano di sostentamento e sviluppo per l’intera regione. Ente per la Promozione Turistica del Messico, italy@visitmexico. It, N. Verde gratuito: 00800 11 11 22 66, www. Visitmexico. Com.  
   
   
LE LUCI DELL’IRLANDA  
 
Turismo irlandese cerca di andare incontro alle esigenze di chi non intende rinunciare a viaggi e brevi fughe. All’insegna dello shopping (in un 2009 dove gli sconti abbondano), di musica e cultura di ogni genere ed epoca. O del semplice piacere di esserci e condividere il clima di festosa attesa. Le luci che si accendono di allegria, l’aria che si carica di attesa, le vetrine che si riempiono di abiti ed oggetti sfavillanti… Il Natale è già infatti praticamente arrivato in Irlanda, dove ogni città grande e piccola mette in luce il meglio di sé e delle proprie tradizioni. E proprio a questo festoso periodo dell’anno ed alle sue suggestioni,Turismo Irlandese ha dedicato la sua campagna invernale online, tema di una sezione dedicata del suo sito ufficiale www. Irlanda-travel. Com. Basta cliccare su ghirlande e decori natalizi che appaiono sul banner in apertura ed ecco che il Natale irlandese è tutto lì, a portata di mouse. In primo piano Dublino, Belfast e la ridente Cork, che Lonely Planet ha recentemente indicato tra le “ 10 mete da non perdere del 2010”. Con un po’ di fantasia si avverte già il calore dei camini e il profumo della torba, il rintocco argentino delle campane che suonano l’arrivo dell’Anno nuovo, la frenesia degli acquisti nei negozi e dei saldi che sono da soli una vera tentazione, la piacevole sorpresa di tour scontati e di accessi gratuiti in musei e visitor Center, la fragranza di piatti serviti in ristoranti che rappresentano l’Eccellenza della tavola irlandese. E per chi intende dividere l’euforia delle feste in due dimensioni urbane, possibilità di ripartire il proprio tempo fra Dublino a Belfast, portati da una città all’altra direttamente da un autista. E una volta a Belfast, farsi sedurre da una città che sta ritrovando se stessa e tutta la sua energia. Fra un giro sulla Ruota panoramica vicino alla City Hall ed una puntata fra le boutiques di Victoria Square o fra le bancarelle del “Christmas Craft Fair and Market" del George´s Market. L’altro volto del Natale irlandese 2009 è Cork. Bella, ffervescente ed autenticamente “irish”, è una città sull’acqua, facile da girare e che ama la cultura e il teatro. Difficile resistere al fascino dei suoi ponti e ai richiami del suo mitico English Market, vetrina dei migliori prodotti alimentari della Contea. Per ogni città, decine di offerte e piccoli lussi insospettati, con quotazioni a partire da meno di 50 € a notte. In alberghi di ogni categoria, dai più semplici ad autentici castelli, dalle residenze storiche alle strutture di design che rappresentano il must di quartieri emergenti. Se poi si vuole puntare sul sicuro e sul “tutto incluso”, basta consultare l’elenco delle proposte dei maggiori Tour Operator specializzati nella destinazione e spaziare secondo le proprie preferenze. Turismo Irlandese Tel. 02 48296060 – Email informazioni@tourismireland. Com ; Web www. Irlanda-travel. Com .  
   
   
OPEN TRAVEL NETWORK PRESENTA LA SOCIAL WEB TV DEL TURISMO  
 
Le 400 agenzie di Open Travel Network (www. Opentravelnetwork. Com) si dotano di uno strumento in più, sul web, offrendo un innovativo servizio anche ai propri clienti: la social web Tv. Dopo un anno dal suo debutto, infatti, Exhibit. Tv, che gestisce i servizi televisivi sul web per Open Travel Network, diventa “social”, consente quindi ora alle 400 agenzie di viaggi affiliate, di interagire con la propria clientela, o i tour operator, con trasmissioni in diretta. Si potranno organizzare corsi di formazione, interviste con i clienti delle agenzie che potranno così raccontare le proprie esperienze di viaggi e rispondere alle domande di altri potenziali clienti. L’iniziativa è stata presentata all’Intercontinental de la Ville di Roma oggi, alla stampa. Il ruolo dell’agenzia di viaggi, con l’avvento di Internet, non è più soltanto quello di erogare biglietti e pacchetti di viaggi ma diventa sempre più flessibile. “La nostra ambizione – fa sapere il presidente di O. T. N Michele di Stasio - è creare una rete distributiva che risponda sempre più alle esigenze del consumatore finale e che si avvalga di strumenti informatici, innovativi, che possano stimolarne la domanda. Soltanto così potremo evitare di perdere, nella rete, il potenziale viaggiatore che, invece, potrà contare sulla sua agenzia di fiducia O. T. N,”. E non è un caso se Open Travel Network è certificato con il marchio di qualità, e nel 2008 ha sviluppato un volume d’affari di 300 milioni di euro. La Social Web Tv è solo uno dei nuovi servizi del network guidato da Michele Di Stasio, a disposizione di tutti gli associati. "Si tratta di uno strumento innovativo - spiega il direttore commerciale, Giorgio Lotti - di cui è dotata ogni singola agenzia che potrà mettere in rete le offerte dei tour operator con un palinsesto personalizzato ed un’interfaccia grafica appositamente studiata. Il cliente dell’agenzia potrà quindi essere informato su novità ed offerte di viaggio ma potrà anche raccontare le proprie esperienze di viaggio direttamente in rete. La Social Web Tv è inoltre, un canale privilegiato per la comunicazione con i partner del network, soprattutto nel caso di seminari di aggiornamento sul prodotto”. La selezione per entrare a far parte di Open Travel Network è rigorosa. Due gli elementi distintivi dell’offerta rivolta alle agenzie: il motore di ricerca Beatrice, data-base nel quale sono raccolti i cataloghi dei tour operators, che permette all’agente di viaggi di selezionare la soluzione di viaggio, trasferirla sul monitor e renderla visibile al cliente; la O. T. N. Tv web, un canale Tv su Internet a disposizione di ogni agenzia, che può personalizzarne il palinsesto per estendere la sua notorietà in rete, ed esporre in vetrina un grande monitor sul quale far scorrere le offerte più vantaggiose.  
   
   
IL MAROCCO È LA DESTINAZIONE GOLFISTICA DELL’ANNO. TRA I CRITERI DI PREMIAZIONE IL GRANDE IMPEGNO DELL’ENTE NAZIONALE PER IL TURISMO DEL MAROCCO  
 
Il Marocco si è aggiudicato il premio come migliore destinazione golfistica dell’anno per la Regione dell’Africa del Nord, del Medio Oriente e dell’Oceania: la serata delle premiazioni si è tenuta a lo scorso 19 novembre a Malaga davanti a più di 1200 operatori del Golf provenienti da tutto il mondo. Il prestigioso premio è il risultato dei voti dei tour operator membri dell’ Aigto (associazione internazionale dei tour operator specializzati nel golf), assegnato alle destinazioni che soddisfano quattro criteri: soddisfazione dei clienti, qualità del percorso golfistico, buon rapporto qualità- prezzo e coinvolgimento dell’Ente del Turismo e degli operatori Questo premio riconosce gli sforzi compiuti dall’Ente Nazionale per il Turismo del Marocco nella promozione del golf, come prodotto turistico che conferisce un valore aggiunto a tutto il settore. L’ente ha elaborato una strategia ad hoc ed è riuscita a riunire tutti gli operatori nell’ambito del “Club Produit Golf”. In occasione della cerimonia, Peter Walton, Presidente dell’Iagto, ha dichiarato: “Sono lieto che il Marocco, che io ho sempre considerato una delle mie destinazioni preferite per praticare il golf, si sia aggiudicato questo premio. Il Marocco è una destinazione unica grazie alle diversità che riesce a racchiudere e che vanta un’ottima offerta golfistica sia nelle sue affascinanti destinazioni culturali che nelle sue destinazioni balneari. Gli operatori che hanno votato per il Marocco hanno riconosciuto gli enormi sforzi fatti nel corso degli ultimi anni attraverso l’apertura di nuovi percorsi golfistici progettati dai più grandi designer del mondo. Un’offerta che ha permesso al settore di rafforzarsi”. Peter Walton ha aggiunto anche: “Il Marocco è un paese facilmente raggiungibile dalla maggior parte dei golfisti europei e offre un’esperienza unica”. L’ente Nazionale per il Turismo del Marocco ha colto questa importante opportunità inserendola nella propria campagna di comunicazione: ha progettato un nuovo spot pubblicitario valorizzando i punti di forza legati al golf e ha recentemente pubblicato una brochure ad esso dedicata. Il golf in Marocco è stato doppiamente premiato quest’anno, sia attraverso l’inserimento del Trofeo Hassan Ii all’interno del Tour Europeo, sia grazie alla partecipazione a questo premio. Le Nomination per il premio come destinazione del Golf del 2010 dell’Africa e degli Stati del Golfo include le seguenti destinazioni: Abu Dhabi, Cape Town, Dubai, Egitto, Mauritius, Marocco e Tunisia. Il filmato del Marocco come destinazione golfistica è visibile sul sito www. Visitmorocco. Com. Per maggiori informazioni: Ente Nazionale per il Turismo del Marocco, www. Visitmorocco. Com .  
   
   
AUSTRALIA: CAPODANNO DAI MILLE COLORI!  
 
Sognate una romantica vacanza invernale dal sapore tropicale? Desiderate scoprire una muova meta per festeggiare un capodanno da capogiro in una grande metropoli dall’altro lato del mondo? Volete adottare un koala per Natale? Sognate uno stacco dalla routine per ricaricarvi nell’emozione di una grande avventura? Avete in mente l’estate australiana! Dicembre, gennaio e febbraio nell’altro emisfero: non è solo estate, è l’estate australiana! In tutta Australia il capodanno si festeggia con imponenti celebrazioni all’aperto e spettacolari fuochi d’artificio che, dal ponte sulla baia di Sydney durante lo show pirotecnico più bello del mondo, risuonano in numerose altre città con musica dal vivo, giostre e danze. Una festa da vivere in vivace compagnia: a terra, in barca o nell’ esclusivo Cullen Art hotel di Melbourne, dove immergersi nel mondo dell’arte contemporanea e incontrare eclettici artisti. Nel continente dai mille colori la stagione calda vibra di profonde emozioni al ritmo di innumerevoli attività. Dalla Grande Barriera Corallina nel Queensland dove ammirare il miracolo della deposizione delle uova di tartaruga e la riproduzione dei coralli, all’esperienza tutta interiore nei paesaggi sconfinati dell’outback; dal suono inconfondibile di un temporale che picchietta sulla rigogliosa vegetazione nella grande foresta nel top end tropicale. Senza dimenticare l’opportunità di adottare un koala per Natale! Australia in lungo e in largo: esplode l’estate per attendere l’arrivo nuovo anno in una magica atmosfera. Sydney, New South Wales Sydney è famosa in tutto il mondo per i coloratissimi fuochi d’artificio a tema che esplodono dal leggendario ponte sulla baia e da sei chiatte attorno al porto. Per entrare nel vivo dello spettacolo è possibile partecipare a uno degli eventi di contorno su un’isola della baia, fare una crociera attorno al porto o cenare in un ristorante con vista sul mare. Da non perdere un’escursione lungo le suggestive scogliere che costellano la costa da Bondi Beach a Sydney, fino a Bronte. La splendida spiaggia di Bondi Beach è una zona molto frequentata durante tutto l’anno, ma soprattutto in estate, quando le sue soffici sabbie dorate diventano meta prediletta per un pubblico glamour e internazionale. Qui si dà il benvenuto al nuovo anno con fuochi d’artificio e balli in spiaggia con una colonna sonora creata dal vivo da Dj di fama internazionale. Www. Sydneynewyearseve. Com. Un regalo di Natale insolito, quello che propone il Koala Hospital di Port Macquarie nel New South Wales. Per soli 50 dollari australiani (circa 30 euro) è possibile infatti adottare un adorabile koala! Il pacchetto include un vero certificato con tanto di nome dell’animale prescelto, la sua foto, una breve storia della sua vita e un fascicolo informativo. Gestito da un gruppo di volontari, il Koala Hospital adopererà i fondi raccolti per prendersi cura di tutti i koala malati, feriti e orfani con la finalità di restituirli alla natura. L’anno scorso la campagna “Adotta un koala per Natale” ha raccolto circa 100. 000 dollari australiani. Www. Koalahospital. Org. Au/adopt. Melbourne, Victoria L’arrivo del nuovo anno qui si saluta con una grandiosa festa gratuita in sei locali della città, lungo il fiume Yarra. Festeggiamenti anche a Federation Square e folle gioiose folle lungo Southgate Promenade. Un picnic sul lungomare di Victoria Harbour, oppure un posticino nei pressi della simpatica Waterfront City Piazza nella zona dei Docklands: tutti i quartieri offrono la possibilità di avere una vista stupenda sui due spettacoli pirotecnici. Dall’entroterra alle spiagge, ai parchi nazionali, ai campi da golf e ai centri benessere: la penisola di Mornington è il luogo ideale per vivere un’estate a 360°. Esperienze mozzafiato per i surfisti sulle spiagge di Sorrento, Portsea, Rye, Point Leo e Gunnamatta Beach. Www. Thatsmelbourne. Com. Au/whatson/nye/pages/nye. Aspx. Brisbane, Queensland Musica dal vivo, dance party per tutte le età, film gratis, luna park e due spettacoli pirotecnici: tutto questo accade nei parchi del South Bank di Brisbane. Le celebrazioni iniziano già nel pomeriggio con groove proposti da Dj a Streets Beach. L’estate nel Queensland è la stagione ideale per osservare la nascita di nuove forme di vita marina. Nella Riserva naturale di Mon Repos e sulle vicine isole Lady Elliot, Lady Musgrave e Heron tartarughe verdi e tartarughe a dorso piatto nidificano su spiagge accessibili dalla terraferma. Alcuni giorni dopo una notte di luna piena, i coralli rilasciano spettacolarmente le loro uova in perfetto sincrono sul reef. Potrete ammirare questo spettacolo straordinario da una barca con il fondo trasparente o con un’immersione guidata notturna. Il fenomeno riguarda tutto il reef meridionale. Tour da Brisbane, Gladstone o Bundaberg, Cairns e Port Douglas. Www. Ourbrisbane. Com/whats-on/new-years-eve-feature. Adelaide, South Australia Grandi festeggiamenti pubblici all’Elder Park di Adelaide dove ballare ai ritmi di gruppi dance sotto il mite cielo d’estate e gustare piatti multiculturali aspettando i fuochi d’artificio della mezzanotte. La città ospita celebrazioni nel suggestivo porto di Victor Harbour, a sud di Adelaide, e presso la città di mare di Beachport, lungo la Limestone Coast nella parte sud-orientale dello stato. Assaggiate freschissimi frutti di mare lungo l’incontaminata costa della penisola di Eyre seguendo un itinerario che vi porterà a scoprire anche ostriche, gamberetti, cappesante e tante qualità di pesce attorno alle incontaminate acque della penisola di Eyre. Lungo la via, nuotate e fate surf lungo spiagge bianche, pernottate in tranquille cittadine di mare e passeggiate con la vostra anima gemella lungo frastagliate scogliere alla scoperta dei luoghi ideali per fare immersioni. Www. Newyearseve. Com. Au/nye-events/adelaide. Html. Perth, Western Australia Niente di meglio che congedare il vecchio anno ascoltando musica dal vivo proposta da Dj, big band, gruppi hip hop che si esibiscono su diversi palchi. Feste in strada anche nella zona di Northbridge a Perth, lungo James Street, trasformata in una zona pedonale ideale per tutta la famiglia con ristoranti all’aperto spettacoli di ballerini, comici, acrobati, show con luci a laser e sculture digitali. In alternativa, a Gloucester Park, lo scoccare della mezzanotte viene salutato da uno scintillante spettacolo pirotecnico. L’estate nella Swan Valley a nord di Perth è una continua scoperta di piaceri. Raggiungete in auto aziende vinicole a conduzione familiare e piccoli birrifici o visitateli con un’escursione di lusso in barca lungo il fiume Swan. Cenate all’aperto in ristoranti tra le vigne o fate un picnic con squisiti prodotti gastronomici in un parco. Www. Perth. Wa. Gov. Au. Hobart, Tasmania Ogni estate, durante il periodo di capodanno, migliaia di visitatori si recano a Hobart dove i moli, i porti e il fiume Derwent fanno da sfondo ad oltre 70 chioschi enogastronomici, a mostre d’arte e a numerosi spettacoli. La maggior parte degli eventi si svolge attorno a Princes Wharf con barche a vela, idrovolanti e storiche strade in pietra arenaria che fanno da sfondo alla gioiosa atmosfera del festival. Salutate il nuovo anno assieme alla folla che ammira la corsa di yacht da Sydney a Hobart sul lungomare storico ammirando i fuochi d’artificio futuristici a Sullivans Cove. Acquistate un biglietto per la kermesse Taste of Tasmania, dove potrete gustare squisiti prodotti locali in più di 70 bancarelle e ballare per tutta la notte seguendo un irresistibile mix musicale. Assaporate freschi piatti di mare a base granchi giganti della costa occidentale, i formaggi di Bruny Island sorseggiando lo champagne locale, o squisiti dessert fatti con mele e ciliegie raccolti da frutteti locali. Www. Tastefestival. Com. Au. Darwin, Northern Territory Un benvenuto al nuovo anno, affacciati sul mare di Timor: a Darwin, il Wharf Precinct o quartiere del porto diventa il centro di una serie di stupende celebrazioni che permettono di festeggiare in un piacevole clima tropicale con una cenetta a lume di candela in un ristorante all’aperto con vista sul molo. Darwin è sempre in festa, e le celebrazioni per il nuovo anno sono particolarmente coinvolgenti. Gli abitanti locali infatti adorano la stagione umida che segue lunghi mesi di siccità. Le tempeste aumentano sul Mar degli Arafura e i parchi e i giardini si vestono di un verde brillante dopo spettacolari ma brevi piogge. Ammirate la flora monsonica nei Giardini botanici di George Brown e nuotate nelle piscine naturali del Parco naturale di Berry Springs vicino a stormi di uccelli tropicali. Ammirate le cascate di Litchfield, Wangi Falls e le 13 gole di Katherine Gorge nel Nitmiluk National Park dopo un temporale. Www. Newyearseve. Com. Au/nye-events/darwin. Html. Tutte le offerte di viaggio su www. Australia. Com. Gustatevi l’Australia con un’esperienza sulla Spaceship proposta da Go Australia. 16 giorni a partire da 1570 euro a bordo di un innovativo veicolo ibrido stile camper a 2 o a 4 posti che offre la possibilità di viaggiare per tutto il paese in libertà ed autonomia! Per informazioni www. Goaustralia. It. Un tour tradizionale attraverso l’Australia del mito quello proposto dai I Viaggi del Toghiro. Sydney, Melbourne, Adelaide, Kangaroo Island, Ayers Rock, Darwin, Kakadu, Katherine e Palm Cove. 17 notti a partire da 2995 euro. Per informazioni www. Toghiro. Com. L’australia offre dei soggiorni indimenticabili ed appassionanti, con la promessa di vivere delle esperienze uniche. A partire dalla sua sorprendente cucina e dai rinomati vini, senza dimenticare il celebre outback di un rosso vivo che si staglia sotto un cielo di un blu infinito, le luci delle vibranti città ricche di attività e di interessi, le spiagge incantevoli ed invitanti, le millenarie foreste pluviali, i chilometri di strade battute e di sentieri inesplorati, i famosi animali autoctoni ed infine l’ancestrale popolazione aborigena portavoce di una cultura antica ed affascinante. E da oggi, grazie al nuovo visto elettronico, andare in Australia è ancora più facile! Per ulteriori informazioni: www. Australia. Com, www. Tourism. Australia. Com .