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GIOVEDI

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Notiziario Marketpress di Giovedì 29 Maggio 2003
L´ESCLUSIVO SISTEMA MOLECOLARE DI ATTIVA MICROSPUMA CONTRO GLI INESTETISMI DELLA CELLULITE ATTIVA  
 
Microspuma è un sistema realmente innovativo, potente ed efficace contro gli inestetismi della cellulite, con risultati positivi nel 100% dei casi trattati. La grande innovazione di Attiva Microspuma si basa su due elementi: una tecnologica innovativa (microspuma) in grado di garantire un altissimo potere di assorbimento. Un principio attivo naturale esclusivo (Lisiodrina), oltremodo potente, efficace e sicuro. La tecnologia innovativa Un prodotto anticellulite, per essere realmente efficace, deve essere in grado di veicolare i principi attivi direttamente sull´organo bersaglio e cioè sul tessuto connettivo sottocutaneo. La Microspuma di Attiva, grazie al suo esclusivo microsistema molecolare formato da minuscole particelle, consente la veicolazione ottimale dei principi attivi nel tessuto sottocutaneo, garantendone quindi un altissimo potere di assorbimento. Il principio attivo naturale esclusivo Il principio attivo di Attiva Microspuma è la Lisiodrina, una molecola altamente innovativa, non irritante, idrosolubile e non sensibilizzante. La Lisiodrina è un composto dello Iodio, in grado di stimolare efficacemente gli enzimi che degradano gli acidi grassi, trasformandoli in acqua, anidride carbonica e calore, con la conseguente normalizzazione del pannicolo adiposo sottocutaneo. E´ stato scientificamente dimostrato che l´1% di Lisiodrina è in grado di aumentare di 450 volte l´attività enzimatica di degradazione degli acidi grassi. Gli altri principi attivi naturali In Attiva Microspuma l´azione della Lisiodrina è potenziata da un mix selettivo di principi funzionali di origine naturale, particolarmente efficaci e sicuri: Aesculus Hippocastanum - Antiinfiammatorio, con azione venotonica e antiedematosa. Protegge la struttura e la permeabilità dei capillari. Caffeina - Stimolatore della lipolisi, e cioè della conversione dei trigliceridi (i grassi immagazzinati negli adipociti) in acidi grassi e glicerina. Centella Asiatica - Ha un´azione biostimolante (antismagliature), venotonica e antiedematosa. Equisetum Arvensis - Grazie al suo alto contenuto di silicio, normalizza la permeabilità capillare e il tessuto connettivo. Inoltre, è un potente antiinfiammatorio. Hedera Helix - Stimola la lipolisi e svolge un´azione analgesica. Humulus Lupulus - Ha un´azione rassodante e analgesica. Ruscus Aculeatus - Stimola il drenaggio linfatico e protegge la permeabilità capillare. Inoltre, svolge un´azione venotonica, antiinfiammatoria e antiedematosa. Un´efficacia nel 100% dei casi, confermata dagli studi clinici. L´efficacia di Attiva Microspuma nel trattamento della cellulite è stata confermata da studi clinici, test d´uso e studi termografici. In particolare, lo studio clinico multicentrico realizzato dal Cedeb (Centro di Studi Dermatologici di Barcellona) su due gruppi di donne di età fra i 18-35 anni (1° gruppo) e 36-55 anni (2° gruppo), per una durata di 60 giorni e con controlli ogni 20 giorni, ha dimostrato che Attiva Microspuma è efficace nel 100% dei casi trattati: già dopo 20 giorni sono visibili i primi risultati e, a trattamento ultimato, sono state riscontrate riduzioni significative della circonferenza della coscia. Anche la Termografia di Contatto ad Alta Risoluzione (Tcr) ha dimostrato l´efficacia di Attiva Microspuma sulla degradazione degli acidi grassi. Tra le caratteristiche della pelle con cellulite, vi è, infatti, la presenza di zone fredde corrispondenti ai noduli cellulitici. La Tcr, che misura con grande sensibilità la temperatura della cute, ha evidenziato che, dopo il trattamento con Attiva Microspuma le zone fredde diminuiscono in modo altamente significativo. Un utilizzo pratico ed efficace già con una sola applicazione al giorno. L´utilizzo di Attiva Microspuma è estremamente semplice: si applica una piccola quantità di spuma sulla mano e la si distribuisce in modo omogeneo su tutta la superficie da trattare, con un lieve massaggio circolare di 3-5 minuti. Attiva Microspuma è già efficace con una sola applicazione al giorno. Tuttavia, all´inizio, al fine di ottenere una più rapida progressione dei risultati, si consiglia di ripetere l´applicazione due volte al giorno. Inoltre, Attiva Microspuma si assorbe immediatamente, senza lasciare tracce, grazie alle sue piccolissime particelle; non macchia; ha un elevatissimo potere idratante, che consente di evitare l´utilizzo di altre creme per il corpo, e svolge anche un´azione rassodante e biostimolante. Attiva Microspuma è ipoallergenica e dermatologicamente testata. Distribuita in esclusiva da Signorini Farmaceutici e Sanitari è in vendita in farmacia. Bombola da 150 ml. Prezzo al Pubblico Euro 34,00.  
   
   
NELL´ANNO EUROPEO DEL DISABILE, LA GRANDE INNOVAZIONE TECNOLOGICA: IL GINOCCHIO ELETTRONICO C-LEG  
 
In occasione dell´anno europeo del disabile, Otto Bock, leader mondiale nella produzione di protesi ad alta tecnologia, lancia una campagna di informazione per comunicare e dimostrare l´evidenza dei benefici psico-fisici che ricevono i pazienti amputati dalle protesi di ultima generazione, nello specifico quelle dell´arto inferiore. Per sensibilizzare l´opinione pubblica e le istituzioni, Otto Bock, si è valsa della collaborazione di alcuni esperti del Centro I.n.a.i.l di Budrio (Bo), centro all´avanguardia in Italia per la cura e la riabilitazione di pazienti amputati e di due giovani donne che, grazie a queste soluzioni di ultima generazione, hanno recuperato la propria vita normale. Ogni anno, in Italia, 4.000 persone subiscono un´amputazione di arto inferiore all´altezza del femore per malattie vascolari, malattie infiammatorie e tumori (80%), incidenti (20%) e correzioni delle malformazioni congenite (dati Inail 1999-2002). Questi pazienti, soprattutto se giovani, oltre al trauma fisico incorrono in un forte shock a livello psicologico e sociale: dopo il lungo e complesso recupero della deambulazione, il soggetto amputato vede spesso compromessa la propria quotidianità, privata e professionale, per la perdita improvvisa di autonomia, sicurezza, libertà e naturalezza del movimento. Da sempre impegnata nella ricerca e nello sviluppo di nuove soluzioni tecnologiche, nel 1997 Otto Bock aveva presentato al Congresso Mondiale di Ortopedia di Norimberga un prototipo che ha poi consentito di rivoluzionare completamente le protesi di arto inferiore grazie all´introduzione dell´elettronica. Il ginocchio elettronico, figlio del ginocchio polifunzionale a controllo meccanico, si muove grazie ad un sistema idraulico comandato da un software in grado di "leggere" il terreno. "Quando il paziente compie il passo" - spiega l´Ing. Verni, Responsabile Tecnico per le protesi di arto inferiore del Centro Protesi I.n.a.i.l - "i sensori, posti nel tubo che collega il piede al ginocchio, raccolgono le informazioni del terreno (salita, discesa, terreno sconnesso, scale, ...) e le trasmettono ad un microprocessore posizionato dentro al ginocchio, il quale le elabora e dà alla parte meccanica le istruzioni di movimento: flessione, estensione, cambio di velocità del passo". Il paziente può passare dalla camminata lenta a quella veloce senza dover "pensare" di farlo, perché il microprocessore "pensa" per lui facendo sì che il ginocchio sia in estensione quando il piede è in appoggio e modificando il movimento se il terreno è sconnesso. Il rischio di caduta si riduce notevolmente: se l´amputato inciampa, l´elettronica del ginocchio impedisce che la protesi si pieghi sotto di lui. Rispetto alle altre protesi, il ginocchio elettronico restituisce naturalezza al passo, si adatta alle necessità fisiche dei pazienti - altezza, età e peso - e al tipo di vita che svolgono. Questo aspetto rivoluziona le possibilità di reinserimento del paziente nel proprio contesto privato e professionale, conferendo un evidente beneficio a livello psicologico e sociale: questa protesi permette di stare in piedi per molte ore, muoversi autonomamente affrontando con serenità barriere architettoniche e imprevisti. Grazie alla sofisticata tecnologia del ginocchio elettronico, Curtis Grimsley, che si trovava nel suo ufficio al 70° piano delle Torri Gemelle, si è salvato dall´inferno dell´11 settembre. "Ho guardato fuori dalla finestra" - racconta Curtis - "e ho visto pezzi di carta volare, ho capito subito cosa stava succedendo, ho iniziato a correre il più velocemente possibile giù per le scale. Il ginocchio elettronico mi ha salvato la vita". Curtis Grimsley, amputato in seguito ad un incidente stradale, con una protesi convenzionale, molto probabilmente, non si sarebbe salvato: infatti, solo il ginocchio elettronico, grazie al microprocessore, che ha al suo interno, permette di scendere e salire le scale alternando gamba destra e sinistra e di adattarsi alle diverse velocità di deambulazione e al terreno. Angela ha 33 anni, cinque anni fa ha perso la gamba in un incidente. "Rispetto alle protesi che utilizzavo prima" - racconta Angela - "faccio molta meno fatica, sono più sciolta e più veloce nel compiere i passi, perché il ginocchio elettronico pensa per me e non devo più concentrarmi sul movimento". "Inoltre" - prosegue Angela - "riesco a scendere e a salire le scale cosa che prima non riuscivo a fare, posso utilizzare tranquillamente autobus e metropolitana e svolgo con il minimo sforzo tutte le azioni della vita quotidiana". Naturalezza del passo, indipendenza e sicurezza restituiscono al paziente la propria vita così come veniva condotta prima dell´evento traumatico. "Prima dell´incidente - racconta Angela - vivevo con la mia famiglia e lavoravo come impiegata. Adesso abito da sola e in questi quattro anni mi sono profondamente appassionata al mio lavoro". Oggi Angela è responsabile del personale in un´azienda di Information Technology, dove tiene corsi di formazione viaggiando spesso in giro per l´Italia. Paola ha avuto un incidente all´età di 16 anni, oggi ha 38 anni e lavora con il marito in una società di rappresentanza. Quattro anni fa le è stato applicato il ginocchio elettronico. "In novembre mi è stato applicato il ginocchio elettronico" - racconta Paola - "il mese successivo con una coppia di amici sono stata per 4 giorni a Parigi. Ho potuto così verificare" - continua Paola - "l´efficacia e la validità del ginocchio elettronico in quanto senza affaticarmi eccessivamente ho potuto girare la città, in metro e in bus e visitare diverse mostre, mantenendo il ritmo dei miei compagni." Il ginocchio elettronico permette di camminare speditamente, sciare, pattinare, andare in bicicletta e ballare. L´amputato può quindi grazie a questa protesi muoversi serenamente nella vita di tutti i giorni. Le indubbie proprietà del ginocchio elettronico hanno determinato l´ambito riconoscimento dalla Fda (Food and Drug Admistration) che l´ha incluso tra i prodotti medicali ammessi nel nomenclatore tariffario americano. In Italia, invece, dove il nomenclatore è fermo al 1992 (con una piccola revisione del 1999), l´applicazione di questa protesi non è contemplata dal Servizio Sanitario Nazionale. Nel nostro paese, a differenza di Austria e Germania dove il paziente riceve un rimborso totale, questa protesi è in gran parte a carico dell´assistito. Il costo che il paziente deve sostenere è di circa 15.000 €.  
   
   
TRATTAMENTI FLASH INTEGRÉE PER RECUPERARE LA FORMA PERFETTA  
 
Farsi coccolare, ritrovare forma e benessere in un centro estetico è il sogno di molte. Ma fretta e impegni impediscono di dedicarsi con calma a se stesse. I programmi di 8 o più sedute, con almeno 2 appuntamenti settimanali dall´estetista risultano impensabili. Per venire incontro alle esigenze di tempo di tutte e per avvicinare le più giovani al mondo dell´estetica professionale i Centri Recommended by Intégrée propongono i Trattamenti Flash. Sono trattamenti semplici e veloci che rispondono alle esigenze più sentite: peeling corpo, tonificazione seno, pesantezza gambe, trattamento autoabbronzante, epilazione, pelle sensibile viso, contorno occhi e benessere. Tutti comprendono un´unica seduta in istituto in abbinamento al prodotto specifico per continuare l´autocura a casa, per risultati evidenti in tempo zero. Body-light è un trattamento peeling dermorigenerante, per assicurare alla pelle del corpo splendore, compattezza e cancellare ogni grigiore. In istituto viene distribuito su tutto il corpo Live in body, un latte peeling ideale per esfoliare con dolcezza, lasciato in posa per 5 minuti viene poi accuratamente massaggiato per favorire il distacco delle cellule morte. Per togliere ogni residuo un idromassaggio, o una doccia, con una sinergia di oli essenziali di Lavanda, Limone, Cipresso, e Chiodi di garofano, ad azione drenante e depurante. La pelle appare immediatamente più luminosa e levigata, pronta a ricevere l´applicazione quotidiana del latte corpo ecovitalizzante Ecoderm Body, che le regalerà nuova luminosità e idratazione, giorno dopo giorno. Trattamento in istituto + confezione di Ecoderm Body € 51,00 Per un´azione tonificante seno con risultati in tempo record i Centri Recommended by Intégrée consigliano il trattamento flash Sex-appeal. La seduta in istituto consiste in un trattamento Criosystem, l´esclusivo metodo per veicolare in profondità, tramite crioelettroforesi, il prodotto urto Oxybust choc una vera carica di ingredienti tonificanti e ossigenanti. I principi attivi arrivano a una profondità fino a 8 volte superiore a quella raggiunta con le metodiche tradizionali, riescono quindi a contrastare con maggiore efficacia il cedimento dei tessuti. Il trattamento si chiude con Bust Serum, un fluido che associa alle straordinarie proprietà elasticizzati e antiaging del Tè Verde quelle tonificanti dell´estratto di Kigelia Africana. Il trattamento tonificante prosegue a casa con l´applicazione costante di Bust Serum per ritrovare un seno più sostenuto ed armonioso, in grado di affrontare le scollature più audaci. Trattamento in istituto + confezione Bust serum € 87,00 Per dare un sollievo immediato alla gambe, messe a dura prova dal calore estivo, i Centri Recommended propongono il trattamento flash Gambe Snelle e Leggere. In istituto una seduta di pressodrenaggio e l´applicazione di particolari bende imbevute di un mix di principi attivi che favoriscono una buona circolazione del sangue ed evitano il ristagno dei liquidi. A casa, anche più volte al giorno, Complex Vital, un complesso vegetale ipotermico che grazie ad una sinergia di Sambuco, Ginko Biloba e Menta assicura una prolungata sensazione di freschezza. Trattamento in istituto + confezione Complex Vital € 62,00 Body-bronze è il trattamento flash autoabbronzante: 40 minuti per un colorito dorato ed uniforme, senza rischi. In istituto un peeling preparatorio per eliminare le cellule morte ed assicurare una tintarella omogenea, poi un bel massaggio con Self Bronze Body, la crema corpo autoabbronzante. Il risultato è un´abbronzatura luminosa e dall´aspetto naturale, grazie all´azione sinergica di Dha e Aloe Vera. L´effetto del trattamento autoabbronzante dura 4 o 5 giorni. In seguito, per ritrovare un colore di nuovo intenso e luminoso, è da ripetere a casa un´applicazione di Self Bronze Body. Trattamento in istituto + confezione Self bronze body € 55,00 Per liberarsi dai peli superflui i Centri Recommended by Intégrée propongono il trattamento inibente la ricrescita Epylstop. In istituto, prima della ceretta, Epyltrans, un gel preparatorio per proteggere la pelle ed iniziare ad indebolire i peli. Dopo la ceretta Epylchoc, un innovativo prodotto che grazie ad estratti contenenti sostanze antiandrogene ed aminoacidi, rallenta la produzione di nuovi peli ed indebolisce quelli esistenti. Per raggiungere risultati evidenti l´applicazione di Epylchoc continua a casa, nei 5 giorni successivi all´epilazione. Trattamento in istituto + confezione Epylchoc € 63,00 Sensitive & Delicate è il trattamento flash per regalare un sollievo immediato alle pelli sensibili. Una seduta urto in istituto per promuovere un´azione profonda e un intervento decongestionante, tonificante e lenitivo di superficie grazie ai principi attivi lenitivi, vasoprotettivi e desensibilizzanti contenuti nel prodotto urto Sensi Choc e nella maschera specifica Sensi Mask. I risultati sono subito visibili: i rossori si attenuano e la pelle appare più tonica e compatta. Il trattamento continua a casa con l´utilizzo quotidiano di Dermacide, una crema normoacidificante, con estratti di Sambuco e Camomilla ed una profumazione funzionale grazie ad oli essenziali dalle proprietà calmanti. Trattamento in istituto + confezione Deramcide € 58,00 Per attenuare borse e occhiaie e prevenire le odiose "zampe di gallina" c´è il trattamento flash Nice Eyes, specifico per il contorno occhi. In istituto impacchi decongestionanti per attenuare i gonfiori, massaggi per migliorare l´ossigenazione cellulare ed endocosmetici antiageing specifici per idratare e nutrire la zona perioculare. I risultati sono subito visibili: si attenuano borse ed occhiaie mentre l´epidermide ritrova splendore. Il trattamento continua ogni giorno con l´applicazione di Biolift, un gel antiaging contorno occhi che abbina all´azione antiinvecchiamento un immediato effetto tensore, che ´cancella´ le piccole rughe ed attenua i gonfiori. Trattamento in istituto + confezione Biolift € 60,00 Per fare un pieno di energia e affrontare alla grande i mille impegni quotidiani la strategia giusta è il trattamento flash Benessere Corpo. In istituto un trattamento di termoaromateraia, con una specifica sinergia di oli essenziali antistress, ed un massaggio rilassante con oli essenziali di Arancio Dolce, Arancio Amaro e Cipresso. Per ricreare a casa magici momenti di relax dalle note profumate, nel programma è compresa una confezione di Hydrarome Relays, una sinergia di oli rilassanti da bagno. Trattamento in istituto + confezione Hydrarome Relay € 69,00 Per conoscere l´indirizzo dei Centri Recommended by Intégrée: Numero Verde 800802021, sito www.Integree.it    
   
   
ALIMENTAZIONE SANA ED EUCERIN PER PROTEGGERE LA PELLE SENSIBILE  
 
Se la pelle è lo specchio del nostro benessere fisico e psicologico, attenzione a tutti i sintomi che dimostrano la sua sofferenza. L´esperienza quotidiana dimostra come una deficienza o un eccesso di fattori nutrizionali provoca alterazioni della cute di frequente riscontro. Fra queste, un aumento della sua sensibilità, a volte con prurito, bruciore o pizzicore. Ma la pelle è anche la cartina tornasole delle nostre emozioni, delle nostre dinamiche inconsce e della nostra storia. La pelle, l´alimentazione e la psiche sono strettamente correlati. Un´alterazione quantitativa e/o qualitativa dell´apporto di cibo, della sua ingestione, dell´assorbimento (o dell´utilizzo) di determinate sostanze introdotte con la dieta, può determinare conseguenze indesiderate sia per lo sviluppo fisico, sia per quello psicologico. L´importanza dei fattori dietetici è indiscutibile nel causare determinate patologie dermatologiche. Alcune intolleranze alimentari come l´intolleranza al glutine (un costituente dei cereali) e al lattosio ([o zucchero del latte), provocano un aumento di fragilità della pelle. Una riduzione dell´assorbimento degli zuccheri e un´eccessiva produzione di tossine che sono assorbite in circolo, creano una situazione di sofferenza cellulare che non permette alla pelle una corretta rigenerazione. Senza arrivare alle intolleranze, anche la carenza di acidi grassi polinsaturi (come gli omega3 e gli omega6) o di micronutrienti (rappresentati dalle vitamine, dai sali minerali e dalle sostanze "vitamino-simili") determina modificazioni cutanee molto specifiche. Queste sostanze, infatti, hanno un ruolo sia strutturale - pensiamo all´importanza del calcio, un sale minerale, per la struttura e la consistenza delle ossa - sia funzionale, perché svolgono importanti attività proprie e permettono ad altri costituenti del metabolismo, ad esempio gli enzimi, di svolgere la propria attività. In particolare, la vitamina E, la C e il Coenzima Q1o sono indispensabili per contrastare i processi di ossidazione cellulare provocata da tutti gli inquinanti, esterni ed interni all´organismo, nonché dalle radiazioni Uv. L´ossidazione, infatti, è una reazione che avviene normalmente nell´organismo e che provoca la formazione dei radicali liberi, sostanze molto tossiche che alterano la membrana delle cellule, ossidandola, e che "automantengono" il processo di ossidazione. In condizioni normali, i radicali liberi sono bloccati dai sistemi antiossidanti dell´organismo: la vitamina E e la C hanno una potente attività antiossidante e il Coenzima Q1o, una sostanza vitamino-simile, svolge una potente azione antiossidante e favorisce anche l´attività degli enzimi coinvolti nell´utilizzo a scopo energetico dei carboidrati e dei lipidi. Se l´alimentazione accurata ed equilibrata favorisce la compattezza e la luminosità della pelle, con l´assunzione di alimenti ricchi di Vitamina E (tra cui verdure a foglia verde e i pomodori), di Vitamina C, (come gli agrumi, i kiwi, la frutta rossa, i pomodori) e di Coenzima Q1o (contenuto soprattutto nella carne, nel pollame e, in misura minore, nei cereali, nella frutta, negli oli e nella verdura), anche la dermocosmesi può essere preziosa. La presenza di alcune sostanze protettive in preparazioni dermocosmetiche aiutano la pelle ad evitare che alcune conseguenze dell´invecchiamento e delle alterazioni alimentari e psicologiche siano troppo evidenti. L´uso continuo di appropriate preparazioni rallenta il fenomeno, rendendo la pelle più trofica ed elastica. La Ricerca Dermocosmetica Eucerin ha messo a punto due nuove formulazioni per le pelli sensibili (specifiche per quelle da normali a miste), contenenti / Vitamina E / Coenzimaq1o La prima con azione idratante e anti-radicali (Hydro Protect Mat Fp 15); la seconda contrasta la formazione delle rughe (Q1o Active Fluido Antirughe Fp15). Inoltre, l´elevata tollerabilità cutanea (entrambi i prodotti sono senza profumo né coloranti e sono stati testati su soggetti con la pelle sensibile) e la presenza di fattori di protezione dai raggi Uva/uvb (Spf 15) mettono al riparo la pelle dai principali fattori di invecchiamento cutaneo precoce.  
   
   
A SASSUOLO NASCE L´ACETAIA COMUNALE  
 
Un piccolo sottotetto, aperto alle correti e ai cambiamenti climatici, situato all´ultimo piano di uno degli antichi edifici che compongono il complesso monumentale del Castello di Montegibbio. E´ qui che, tra suggestioni artistiche e naturalistiche, Sassuolo ha individuato l´ambiente adatto per allestire, dopo anni di attesa, la sua prima Acetaia Comuale. Città da sempre in prima fila nella tutela delle tradizioni locali, Sassuolo non poteva rimanere ancora a lungo l´unico comune della Provincia di Modena a non possedere un´acetaia comunale. Quella che verrà presetata ufficialmente al pubblico il prossimo 31 Maggio alle ore 16,30, presso il Castello di Montegibbio, rappresenta non solo il felice esito di un lungo iter portato avanti dall´Amministrazione Comunale con il benestare della Consorteria di Spilamberto, ma anche la conferma di quanto valore riscuota ancora oggi la cultura gastronomica delle terre modenesi. L´ambizioso progetto è stato realizzato grazie alla collaborazione dei Custodi dell´Arte dell´Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, un gruppo di una quindicina di acetai sassolesi cui è stato affidato il compito di creare l´acetaia, gestirla e condurne i lavori al suo interno. La nuova Acetaia Comunale di Sassuolo si compone in tutto di due batterie, da 8 e 9 barili ciascuna realizzati, come da tradizione, in legni diversi (dal rovere, al cigliegio, dal castagno al gelso...). Mentre la prima batteria è già pronta per essere avviata con il composto di mosto cotto di "Trebbiano di Modena" acquistato appositamente, la seconda ha appena iniziato il processo di acetificazione delle botti che durerà per circa un anno. Per quest´ultima batteria i Custodi hanno già prenotato l´uva due filari di "Trebbiano di Castelvetro": la volontà è quella di avviare in maniera completamente diretta la batteria, sin dalla vendemmia. Il processo, poi, sarà lento e lungo, quanto la tradizione stessa del Tradizionale di Modena: dovranno infatti passare almeno una quindicina d´anni prima che dall´Acetaia Comunale di Sassuolo possano uscire non più di due litri all´anno del prezioso "nettare nero" della tradizione enogastronomica modense. Al di là della produzione vera e propria del Tradizionale, Ettore Cuoghi, Presidente dei Custodi dell´Arte dell´Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, sottolinea come "la diffusione del valore culturale rappresentato dall´Aceto Balsamico Tradizionale sia il vero scopo di un´acetaia comunale anche a Sassuolo. Poco importa se il primo prodotto lo si potrà avere solo tra molti anni: nel frattempo saranno le visite guidate, le serate a tema con i Maestri della Consorteria di Spilamberto e l´inserimento dell´Acetaia Comunale tra i principali itinerari turistici di Sassuolo e dintorni a dimostrare l´importanza di un luogo come questo".  
   
   
SPORT, DIVERTIMENTO E TANTE NOVITA´ ALLA 15° EDIZIONE DEL FESTIVAL DEL FITNESS A RIMINI DAL 6 AL 15 GIUGNO 2003  
 
Torna in gran forma il festival della migliore forma fisica. E´ Il Festival del Fitness giunto ormai alla 15 edizione sempre più intrigante. Quali saranno le novità che ci faranno muovere e divertire in palestra nei prossimi mesi? Sfogliando il programma della quindicesima edizione del Festival del Fitness, in programma a Rimini dal 6 al 15 giugno, la scelta è quasi imbarazzante. Anche quest´anno, infatti, il "popolo" delle palestre - che in Italia è stimato in 17 milioni di persone, 8 dei quali frequentatori abituali di centri fitness e piscine - troverà spunti per mantenersi in forma senza annoiarsi. E in più avrà ben dieci giorni per testare dal vivo le novità in arrivo da tutto il mondo. Scorrendo il fitto programma della manifestazione, emerge chiaramente che il 2003 sarà l´anno del fitness divertente: si suda, si fatica, si salta e si corre, si bruciano calorie alla ricerca della forma migliore ma si sorride, ci si diverte, si fa amicizia. Rispetto al passato, infatti, la tendenza a volte esagerata alla ricerca della definizione dei muscoli è stata sostituita da un concetto meno esasperato dello stare in forma e del prendersi cura del proprio corpo con serietà, che privilegia la continuità ed il divertimento. "Visto il grande successo registrato dalla manifestazione nelle ultime edizioni, abbiamo deciso di portare la durata del Festival dai tradizionali 4 giorni a 10, includendo due week end, con l´obiettivo di superare le 500 mila presenze - spiega Gabriele Brustenghi, patron della manifestazione che ha ideato nel 1989. - Altro importante obiettivo è quello di far partecipare attivamente a tutte le specialità sportive proposte almeno 60 mila frequentatori: un livello mai raggiunto da nessuna manifestazione sportiva nel mondo. Dal 1989 ad oggi il Festival è diventato uno straordinario fatto di costume e in questa quindicesima edizione vogliamo enfatizzare ancora di più la formula dell´interattività, vero segreto del successo riscosso finora dalla manifestazione".  
   
   
IN FORMA DIVERTENDOSI: LE NUOVE TENDENZE DA TUTTO IL MONDO  
 
Una cosa è certa: il 2003 sarà l´anno del fitness divertente. Oltre a sudare, faticare, bruciare calorie, la parola d´ordine per chi è alla ricerca della forma migliore sarà sorridere e divertirsi. Quest´anno sarà Beto, con la sua lezione "Zumba", a fare tendenza: dalle spiagge di Rio de Janeiro e dai balli del Carnevale brasiliano, ecco una disciplina che fa muovere gli allievi al ritmo di una musica latino americana, seguendo l´istruttore che non comanda ma motiva chi gli sta di fronte. "Oltreoceano questa combinazione di danza e aerobica, creata con l´obiettivo di coniugare il fitness al divertimento ha già conquistato moltissimi adepti - spiega Brustenghi - e nelle palestre attrezzate sulle spiagge della Florida e della California sono moltissimi coloro che si tengono in forma con Zumba. Non solo: negli Usa i 4 video delle 4 specialità Zumba (Zumba Steps, Zumba Basics, Zumba Advanced, Zumba Rapido) hanno registrato un successo di vendite che ha dell´incredibile ". La "ricetta" di Beto, alias Alberto "Beto" Perez, ballerino sudamericano già istruttore di danze latine alla Maria Sanford Brazilian Dance Accademy, è semplice: il fitness è divertimento, e Zumba aiuta chi è alla ricerca della forma fisica non solo a muoversi ma anche a sentirsi sexy. I seguaci a "stelle e strisce" di Beto, sia sulla West Cost che sulla East Cost, dicono che la sua lezione "it´s not a work out, it´s a party". E questo party sarà aperto a tutti al Festival del Fitness di Rimini. Sempre in tema di fitness inteso come divertimento, direttamente da Broadway arriva al Festival di Rimini "Chicago", un adattamento "fitness" di quello che attualmente è il più famoso musical in America e nel mondo. Crunch - la catena di palestre che da New York ha esportato le più grandi novità del mantenersi in forma degli ultimi dieci anni (chi non ricorda il cardio striptease che ha impazzato lo scorso anno?) proporrà anche in questa edizione della manifestazione le sue specialità, eccellente combinazione di performance e divertimento, perfettamente sintetizzato dallo slogan che caratterizza tutte le sue "produzioni": no judgments! Nessun giudizio, nessuna valutazione critica, nessuna comparazione quindi neanche per "Chicago" che dopo il grande successo del "Cardio Strip" e del recentissimo "Whipped" - una sorta di sexy aerobica che si pratica muniti di frusta - promette di essere il nuovo cult di stagione. Spopoleranno sicuramente anche i ragazzi americani Off the Curb (letteralmente ´fuori dal marciapiede´) dell´omonima associazione il cui direttore, fondatore e coreografo, Jackie Henderson, si propone, attraverso la danza, di "togliere" dalla strada i ragazzini coinvolgendoli in un´attività motoria ricca di ritmo e fantasia. Una specialità che porta l´hip hop dalla strada al palcoscenico; una danza potente, che è iniziata come un sogno del suo creatore e si è trasformata in una dinamica troupe di performance hip hop che sta letteralmente conquistando i più giovani e che a Rimini troverà sicuramente grande seguito. Altra grande novità di quest´anno è "Action feel good", una metodologia rivoluzionaria ed efficace per ottimizzare le prestazioni, ottenere sempre il meglio dalle potenzialità disponibili per il raggiungimento del successo. Si tratta di una nuova tecnica per esplorare i confini e superare i limiti di ciò che è ritenuto possibile nel proprio campo attraverso la scienza dell´eccellenza umana, la Programmazione Neuro-linguistica (Pnl). Durante il corso di "Action feel good" l´allievo impara ad utilizzare straordinari strumenti per produrre nuovi e concreti risultati nell´attività professionale e nella vita quotidiana. Campioni e squadre sportive di successo (Andrea Agassi, Michael Jordan, i Los Angeles Lakers, tanto per citare qualche nome) hanno usufruito di questa disciplina per migliorare i loro risultati; probabilmente, dopo il Festival di Rimini, questo percorso formativo che lavora sulle emozioni per trasformare modelli comportamentali radicati ed abitudinari diventerà una realtà anche in numerose palestre italiane. Faranno sicuramente tendenza anche il nuovo libro ed il primo video di Jill Cooper, la trascinante trainer de "Gli Amici di Maria", il video di Gianfranco Rosi, ex campione del mondo di pugilato, l´ultimo libro sulla Zona di Barry Sears ed ovviamente la t-shirt ufficiale del 15° Festival del Fitness, firmata Crunch.  
   
   
GEWÜRZTRAMINER DI TUTTO IL MONDO IN GARA A TERMENO DAL 16 AL 20 LUGLIO  
 
Ormai eletta a capitale mondiale del Gewürztraminer, la cittadina di Termeno in provincia di Bolzano celebra anche quest´anno dal 16 al 20 luglio il Simposio internazionale dedicato al vitigno di cui rivendica i natali fin dal Medioevo. Alla sua quarta edizione, questo evento enoico e gastronomico di rinomanza mondiale si presenta ricco di iniziative, tra seminari di approfondimento, incontri con i produttori, degustazioni guidate, escursioni tra i vigneti e cene a tema. Una giuria internazionale di esperti, coordinata dalla rivista tedesca Der Feinschmecker e composta da giornalisti del settore, sommelier, enologi e tecnici di diverse nazionalità, prenderanno in esame 200 Gewürztraminer provenienti da altre regioni italiane e da vari Paesi europei ed extra-europei, nelle loro tipologie di vino secco, dolce e passito. Originario dell´Alto Adige, sulle cui colline dai terreni argillosi e calcarei ha trovato un habitat ideale, questo straordinario e pregiato vitigno infatti è emigrato nelle altre aree di lingua tedesca e viene oggi coltivato anche in California, Australia e Nuova Zelanda. Le prestigiose etichette in competizione saranno messe in assaggio a Castel Rechtenthal dal 16 al 18 luglio (dalle ore 16.00 alle 23.00) per il pubblico degli intenditori e degli appassionati di questo bianco di fascino che sta vivendo in Italia un successo senza pari, apprezzato per la complessità del suo bouquet, la sua tipicità di vino autoctono di razza, le suggestioni che evoca il suo aroma, la sua versatilità nell´accostamento con i cibi. Lo "speziato di Termeno" sarà al centro di vari eventi collaterali alla gara vera e propria: un seminario condotto dal famoso giornalista britannico Stuart Pigott sui Gewürztraminer internazionali; una degustazione in abbinamento al cioccolato della rinomata "Antica Dolceria Bonajuto" di Ragusa; seminari gastronomici di alta cucina altoatesina, mediterranea e indiana condotti da chef famosi e dal sommelier campione del mondo Markus Del Monego; escursioni nelle zone vocate del cru. Il 19 luglio avverrà la premiazione del "miglior Gewürztraminer del mondo", durante una grande festa d´estate allietata da un buffet e da musica jazz. (Per ulteriori informazioni: tel. 0471 861187; locale ufficio turistico tel. 0471 860131; sito Internet www.Tramin.it  -info@tramin.It  
   
   
PER LA SALUTE DEI CAPELLI COLORATI LA LINEA KLORAN E ALL´ESTRATTO DI MELOGRANO  
 
Le variazioni di colore talvolta possono rovinare e indebolire capelli alterandone la struttura e rendendoli così più fragili, spenti, difficili da pettinare e con una maggiore predisposizione alle doppie punte. Contro le aggressioni della colorazioni, Klorane ha messo a punto la linea all´estratto di Melograno specifica per prolungare e ravvivare il colore dei capelli e inoltre grazie all´elevato contenuto di tannini fissa la sostanza colorante sulla cheratina del capello per una vivacità garantita. Un brevetto depositato Pierre Fabre, dall´efficacia straordinaria sia per il processo estrattivo che per l´applicazione cosmetica, in grado di preservare il colore due volte più a lungo. Ideale per una colorazione di lunga durata, la gamma di prodotti all´estratto di Melograno Klorane comprende: Shampoo Sublime All´estratto Dl Melograno trattamento riparatore che prolunga l´intensità del colore Balsamo Liporistrutturante All´estratto Dl Melograno trattamento riparatore specifico per districare la fibra alterata del capello Trattamento Sublime All´estratto Di Melograno trattamento senza risciacquo che prolunga l´intensità e la brillantezza del colore Shampoo Sublime All´estratto Di Melograno trattamento riparatore che prolunga l´intensità del colore E´ uno shampoo dalla profumazione delicata, liquido, perlato, di colore rosa antico che grazie ad un complesso di derivati di copra, di lipoproteine vegetali e di polisaccaridi naturali svolge un´azione surgrassante, nutritiva e riparatrice in affinità con la cheratina del capello. Inoltre l´estratto di melograno alla base della formula ne prolunga l´intensità del colore. Applicare una noce di prodotto sui capelli inumiditi, massaggiare, quindi risciacquare. E´ sufficiente una sola applicazione. Flacone da 200 ml 7,50 euro Balsamo Liporistrutturante All´estratto Dl Melograno trattamento riparatore specifico per districare la fibra alterata del capello E´ un´emulsione profumata, ricca, resa cremosa da una base di cera dall´effetto filmogeno e che grazie ad un complesso liporistrutturante e ad un polimero naturale idratante ripara e ristruttura il capello. Districa e rende lisce le scaglie, ed è un trattamento particolarmente indicato per ridare forza e vigore ai capelli molto rovinati dalle colorazioni. Agisce sulla struttura del capello in profondità e in virtù della formula all´estratto di melograno prolunga l´intensità del colore. Applicare una noce di prodotto sui capelli inumiditi massaggiando. Lasciare in posa qualche minuto e risciacquare accuratamente. Flacone da 150 ml 8,50 euro Trattamento Sublime All´estratto Dl Melograno trattamento senza risciacquo che prolunga l´intensità e la brillantezza del colore E´ un´emulsione profumata bifasica senza risciacquo che attraverso l´associazione di agenti cationici e di un complesso surgrassante innovativo svolge un´azione antistatica protettrice, districante e riparatrice in grado di donare un luminoso effetto luce. Arricchita inoltre da un filtro solare, protegge la fibra del capello dai danni provocati dal sole. Inoltre l´estratto di melograno alla base della formula prolunga l´intensità del colore e il suo pH acido districa e dona una straordinaria brillantezza e lucidità alla capigliatura. Applicare sui capelli umidi 4 o 5 pressioni di prodotto. Non risciacquare e procedere alla messa in piega. Flacone da 100 ml 9,30 euro  
   
   
A LA BOTTEGA DEL FORNO SI RIACCENDONO I SAPORI IL PRIMO RISTORANTE DOVE TUTTO VIENE CUCINATO NEL FORNO A LEGNA  
 
Buongustai decisamente e non solo. Sono tutti coloro che sceglieranno per i loro manicaretti il nuovo indirizzo milanese La Bottega del Forno. La Bottega del Forno é il ristorante che coniuga alla fantasia e alla creatività della cucina moderna, il sapore e il gusto della tradizione. Tutte le ricette gastronomiche, infatti, sono cucinate esclusivamente nel forno a legna per esaltarne i sapori autentici. Oltre a pizze e fornarine, Fabio Galbusera, chef e proprietario de La Bottega del Forno, offre piatti raffinati e appetitosi, sapori della tradizione restituiti dalla sapiente mano di una cucina che incomincia il suo lavoro selezionando con cura gli ingredienti che ne sono alla base, scegliendo il meglio da ogni regione. Il menù segue le stagioni, cogliendone i frutti che la terra offre e arricchendosi di fresche primizie. Alle 13, per soddisfare la gola, stimolanti e leggeri piatti unici. A cena, il menù si arricchisce di classiche ricette che si accompagnano a freschi gusti contemporanei. Abbinamenti inediti di prodotti genuini in un menù d´interpretazione fra proposte insolite e di tradizione. L´ambiente classico ma ricercato, l´atmosfera ospitale e rilassante fanno della Bottega del Forno il luogo ideale per un aperitivo con ottimi vini della ricca cantina accompagnati da gustosi stuzzichini e un dopo cena con degustazioni e assaggi di dolci delizie. La Bottega del Forno Corso Sempione 82, Milano, t. 02 314521 Coperti: 70 Prezzo medio: € 35-40 (vini esclusi)  
   
   
PROFUMI, SAPORI E COLORI: NELLE NUOVISSIME TORTE GELATO TRE MARIE  
 
Il marchio leader Tre Marie, marchio della pasticceria da ricorrenza del gruppo Granmilano, presenta le nuove Torte Gelato Tre Marie che propongono flavour, sapori e profumi che coinvolgono i sensi. Una ricerca sapiente al servizio dei nuovi consumi, più raffinati e più esigenti. I consumatori sono sempre più orientati verso prodotti ricchi e di dimensioni contenute. Le torte gelato Tre Marie sono ideali appunto per creare momenti straordinari nel quotidiano, sia per un consumo in coppia che tra amici. Le Torte Gelato Tre Marie sono proposte in un formato da 300g che corrisponde a circa 4 ricche porzioni. I suoi gustosi strati di gelato arricchito con pan di spagna o meringa e completamente ricoperti al cacao o ai frutti di bosco, fanno di questi prodotti una novità unica sul mercato. Tre Marie ha creato per le torte gelato tre originali abbinamenti di gusto: Cioccolato e Arancia, in cui l´accostamento perfetto tra il gelato al cioccolato e una ricca variegatura di sciroppo all´arancia su un pan di spagna inzuppato al Cointreau si accompagna ad una copertura al cacao e decorazione alle scorze d´arancia candita. Frutti di Bosco e Latte di Mandorla in cui l´abbinamento sorprendente del gelato al latte di mandorla con la freschezza del sorbetto ai frutti di bosco su un soffice pan di spagna è coperto dalla salsa di frutti di bosco e decorazione ai lamponi. Panna e Caffè in cui il cremoso gelato alla panna insieme ad un intenso gelato al caffé dal fragrante cuore di meringa é coperto da cacao con decorazione ai chicchi di caffé al cioccolato Le torte sono contenute in un elegante astuccio con forte richiamo ai valori premium del marchio. La sua contenuta dimensione è stata studiata anche per facilitare la conservazione nei freezer domestici. Tutte le tre referenze sono in vendita nei bar e nella Gdo al prezzo consigliato di € 5,70. Granmilano Spa Via Bistolfi, 31 -20134Milano-  
   
   
APPENA CONCLUSO A MILANO IL TOUR DELLE PRUGNE DELLA CALIFORNIA  
 
Il Roadshow delle Prugne della California, contraddistinto da due grandi mongolfiere e da un tunnel gonfiabile, ha avuto luogo i giorni 23 e 24 maggio presso l´area espositiva del Multisala Kinepolis, in contemporanea alla programmazione dell´atteso film " Matrix Reloaded". Lo show delle Prugne della California ha attirato migliaia di spettatori; gli animatori e i teamers con abiti in tema al film hanno ulteriormente contribuito a creare un´atmosfera coinvolgente per le due giornate all´insegna del simpatico "frutto snack". Già a Roma, nella tappa precedente del 26 e 27 aprile, lo stand ha calamitato migliaia di persone che hanno potuto apprendere informazioni nutrizionali sulle prugne della California quale snack ideale da gustare ed apprezzare, soprattutto grazie ai campioni offerti in quantità, oltre alla distribuzione del nuovo ricettario "Fast Snack". Sia a Roma che a Milano, inoltre, la possibilità di farsi fotografare con il volto inserito nella sagoma del grande tabellone rappresentante un surfista californiano in evoluzione; il fotografo presente alla manifestazione ha immortalato centinaia e centinaia di persone consegnando loro le immagini con la propria foto. Per informazioni e per ricevere il ricettario illustrato "Fast Snack" scrivere a: California Prune Board fax allo 010 - 873 286 mail :info@prugnedellacalifornia.It Sito: www.prugnedellacalifornia.it    
   
   
"DETTO FRA NOI": UNA NUOVA RIVISTA CHE ARRIVA A CASA TUA PER REGALARTI UN MONDO DI BENESSERE!  
 
"Detto fra noi": una nuova rivista che arriva direttamente a casa per offrirti soluzioni, idee, spunti utili e divertenti per contribuire a trasformare la tua casa in uno spazio sempre più accogliente e piacevole da vivere e consentirti di essere sempre informata sui temi della bellezza e della salute. In ogni numero ampio spazio è dedicato ai servizi sulla casa, sulla cucina, sulla bellezza e la salute: dai preziosi consigli per riordinare il guardaroba alle indicazioni per una corretta conservazione dei cibi, dai suggerimenti per regalarsi una pausa di benessere alle proposte del dermatologo per avere una pelle liscia e luminosa. Nelle rubriche si possono inoltre trovare semplici ricette per preparare un piatto gustoso, schede creative per realizzare facili progetti nel tempo libero, un´intervista ad un personaggio famoso, le modalità per partecipare al fantastico concorso realizzato da "Detto fra noi" per i suoi lettori e le informazioni per contribuire a sostenere una delle iniziative sociali promosse dai diversi marchi Lever Fabergè. Il progetto "Detto fra noi" è lanciato da Lever Fabergè Italia, leader nella produzione di prodotti per la cura e l´igiene della persona e della casa, per mettere tutta la sua esperienza al servizio consumatore. Per ricevere a casa tua "Detto fra noi", il nuovo giornale che parla di te e della tua casa, chiama subito il numero verde 800-903377 dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00 o scrivi ainfo@dettofranoi.It.  
   
   
SPONTEX E LEGAMBIENTE: INSIEME PER GIOCARE A PULIRE LE CITTÀ  
 
Spontex Italia spa, leader nella produzione di accessori per la pulizia della casa, promuove per sabato 7 giugno 2003 una importante iniziativa, in collaborazione con Legambiente, che cercherà di coinvolgere tutte le famiglie italiane in un´operazione di pulizia delle aree gioco per bambini, presenti nei principali parchi delle città italiane. Per un´intera giornata Spontex inviterà, infatti, simpaticamente, grandi e piccoli a ´rimboccarsi le maniche´ per ripulire le aree giochi presenti nei giardini e nei parchi cittadini, con il solo ausilio di un secchio d´acqua, un paio di guanti, una spugna Spontex e tanta voglia di fare! L´idea nasce dalla volontà di Spontex, da sempre particolarmente sensibile al problema ambiente di destare un interesse attivo dei cittadini nei confronti delle aree verdi dedicate alle famiglie, che rappresentano un´importante ricchezza da condividere e della quale prendersi cura. L´operazione prenderà il via con l´arrivo, in contemporanea, di 19 team Spontex in altrettante città italiane -Torino, Milano, Genova, Aosta, Venezia, Udine, Urbino, Bolzano, Gorizia, Bologna, Firenze, Roma, Perugia, Pescara, Como, Bari, Reggio Calabria, Napoli e Potenza dove gli animatori coinvolgeranno tutti, in una giornata all´aria aperta, all´insegna dell´impegno e dell´allegria! Per ulteriori informazioni in merito all´Operazione: www.Spontex.it    
   
   
TESMED AL FESTIVAL DEL FITNESS DI RIMINI  
 
Tesmed esordisce nei 10 Giorni più pazzi dell´anno, all´insegna di spettacolo e divertimento. "Tesmed Show" (spettacoli e lezioni dimostrative), e "Oasi di bellezza" (relax e all´allenamento con gli elettrostimolatori) sono lo spazio occupato da Tesmed al Festival del Fitness di Rimini dal 6 al 15 giugno. Nella prima area sarà posto un ring che fungerà sia da spazio per gli spettacoli che per le lezioni ed un videowall dove mandare in onda le immagini di Oktagon, il più grande Gala di kickboxing d´Europa e gli altri eventi di cui Tesmed è stato recentemente Title Sponsor. Nella seconda area invece saranno poste delle sdraio ai lati di scenografiche palme dove il pubblico potrà riposarsi gustandosi lo spettacolo sul palco-ring e nel contempo provare gli elettrostimolatori Tesmed.  
   
   
LE VIE DEL RISO AL GRAND HOTEL MAJESTIC DI PALLANZA  
 
Nella sua 17a edizione, la tradizionale rassegna enogastronomica "Le vie del riso² invita quest´anno nei più importanti alberghi del Lago Maggiore. Venerdì 30 maggio l´appuntamento é al Ristorante La Beola del Grand Hotel Majestic di Pallanza. Dagli ampi saloni affrescati la splendida vista sul Lago e sull´Isolino San Giovanni richiamano alla memoria la spensieratezza della Belle Epoque. Durante la serata sarà celebrata l´enogastronomia piemontese con la proiezione del filmato Una Grande Fortuna La cena ideata dallo Chef Giuseppe Saglio Ponci prevede, dopo l´aperitivo in giardino, una Tartare di Branzino, cetriolo e orzo perlato accompagnato da una frittelina di Granseola; quindi la terrina morbida di mandorle con scampi al pepe rosa e nero e la soppressata di polipo con insalatine novelle. Piatto forte il riso carnaroli mantecato al sedano e tartufo nero con scaloppa di fegato d´oca. Si passa al filetto di rombo in crosta di farina di riso venere con carciofi in brodetto d´ortaggi. Per finire parfait al cioccolato con gelee alla menta e purea di lamponi. La proposta dei vini offre le migliori etichette dell´Enoteca del Piemonte. L´enoteca del Piemonte, Consorzio che racchiude le 10 Enoteche Regionali situate sul territorio piemontese, partecipa infatti a tutti gli appuntamenti della rassegna con i vini D.o.c. E D.o.c.g. Selezionati tra la produzione delle 800 aziende consorziate ( www.Enotecadelpiemonte.com  ). Questa manifestazione, dedicata al riso italiano e al sostegno dei prodotti del territorio, è organizzata da Giroscopio, cultura e impresa di Milano ed é realizzata in collaborazione con la Regione Piemonte Assessorato Agricoltura, Caccia e Pesca e Assessorato Turismo, Sport, Olimpiadi 2006, oltre a tutte le Province interessate dal percorso e il Distretto Turistico dei Laghi. Fino al 9 di novembre, i ventinove chef che hanno aderito alla rassegna offriranno al pubblico memorabili menu a base di riso. Per soli 40 euro, prenotando direttamente presso il locale prescelto, é possibile partecipare ad una cena di gala. Per informazioni e per ricevere la guida: Giroscopio, cultura e impresa Via G.b. Vico, 32 - 20123 Milano Telefono 02 48022501 E mailinfo@giroscopio.Net Sito www.Giroscopioculturaeimpresa.it