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VENERDI

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Notiziario Marketpress di Venerdì 18 Maggio 2012
BRA (CN): LA NOTTE EUROPEA DEI MUSEI - ARTE SOTTO LE STELLE  
 
Tutto in una notte: dalle 18 alle 24 happening in musei, piazze, gallerie e locali. Vernissage, musei e chiese aperti, mostre, incontri a tema, degustazioni, visite guidate, Dj set, performance, incontri. Sotto le stelle, illuminati dalla luna piena. Succede a Bra, sabato 19 maggio, in una notte europea dei musei che – dalle 18 alle 24 – riempirà d’arte ogni spazio cittadino. Ideale scenario, i musei civici della città, aperti, visitabili e con tante iniziative per tutti i gusti. Doppio evento a Palazzo Traversa, in via Parpera: alle 19.30 “Aperitivo con l’arte”, appuntamento con il gusto, in tutte le sue sfumature, a cura del cuoco e pittore Antonio Petti; alle 20.30 “Ma che bella sagoma che sei”, workshop di pittura e disegno (prenotazioni entro giovedì 17 maggio presso il museo, al numero 0172.423880 oppure via e-mail all’indirizzo traversa@comune.Bra.cn.it ). Con il museo di storia naturale “Craveri” (via Craveri 15) si va “A caccia di pipistelli”: si parte alle ore 21 sotto l’ala di corso Garibaldi, presso il Salone del Libro per ragazzi, con una videoproiezione commentata sui chirotteri e si prosegue alle 22.30, con un’uscita in notturna con bat detector, rilevatore di ultrasuoni che permetterà di sentire le voci e identificare le varie specie in attività di caccia. Mentre nei locali della Biblioteca civica (via Guala 45) si svolgerà la lettura animata per bimbi dai 4 ai 10 anni “Lettere dal mondo” a cura di Daniela Febino, al museo del Giocattolo alle 21.30 si fanno volare i desideri, con il laboratorio di gioco e costruzione sull’aria e il vento “Accendiamo una lanterna”. Dopo la realizzazione, lancio delle lampade colorate, affidando al cielo sopra Largo Resistenza messaggi e auguri, perché “se accendi una lanterna per un altro, anche la tua strada sarà illuminata”. Tutti gli appuntamenti, ad ingresso gratuito ma con posti limitati, vanno prenotati all’Ufficio Turismo e Manifestazioni del Comune di Bra, al numero 0172.430185. La notte dei musei è ovunque, a Bra. Se le strutture civiche sono animate da eventi, anche le piazze, i locali, le gallerie e spazi pubblici e privati non sono da meno. Intanto, le chiese saranno aperte dalle 18 alle 24, come luogo di culto, di visita e di raccolta di pensieri in libertà: così, presso S. Andrea, S. Antonino, S. Giovanni, Santa Chiara, Battuti Bianchi e Battuti Neri si potranno lasciare in appositi cesti messaggi di auguri, speranza e pace. Passeggiando per piazza Caduti per la Libertà, sarà una sorpresa alzare lo sguardo verso le facciate dei palazzi barocchi: dalle 21 diventeranno lo schermo ideale per una proiezione in multivisione in omaggio all’arte braidese, a cura dello studio fotografico Immaginare di Roberto Tibaldi. Varcando la porta di una delle più significative strutture della piazza, Palazzo Mathis, ci si troverà immersi nell’atmosfera delle Favole dal Mondo, illustrazioni e grafica in mostra a cura degli studenti dell’Iis “Mucci” di Bra, mentre un po’ più in basso, sotto l’Ala di corso Garibaldi, il Salone del Libro per Ragazzi sarà aperto e vistabile fino alle 23. In gallerie e locali, quattro mostre e una performance. Si parte con un vernissage al Fondaco (via Cuneo 18): alle 18.30, alla presenza dell’artista Jean Gaudaire Thor, si aprirà la mostra “Assemblages”, opere dell’artista francese che, nel corso di questi anni, ha partecipato a centinaia di mostre – personali e collettive – in giro per l’Europa e l’America. Nell’area pedonale di via Cavour Marco Cazzato, illustratore dalle collaborazioni importanti (tra tutte, La Stampa, Einaudi, Il Sole 24 Ore, Baldini Castoldi Dalai Editore) presenterà “Serrarte”, disegnando in diretta e a modo suo, a partire dalle 18, le saracinesche dell’Antico Caffè Boglione. L’iperrealismo astratto e dèco di Piero Lusso, rivisto in chiave digitale e hi-tech, sarà il filo conduttore della mostra allestita nella Vineria La Carbonaia (via Gianolio 40), per un’esposizione fuori dalle righe di un artista che da anni spazia tra il fumetto, il cartoon, la grafica e l’illustrazione. Alla Galleria San Giovanni (piazza Conti Guerra del Grione) la giovanissima fotografa Anna di Prospero, recentemente premiata a New York come “Discovery of the year” ai Lucie Awards – l’equivalente degli Oscar della fotografia – porterà in scena il suo ultimo progetto “With You”, uno sguardo d’autore sul mondo dell’autoritratto. Fotografia e luce sono i protagonisti dell’esposizione “Falene”, presso il Garibaldi Lounge Bar, in corso Garibaldi 7: una selezioni di immagini di Eugenio Pini, fotografo, regista e montatore video, in una riflessione intorno a un elemento della sua arte senza la quale essa stessa non potrebbe esistere. Alla Banca del Vino di Pollenzo l’arte si lega alla memoria e al “nettare divino”, in un connubio davvero intrigante che prevede, tra l’altro, una degustazione e una visita con guida specializzata. La struttura sarà raggiungibile con una navetta, in partenza alle 20 e alle 21 da piazza Caduti per la Libertà, al costo di cinque euro, quota comprensiva di viaggio andata e ritorno, assaggio vino e tour guidato. Sempre in tema di visite, apre al pubblico la Casa Natale del Santo Benedetto Cottolengo (corso Cottolengo 8, orari di visita 19, 20 e 21, massimo 7 partecipanti per turno), mentre la città di Bra svela i gioielli del barocco piemontese presenti sul suo territorio – dalla Chiesa di Sant’andrea alla torretta di Palazzo Traversa, passando per la cupola della Chiesa di Santa Chiara – con visite guidate gratuite in partenza alle 20, 21, 22 e 23 in piazza Caduti per la Libertà. L’iniziativa della Banca del Vino e le visite guidate alla Casa del Cottolengo e alla città vanno prenotate telefonicamente all’Ufficio Turismo e Manifestazioni di Bra, al numero 0172.430185. Tutte gli eventi in programma, dove non diversamente specificato, sono ad ingresso gratuito. La Notte dei Musei è organizzata dal Comune di Bra con la collaborazione della Regione Piemonte, della Fondazione Cassa di Risparmio di Bra e della Fondazione Politeama Teatro del Piemonte. Per informazioni www.Turismoinbra.it  e www.Museidibra.it    
   
   
BRESSANONE: "SAPORIALPINI" - VIAGGIO CULINARIO IN PIAZZA - 19 MAGGIO  
 
Quattro regioni alpine, una città: sabato 19 maggio in piazza Duomo a Bressanone i visitatori potranno gustare un viaggio culinario attraverso l´Alto Adige, il Tirolo, Salisburgo e Belluno. L´occasione pubblica è offerta dal progetto Interreg "Saporialpini", con il quale la Giunta provinciale promuove nuove forme di cooperazione tra turismo e agricoltura. Alto Adige, Salisburgo, Tirolo orientale e Belluno sono le quattro aree alpine che hanno deciso di muoversi insieme e di contribuire concretamente, attraverso la valorizzazione di prodotti agricoli regionali, alla salvaguardia del paesaggio culturale e dei posti di lavoro nei settori agricolo e turistico, alla destagionalizzazione dei prodotti e all’incremento della competitività. Un momento centrale è la presentazione pubblica dell´iniziativa sabato 19 maggio in piazza Duomo a Bressanone con un vero e proprio viaggio culinario. Le scuole delle quattro regioni che partecipano al progetto Interreg (la Giunta provinciale ha incaricato le scuole professionali di agricoltura e economia domestica) si presentano ciascuna con due prodotto di qualità. Gli studenti altoatesini hanno scelto agnello e miele, Belluno con cereali e fagioli, il Tirolo orientale con patata e segale, Salisburgo con formaggio e mela. La manifestazione "Turismo incontra agricoltura" viene aperta sabato 19 maggio alle ore 10.30 nel municipio di Bressanone presenti l´assessore provinciale Hans Berger e il sindaco Albert Pürgstaller. Il direttore di Ripartizione Stefan Walder illustrerà il progetto. Il viaggio culinario aperto a tutti inizierà alle 12 in piazza Duomo  
   
   
BOLZANO E DINTORNI: SENTIERI DI MONTAGNA, PENSATI PER I PIÙ PICCOLI  
 
In Alto Adige il sentiero è “formato-famiglia” Scivolare con una zattera su un laghetto di montagna o salire in groppa a un grande cavallo a dondolo: sull’Altipiano del Renon e in Val Sarentino sono stati realizzati due nuovi sentieri pensati su misura per far divertire bimbi (e genitori). E poi, tante attività e una natura incantevole da esplorare: tutto questo nei dintorni di Bolzano, per chi è alla ricerca di vacanze 100% ecologiche Passeggiare con i propri bambini, divertendosi e imparando a conoscere meglio la natura: tutto ciò, immersi in un paesaggio incantevole. Questa è la vacanza, o meglio una delle tante vacanze possibili, sull’Altipiano del Renon e in Val Sarentino. Qui, nei dintorni di Bolzano, la montagna conserva intatta la sua essenza idilliaca: tra prati, ruscelli, boschi, laghetti e le cime maestose delle Alpi, le famiglie possono sperimentare un modo più “verde” di vivere la propria villeggiatura. Assaporando, al tempo stesso, la più autentica tradizione altoatesina. Per l’estate 2012, due nuovi sentieri tematici si presentano fin da ora come un’allettante novità dell’area vacanze Bolzano Vigneti e Dolomiti: perfetti da vivere insieme - genitori e figli - per rendere il proprio soggiorno ancora più speciale. --- L’altipiano del Renon e il Sentiero Pyramix È considerato la “montagna per eccellenza” del capoluogo altoatesino ed è una meta apprezzata per escursioni e semplici percorsi giornalieri; ma soprattutto il Renon, con un’altitudine media intorno ai 1.000 metri, è noto per essere l’altipiano delle famiglie: qui infatti anche i più piccoli possono cimentarsi in passeggiate adatte alle loro capacità e studiate per il loro divertimento. Come il nuovissimo Sentiero Pyramix, inaugurato a maggio: il suo nome richiama quello della mascotte dei Familyhotels Renon e, lungo il percorso, sono state allestite dieci soste. Dai sassi da scalare all’asse di equilibrio, fino al grande cavallo a dondolo, i bambini possono scatenarsi liberamente all’aria aperta: per percorrerlo tutto, partendo da Soprabolzano o da Collalbo, ci vogliono circa 3 ore e mezza, massimo 4, ma naturalmente c’è la possibilità di iniziare in qualunque punto. I Familyhotels Renon organizzano, inoltre, molte altre attività pensate su misura per le famiglie: dalle gite in fattoria per conoscere meglio gli animali a emozionanti cavalcate nei prati o, ancora, prove di arrampicata con un esperto istruttore. Da non dimenticare, infine, che per raggiungere l’altipiano è in funzione la modernissima Funivia del Renon che, con un tracciato mozzafiato di 4.560 metri, impiega poco più di 11 minuti per collegare la città di Bolzano a Soprabolzano. Per informazioni: www.Renon.com/it/  --- Urlesteig: la nuova gemma escursionistica della Val Sarentino Il pino mugo sarentino (pinus sarentensis) è forse il prodotto che ha reso famosa la Val Sarentino ben oltre i confini dell’Alto Adige: da questa pianta officinale si estrae infatti un olio dalle specifiche proprietà terapeutiche, che rende assolutamente unici i trattamenti nelle Spa della zona. Ma la Val Sarentino - con i suoi 400 chilometri di percorsi segnalati - è anche la meta prediletta di tanti appassionati di trekking. Novità di quest’anno è il sentiero didattico-naturalistico “Urlesteig”, detto anche “Urlelacken”, che sarà inaugurato a luglio. Il suo nome è ispirato ai due laghetti che si trovano nei dintorni di San Martino, delizioso paese a circa 1.500 metri di altitudine. Il punto di partenza del sentiero è facilmente raggiungibile proprio dalla cabinovia di San Martino: il percorso si suddivide poi in quattro tappe, in modo da consentire sia brevi escursioni che lunghi tour di una giornata. Il primo tratto parte dalla stazione a monte Pichlberg per arrivare a malga Pfnatschalm, dove tutto ruota intorno al tema dell’acqua: qui i bambini possono sperimentare le ruote idrauliche e le correnti d’acqua, scivolando su una zattera in legno sulla superficie dello stagno. Poi si prosegue fino all’alpe Sunnalm: lungo il percorso, alcune tavole informative illustrano la fauna locale. Al di sotto dell’alpe si trovano gli “Urlelacken”: la leggenda narra che un tempo, in questo luogo, sorgesse un lago incantato in cui trovavano sepoltura gli stranieri che erano deceduti nella neve alta, le vecchie zitelle dalla vita troppo facile e le giovani contadine scostumate. Andando oltre, sul tratto dal Pichlberg a Malga Getrum, c’è la possibilità di conoscere meglio le tradizioni sarentinesi, come il pino mugo, la vita nelle malghe e i buchi dei minatori. I più allenati possono proseguire verso il punto di ristoro “Reinswalder Mühlen”, ritornando infine a San Martino. Per informazioni: www.Sarntal.com/it/  --- Muoversi green. Le proposte per chi vuole lasciare a casa l’auto • In treno, con le Ferrovie Austriache e Tedesche Con i treni Db-öbb Eurocity si raggiunge comodamente Bolzano a partire da soli 9 € (da Verona, Bologna, Padova e Venezia). I bambini fino a 15 anni viaggiano gratis, se accompagnati da un genitore o da un nonno. Per maggiori informazioni: www.Bahn.com/it  e www.Obb-italia.com  • Mobilcard Alto Adige Con Mobilcard, si possono utilizzare tutti i mezzi pubblici del Trasporto Integrato per scoprire l’Alto Adige. Biglietto valido per 7 giorni a 28 €, oppure 3 giorni a 23 €. Mobilcard Junior (sotto i 14 anni) costa la metà, mentre i bambini fino a 6 anni viaggiano gratis. Informazioni: Consorzio Turistico Bolzano Vigneti e Dolomiti - tel. 0471 633 488 - info@bolzanodintorni.Info  - www.Bolzanodintorni.info    
   
   
A VERCELLI TORNA LA FATTORIA IN CITTÀ  
 
Dal 17 al 20 maggio il centro cittadino di Vercelli, in viale Garibaldi, Parco Kennedy, area Sant’andrea e Piazza Zumaglini, si trasforma in una grande fattoria: in esposizione le mucche bianche Piemontesi, le pezzate nere Frisone, le Brune della Valsesia e le pezzate rosse d’Oropa, insieme alle capre e alle pecore, pavoni, anatre, oche e galli da combattimento. Nei quattro giorni della Fattoria sono anche previste degustazioni e la vendita dei prodotti caseari dell’Associazione Allevatori di Biella e Vercelli e menù proposti dagli chef vercellesi a base di riso, cereali, dolci e vini delle colline vercellesi,. Per le scuole varranno organizzati laboratori e incontri didattici. Inoltre sabato 19 Vercelli si illuminerà con la Notte Bianca in una grande festa di piazza. Www.lafattoriaincitta.it  
   
   
LA 66° SAGRA DELLE FRITTELLE A CESSOLE  
 
Domenica 20 maggio, a Cessole saranno protagoniste le fritelle salate. Lo splendido borgo astigiano ospita infatti la 66° edizione della Sagra delle frittelle, manifestazione ormai consolidata, che ogni anno si arricchisce di nuove proposte, come la visita guidata a centro storico, e che vede un continuo aumento di turisti. La cottura e la distribuzione delle frittelle comincerà a metà mattinata, sino al tardo pomeriggio. Una degustazione che si accompagna con l’ottimo vino locale, che non mancherà anche nell’altra manifestazione culinaria del 2012 a Cessole: il gran fritto misto di pesce, in programma nella serata di sabato 28 luglio. http://www.comune.cessole.at.it/    
   
   
IL TORNEO DI MAGGIO A CUORGNÉ  
 
Entra nel vivo questo fine settimana a Cuorgné il 24° Torneo di maggio alla corte di Re Arduino, rievocazione storica dedicata alla figura Marchese d’Ivrea, incoronato Re d’Italia nel 1002. Un tuffo nel Medioevo, che vede la partecipazione di centinaia di figuranti in costume, nei variopinti colori dei Borghi cuorgnatesi e di numerosi gruppi ospiti, fra canti, balli, spettacoli e cene nelle tradizionali “bettole”. Venerdì 19 maggio è in programma la caratteristica “corsa con le botti”, sabato 19 il corteo storico guidato da Re Arduino e dalla Regina Berta sfilerà per le vie del paese, mentre domenica 20 maggio si disputerà lo spettacolare Torneo Equestre con il Palio dei Rioni. Www.prolococuorgne.it/torneodimaggio  
   
   
LARI: UNA CILIEGIA TIRA L’ALTRA - DUE WEEKEND TRA FINE MAGGIO E INIZIO GIUGNO PER SCOPRIRE LA ROSSA CULTIVAR DEL PISANO  
 
La Sagra delle Ciliegie di Lari - 26/27 maggio e 2/3 giugno - è protagonista del borgo mediceo dal 1957 ma è anche la migliore occasione per degustare uno dei più amati frutti rossi italiani e trascorrere un weekend all’insegna della buon vita e di un’ottima cucina. La coltivazione del ciliegio in questa zona, che comprende non solo Lari ma anche Cevoli, Usigliano, Lavoiano, Perignano, San Ruffino di Lari e Boschi di Lari, vanta una secolare tradizione. Nel tempo si sono affermate nella zona numerose varietà locali di ciliegio, tra cui spiccano per fama e bontà la Marchiana - regina della Sagra - la Papalina, la Gambolungo, la Morella, la Usigliano, la Giardino, la Siso, la Crognola, la Cuore, affiancate più di recente da varietà di altre zone produttive. Per capire la bellezza di questo territorio basta rileggere le parole che scrisse il Granduca di Toscana Leopoldo Ii, ammirando il paesaggio circostante Lari: "Venni a Lari e dalla sua rocca mostrai paese vasto, la parte più bella di Toscana". Altro elemento che rende unico l´appuntamento è la bellezza del panorama larigiano, con la sua posizione dominante su tutta la zona del Valdarno. Dalle mura cittadine la vista si allarga dai monti pisani alle balze di Volterra, dalla costa livornese fin oltre Peccioli. Un weekend all’insegna della dolcezza quello da trascorrere a Lari, con un programma ricco di speciali degustazioni a base del frutto rosso, mostre, spettacoli e mercatini enogastronomici che animeranno il paese. --- La ciliegia di Lari, anche se le sue caratteristiche cambiano a seconda della varietà coltivata, è un frutto consistente, di colore rosso intenso e dal sapore zuccherino. È una cultivar autoctona originaria del pisano. La ciliegia di Lari è presente in 19 varietà su tutto il comune di Lari: Gambolungo: matura nella seconda quindicina di maggio, è molto dolce e tenera. Cuore: di medie dimensioni con punteggiatura biancastra, molto saporita, è a rischio di estinzione. Siso: la pianta ha rami lunghi. Il frutto è biancastro, molto saporito, ovale con il picciolo corto. Papalina: matura nella prima decade di giugno; è saporita, di colore rosso cupo ed ha il gambo corto. Del paretaio: è ovale, di buon sapore e aroma; è in estinzione (ne è rimasta una sola pianta!). Morella del Meini: particolare varietà di morella piuttosto rara. Di Nello: selezionata attorno al 1920 da un agricoltore che le diede il proprio nome, ha polpa colorita. Di Guglielmo: è in via d’estinzione ed è presente con poche piante in località Tomaia; il nome deriva dal coltivatore che la selezionò. Orlando: fruttifica su pochi alberi in località Colle; è in via di estinzione. Elia: se ne trovano solo pochi alberi alle porte di Lari. Precoce di Cevoli: matura nella prima metà di maggio. Piccola, di gambo medio, con pasta biancastra, buccia rossa e punteggiature biancastre. Morella: è una specie rara che matura nell’ultima decade di giugno; è molto succosa e di colore intenso. Di giardino: tonda, saporita, ben colorita e con il picciolo corto; si trova nelle piane di Lari. Marchianella di Lari: come la marchiana è piccola e molto saporita, se ne sono ritrovati isolati frutti su un’unica pianta in località Boschi di Lari. Usigliano: è molto profumata e con un intenso sapore; ha forma ovale e buccia tendente al viola. Morellona tardiva: di colore intenso e molto succosa, si trova su pochi alberi in località San Bastiano; Marchiana: matura nella seconda decade di giugno: è piccola, saporita, tenera con il gambo lungo. Montemagno detta anche Angela: se ne possono ammirare pochissimi alberi soltanto in località Usigliano; rischia l’estinzione. Crognola: è la specie più tardiva (matura nell’ultima decade di giugno) e si trova in località Casciana Alta; tonda, di colore rosso lucente, è molto succosa. Info: www.Comune.lari.pi.it  - www.Pisacittapalcoscenico.it    
   
   
FRATTA TERME: TORNA LA SAGRA DELLA FRAGOLA  
 
Il gustoso frutto sarà al centro di una kermesse che si terrà all´interno del grande parco delle Terme. Numerose le attrazioni offerte, oltre naturalmente, fragole proposte in “tutte le salse”. Per l´occasione il Grand Hotel Terme della Fratta ha predisposto piacevoli opportunità per chi vuole concedersi un rilassante week end all´insegna del dolce frutto. Ritorna, il 20 maggio prossimo, al Parco di Fratta Terme, la “Sagra della fragola” kermesse che prevede intrattenimenti musicali, esposizione e degustazione di prodotti tipici, stand gastronomici con possibilità di assaggiare le fragole in “tutte le salse”, mercatino delle rarità, estrazioni a premio. In questo contesto non poteva mancare il Grand Hotel Terme della Fratta che, per l´occasione, ha predisposto un menù a “tutta fragola”, ideato dallo chef Roberto Cerbara al prezzo di 25 €, bevande escluse. In contemporanea l´albergo quattro stelle ha lanciato il pacchetto “Week end al sapore di fragola” che prevede trattamento di pensione completa e soggiorno con formula Spa: libero accesso al percorso “Armonie Naturali” (idropercorso vascolare, sauna, cascata di ghiaccio, bagno turco, bagno romano, pediluvio kneipp, wasser paradise, docce emozionali, 2 piscine termali con idromassaggi, cromoterapia, salette e spazi relax), kit accappatoio, cuffia, ciabatte, telo, minibar, un trattamento esfoliazione corpo con gelatina di champagne e microgranuli, libero accesso alla palestra, tisana e utilizzo delle city bikes, ingresso alla Sagra della Fragola nel parco delle Terme. Il tutto a partire da 235 € per due notti in camera Comfort e 170 € per una notte. Primavera, d´altra parte, è tempo di fragole, che è bene consumare trattandosi di un frutto che unisce, all´aspetto invitante e ad un sapore gustoso, qualità organolettiche di assoluta qualità. Sono dotate, infatti, di un buon contenuto calorico per l´elevato tenore zuccherino, e rappresentano una eccellente fonte di vitamina C e flavonoidi, che assicurano alle fragole caratteristiche anti-infiammatorie. A queste qualità vanno aggiunte, poi, altre specificità. Svolgono una funzione antirughe e anticellulite, sono antiossidanti , mantengono giovane la pelle e aiutano il metabolismo. Si spiega così il grande consumo di questo frutto in nome del quale si organizzano numerose sagre con al centro la rossa infiorescenza. Va detto, per correttezza, che nonostante le fragole siano considerate dei frutti dal punto di vista nutrizionale, non lo sono dal punto di vista botanico: i frutti veri e propri sono i semini gialli che si vedono sulla superficie della fragola. Ma questo poco importa, come probabilmente poco importava anche agli antichi romani, grandi estimatori delle fragole. Fonti storiche testimoniano che esse venivano degustate in special modo durante le festività celebrate in onore del dio Adone. La leggenda, infatti, vuole che Venere, innamorata, non corrisposta, di Adone, che preferiva la caccia alla corte della dea, al momento della morte del giovane, assalito e ucciso da un cinghiale, pianse copiose lacrime che, una volta arrivate a terra, si trasformarono in piccoli cuoricini rossi. Erano nate le fragole! Oggi le fragole sono presenti su tutte le tavole italiane, ma per gustarne il sapore, in abbinamento ad altri ingredienti, è consigliato frequentare le sagre paesane. A Fratta Terme, dunque, il 20 maggio, si possono conciliare benessere, relax, recupero psicofisico e la possibilità di concedersi saporiti peccati di gola, per una volta, salutari e con modesta assunzione di calorie. Www.termedellafratta.it    
   
   
LA SAGRA DEL GRISSINO A GASSINO  
 
Dal 17 al 20 maggio a Gassino Torinese è di scena la Sagra del grissino. La leggenda vuole che i grissini, prodotto tipico del Piemonte, siano stati inventati dal fornaio torinese Antonio Brunero nel Xvii secolo per il figlio ammalato del Duca di Savoia, su indicazione del medico Teobaldo Pecchio di Lanzo. Il ragazzo guarì e diventò Vittorio Amedeo Ii. Dal 2003 la Sagra celebra il grissino e la sua storia, riportando in funzione l´antico Forno Comunale, risalente al 1300. Durante la festa, la produzione dei grissini (Rubatà) viene effettuata a cura dei panificatori locali, secondo tutti i crismi della tradizione. Www.sagradelgrissino.it  
   
   
MONTEMAGGIORE AL METAURO (PU): SI CELEBRANO I SAPORI DEL FORMAGGIO E DEI PRODOTTI TIPICI LOCALI.  
 
Domenica 20 maggio 2012 a Fiordipiano, frazione di Montemaggiore al Metauro (Pu), è in programma la terza edizione della “Festa del Formaggio” apprezzato appuntamento gastronomico organizzato dalla locale Pro Loco in collaborazione con l’azienda Valmetauro e il Comune di Montemaggiore al Metauro. A partire dalle ore 15,00 sarà possibile degustare la tipica produzione casearia della zona, dove opera una delle più importanti aziende italiane del settore con una produzione diversificata e di alta qualità. La Festa sarà l’occasione di assaporare diversi tipi di formaggio e prodotti caseari: pecorino, ricotta, mozzarella e tanti altri. Sarà anche possibile assistere “in diretta” alle fasi di preparazione e produzione dei formaggi nei laboratori dell’azienda Valmetauro. Per tutti coloro che vorranno fermarsi a cena, lo stand della Pro Loco di Montemaggiore proporrà gustosi piatti tipici. Durante il pomeriggio e la serata animazioni varie e musica con l’orchestra “Tradizione”. La Festa del Formaggio è un momento di riscoperta dei prodotti tipici e di convivialità serena, esempio di virtuosa promozione territoriale che nasce dalla collaborazione tra associazionismo, enti pubblici ed imprese. Informazioni: Pro Loco Montemaggiore al Metauro (Pu) Tel. 0721 895569 – 333 4785340 – e mail: info@prolocomontemaggiorepu.It  http://montemaggioreturismo.Wordpress.com  
   
   
CERVIA: SPOSALIZIO DEL MARE - MILANO PARTNER - GIUNGE ALLA 568^ EDIZIONE LO DI DAL 18 AL 20 MAGGIO.  
 
È dedicata al Centenario di Milano Marittima la cerimonia tra le più antiche d’Italia. Per l’occasione lo Sposalizio del Mare 2012 ospiterà Milano, città partner dell’anno. Come accade da più di cinque secoli, Cervia si appresta a celebrare lo Sposalizio del Mare, l’antico matrimonio con cui la città dona l’anello alle acque dell’Adriatico. Considerata la più antica festa tradizionale della Riviera, si svolge quest’anno dal 18 al 20 maggio 2012, una “tre giorni” ricca di appuntamenti che sfocia nella magia della rievocazione storica quando, nella domenica dell’Ascensione, i pescatori dell’anello pastorale, lanciato in mare dall’Arcivescovo di Ravenna e Cervia, danno luogo a uno spettacolo senza tempo. L’edizione è speciale, caratterizzata dalla presenza di un partner d’eccezione, la città di Milano, i cui cittadini nel 1912 furono i fondatori di Milano Marittima. La capitale lombarda, che ha eletto negli ultimi 100 anni questo tratto di costa a sua spiaggia e meta turistica abituale, oggi, per festeggiare cento anni, celebra questo legame tra i due territori anche in occasione dello Sposalizio del mare 2012. In questi giorni si potrà vedere la grande mostra in onore di Giuseppe Palanti l’ideatore di Milano Marittima, l’artista milanese che i cervesi chiamavano e nostár pitór, perché spesso era a Cervia a ritrarre la bellezza di questo luogo con tela e pennelli e che ebbe l’idea di trasformare il suo mare preferito nella spiaggia dei milanesi. Per celebrarlo il comune di Cervia, in collaborazione con i Musei San Domenico di Forlì, nell’ambito delle grandi mostre programmate nel 2012 sul Novecento, hanno pensato una mostra a lui dedicata. L’esposizione, dal titolo “Giuseppe Palanti. Pittore, urbanista, illustratore” è allestita negli spazi del Magazzino del Sale fino al 30 agosto e presenta uno spaccato del Novecento attraverso esempi di pittura, urbanistica, grafica pubblicitaria e architettura. Le origini dello Sposalizio del mare affondano le radici nella storia che si ripropone a Cervia dal 1445. L’antica leggenda narra che il rito nasce dalla vicenda accaduta quando Pietro Barbo, Vescovo di Cervia, al suo ritorno da Venezia fu sorpreso da una terribile tempesta in mare e per placarla diede in pegno alle acque l’anello pastorale, salvando così se stesso e l’equipaggio. Oggi come allora si rinnova il gesto propiziatorio che ogni anno si compie con la cerimonia e la benedizione delle acque. Nel 1986 fu Papa Giovanni Paolo Ii a celebrare lo Sposalizio del mare di Cervia commuovendo i cittadini e i turisti che, sempre numerosissimi, si danno appuntamento sul molo di Cervia per assistere al rito. --- La gastronomia Al via anche gli appuntamenti con l’enogastronomia. Per tre giorni ogni luogo del centro di Cervia ospiterà tavoli e fornelli per deliziare il palato del pubblico. In piazzale Aliprandi è allestito lo stand “I sapori dell’Adriatico” curato del Circolo Pescatori di Cervia. Attivo per tutto il weekend propone menù della tradizione e degustazioni di piatti tipici locali, esaltati dal sale “dolce” di Cervia. Inoltre i fornai di Cervia propongono il “Pane della Sensia”, una pagnotta tonda fregiata di un disegno a forma di croce che tutti i panifici cominciano a vendere una settimana prima dell’inizio della festa, accompagnandola con una confezione di sale dolce di Cervia in omaggio. Infine il Dolce delle Zitelle, realizzato con prodotti locali, legato alla antica tradizione del “Ballo delle Zitelle” che si teneva in occasione dello Sposalizio del Mare per le donne in età da marito. --- Si parte venerdì 18 maggio Da venerdì a domenica, negli spazi della Vecchia Pescheria di Cervia si festeggia il compleanno con la mostra “Milano Marittima compie 100 anni. Nascita e sviluppo della città giardino”, una rassegna di immagini e documenti storici a cura di Renato Lombardi. Nella piazza di Cervia (Piazza Garibaldi) alle 21,30 le celebrazioni sono affidate alle grandi proiezioni con “Cervia in scena”, una carrellata di splendide immagini sulla storia dello Sposalizio del Mare e di Milano Marittima, che oggi ha cent’anni ma non li dimostra. --- Sabato 19 maggio inaugurazione del 568° Sposalizio del Mare con la città di Milano L’ospitalità in seno allo Sposalizio nasce dalla riflessione sulla necessità di incontrare e trasferire nella località cervese, in modo originale e innovativo, i differenti saperi e le culture delle città europee che ogni anno partecipano alla celebrazione dell’antico rito. Quest’anno il legame è con Milano, la città a cui si può dare la paternità dell’elegante località sul mare, luogo tra i fiori all’occhiello del Belpaese, che in questi cento anni ha saputo conservare la propria tradizione sviluppando la filosofia ispirata al “turismo sostenibile”. Milano Marittima nacque infatti ispirandosi al modello europeo di Garden City e in questo secolo è riuscita a mantenere ed esaltare la sua caratteristica di Città Giardino, dedicando al verde urbano una grande manifestazione che riunisce nella località marittima decine di architetti del verde e maestri giardinieri da tutto il mondo. Proprio in quest’ambito alla capitale lombarda è stato dedicato un fiore. Si chiama “Rosa Gran Milano” e sarà esposta nell’ambito della mostra mercato sulle nuove varietà di rose 2012 dal titolo “Le Rose del Centenario - Un weekend al profumo di rose” con centinaia di specie, ospitata sabato 19 e domenica 20 maggio nell´area antistante i Magazzini del Sale Torre. --- Alle 11,00 negli spazi del Teatro comunale di Cervia si inaugura ufficialmente la 568^ edizione dello Sposalizio del mare. Una delegazione di Milano insieme alle autorità locali aprirà i festeggiamenti. La giornata è dedicata agli appuntamenti sportivi dal sapore antico. Alcune competizioni si ripetono nel tempo e aumentano di volta in volta il loro fascino, come la Cursa di Batell, l’antica regata dell’Ascensione che si svolgeva già nel Settecento. Sabato sul molo, le barche da lavoro e al terzo della “Mariegola delle Romagne”, dalle splendide vele colorate, si danno battaglia in una competizione d’altri tempi. Queste antiche barche protagoniste sono circa una ventina, tra batane, lance, lancioni, bragozzi, trabaccoli, barchetti e cutter (tipiche imbarcazioni a deriva mobile adibite al trasporto dei turisti negli anni ‘50) e provengono da varie località della costa, da Cattolica a Marina di Ravenna. Inoltre nel Piazzale dei Salinari si svolge Centra l’anello un appuntamento per gli appassionati, e non, del tiro con l’arco. È l’”Archery open day”, aperto a tutti, un’occasione per avvicinarsi a questa disciplina. --- Dedicata al piacere dei sensi, oltre che ai 100 anni di Milano Marittima, è la suggestiva iniziativa prevista nel pomeriggio di sabato che condurrà il pubblico tra i suoni della natura e, grazie a un percorso di “trekking urbano”, dentro l’elegante tessuto cittadino formato dalle case progettate dal pittore milanese Giuseppe Palanti, fino ad arrivare sulla riva del mare per assistere a un emozionante “Concerto d’organo marino”. A condurre il pubblico l’artista Luigi Berardi, profondo conoscitore della natura e “amplificatore” dei suoi suoni. Il percorso si snoda tra le prime ville di Milano Marittima, cercando di entrare nello spirito che ha animato all’inizio del Novecento la costruzione della Città Giardino, della città in perfetta simbiosi con la pineta, come fu sognata dallo stesso Palanti: “di una città giardino dove la poesia si sposasse alla praticità del vivere”. Tra le tappe la villa di Palanti che grazie ai decori titpici e ai moreschi, renderà, insieme alle altre architetture Liberty, questo percorso un “cammino di bellezza”. “Il mare canta una canzone d’amore, nel plenilunio bianco, alla pineta”, questi i versi che il pittore Giuseppe Palanti fece incidere sulla sua villa. Ispirata a questa scritta la passeggiata e il racconto condurranno infine verso il mare per ascoltare in questo scenario unico un Concerto eseguito con l’organo, uno strumento che per Luigi Berardi rappresenta il modo per dare voce al mare. L’iniziativa è gratuita con prenotazione obbligatoria e ritrovo in Rotonda 1° maggio di Milano Marittima alle ore 17,00 (per informazioni: Trail Romagna tel 3385097841). --- Domenica 20 maggio si entra nel clou della festa. È il giorno dell’Ascensione e in attesa di rinnovare il matrimonio con il mare, la giornata scorre attraverso i magici momenti che accompagnano il pubblico nel cuore della festa. Alla mattina nel Piazzale dei Salinari ha luogo il consueto Trofeo dell’anello, torneo di tiro con l’arco organizzato dalla Compagnia Arcieri Cervia. Il pomeriggio si apre con gli appuntamenti tradizionali in Piazzale Pascoli si esibisce il Gruppo sbandieratori e musici che scorta il Corteo dello Sposalizio verso la Cattedrale dove viene celebrata la Messa dell’anello. Alla fine il Corteo dell’anello con i figuranti in costume tra cui i salinari nei loro abiti antichi, insieme alle autorità milanesi e quelle cervesi, partendo dalla Cattedrale attraversa le vie della città per arrivare al Porto. Qui è atteso dalla folla festante, dai tradizionali barconi piene di ospiti e turisti e dalle imbarcazioni storiche con le vele ricche di colori, che aspettano di uscire in mare aperto per accompagnare il Vescovo a celebrare lo Sposalizio. Il Prelato, giunto in mare, dopo aver benedetto l’Adriatico e le imbarcazioni che lo solcano, esorta le acque a unire in un unico abbraccio tutte le etnie che si affacciano sul mare, poi getta il suo anello benedetto rievocando il momento in cui, 568 anni fa, questo gesto calmò la tempesta. Quando il Vescovo lancia l’anello nuziale in mare il gruppo di giovani cervesi è pronto per ripescarlo. Ogni anno i pescatori dell’anello s’impegnano in questa sfida molto sentita e condivisa dal pubblico, dando luogo a uno spettacolo mozzafiato. Cornice e al tempo stesso protagonista di questa festa è il mare, esortato con un pizzico di campanilismo, a propiziare una stagione favorevole per Cervia visto che il recupero dell’anello sacro è di buon augurio per tutto l’anno. Dalle ore 15.00 alle ore 21.00 in Piazzale Aliprandi per gli appassionati, i collezionisti o anche chi vuole un ricordo, si può timbrare la cartolina dello Sposalizio del mare grazie all’Annullo postale. La ricca giornata di festa si conclude al Porto Canale, dove alle 21 si può assistere alla divertente e appassionata Cuccagna sull’acqua, la tipica gara di abilità tra i giovani cervesi per la conquista di un trofeo collocato su di un palo scivoloso che si staglia sul porto-canale. --- Info: tel. 0544 993435 - www.Turismo.comunecervia.it  - www.Turismo.comunecervia.it/ ; Per prenotazioni hotel: tel. 0544 72424 - www.Cerviaturismo.it    
   
   
VITERBO - PROFUMI E SAPORI LOCALI A FIORDIGUSTO  
 
In occasione di Viterbo in Fiore la Camera di Commercio da venerdì 18 a domenica 20 maggio propone “Fiordigusto”, degustazioni ed eventi dedicati ai prodotti ai Marchio Tuscia Viterbese tra cui formaggi, miele, olio extravergine di oliva, salumi, vino e prodotti da forno, oltre all’esposizione delle creazioni di artigianato artistico. “Con questa iniziativa – dichiara Ferindo Palombella, presidente della Camera di Commercio – vogliamo offrire a turisti e visitatori l’opportunità di percorrere le vie del quartiere medievale di San Pellegrino apprezzando anche alcune delle nostre eccellenze agroalimentari e artigianali del Marchio Tuscia Viterbese. Un’accoglienza che si integra con l’offerta dalle strutture ricettive di ‘Welcome in Tuscia’ rendendo il nostro territorio ancor più attraente”. Le esposizioni e degustazioni di Fiordigusto sono così dislocate: nell’ex-Chiesa di San Salvatore a piazza San Carluccio; da Ejelo, in via Annio, con “Forza e coraggio che col miele c’è il formaggio” in cui si abbina il miele di trifoglio con formaggi a bassa stagionatura; al Magnamagna, in vicolo dei Pellegrini, con “Magna in fiore” dove si propongono abbinamenti dell’olio extra vergine di oliva con pane, formaggi, salumi e prodotti da forno; al Sub Rosa, in piazza del Gesù, con “Mangiare la Tuscia sotto la rosa” l’olio verrà abbinato a pane, insalate e legumi; presso Tredicigradi con i “Laboratori del Gusto” si proporranno assaggi e degustazioni di formaggi a pasta filata. I produttori che presentano le proprie eccellenze nell’ex chiesa di San Salvatore sono: per gli oli Dop Tuscia: Frantoio Paolocci di Vetralla, Frantoio Battaglini di Bolsena e Frantoio Tuscus di Vetralla; per l’olio Dop Canino, Frantoio Archibusacci, per il miele Tusciapi di Viterbo per le carni lavorate la Zootecnica Viterbese di Viterbo e Il Re del Suino di Canino; per i prodotti caseari: Formaggi Chiodetti di Civita Castellana e Fiocchino di Piansano; per i prodotti da forno: Freschi di Forno di Graffignano, Mar.pan di Canino, Panificio Mancini di Tuscania e Pasticceria Catanese di Viterbo; per i vini: Cassano di Canepina, Buzzi Sergio di Viterbo e Maurizio Rocchi di Tuscania; le creazioni artistiche sono di Ceramica è Fantasia di Capranica e di Viterterra di Vetralla. Per ulteriori informazioni: www.Tusciaviterbese.it    
   
   
IL RISVEGLIO DELL´ORSO  
 
Per festeggiare l’arrivo della primavera, il Museo Civico di Cuneo propone per sabato 19 maggio il laboratorio didattico Il risveglio dell’orso. I giovani partecipanti, di età compresa fra i 5 e i 10 anni, saranno guidati nella realizzazione di un simpatico e creativo manufatto, avente ad oggetto il risveglio primaverile dell’Orso delle Grotte, i cui reperti sono allestiti nella Sala Livio Mano del Museo. L’iniziativa sarà seguita da una golosa merenda. La partecipazione al laboratorio prevede un costo di 5 euro, la prenotazione è necessaria, contattando il Museo al numero 0171/634175. Www.comune.cuneo.gov.it  
   
   
CAMMINDIVALLE. APPUNTAMENTI NEL WEEK END  
 
Per i week end nella natura del territorio Biellese, inseriti nel programma della rassegna Cammin di Valle, sabato 19 e domenica 20 maggio si svolgeranno una serie di escursioni con il Cai di Biella. Sabato pomeriggio alle ore 15:30 ci sarà la passeggiata guidata al Sacro Monte di Oropa e al termine si terrà la proiezione in Santuario del filmato “La Via delle Madonne Nere da Einsiedeln ad Oropa”. Domenica, alle ore 8, partenza per la foto-escursione ai narcisi alla Manda, al Pian Colombaro e al Poggio Frassati con il Foto Club Biella e in compagnia di Didio Cerruti e dei suoi asinelli. Per informazioni, tel. 015 8480611 www.Caibiella.it    
   
   
LO STEMMA DI FAMIGLIA  
 
Il Complesso Monumentale di San Francesco in Cuneo -Museo Civico aderisce alla Notte dei Musei 2012, promossa dal Ministero per i Beni Culturali per sabato 19 maggio. Il Museo ha ideato il laboratorio Lo stemma di famiglia. Nella suggestiva atmosfera della ex Chiesa di San Francesco gruppi familiari verranno guidati alla scoperta delle raffigurazioni presenti sulle armi delle nobili casate cuneesi, scolpite e dipinte sulle architetture del Complesso Monumentale. La partecipazione è gratuita, la prenotazione necessaria, fino ad esaurimento posti, contattando il Museo al numero 0171/634175. Www.comune.cuneo.gov.it  
   
   
EMOZIONI IN LIBERTÀ OSSERVANDO GLI ANIMALI  
 
Il Servizio Tutela Fauna e Flora della Provincia di Torino ripropone anche nel 2012 l’iniziativa Emozioni in libertà, che consiste in una serie di osservazioni organizzate del comportamento della fauna selvatica, a cui possono partecipare gruppi di 10-15appassionati. Un’occasione per provare forti emozioni a contatto con la fauna, approfondendo nel contempo la conoscenza delle bellezze naturali e delle peculiarità culturali ed enogastronomiche del territorio. I programmi delle osservazioni guidate prevedono una cena a base di prodotti tipici il pernottamento in un rifugio alpino, la visita guidata nelle prime ore del mattino alla scoperta della fauna, la colazione e il rientro. Www.provincia.torino.gov.it/natura/fauna_flora/promozione/emozioni