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VENERDI

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Notiziario Marketpress di Venerdì 20 Giugno 2008
SALAME E CHAMPAGNE: SI RINNOVA IL MATRIMONIO PERFETTO  
 
Una tre giorni dedicata alla promozione di due prodotti tipici che uniscono Felino (Parma) e Cumière (Champagne – Francia) nel paese del parmense che vanta i natali del famoso salame e dove ha sede il museo che lo rappresenta. Si alza il sipario il 21 giugno 2008. Un abbinamento insolito ma vincente, quello del salame con lo champagne francese. Un trionfo di sapori che per tre giorni, dopo il successo della scorsa edizione, torna anche quest´anno nel comune di Felino (Parma). Per l´edizione 2008 "Salame & Champagne" ha previsto una serie di eventi all´insegna della buona cucina che inizieranno sabato 21 giugno nella piazza felinese dove, fra le bancarelle del consueto mercato settimanale, troveranno spazio i viticoltori di Cumières (città francese gemellata con Felino) e i produttori locali di salame che venderanno insieme i propri prodotti. Alle 11 si partirà con una degustazione di pane, salame e champagne, degustazione che verrà "approfondita" alla sera quando alle 20. 30 ci sarà l´appuntamento con l´aperitivo (abbinato a Parmigiano e Champagne) che darà il via alla cena, servita ai tavoli di una trattoria speciale, allestita per l´occasione in una tensostruttura con la collaborazione del Comune e di alcuni celebri ristoranti della zona: Pane e Salame, La Cantinetta e La Porta di Felino. Sarà l´occasione per assaggiare con tranquillità le prelibatezze della zona accompagnate da ottimo champagne. Il menù completo, dall´antipasto al digestivo, è proposto al prezzo fisso di 42 euro a persona. Anche la domenica sarà una giornata tutta da gustare, con possibilità di assaggio e di acquisto dei prodotti tipici dei due paesi gemellati. Alle 12. 30 ci sarà di nuovo la possibilità di pranzare con le prelibatezze offerte dai ristoratori aderenti all´iniziativa (sempre al prezzo di 42 euro a persona). A corollario della manifestazione nella piazza si avranno anche momenti di animazione per grandi e piccoli a partire dalle 16 e dalla stessa ora ci sarà la possibilità di fare merenda con salumi e torta fritta (abbinamento ottimale, tipico dell´Emilia). Si replica di nuovo lunedì 23 alle 20. 30 quando si festeggerà la tradizionale serata di San Giovanni con un menù ad hoc caratterizzato dal primo piatto della cucina locale e indispensabile per l´occasione: i tortelli di erbette e ricotta, conditi con burro, spolverati da una pioggia di Parmigiano Reggiano e accompagnati da champagne. Il prezzo è di 35 euro a persona (prenotazioni allo 0521. 836839). Nelle giornate di sabato e di domenica ci sarà inoltre la possibilità di visitare il Museo del Salame, ospitato nelle suggestive cantine del castello che sovrasta il paese. E´ in questi locali che si può continuare a celebrare il trionfo del gusto fatto a fette conoscendo ed apprezzando l´universo che ruota attorno a uno dei salumi più conosciuti e apprezzati in Italia e nel mondo, attraverso un percorso al tempo stesso storico e sensoriale. La visita al Museo del Salame consente di scoprire i segreti di un prodotto che, costantemente presente sulle tavole sia dei nobili che dei contadini, è riuscito a conservare le sue caratteristiche attraverso i secoli. Il museo del Salame di Felino è aperto sabato, domenica e tutti i giorni festivi dalle 10 alle 12. 30 e dalle 15 alle 18; dal mercoledì al venerdì si possono effettuare visite su prenotazione. . .  
   
   
GIUGNO 3008 – PROVINCIA DI MANTOVA / “MELON…ARIA” CELEBRA UNO DEI SUOI FRUTTI PIÙ DOLCI  
 
I produttori di Castellucchio, Gazoldo degli Ippoliti, Goito e Rodigo, il cosiddetto comparto del Medio Mantovano, con il patrocinio e il sostegno della Provincia di Mantova, hanno unito le loro forze per dare vita alla prima “festa itinerante” a favore del Melone Mantovano. La manifestazione raggruppa (dal 16 giugno per due settimane), appuntamenti musicali, degustazioni, convegni, seminari e iniziative benefiche. Al centro di tutto ciò ci sarà, comunque, il melone, la cui degustazione scandirà molti momenti di questa festa. Un posto meritato, vista l’importanza di questo prodotto nel complesso dell’agricoltura mantovana. Il sistema produttivo del “Melone Mantovano” (che si estende sino a comprendere alcuni comuni del cremonese) continua, infatti, la sua espansione. Duemila ettari di terreno, che producono circa 600. 000 quintali di prodotto, per un fatturato di 65 milioni di euro l’anno. Sono numeri importanti quelli del melone mantovano, cifre che meritano una promozione adeguata. Quello del melone mantovano è, inoltre, un comparto che vede la concentrazione di alcuni dei profili imprenditoriali più interessanti, tra quelli emersi nel sistema produttivo provinciale negli ultimi anni. Tra questi c’è Bruno Francescon, titolare dell’omonima azienda agricola (più grande produttore di meloni in Italia) e vicepresidente del Consorzio del Melone Tipico Mantovano, di cui è presidente Mauro Aguzzi. “Fino a qualche anno fa eravamo semplici spedizionieri – ha spiegato Francescon - che venivano interpellati solo quando la Spagna non era in grado di soddisfare le richieste del mercato, oggi, siamo dei veri e propri esportatori, che fanno programmi sul medio-lungo periodo e che si sono guadagnati il mercato tedesco, svizzero e inglese”. Proprio per riconoscere a questa produzione il peso e l’importanza che merita, è stata inoltrata alla Regione Lombardia e al Ministero, la richiesta per ottenere il riconoscimento Indicazione Geografia Protetta (Igp). Per perseguire questo obiettivo, i produttori mantovani si sono uniti, dando vita al Consorzio del Melone Tipico Mantovano. “La Provincia ha voluto fortemente la nascita di questo consorzio – ha spiegato Maurizio Fontanili, presidente della Provincia di Mantova - per fare in modo di costituire una massa critica che potesse far sentire il proprio peso sul mercato europeo”. MELON… ARIA – Impossibile elencare, in dettaglio, tutti i ventiquattro appuntamenti che segneranno questi quindici giorni. Di certo ci sono incontri per tutti i gusti: da convegni e seminari su temi connessi alla produzione del melone (Rodigo e Gazoldo degli Ippoliti), al “Gran Galà dell’Operetta” (Castellucchio); da rassegne bandistiche, a serate di gare canore (Goito). E poi ancora, una visita guidata a un’impresa produttrice (Rodigo), mostre d’arte, esibizioni motoristiche, concerti di complessi musicali internazionali, serate di ballo liscio e commedie dialettali (Gazoldo degli Ippoliti). La festa sarà, inoltre, scandita da diversi momenti di solidarietà: cene, incontri e gazebo in cui verranno offerti i prodotti locali in cambio di un’offerta in denaro a favore di alcune Onlus locali. Protagonista rimane comunque il Melone con una serie di degustazioni dedicato a questo gustoso frutto del mantovano. Per informazioni sulla Festa Itinerante: Castellucchio: tel 334/2672366, Mario Pieropan; Gazoldo degli Ippoliti: tel 0376/657952, Alessia Comunian; Goito: tel 0376/683331, Cosetta Arvati; Rodigo: tel 0376/684202, Elena Furlani. .  
   
   
22 GIUGNO 2008 - FONTANELLATO (PR) / GELATO ESTEMPORANEO: CAMPIONATO INTERNAZIONALE “GELATO ALL’AZOTO LIQUIDO”. IN ROCCA SANVITALE, CONCORSO A COPPIE CON ASSAGGI A VOLONTÀ PER IL PUBBLICO  
 
Piace a grandi e piccoli in ogni stagione, in cono, coppetta o vaschetta. Solletica il gusto anche in versione hi-tech ed è pronto a conquistare tutti i palati più golosi d’Italia e gli appassionati del turismo gastronomico: domenica 22 giugno dalle 15 alle 20 debutta per la prima volta a Fontanellato (20 km da Parma) in Rocca Sanvitale, una gara davvero originale dedicata a un classico prodotto artigianale made in Italy. Il gelato sì, ma preparato all’istante e davanti a tutti: a meno 196 gradi! Si alza infatti il cucchiaio d’oro sul secondo Campionato Internazionale di Gelato Estemporaneo “Gelato all’Azoto Liquido”, direttamente dai fornelli della cucina molecolare degli scienziati che si trasformano in gelatai e dei più rinomati pasticceri che si trasformano in fisici, mantenendo tutta l’arte del sapere artigianale. Il gelato all’azoto liquido a raffreddamento ultrarapido con spettacolare preparazione affascinante da vedere per gli spettatori, oltre che eccezionale da degustare, è uno dei simboli della nuova cucina scientifica, punta avanzata della gastronomia nazionale. I CONCORRENTI – Sono invitati a partecipare al Campionato i gelatai del parmense, dell’Emilia Romagna e di tutta Italia, purché si presentino a coppie (per iscrizioni, scrivere alla mail IAT Ufficio Turistico Rocca Sanvitale: e-mail: info@fontanellato. Org - indicando dati anagrafici, estremi della carta d’identità, recapiti telefonici dei partecipanti, provenienza oppure telefonare al numero 0521/823220; ci si può iscrivere a tutte e 4 le gare o concorrere a una sola gara a scelta; si concorre solo a coppie rigorosamente maggiorenni mentre per i minorenni occorre liberatoria e accompagnamento dei genitori). Possono mettersi alla prova anche coppie di amanti del gelato non esperte che vogliono improvvisarsi gelatai. L’attrezzatura di gara (fornita dall’organizzazione) consiste in una pentola in cui si produce il gelato, una pentola da cui si versa l’azoto liquido, una frusta in metallo, una brocca in cui è contenuta la base (salvo la prova speciale, in cui il vino si versa direttamente dalla bottiglia). L’evento è organizzato dal Comune di Fontanellato in collaborazione con il professor Davide Cassi, docente di Fisica all’Università degli Studi di Parma, le ditta Sapio e la Cryofarm. Dalle 15 alle 16. 30 sono in programma le prove libere, in cui i partecipanti possono allenarsi con le basi e le attrezzature di gara. Esibizione fuori concorso: dalle 16. 30 alle 17 si esibiscono i gelatai di Fontanellato. LA GARA – Alle ore 17 inizia la kermesse a punti (che proseguirà fino alle 20) di fronte a una giuria di giornalisti qualificati e davanti al pubblico goloso che assisterà al campionato, valutando assaggio dopo assaggio. Le gare previste in carnet sono quattro: gara di quantità (vince chi produce più gelato, utilizzando un litro di azoto liquido); gara di velocità (vince chi produce 1 chilogrammo di gelato nel minor tempo); gara di qualità (vince chi produce il gelato migliore, partendo da una base comune a tutti); prova speciale “Gelato di Vino” (vince chi produce il miglior gelato, utilizzando come base comune una bottiglia di vino dolce). I vincitori saranno premiati con un contenitore per azoto liquido da 10 litri (distribuito da Cryofarm alla coppia prima classificata di ogni gara). A tutti i concorrenti sarà consegnato un diploma che attesta la partecipazione. GLI ASSAGGI – Il pubblico potrà assaggiare i vari gelati, mettendosi in coda, e partecipare alle iniziative collaterali: esibizioni di cuochi e gelatai, assaggi di spiedini di frutta e gelato, oltre ad acquistare nelle gelaterie del paese che aderiscono all’evento il famoso gelato all’azoto liquido, accanto al gelato tradizionale. IL GELATO – E’ un gelato istantaneo utilizzando l’azoto liquido a “meno 196 gradi” che regala all’assaggio la sensazione piacevole di un gelato che non raffredda la bocca e permette di gustare il sapore con la stessa intensità dall’inizio alla fine. Grazie alla formazione di cristalli di ghiaccio molto più piccoli del gelato tradizionale garantisce una consistenza vellutata del preparato che rinfresca il palato senza gelarlo e senza, quindi, comprometterne la sensibilità. WEEKEND A FONTANELLATO – Per chi volesse trascorrere il weekend a Fontanellato ricordiamo che sabato 21 giugno 2008, in Rocca Sanvitale a Fontanellato fuochi d’artificio piovono come rugiada nell’evento “Fuochi e Suoni sull’Acqua”. Grande festa enogastronomica con prodotti tipici. Giro in barca nel fossato del maniero per grandi e piccini. Borgo medievale illuminato da fiaccole e concerti dal vivo, in tutti gli angoli del paese: musica soul, blues, funky e rock; musica d’intrattenimento; cover e musica anni Sessanta; piano-bar con musica anni Settanta; ballo liscio e revival. Domenica 22 giugno, attorno alla Rocca Sanvitale, è in programma il Mercatino del Biologico “Rocca e Natura”. Tra sapori biologici, aromi di spezie e ninnoli d’artigianato tradizionale in materiali ecologici, dalle 9 alle 19 come ogni quarta domenica del mese, il giardino delle delizie “Rocca e Natura” propone in piazza prodotti naturali, equo-solidali, omeopatici e olistici. Dalla tavola al centrotavola, una “mela biologica” si mangia o diventa decorativa: così imprenditori agricoli di nicchia, artigiani creativi, hobbisti, associazioni del benessere espongono le loro novità. Dal brocantage al biedermaier, decoupage, vetro soffiato e raku… fino a miele, tisane, marmellate, pane, formaggio, frutta e verdura bio. Fontanellato è inserito da anni nella filiera del commercio biologico di qualità. Di fatto, commercianti, agricoltori e maestri dell’ingegno espongono prodotti naturali, biologici e opere della creatività: ci sono ortaggi e frutta fresca coltivati da aziende che scelgono l’agricoltura biologica, l’artigianato artistico, alcuni accessori dell’abbigliamento naturale, i prodotti erboristici, le piante officinali e tante idee regalo come i saponi e le candele di cera d’api. Info. 0521-823220. .  
   
   
25 GIUGNO 2008 - ALBIGNANO D’ADDA (MI) / “UNA CENA PER TERRA MADRE” ALL’OSTERIA “LE DUE COLONNE” CON SLOW FOOD GORGONZOLA  
 
"La Fondazione Terra Madre sta preparando la terza edizione di Terra Madre, incontro mondiale delle comunità del cibo che si riuniscono a Torino dal 23 al 27 ottobre prossimi, per discutere il presente e il futuro dell´agricoltura, della pastorizia e della pesca. Terra Madre è nata con l´obiettivo di creare occasioni di incontro e di scambio a livello planetario tra realtà produttive unite da uno stesso approccio alla produzione sostenibile di cibo e di progettare una nuova economia del cibo fondata sui valori di equità e benessere. La novità dell´edizione 2008 consisterà nella presenza a Terra Madre di una delegazione di giovani. Il progetto è di riuscire a coinvolgere giovani da tutto il mondo, dalle principali comunità del cibo, per confrontarsi su temi fondamentali per il loro futuro e per il futuro del mondo dell´agricoltura", il Presidente della Fondazione Terra Madre, Carlo Petrini. Per sostenere la Fondazione in questo progetto così ambizioso, Slow Food di Gorgonzola propone una cena (mercoledì 25 giugno 2008, ore 20,30, Osteria “Le due colonne” ad Albignano d’Adda) specificamente rivolta alla raccolta fondi per finanziare le spese di viaggio delle comunità provenienti da Perù e Kenia. Il costo della cena è di 40 euro ed è comprensivo della quota da destinarsi alla Fondazione Terra Madre. Informazioni e prenotazioni: m. Casirati@slowfoodgorgonzola. It; Osteria LE DUE COLONNE (largo Conti Anguissola 3, Albignano d’Adda), tel 02/9583025. Www. Slowfoodgorgonzola. It .  
   
   
27/30 GIUGNO 2008 - CASTEGGIO (PV) / OLTREVINI 2008: VINO "SENZA DISTRAZIONI" IN CERTOSA CANTÙ. TESTIMONIAL DELL´EVENTO: PAOLO MASSOBRIO E MARCO GATTI  
 
Sino al 2007 c´era Oltrevini, la manifestazione che proponeva ogni anno, a settembre, i vini dell´Oltrepò in assaggio presso la Fiera di via Truffi a Casteggio. Oltrevini, dal 2008, del passato conserva il nome e il legame con il territorio e i suoi vini. Tutto il resto cambia. Giunta alla sua 38esima edizione, Oltrevini si svolgerà infatti non più a settembre, ma dal 27 al 30 giugno prossimi e lascerà i padiglioni della Fiera di Via Truffi per accogliere i visitatori presso la Certosa Cantù, complesso settecentesco di notevole pregio artistico e architettonico. L’EVENTO – Sarà infatti la Certosa Cantù di Casteggio, cittadella del vino dell´Oltrepò nell´ultimo finesettimana di giugno, ad accogliere i visitatori sabato 28 giugno e domenica 29 giugno dalle ore 10 alle ore 24 e lunedì 30 giugno dalle ore 10 alle ore 17. 30. In assaggio e degustazione, i vini proposti da più di 40 Aziende dell´Oltrepò Pavese, presenti nell´Auditorium della Certosa in postazioni identiche per allestimenti, volutamente lineari e finalizzati a valorizzare i vini, "senza distrazioni". Ed è proprio questa la "filosofia" che accompagna Oltrevini 2008: "vino senza distrazioni". Gli espositori saranno esclusivamente Aziende vitivinicole, invitate a partecipare in base alla selezione del Caveau d´Oltrepo, progetto di individuazione della migliore enologia del territorio avviato nel 2005 dal Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese e che attualmente conta i vini di 60 Aziende, per un totale di quasi 200 etichette. Ogni Azienda partecipante a Oltrevini 2008 proporrà ai visitatori i propri vini di punta, i più significativi sotto il profilo qualitativo. Per accedere alla manifestazione è necessario acquistare presso il Punto Accoglienza il calice e la taschina portacalice personalizzati Oltrevini (costo 7 euro). Ai visitatori saranno consegnati il catalogo della manifestazione e il programma dell´evento e delle degustazioni previste, tutte con prenotazione obbligatoria sino a mezz´ora prima del loro inizio (www. Oltrevini. It). Il pubblico troverà presso il Punto Accoglienza anche informazioni sulle attività delle delegazioni pavesi di Ais, Onav e Fisar, nonché informazioni territoriali e istituzionali. Ad accogliere i visitatori sarà un team qualificato di hostess e stewart, preparato alla manifestazione durante un corso di formazione appositamente realizzato nelle settimane precedenti l´evento. Per favorire l´accesso alla Certosa Cantù (via Circonvallazione Cantù), sarà attivato un servizio di bus navetta che collegherà la sede della manifestazione all´Area Fieristica di via Truffi, al piazzale della Stazione Ferroviaria e a piazza Martiri della Libertà. L´inaugurazione si svolgerà venerdì 27 giugno alle ore 22. 30 con invito riservato a istituzioni, tecnici, operatori e aziende. In occasione di Oltrevini 2008 saranno allestite presso la Certosa Cantù le mostre fotografiche "Per nascita o per scelta. Genti d´Oltrepò" di Silvia Morara e "Arzadù" di Alessandro Tosatto. Oltrevini 2008 è organizzato dal Comune di Casteggio con il patrocinio e il contributo di Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, Regione Lombardia, Camera di Commercio di Pavia, Provincia di Pavia, Fondazione Bussolera - Branca, Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, Equal Casteggio e Intesa Sanpaolo, oltre alla collaborazione di numerosi sponsor territoriali. L´ideazione della nuova formula della manifestazione e l´attuazione dei suoi aspetti organizzativi sono di Casteggio Servizi SrL. "Con questa nuova formula - dichiara il Sindaco di Casteggio, Michele Manfra - abbiamo voluto innanzitutto rispondere alle esigenze delle aziende, che da tempo chiedevano un´impostazione nuova, in periodo non vendemmiale come invece accadeva in passato, e che ponesse al centro dell´attenzione esclusivamente il vino. Sul piano organizzativo si è proceduto alla definizione di allestimenti e supporti mirati, all´acquisto di calici adeguati a degustazioni tecniche, a servizi di appoggio alle Aziende durante la manifestazione. Si tratta di una 38esima edizione, ma, in realtà, Oltrevini da quest´anno cambia completamente. Siamo consapevoli che cambiamenti così radicali richiedono un tempo medio per consolidarsi e ottimizzarsi: è un inizio, possibile grazie all´adesione di tante aziende dell´Oltrepò che hanno dimostrato la loro condivisione della nuova formula". La manifestazione rientra in "Oltrepò, l´accento sul territorio", progetto di valorizzazione delle iniziative promozionali ideate per il sistema vitivinicolo dell´Oltrepò Pavese e attuato da Camera di Commercio di Pavia, Provincia di Pavia, Comune di Broni, Comune di Casteggio, Comune di Stradella, Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese e Casteggio Servizi SrL. VINO PROTAGONISTA – Sono otto le degustazioni guidate da tecnici del settore programmate in Oltrevini 2008, che evidenzieranno le tipologie più note del territorio, sottolineando il ruolo dell´Oltrepò Metodo Classico a base Pinot nero a un anno dall´ottenimento delle Docg (agosto 2007), del Pinot nero in rosso, di cui l´Oltrepò è il maggiore produttore italiano (2000 ettari sul totale nazionale di 4000 ettari), dei vitigni autoctoni, del Barbera, del Riesling, del Bonarda (17 milioni di bottiglie all´anno) e dei vini dolci. Oltre alle degustazioni guidate da Ais, Onav e Fisar, le Aziende potranno proporre degustazioni di presentazione dei propri vini, secondo il calendario riportato con periodici aggiornamenti sul sito www. Oltrevini. It ed esposto al Punto Accoglienza della manifestazione. Durante la manifestazione sarà inoltre possibile visitare la sede del Caveau d´Oltrepo. TESTIMONIAL – Paolo Massobrio e Marco Gatti per Oltrevini. Due nomi di particolare autorevolezza nel settore enogastronomico accompagneranno vari momenti di Oltrevini 2008. La partecipazione di Marco Gatti, giornalista, esperto di vitivinicoltura e vicepresidente nazionale del Club di Papillon, è prevista nella serata inaugurale della manifestazione (venerdì 27 giugno, ore 22. 30, evento esclusivamente su invito) e nella degustazione di Bonarda dell´Oltrepò in programma lunedì 30 giugno alle ore 11. Paolo Massobrio, giornalista e critico enogastronomico, presidente nazionale di Club di Papillon, animerà il convegno "Identità e ruolo dei Comuni in epoca di globalizzazione", in programma domenica 29 giugno alle ore 18. Nell´occasione Paolo Massobrio presenterà in anteprima il suo libro "De. Co. La carta d´identità del Sindaco - Vademecum per le denominazioni comunali", con contributi di Paola Gula e Fabio Molinari. Sempre Massobrio, con Carlo Alberto Panont, Direttore del Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese, condurrà alle ore 19. 30 di domenica 29 giugno una degustazione di Pinot nero dell´Oltrepò anche a confronto con Pinot nero di altri territori italiani e stranieri. La degustazione è riservata a giornalisti, operatori, tecnici e Aziende (prenotazioni: www. Oltrevini. It e telefonicamente 0383 82476). Alla degustazione seguirà la cena a base di Pinot nero dell´Oltrepò (Metodo Classico e Pinot nero in rosso) presso la Cantina degli Archi della Certosa (prenotazione obbligatoria, numero posti limitato, 30 euro vini compresi). Lunedì 30 giugno, Massobrio, Gatti e Panont concluderanno il ciclo delle degustazioni con l´incontro dedicato al Bonarda e indirizzato soprattutto ai ristoratori e alle aziende (prenotazioni: www. Oltrevini. It e telefonicamente 0383/82476). .  
   
   
10 LUGLIO 2008 - MONTICELLI BRUSATI (BS) / FESTA D’ESTATE A LA MONTINA: OSTRICHE, FRANCIACORTA, BALLI E MUSICA NELLA CORNICE DI VILLA BAIANA  
 
Appuntamento da non perdere alla Tenuta La Montina di Monticelli Brusati (BS), in Franciacorta. Per il 10 luglio è in programma, infatti, a partire dalle ore 20. 30, la Festa d’Estate che avrà come suggestivo scenario i locali della seicentesca Villa Baiana, per un coinvolgente mix di ostriche, Franciacorta, balli e musica. Il divertimento sarà garantito anche dallo spazio Open Bar e Animazione creato per l’occasione nell’azienda, una delle più rappresentative della Franciacorta (terra delle migliori bollicine d’Italia), qualificata e conosciuta sia a livello nazionale sia internazionale e insignita nel 2007 del Premio Accoglienza Essere Franciacorta. Per informazioni: Tenuta La Montina, tel 030/6854085, info@lamontina. It. .  
   
   
23 GIUGNO 2008 - BASILICATA A TITO “BIOECO”, UNA VETRINA DEL BIOLOGICO  
 
Sarà presentata il 23 giugno alle ore 11, nella sala consiliare del Comune di Tito, “Bioeco: vetrina del biologico e dell’artigianato eco-compatibile”. Tre appuntamenti domenicali (29 giugno- 27 luglio- 24 agosto) nel centro storico del Comune di Tito per far conoscere la prima vetrina del biologico e dell’artigianato eco-compatibile in Basilicata. Un’iniziativa voluta dall’Amministrazione comunale di Tito in collaborazione con l’ Associazione a tutela dei consumatori Arco Basilicata, che vedrà le caratteristiche vie del piccolo borgo lucano ospitare stand di prodotti provenienti da agricoltura biologica, con possibilità di degustazione e di acquisto, e stand di artigiani che producono i loro manufatti secondo criteri di eco-compatibilità. . .