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VENERDI

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Notiziario Marketpress di Venerdì 08 Ottobre 2010
BEST OF WINE TOURISM 2011: I VINCITORI  
 
Terminate le valutazioni della giuria locale, sono stati proclamati i vincitori dell’edizione 2011 del Best of Wine Tourism, il concorso internazionale giunto ormai alla ottava edizione, rivolto alle aziende che pongono particolare attenzione alla promozione del turismo del vino. Le aziende che hanno vinto i premi di categoria saranno destinate alla competizione internazionale, e sono state scelte sulla base di requisiti di accoglienza e servizi forniti, oltre a una valutazione autonoma dei giurati: quest’anno la decisione è stata molto difficile, perché molte delle aziende concorrenti raggiungono alti livelli qualitativi. Sono state assegnate delle menzioni speciali della giuria per aziende che si sono distinte per motivi particolari, pur non avendo raggiunto il punteggio massimo. I vincitori sono: Categoria Ricettività Best of d’oro: Borgo Scopeto Relais www.Borgoscopetorelais.it Per la qualità della struttura ricettiva ricavata nei locali di una fattoria, ricca di ambienti suggestivi e evocativi, sia negli interni che negli spazi aperti. Un relais dove la promozione del vino si moltiplica in diverse sfaccettature: nelle originali camere, nella lounge ricavata dalla vecchia cisterna, nel centro benessere con la vinoterapia, nel ristorante e nel punto vendita. Categoria Ristoranti del vino Best of d’Oro: Enotria – Firenze www.Enotriawine.it Perché offre, all’interno della città, una panorama ampio sul mondo del vino, presentato con professionalità e competenza. Il menu quotidiano e i vari appuntamenti proposti durante l’anno rivelano una valorizzazione di prodotti tipici locali e una particolare attenzione alla freschezza della materie prime scelte. Categoria Architettura, parchi e giardini Best of d’Oro: Villa Vignamaggio www.Vignamaggio.com Per la residenza d’epoca di origini quattrocentesche, elencata tra le dimore storiche italiane, legata alla memoria di Monna Lisa Gherardini e circondata da uno splendido giardino all’italiana. L’edificio ha linee semplici che risultano dall’armonizzazione tra le torre originaria, la villa signorile cinquecentesca e un fabbricato adibito alle attività produttive, e l’insieme forma un piccolo scrigno rinascimentale. Categoria Arte e cultura Best of d’Oro: Centro per la Cultura del vino I Lecci – http://www.lecciculturadelvino.it/  Perché propone la divulgazione della cultura del vino a vari livelli: storico e tradizionale nella parte museale, educativo con i laboratori sensoriali per i più piccoli, gustativo nell’Enoteca con ampia offerta di etichette locali, in una casa colonica ristrutturata dove si è realizzato un ambiente dotato di strumenti e locali particolarmente idonei allo scopo. Categoria Esperienze innovative nel turismo del vino Best of d’Oro: Fattoria Torre a Cona www.Villatorreacona.com Per la particolare sala di degustazione, ricavata nel vecchio granaio, che offre un ambiente insolito e suggestivo per promuovere l’approfondimento sul vino e sull’olio della fattoria, nella cornice della suggestiva villa settecentesca e con la cordialità e la professionalità degli addetti all’accoglienza. Categoria Servizi nel turismo del vino Best of d’Oro: Castello di Meleto www.Castellomeleto.it Per l’insieme di tutte le proposte offerte al visitatore che vuole immergersi nella cultura del Chianti, dal pernottamento nelle originali camere del Castello, al pranzo nel ristorante La Fornace di Meleto, agli eventi nei locali affrescati, alla visita nelle cantine, arricchite da poco dall’apertura delle segrete, per terminare con le degustazioni dei vini nell’enoteca. Categoria Pratiche ecologiche nel turismo del vino Best of d’Oro: Villa di Petriolo http://www.villapetriolo.com/  Pur non avendo una certificazione biologica, viene promossa una pratica vitivinicola, educativa ed enoturistica attenta al territorio, di cui i visitatori (grandi e piccini) sono costantemente informati durante le visite in vigna, e attraverso la capillare comunicazione effettuata dall’azienda, anche attraverso gli strumenti del web 2.0. Infine le menzioni speciali della giuria: Menzione speciale categoria Ricettività Villa Le Piazzole – Firenze http://www.villalepiazzole.it/  Per il pregio architettonico dell’edificio che propone l’ospitalità in locali molto curati e ristrutturati nel rispetto delle loro funzioni originarie, abbinandola alle attività di una piccola azienda agricola, dove poter toccare con mano l’evoluzione del processo produttivo, con il vantaggio di essere collocata sulle colline di Firenze, non lontano dal centro. Menzione speciale categoria Architettura, parchi e giardini Cantine Leonardo – Dalle Vigne Spa www.Cantineleonardo.it Per essere riusciti ad associare il concetto di qualità al turismo del vino, nella gestione di una cantina sociale, dopo averlo fatto anche con la produzione. La sapiente ristrutturazione del Casale di Valle e la sistemazione delle vigne nei pressi dell’impianto di produzione consentono un approfondimento della cultura del vino in un ambiente originale e di pregio. Promotore dell´iniziativa è la rete internazionale Great Wine Capitals di cui fanno parte nove città del mondo a forte vocazione vitivinicola: Firenze, Bordeaux, Bilbao, Christchurch, Città del Capo, Mainz, Mendoza, Porto e San Francisco-napa Valley. I rappresentanti del network sono presenti a Firenze all’evento Winetown il 1° e 2 ottobre nel cortile degli Ammannati a Palazzo Pitti (http://www.winetownfirenze.com/ ) per offrire degustazioni di vino del vecchio e nuovo mondo. Le città si ritroveranno presto a Christchurch (Nuova Zelanda) per il consueto meeting annuale, che quest’anno si svolge dal 31 ottobre al 4 novembre e durante il quale si terrà la proclamazione e premiazione dei vincitori internazionali del concorso  
   
   
BORGO SCOPETO: PREMIO BEST OF D’ORO NELLA CATEGORIA “RICETTIVITÀ”  
 
Aveva già conquistato il regista Gary Winick che lo aveva scelto come sfondo toscano per il suo film “Letters to Juliet”, e adesso Borgo Scopeto Relais - lo spettacolare albergo creato da Elisabetta Gnudi Angelini tra le colline di Vagliagli - si è aggiudicato il Best Of d’Oro 2011 nella categoria “ricettività”. Come è ormai noto, il premio è stato ideato dalla rete internazionale Great Wine Capitals, della quale fanno parte nove città del mondo in rappresentanza di altrettanti paesi a forte vocazione vitivinicola. All’interno del network troviamo dunque Firenze, Bordeaux, Bilbao, Christchurch, Città del Capo, Mainz, Mendoza, Porto e San Francisco – Napa Valley. Il premio Best Of è stato creato per incrementare sempre più l’offerta turistica all’interno di questi territori del vino, e per qualificare a livello internazionale i rispettivi circuiti. Il premio inoltre si divide in due fasi: nel corso della prima vengono eletti i vincitori nazionali, che poi vengono presentati alla giuria internazionale che elegge i vincitori internazionali per ognuna delle sette categorie (ricettività, ristoranti del vino, parchi e giardini, arte e cultura, esperienze innovative nel turismo del vino, servizi nel turismo del vino, pratiche ecologiche). Borgo Scopeto si è dunque aggiudicato il Best Of d’Oro nazionale come albergo collegato all’omonima cantina in Chianti Classico, con la seguente motivazione: “Per la qualità della struttura ricettiva ricavata nei locali di una fattoria, ricca di ambienti suggestivi ed evocativi, sia negli interni che negli spazi aperti. Un relais dove la promozione del vino si moltiplica in diverse sfaccettature: nelle originali camere, nella lounge ricavata dalla vecchia cisterna, nel centro benessere con la vinoterapia, nel ristorante e nel punto vendita”. Grande soddisfazione per questa vittoria è stata espressa dalla proprietaria Elisabetta Gnudi Angelini, che ringrazia la rete Great Wine Capitals per aver saputo cogliere il fascino del luogo, frutto della sapiente ristrutturazione di un intero borgo agricolo. Un borgo le cui case oggi ospitano turisti provenienti da tutto il mondo alla ricerca del sapore più vero della Toscana, e che qui ritrovano giorno dopo giorno anche all’interno del ristorante, tra i piatti tipici, i prodotti locali e i grandi vini prodotti da Elisabetta Gnudi Angelini nelle cantine di Borgo Scopeto, Caparzo e Doga delle Clavule  
   
   
WWW.MISSIONE BENESSERE.VALVENOSTA - NON È UN SITO VIRTUALE, MA UN LUOGO REALE!  
 
Dal 16 al 23 ottobre 2010 “Www” sta per Walking, Wellness and Wine, la combinazione ideale proposta dal Garberhof Beauty & Wellness Resort di Malles (Bz) per un benessere a 360° all’insegna di entusiasmanti escursioni, trattamenti di bellezza e delizie culinarie. A fare da scenario sono le maestose vette dell’Ortles e la grande distesa della Val Venosta che può essere esplorata seguendo un itinerario originale. Sono i “Waale, antichi canali di irrigazione che sfruttano le acque dei ghiacciai per irrigare la secca terra del “Sonnenberg” e dare vita a verdi campi e infiniti frutteti. Oggi a lato di questi corsi d’acqua è stata creata una fitta rete di sentieri per chi ama passeggiare in compagnia. A questi si aggiungono visite alle cantine nei masi e degustazioni dei migliori vini locali dell’Alto Adige. Un esplicito invito a prendersi cura di se stessi e del proprio benessere è la Spa del Garberhof “Mii:amo”: un paradiso di 450 mq dove i materiali e gli arredi si ispirano alla natura. A questo si affianca il più grande Hamam dell’Alto Adige capace di accendere atmosfere da “Le mille e una notte”. “Walking Wellness and Wine” è la proposta del Garberhof Beauty & Wellness Resort comprensiva di 7 notti con trattamento di mezza pensione, 3 escursioni guidate, 1 viaggio in treno attraverso la Val Venosta con camminata lungo i Waale (gli antichi canali di irrigazione), visita alle cantine, degustazioni di vini, 1 buono benessere di 60 euro, 2 ingressi all’Hamam e cena di gala a partire da 700 euro a persona. Il Garberhof è un raffinato Resort circondato dalle maestose vette dell’Ortles, adagiato sulle distese della Val Venosta, nella sua architettura speciale fonde natura e design, realizzando il progetto di una struttura che è nello stesso tempo dentro e fuori, semplicità, perfezione tecnica e bellezza estetica. “Waale”: antichi canali che garantivano l’irrigazione d’ogni campo favorendo così una buona semina. Oggi lungo i Waale si snoda una fitta rete di sentieri amati dagli escursionisti e, in generale, da chi ama passeggiare in compagnia del rumore dell’acqua in un idillico alternarsi di prati verdi e freschi boschi. Percorrerli è ritornare alle origini ed è un po’ scoprire la Val Venosta, territorio ricco di religiosità, cultura e storia. I canali di irrigazione – sono una prova eccellente della vita di anni fa nella Val Venosta. Secoli fa e ancora oggi i "Waale" servono per irrigare la secca terra del "Sonnenberg" con l’acqua dei ghiacciai. Cosi è stato possibile coltivare frutta e vino sui pendii sommersi dal sole. Val Venosta – Benessere a 360°. Dal 16 al 23 ottobre 2010 la combinazione ideale è: “Walking Wellness and Wine”. Il Garberhof Beauty & Wellness Resort di Malles (Bz) propone 7 notti con trattamento di mezza pensione, 3 escursioni guidate, 1 viaggio in treno attraverso la Val Venosta con escursioni lungo i Waale (gli antichi canali di irrigazione) visita alle cantine, degustazioni di vini, 1 buono benessere e 2 ingressi all’Hamam più grande dell’Alto Adige a partire da 700 euro a persona. Info tel. 0473.831399 www.Garberhof.com Per informazioni: Garberhof, Beauty and Wellness Resort Strada Statale, 25 39024 Malles (Bz) Tel. 0473.831399 Fax. 0473.831950 E-mail: info@garberhof.Com  Sito web: www.Garberhof.com    
   
   
VILLA DONNA ISABELLA INVITA PER UN TÈ. LABORATORIO DI PASTICCERIA E TEA TIME NEL SALENTO: DAI BISCOTTINI A FORMA DI ZUCCA PER HALLOWEEN AI DOLCI NATALIZI  
 
Villa Donna Isabella, nel cuore del Salento, invita appassionati e buongustai a trasformarsi in “pasticceri provetti” per qualche ora. In questa “dimora” di campagna a Sannicola, a pochi chilometri dallo splendido mare di Gallipoli, si potranno apprendere tutti i segreti dei dolci salentini sotto la supervisione del maestro pasticcere Antonio Campeggio membro dell’Accademia Italiana dei Pasticceri e proprietario dell’Arte Bianca di Parabita, un’eccezionale “boutique del dolce”. Alle 15 s’indossa il grembiule e tutti in cucina per partecipare direttamente o assistere alla preparazione di delizie della pasticceria tipica (pasta di mandorle, pasticciotto, fruttone, marzapane, mustaccioli) o di quella moderna con dolci innovativi, mousse e biscotti da tè davvero fantasiosi: macaron personalizzati con il proprio nome, meringhe per i bimbi a forma di uccellini, orsetti, rane, coniglietti e bruchi; dolcetti di pasta di mandorle a forma di topini o di zucca per festeggiare Halloween. Un “mini corso di pasticceria” che diventa un interessante momento ricreativo e aggregante e consente di “formare” tutti coloro che poi vorranno cimentarsi a casa, riproponendo agli amici i dolci salentini. Alla fine del laboratorio si beve il tè tutti insieme e si degustano i dolcetti preparati. Villa Donna Isabella è una dimora d’epoca tra ulivi e piante antiche. Fu masseria nel ‘700, nell’ottocento fu trasformata in una residenza di campagna e abbellita al piano nobile con un mignano con colonne doriche e finestre a edicola. Dopo un accurato restauro, la Villa ha da poco riaperto all’ospitalità come piccolo albergo di campagna. Ha 5 camere e 3 appartamenti, la sala per le colazioni in una cucina antica, il ristorante “Egloghe“ in un’ex cantina con volte a botte e poi salottini e grandi spazi all’aperto. Pareti colorate e qua e là pezzi del passato come i letti in madreperla e i quadri degli antenati. Scenografica la grande terrazza panoramica con tavolini in ferro battuto, dove ammirare il tramonto con in mano un calice di negramaro. Ideale per chi cerca un rifugio mediterraneo chic. Pacchetto “Dolce Salento” dal 1 ottobre al 23 dicembre: il soggiorno di 3 giorni /2 notti in camera doppia standard con colazione, laboratorio di pasticceria (3 ore) e degustazione dei dolci salentini (min. 4 partecipanti) costa 100 euro a persona. “Dolce Salento” a Natale 2010: soggiorno di 4 giorni/3 notti in camera doppia standard con prima colazione, laboratorio di pasticceria (3 ore), degustazione dei dolci salentini (min. 4 partecipanti) e pranzo di Natale: 225 euro a persona. “Dolce Salento” a Capodanno 2010: soggiorno di 4 giorni/3 notti in camera doppia standard con prima colazione, laboratorio di pasticceria (3 ore), degustazione dei dolci salentini (min. 4 partecipanti), il cenone di fine anno e prima colazione rinforzata a Capodanno: 250 euro a persona. Info: Villa Donna Isabella, contrada Foggione, Sannicola (Le), tel. 0833.233110, www.Villadonnaisabella.it   
   
   
MUMBAI NUOVA DESTINAZIONE AUSTRIAN AIRLINES  
 
Il nuovo collegamento per l’India sarà attivo dal 31 ottobre 2010 e propone tariffe inaugurali redticket a partire da €449. Austrian Airlines, vettore membro di Star Alliance, potenzia il proprio network a lungo raggio e inaugura a partire dal prossimo 31 ottobre la nuova destinazione di Mumbai. La rotta, che va ad aggiungersi al collegamento per Dehli già presente nel network Austrian Airlines con 6 voli settimanali, sarà operata cinque volte alla settimana via Vienna con aeromobili Boeing 767-300 da 225 posti, in classe Economy e Business. “L’apertura di questa nuova e importante tratta ci permette di ampliare ulteriormente l’offerta rivolta a quanti sono chiamati a viaggiare per affari”, ha commentato Glauco Grossi, Country Manager Austrian Airlines per l’Italia e Malta. “Austrian si pone sempre più come una valida alternativa per quanti ricercano a bordo qualità, un’atmosfera rilassata e una particolare attenzione alle loro esigenze”. Mumbai capitale dello stato del Maharashtra è la seconda città più popolosa del mondo dopo Dehli. Capitale commerciale e dell´intrattenimento dell´India, Mumbai genera il 5% del Pil del paese, il 25% della produzione industriale, il 40% del commercio marittimo, e il 70% delle transazioni di capitali dell´economia indiana. Molte grandi società, tra cui State Bank Of India e Tata Group, e quattro delle 500 imprese con maggior fatturato del mondo hanno sede qui. Molte banche straniere e istituzioni finanziarie hanno filiali nell’area, e il World Trade Centre di Mumbai ne è il maggior esempio. Fino agli anni ’80 la città doveva gran parte della sua prosperità al settore tessile e al porto, ma l´economia si è rapidamente diversificata includendo l´ingegneria, i diamanti, il settore sanitario e le information technology. L´industria dei media è un altro importante settore. La maggior parte delle reti televisive e satellitari, così come le principali case editrici e il centro di produzione dell’industria cinematografica indiana (Bollywood) hanno a Mumbai la loro sede principale. Tariffe redticket inaugurali per Mumbai In occasione dell’inaugurazione del nuovo collegamento per Mumbai, Austrian Airlines propone una speciale tariffa redticket acquistabile fino al 31 ottobre 2010. L’offerta, valida per voli a/r con partenza dal 31 ottobre al 15 dicembre (ultima data di partenza) dagli aeroporti italiani di Bologna, Firenze, Milano (Linate e Malpensa), Roma, Venezia e Verona, prevede una tariffa inaugurale  
   
   
THE INN AT ENGLISH HARBOUR ANTIGUA, NUOVO EMBLEMA DI RAFFINATEZZA E CLASSE  
 
Situato in uno degli angoli più belli dell’isola The Inn, un boutique hotel d’avanguardia, rappresenta un vero e proprio tripudio di ricercatezza, eleganza e privacy. Abbraccia una delle location più suggestive di Antigua, la leggendaria Baia dell’Ammiraglio Nelson, in un incontro raffinato di storia, lusso e privacy: così si presenta The Inn, un vero gioiello di hôtellerie capace di sedurre una clientela particolarmente esigente alla ricerca di lusso, di eleganza e soprattutto della più assoluta riservatezza. Inaugurato nel 2000 e rinnovato lo scorso anno con un investimento complessivo di oltre 1.5 milioni di dollari, The Inn vanta oggi un carisma inconfondibile che lo ha collocato tra i boutique hotels più apprezzati di Antigua (consigliato da Tripadvisor e da Conde Nast Johansens). Situato nella costa Sud dell’Isola all’ingresso della famosa English Harbour (considerata in passato la “Crocevia dei Caraibi”) il Resort è immerso in oltre 19 acri di vegetazione tropicale, un autentico Paradiso naturalistico, ricco di storia e tradizione, tratti somatici particolarissimi che The Inn ha inglobato nella propria identità: infatti l’hotel si presenta come una casa padronale in perfetto stile coloniale rivisitata in chiave moderna con l’aggiunta di tutti i necessari comfort della categoria. La sobrietà globale degli esterni valorizza dunque il perfetto mélange dei pregiati arredi interni, minuziosamente curati dalla stessa proprietaria la Signora Susanna Salvia Addari: il risultato finale è una perfetta simbiosi con la natura circostante, in un alternarsi scenico di spazi aperti e chiusi protesi verso la meravigliosa baia. La struttura si sviluppa dunque in diversi blocchi, giustapponendo con accortezza le aree comuni quali reception, i ristoranti, la Spa, la piscina alle dépendance più riservate che ospitano le 28 suites, declinate in tre diverse tipologie: Beach Cabana, situate direttamente sulla spiaggia, Junior Suite, caratterizzate da ampi spazi con arredi particolarmente curati e Deluxe Suite, considerate tra le top room dell’intera isola. L’hotel offre inoltre ai propri Ospiti un’originale Library in stile inglese con zona degustazione té e sala video, una Spa con rituali personalizzati e servizi speciali di wedding plan; infine, la gestione italiana del Resort aggiunge un tocco di ospitalità e di classe davvero inconfondibili per gli ospiti italiani, capace di trasformare un soggiorno ad Antigua in un’esperienza di lusso e di privacy indimenticabile. E-mail: theinn@candw.Ag