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VENERDI

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Notiziario Marketpress di Venerdì 04 Aprile 2014
PASQUA IN GRAN BRETAGNA – PARTI ALLA SCOPERTA DEL DIVERTIMENTO!  
 
Danza delle uova, gare di pecore e di paperelle di gomma, incontrare il coniglio pasquale e, ovviamente, rimpinzarsi di cioccolata, non sono che alcune tra le attività a cui possono partecipare i turisti che decideranno di passare la Pasqua in Gran Bretagna. Diamo un’occhiata ad alcuni dei divertentissimi eventi che si terranno il prossimo aprile in tutto il paese! Per gli amanti del cioccolato - Caccia alle uova nelle tenute del National Trust – Inghilterra, Galles, Irlanda del Nord (18 – 21 aprile) Scegli una delle 250 tenute del National Trust che organizzeranno la consueta caccia alle uova di Pasqua in collaborazione con Cadbury ed esplorane i magnifici panorami naturali durante la tua caccia al cioccolato. Andrai a caccia di uova presso i boschi di The Argory, nella contea di Armagh, Irlanda del Nord (a circa un’ora di auto da Belfast) o scoprirai il “mondo in ottanta acri”, seguendo un percorso che ti porterà dalla Cina al Sudamerica presso Bodnant Garden, a Conwy, nel Galles settentrionale ( a meno di due ore di auto da Manchester)? Ovunque tu decida di recarti, una cosa è certa: non mancherà una ricompensa cioccolatosa alla fine del percorso. Www.eastereggtrail.co.uk Ai Kew Gardens si celebra La Fabbrica di Cioccolato (5 – 21 aprile) In occasione del cinquantesimo anniversario de La fabbrica di cioccolato, e grazie alla collaborazione con il Roald Dahl Museum and Story Centre (a Buckinghamshire, a poco più di un’ora dal centro di Londra), i turisti potranno partecipare a workshop di arte e artigianato ai Kew Gardens, nei pressi dei locali della Fabbrica di Cioccolato descritti nel romanzo. Crea nella stanza delle invenzioni la tua tavoletta di cioccolata alla Willy Wonka o gli altri dolci tratti dal celebre romanzo; o sennò canta e suona insieme a Willy Wonka e ai suoi Oompa-loompa, prima di sbizzarrirti nel disegno nella stanza delle noci – ma attenzione agli scoiattoli birichini! www.Kew.org/visit-kew-gardens/whats-on/easter  Confeziona il tuo uovo di pasqua alla scuola di pasticceria Cocoa Black´s Chocolate & Pastry School, Peebles, Scozia (12 – 14 aprile) Crea il tuo delizioso dolce pasquale in una lezione studiata dalla chocolatier di fama mondiale Ruth Hinks, detentrice di premi quali lo Uk World Chocolate Master – premio britannico per il miglior chocolatier del mondo - e lo Uk Confectioner of the Year, che incorona il miglior pasticcere britannico dell’anno. Nella località di Peebles, a 45 minuti in auto da Edimburgo, scoprirai gli ultimi sviluppi tecnici e potrai approfittare dei consigli di veri professionisti su come temperare il cioccolato e utilizzare gli stampi per creare uova di Pasqua. Www.cocoablack.com  Per gli amanti delle esperienze stravaganti La danza delle uova presso Blists Hill Victorian Town, nello Shropshire, Inghilterra centrale (18 – 21 aprile) Rivivi l’atmosfera pasquale di cento anni fa a Blists Hill nello Shropshire, una regione rinomata in quanto culla dell’industria in Gran Bretagna. Uno dei momenti clou del periodo pasquale in questa riproduzione fedele di una cittadina operaia dell’epoca vittoriana – a cura dell’ Ironbridge Gorge Museum Trust – è la danza delle uova! Una volta bendati, gli abitanti della cittadina danzano per le strade tentando di evitare di calpestare le uova piazzate lungo il loro percorso. In seguito alla dimostrazione, tocca a te provare, e tentare di vincere le uova di pasqua messe in premio per chi completa il percorso senza schiacciare nessun uovo! Sono disponibili anche workshop pratici sulla produzione di candele di cera nei goods shed, tipici magazzini ferroviari, e esibizioni all’aperto del gruppo musicale Prince Albert Players. Www.ironbridge.org.uk/our-attractions/blists-hill-victorian-town  Corsa delle paperelle di gomma e Spring awakening, Isola di Wight, Inghilterra meridionale (31 marzo – 20 aprile) Hai mai visto mille paperelle di gomma color giallo acceso sfidarsi in una corsa le une contro le altre? Se la risposta è no, allora non perderti la consueta corsa delle paperelle a Yarmouth, sull’Isola di Wight (raggiungibile in traghetto dalle città portuali di Portsmouth e Southampton, sulla costa meridionale dell’Inghilterra), dove, la domenica di Pasqua (20 aprile), si terrà questa bizzarra gara. Se ti trovi sull’isola di Wight nel periodo appena precedente a Pasqua, fai un salto ai Robin Hill Adventure Park & Gardens, dove non solo potrai vivere l’Easter Egg Dash, la più grande caccia alle uova dell’isola (31 marzo – 1 aprile), ma anche prendere parte all’inaugurazione dell’evento pasquale “Spring Awakening” – risveglio primaverile – a cura di Electric Woods, un coinvolgente spettacolo a base di luci, colori e suoni a tema, che si estenderà su cinque acri di foreste secolari per celebrare l’avvento della primavera. Www.visitisleofwight.co.uk/events/easter-island  www.Electricwoods.co.uk  Pecore in gara a Castle Howard, Yorkshire, Inghilterra settentrionale (18 – 21 aprile) Dimora della famiglia Howard, questa tenuta del diciottesimo secolo è una delle più pregiate residenze dello Yorkshire… nonché un luogo dove fare il tifo per le pecore in gara questa Pasqua! Nella corsa Lamb National, pecore dai nomi bizzarri quali Woolly Jumper, Sheargar e Red Ram – si sfidano su un tracciato ideato ad hoc per l’evento. Il tutto sarà seguito da dimostrazioni di abilità di cani pastore, a cui i turisti potranno provare a dare ordini; per i più piccoli, sono previsti percorsi interattivi in tutta la magnifica tenuta che circonda la residenza. Www.castlehoward.co.uk  Per gli amanti della cultura Musica barocca e caccia alle uova di Pasqua, Handel House Museum, Londra (20 aprile) Il cioccolato, per tradizione, va di mano in mano con altre bevande e prodotti gastronomici; perchè, invece, non tentare un accostamento più sofisticato tra cioccolato e musica classica? Nella dimora londinese di uno dei più grandi compositori del mondo, George Frideric Handel , in Brook Street 25, potrai lasciarti deliziare dalla musica barocca che i musicisti della Handel House suoneranno dal vivo durante tutto il corso della domenica di Pasqua. Ad attendere le famiglie, uno speciale pacchetto pasquale pieno di enigmi e indovinelli da risolvere, che le accompagnerà verso una sorpresa tutta di cioccolata. Www.handelhouse.org  Storia medievale e uova di drago, Berkeley Castle, Gloucestershire, Inghilterra occidentale (20 – 21 aprile) Edificato ormai 850 anni fa come uno dei castelli delle marche gallesi al fine di difendere l’Inghilterra dagli eserciti medievali del Galles, Berkeley Castle – a due ore di auto da Londra – a Pasqua sarà invaso da “draghi mansueti” provenienti dal Galles occidentale! Nella sua tenuta di ben 6,000 acri, i visitatori potranno toccare con mano piccoli di drago europeo, vivere un’avventura nel magnifico carro giallorosso a forma di drago e sentire avvincenti racconti sui draghi provenienti da tutto il mondo. Nei territori che circondano il castello, così come al suo interno, avrà poi luogo la Dragon Egg Hunt, una vera e propria caccia alle uova di drago. Www.berkeley-castle.com  Macchine sportive incontrano il coniglio pasquale al Beaulieu National Motor Museum, Hampshire, Inghilterra meridionale (5 – 21 aprile) Più di 250 veicoli d’epoca, da auto detentrici del record mondiale di velocità su terra a gioielli della formula 1, così come una serie di stranezze a quattro ruote, tra cui una macchina cioccolatino della Cadbury, compongono la collezione del National Motor Museum , a Beaulieu, (a meno di due ore di auto da Londra), che, durante le vacanze pasquali, inaugura una nuova mostra dal titolo For Britain And For The Hell Of It. Una volta ammirati i nuovi veicoli in mostra, e dopo aver attraversato la storia della tecnologia targata Uk, ti resta ancora molto altro da fare, dalla caccia alle uova, al face painting a tema pasquale, fino alla possibilità di incontrare il coniglio di Pasqua. Www.beaulieu.co.uk  Per gli amanti della natura Incontra i piccoli anatroccoli al Wwt London Wetland Centre, Londra (5 – 21 aprile) A Pasqua, prepara la macchina fotografica per raccogliere i tuoi scatti dei teneri anatroccoli che sgambettano dietro le loro madri presso la riserva palustre di Londra. Oltre a giochi a tema per i più piccoli, sono disponibili laboratori artistici sul tema pasquale, dove i bambini potranno creare i loro lavoretti ispirati agli anatroccoli. La primavera è un momento fantastico per visitare il Wwt London Wetland Centre: nei mesi primaverili, la vita si schiude ad ogni angolo, e le piante fioriscono regalando tutto il loro splendore. Assisti alla nascita dei cuccioli, degli insetti e dei germogli che sbocciano nell’apposito percorso che la riserva dedica alla nuova vita. Www.wwt.org.uk/wetland-centres/london  Non perderti la nascita degli agnelli presso la fattoria Rspb Lake Vyrnwy, a Powys, Galles (5 aprile – 5 maggio) Assistere alla nascita di piccoli agnelli è la conferma dell’arrivo della primavera – e i visitatori della fattoria di Lake Vyrnwy nel Galles centrale (a circa novanta minuti in auto da Cardiff) possono essere testimoni dell’inizio di queste nuove vite. Oltre alla tappa in fattoria, concediti il tempo di camminare lungo i sentieri immersi nel verde ed avvistare falchi pellegrini, balie nere e un’enorme varietà di altri uccelli rari, dal momento che la fattoria è situata nel mezzo di una riserva ornitologica ai piedi della catena mozzafiato delle Berwyn Mountains. Www.rspb.org.uk/events/details.aspx?id=tcm:9-361232  Ammira i fiori di primavera all’Easter Walking Festival, Boroughbridge, Yorkshire, Inghilterra del Nord (15 – 26 aprile) Passeggia tra i fiori primaverili e scopri l’avvincente storia di questa parte dell’Inghilterra settentrionale (a circa mezz’ora da York), nel corso dello Yorkshire’s Easter Walking Festival. Tra le varie attività offerte, i viandanti possono scegliere tra percorsi a tema come il Bronte Walk, il Ghost Walk e il Crocus Walk, chiunque è invitato a partecipare. Www.boroughbridgewalks.org.uk/?page_id=668    
   
   
TORNA PER CORTI E CASCINE. GIORNATA DI FATTORIE A PORTE APERTE XVII° EDIZIONE DOMENICA 18 MAGGIO 2014  
 
“Per Corti e Cascine” è ormai da anni la festa dell’agricoltura multifunzionale e dell’agricoltura che sta cambiando. É un’iniziativa di largo respiro per far scoprire le nostre campagne, organizzata e promossa dal Consorzio agrituristico mantovano Verdi terre d’acqua. Questa giornata ha da sempre l’obiettivo di far entrare in contatto e di far conoscere produttori agricoli e consumatori, in un viaggio itinerante alla scoperta dei sapori più autentici e dei grandi e piccoli tesori paesaggistici che la campagna sa offrire. Dalle 9 alle 19.30, con 6 circuiti (La strada del vino e dell´olio fra le colline moreniche; nelle terre del Mincio; la città agricola; la strada del riso; l´Oltrepò mantovano; terre d´acqua) e 57 aziende partecipanti, si potranno visitare fattorie apistiche con vendita di miele, caseifici familiari, cantine con degustazione e vendita di vini a denominazione di origine, aziende con piante officinali, aromatiche ed ornamentali, produzioni di mostarde contadine, allevamenti di suini allo stato semibrado, di asini, di capre, con possibilità di brevi passeggiate, “battesimo della sella” a cavallo, produzioni di birra contadina e allevamenti di lumache, coltivazioni biodinamiche e di antiche varietà di ortofrutta, oltre a corsi di sfoglina, cacce al tesoro e giochi di una volta e dimostrazioni di decorazione floreale. La formula della manifestazione, consolidatasi nelle scorse edizioni, registra ogni anno una straordinaria partecipazione e anche quest’anno prevede che gli agricoltori accolgano personalmente i visitatori, li accompagnino nella visita aziendale, illustrando loro le tecniche di coltivazione, d’allevamento e di trasformazione: aspetti di particolare interesse per i consumatori, sempre più attenti alla qualità e alla sicurezza alimentare. La visita ad ogni azienda sarà accompagnata da una degustazione dei prodotti aziendali e i visitatori potranno così scoprire personalmente e “sul campo” come nascono carni, salumi, formaggi, ortaggi, succhi di frutta, miele e tanti altri prodotti sia biologici che tradizionali, che potranno eventualmente acquistare presso i produttori quali gustosi souvenir gastronomici. Quest’anno infatti la cartina prevede anche la segnalazione, per ogni azienda, della presenza di uno spaccio aziendale con vendita prodotti. Le cartine con i percorsi della giornata e le fattorie aderenti si potranno scaricare dal sito www.Agriturismomantova.it. Grazie alla collaborazione con Sistema Parchi dell’Oltrepò Mantovano, in alcuni agriturismi saranno a disposizione biciclette per escursioni in giornata. Per l’occasione il Si.p.o.m. Organizzerà una biciclettata per famiglie lungo la Ciclovia dei parchi, costeggiando l’argine del Po da Ostiglia a Sermide, alla scoperta delle riserve naturali Isola Boscone e Parco del Gruccione, con ritorno a bordo della Motonave Cicogna. Non mancherà una gustosa sosta in agriturismo! Nella stessa giornata, dalle 9 alle 12.30 e dalle 13.30 alle 19.00, in occasione della Settimana Nazionale della Bonifica, saranno visitabili gli impianti idrovori di San Siro a San Benedetto Po, con annesso orto botanico fitto di essenze aromatiche visitabile liberamente (Consorzio di Bonifica dell’Emilia Centrale), di San Matteo delle Chiaviche (Consorzio di Bonifica Navarolo Agro Cremonese Mantovano), e gli impianti idrovori di Pilastresi a Bondeno di Ferrara, e l’impianto di derivazione Sabbioncello a Quingentole (Consorzio di Bonifica Burana). Per le famiglie che desiderassero trascorrere una giornata divertente insieme ai loro bambini, Sherpa Viaggi propone l’annuale “scampagnata” nel verde mantovano, per vivere un’intera giornata contadina e conoscere da vicino tanti animali della fattoria. Inoltre quest’anno, grazie alla collaborazione con Simet Viaggi, saranno organizzate escursioni in autobus da Milano che faranno tappa in diverse aziende agricole mantovane, in un viaggio itinerante per conoscere “sul campo” come nascono i prodotti di fattoria. E ancora, in occasione di Per Corti e Cascine, l’Ecomuseo delle Risaie propone la visita guidata alla Torre della fame di Castel d’Ario con degustazione del tipico risotto alla pilota de.Co, nonché un’interessante mostra fotografica sull’incontro storico tra Attila, re degli Unni, e Papa Leone Magno presso il Museo Diffuso del Fiume di Correggio Micheli – Governolo. La grande novità di quest’anno riguarda tutti i visitatori che durante la giornata si recheranno nelle oltre 50 aziende: a chi scatterà la fotografia più originale in fattoria domenica 18 maggio e la posterà subito sulla pagina facebook di Radio Bruno (www.Facebook.com/radiobruno ) verrà offerta una cena per due persone in uno dei migliori agriturismi mantovani! Come ogni anno, la giornata si svolgerà anche in caso di maltempo.  
   
   
TURISMO. GITANDO.ALL. CARLO CRACCO A VICENZA SPIEGA LA CUCINA PER TUTTI  
 
 Cucinare e pranzare ad altissimi livelli, senza barriere di qualunque tipo esse siano, a partire in questo caso dalle intolleranze e dalle allergie allimentari, è una conquista autistica, culturale ed economica. Questo il messaggio che l’assessore regionale al turismo del Veneto ha voluto porre quest’anno al centro della vetrina di Gitando.all, sesta edizione del salone del turismo per tutti che aprirà i battenti alla Fiera di Vicenza da domani, giovedì 3, a domenica 6 aprile prossimi. “Cibo universale per tutti – Una combinazione tra accessibilità fisica ed esigenze speciali dei turisti” sarà anche il tema Mita 2014, il Meeting Internazionale del Turismo Accessibile, in programma a Gitando.all per venerdì 4 aprile prossimo. Testimonial e protagonista d’eccezione della cucina per tutti sarà, alla Fiera di Vicenza, lo chef pluristellato e “pluriforchettato” Carlo Cracco, oggi “milanese” e Chef Executive al ristorante Cracco Peck, ma originario di Creazzo e curriculum di studi all’istituto alberghiero “Pellegrino Artusi” di Recoaro Terme dopo il quale, con un passaggio in un noto ristorante tipico del capoluogo berico, ha preso le vie del mondo e d’Italia e per approdare infine al “suo” ristorante milanese, giudicato dal 2007 tra i 50 migliori del mondo. Alle 16 di domani, giovedì 3 aprile, Cracco intratterrà i visitatori di Gitando.all con un “Cooking Show for all” coadiuvato dal collega disabile Omar Papait, ristoratore miranese, proprietario dello “Shake A Leg”, locale molto apprezzato della Riviera . Insieme cucineranno utilizzando prodotti tipici della gastronomia e del territorio veneti, dimostrando che le barriere alimentari si possono superare rispettando la tradizione e nel contempo soddisfacendo le esigenze specifiche dei tantissimi visitatori con problematiche alimentari che ogni anno frequentano il Veneto e i suoi ristoranti. Il cooking show sarà condotto da Fabrizio Nonis, giornalista enogastronomico ed ex macellaio che da anni opera in Veneto, assieme a Roberto Vitali, presidente di Village4all. Un analogo “show” cucinario è in programma per il pomeriggio di venerdì 4 aprile, al termine del Mita, per ristorare al più alto livello i partecipanti al meeting.  
   
   
CAVOUR, CARNE DI RAZZA PIEMONTESE  
 
Tre giorni dedicati alla carne, quella Piemontese, quella di eccellenza e di qualità. Venerdì 25, sabato 26 e domenica 27 aprile 2014 torna Cavour, Carne di razza Piemontese, la rassegna cavourese che da quindici anni esalta la filiera dell’Oro rosso. Con oltre cento allevamenti disseminati nelle campagne ai piedi della Rocca, Cavour è il comune della Provincia di Torino (e il secondo in Italia alle spalle di Cuneo) con il più alto numero di capi di Piemontese allevati e quindi la piccola capitale di questo fondamentale prodotto alimentare, che fa dell’alta qualità, della bontà e dell’eccellente rapporto prezzo-qualità uno dei fiori all’occhiello del vasto panorama alimentare italiano. Filiera dell’allevamento, macellerie aperte, menù nei ristoranti e prelibati piatti sotto l’Ala del gusto, visite guidate al Centro Storico ed alla Cascine aperte, tre giorni di bancarelle della fiera di primavera. Gli ingredienti per una rassegna all’insegna della qualità ci sono tutti. Saranno molti i partner che come ogni anno collaboreranno assieme al Comune di Cavour per offrire ai visitatori una rassegna da ricordare all’insegna del gusto e della qualità. Accanto al Comune di Cavour, ideatore e regista dell’evento, ed agli allevatori, macellai, ristoratori, commercianti, alle associazioni di categoria, agli enti istituzionali c’è quest’anno la Procavour, che forte della sua sessantennale esperienza in campo organizzativo con manifestazioni del calibro di Tuttomele; Pedalacavour, Insieme a Concerto, seguirà quest’anno la parte gastronomica, promozionale e comunicativa della manifestazione e con il Comune rafforzerà la collaborazione per cercare di portare in piazza una tre giorni ricca di eventi e iniziative. Se gli allevamenti e la rassegna bovina resteranno il cuore della rassegna zootecnica, la ribattezzata Ala del gusto, con il claim “dà un colpo d’Ala al tuo gusto, Vieni a Cavour Carne, di Razza Piemontese”, sarà il fulcro gastronomico della manifestazione. E i protagonisti saranno i macellai di Cavour, pronti a presentare i migliori tagli di carne, rigorosamente di Piemontese, con un menù di proposte ricco e variegato. I volontari della Procavour, dal canto loro lanceranno la “pomina”, la "la polpettina di carne con un tenero cuore di mela" per un ideale abbinamento con la frutta regina di Cavour e il connubio con la parte frutticola dell’agricoltura ai piedi della Rocca. Bancarelle e mercati di prodotti tipici, la fiera meccanica di Primavera (venerdì 25 aprile), mostre e spettacoli, faranno da corollario alla rassegna. Www.cavourcarne.it  
   
   
UNITÀ D´ITALIA A TAVOLA, A PRATO IL MEGLIO DELL´ENOGASTRONOMIA DI TUTTO LO STIVALE FINO A DOMENICA 6 APRILE TORNA IN PIAZZA DUOMO LA MOSTRA-MERCATO DEI PRODOTTI TIPICI  
 
Dopo il grande successo della prime due edizioni, torna in piazza Duomo questo fine settimana " Unità d´Italia a tavola", la mostra-mercato dedicata alle specialità regionali enogastronomiche, La manifestazione, organizzata dalla società Arte Group in collaborazione con l´assessorato alle Attività produttive del Comune e con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari Forestali e dell’Enit, Agenzia Nazionale del Turismo, fino al 6 aprile dalle 10 alle 20 porterà nel cuore di Prato lo speck, i canederli e lo strudel dal Trentino Alto Adige, il pane carasau, il Fiore sardo e il Cannonau dalla Sardegna, il pesto, le trofie e la focaccia dalla Liguria, il Castelmagno Dop dal Piemonte, il pecorino e il prosciutto di Norcia dall´Umbria e taralli e sott´oli dalla Puglia.  
   
   
“SERVONO AZIONI SINERGICHE E RISCOPERTA DELLE PROPRIE ECCELLENZE” CONCLUSO IL PRIMO WORKSHOP DE “LE VALLI DEL VINO E DEL RACCONTO, TERRE DA GUSTARE”  
 
 Montorso Vicentino Sono stati i Comuni di Montorso Vicentino, Chiampo, Gambellara, Montebello Vicentino, Zermeghedo e Monteforte d´Alpone i protagonisti del primo workshop organizzato nell´ambito del progetto Piaraccess de “Le Valli del Vino e del Racconto. Terre da gustare”. Riservato a stampa e operatori turistici, l´incontro è stato l´occasione per discutere e riflettere su un territorio che, per sua vocazione culturale, naturalistica ed enogastronomica, chiede di essere scoperto, conosciuto ed apprezzato. Ed è proprio in uno dei luoghi simbolo della provincia vicentina che gli ospiti della giornata si sono incontrati: la seicentesca Villa da Porto di Montorso Vicentino “un esempio di quell´architettura imponente del Rinascimento che caratterizza i nostri luoghi – ha sottolineato il dott. Spagnolo in rappresentanza del Consorzio di Pro Loco “La Serenissima Agno Chiampo” -. Questa è una terra che ha vissuto a pieno Rinascimento ed Umanesimo ed è qui che Luigi Da Porto scrive la storia di Romeo e Giulietta di cui Sheakespeare ha fatto una piéce di importanza mondiale. E´ un luogo di importanza collettiva ed è per questo che lo abbiamo scelto. Questa è la magia che dobbiamo ispirare a chi non ci conosce – ha aggiunto –. Questa è la sfida che dobbiamo affrontare: dare vita ad uno Slow Tourism accessibile, di qualità e di nicchia. Dobbiamo creare un turismo che sappia comunicare emozioni e le emozioni non si inventano. Ecco perché – ha concluso – è necessario partire con l´ambizione di chi ha il coraggio di promuovere azioni intelligenti e significative, seguendo l´esempio di ciò che fanno da tempo i Consorzi dei vini: creare una rete di esperienze significa promuovere davvero il proprio territorio”. Ed è proprio questo lo scopo del Progetto Piar “che ha unito 16 Comuni – ha spiegato il sindaco di Chiampo Matteo Macilotti -. Il progetto si è allineato attraverso ´gli itinerari´ e attraverso il restauro dell´offerta agroturistica. La vera sfida del progetto – ha aggiunto facendo sue le parole di Spagnolo – è la collaborazione di tante entità. Questa sfida, in parte, l´abbiamo già vinta e la prova ne sono i frutti dati da questa capacità di collaborare. Ora dobbiamo chiudere questa partita con la capacità di cogliere le opportunità create ovvero le immense possibilità che il mercato globale offre. Il mio sogno – ha concluso Macilotti – è quello che chiunque venga nel nostro territorio ne apprezzi tutte le sue qualità, da quelle culturali a quelle naturali fino a quelle enogastronomi e che possa dire: “l’ho conosciuto, mi è piaciuto e tornerò”. Dobbiamo percorrere strade nuove e insolite per creare quello che chiamo ´il piacere della scoperta´”. Ed il “racconto” delle Valli del vino, queste “terre da gustare”, vanno scoperte proprio attraverso la qualità dei suoi prodotti come ha sottolineato il Presidente dello Slow Food Veneto Mauro Pasquali: “la cultura – ha detto nel corso del suo intervento – è il substrato dei prodotti enogastronomici. Attraverso il racconto di un prodotto andiamo a ricostruire pezzi di cultura. La leggenda – ha aggiunto – si unisce con la storia. Per questo l´eccellenza di un prodotto non può prescindere da chi lo abita: non si può pensare ad esempio al Durello senza pensare alle genti del Durello. Se non riusciamo a trasmettere al consumatore le storie del prodotto – ha spiegato Pasquali – non vendiamo il territorio. E´ proprio nel ricordo di un prodotto che c´è la storia di un luogo. Abbiamo l´obbligo di trasmettere i valori del territorio che c´è dentro ognuno di essi e per farlo è necessario recuperare la tradizione e permettere al visitatore di scoprire il ´gusto´ di quegli stessi luoghi. Rispetto ai nostri antenati – ha concluso – noi, qualche errore lo abbiamo fatto: lo sviluppo ha deturpato il nostro territorio ed è da qui che dobbiamo ripartire ed è per questo che abbiamo deciso di racchiudere nel nome del progetto il suo scopo: raccontare le Valli del vino”. Dell´importanza di mitigare l´impatto ambientale e valorizzare l´offerta della provincia vincentina ha parlato anche Antonio Tonello, rappresentante del Consorzio di Recioto e Gambellara nonché consigliere comunale di Montorso Vicentino. Anche lui, come il direttore del Consorzio Durello Aldo Lorenzoni che ha sottolineato quanto siano “le storie a darci un valore distintivo come dimostrato dalla nostra esperienza iniziata in sei con 75 mila bottiglie e arrivata ora a produrne 700 mila”, ha parlato dell´importanza di fare un “turismo che possa portare economia. Siamo produttori che creano prodotti d´eccellenza come il Vin Santo doc Veneto di cui siamo gli unici produttori nell´intera regione nonché tra gli unici tre produttori italiani. Piccole realtà collegate però ad una tradizione antichissima ed è per questo che esserci è importante ed è per questo – ha aggiunto – che crediamo fortemente in questo progetto. L´eccellenza è la nostra peculiarità, ma dobbiamo essere in grado di implementarla in offerte integrate. Per creare un turismo d´impresa che porti economia – ha concluso Tonello – bisogna creare sinergia”.  
   
   
GUSTI NUOVI ALLE SAGRE DELLE RANE E DELLE LUMACHE  
 
Rusticitas era la qualifica che nel Medioevo i papi attribuivano ai fedeli della Chiesa di Aquileia, a indicare l´autenticità, la schiettezza e l´atteggiamento anti-urbano delle popolazioni di queste terre, caratteristiche di cui, da queste parti, si va ancora fieri. Ma come si fa a scoprire il cuore autentico di un territorio, senza "contaminarlo"? Un suggerimento è quello di provare con le numerose sagre che animano le località minori durante tutto l´anno e in particolare in primavera, proponendo piatti tipici e a volte proprio inusuali anche per le trattorie locali a prezzi davvero contenuti. A Usago di Travesio, in provincia di Pordenone, c´è l´antica sagra delle rane a cui il piccolo paese dedica due fine settimana, il 12 e 13 aprile e il 19, 20 e 21 aprile: rane fritte e impanate, ma anche altre specialità della gastronomia locale come il formaggio salato. A Trivignano Udinese, invece, dal 23 al 26 maggio si mangiano i càis, cioè le lumache, che gli ormai esperti cuochi della sagra propongono in vari modi: alla romana, alle erbe, escargot à la bourguignonne, frittata di cais. Anche qui, inoltre, vengono serviti altri piatti tipici come il frico e le carni alla brace, il tutto accompagnato con i vini locali e del Collio, e poi musica, giochi per i più piccoli e intrattenimenti vari.  
   
   
CELIACHIA. CORSI DI CUCINA SENZA GLUTINE  
 
Sabato 5 aprile e sabato 17 maggio, dalle ore 14:30 alle 17:30, si terranno 2 corsi di cucina senza glutine, presso la sala Ipercoop del centro commerciale gli Orsi di Biella. I corsi sono organizzati dall´Associazione Italiana Celiachia Piemonte-valle d’Aosta, in collaborazione con il Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione del Dipartimento di Prevenzione dell’Asl di Biella, e sono rivolti alle persone celiache, cioè con intolleranza al glutine. L’obiettivo è quello di ampliare le conoscenze dei celiaci per la preparazione di impasti per pizza senza glutine e fornire indicazioni dietetiche per gestire meglio e in sicurezza il pasto senza glutine. In entrambi i corsi saranno presenti un dietista esperto in celiachia e un pizzaiolo. Per partecipare occorre prenotare inviando una e-mail a segreteria@aicpiemonte.It  o telefonando al numero 011.3119902, fornendo nome, cognome e indicando se si sia già iscritti all´Associazione Italiana Celiachia. Ogni corso prevede un numero massimo di 30 partecipanti. Www.aslbi.piemonte.it/    
   
   
FRITTO MISTO CALA IL POKER DI CHEF! MAZZARONI, CEDRONI, DAMIANI E RECANATI SONO GLI ATTESI OSPITI DELLA KERMESSE, DAL 25 APRILE AL 4 MAGGIO AD ASCOLI PICENO  
 
Fritto Misto cala il poker di chef! Lo fa mettendo in tavola i Menù dieci e lode! preparati da alcuni dei nomi più apprezzati del panorama culinario italiano. Enrico Mazzaroni, Moreno Cedroni, Aurelio Damiani ed Errico Recanati sono gli attesi ospiti della kermesse, in programma ad Ascoli Piceno dal 25 Aprile al 4 Maggio, e organizzata da Tuber Communications insieme all’Agenzia Sedicieventi. I quattro Chef, fra i più famosi delle Marche, sono pronti ad accogliere e coccolare i visitatori nell’area eventi del Palafritto di Piazza Arringo proponendo piatti prelibati che affondano le radici nella tradizione, senza paura di sperimentare nuove soluzioni: un’occasione unica per degustare vere e proprie specialità gastronomiche e prodotti tipici! Enrico Mazzaroni, Chef del Ristorante Il Tiglio di Montemonaco è il primo a scoprire le carte. Domenica 27 aprile, alle ore 20.30, i buongustai possono assaporare la cucina del Maestro di cucina che, unendo tradizione e innovazione, è riuscito a trasformare la trattoria di famiglia in un ristorante raffinato. Lunedì 28 aprile è la volta di Moreno Cedroni, Chef pluristellato del Ristorante la Madonnina del Pescatore di Senigallia (Ap) al quale la guida Michelin ha assegnato 2 stelle per creatività ed eccellenza. L’enfant terribile della cucina internazionale è pronto a conquistare i visitatori con la sua capacità di ravvivare, con spirito visionario, il gusto della tradizione. Venerdì 2 maggio, sempre alla stessa ora, i gourmand possono, gustare i piatti di Aurelio Damiani, Chef della Trattoria Mare Damiani e Rossi di Porto San Giorgio (Fm). “Cuoco di padella e di mercato”, Damiani è noto per la scelta di proporre sempre e comunque una “cucina del giorno”, preparata con mano leggera, sapiente cottura e senza contaminazioni. Domenica 4 maggio, Errico Recanati, Chef del Ristorante Andreina di Loreto (An), propone succulente specialità di carne, forte di una tradizione di cui ha appreso tecniche e segreti fin da piccolo, trascorrendo lunghe ore accanto alla mamma e la nonna impegnate ai fornelli. Chiunque sia in cucina, a vincere sarà di certo il gusto! Per il suo decimo compleanno, il programma ufficiale di Fritto Misto prevede tante stuzzicanti novità per regalare a tutti una gustosa esperienza enogastronomia e un bel 10 in pastella! Per tutti gli aggiornamenti: www.Frittomistoallitaliana.it  
   
   
DOMENICA 6 RIAPERTURA DELLA CASA DELLE GROTTE DI ARA  
 
L´associazione culturale "3p-Progetto Preistoria Piemonte", in collaborazione con le Cantine del Boca, organizza la festa di apertura della stagione 2014 della casa delle grotte di Ara. Nell´occasione verrà presentato il calendario eventi dell´anno, i nuovi percorsi escursionistici in programma e il calendario delle attività didattiche. Orario di apertura dalle 15 alle 19. Http://casagrotteara.com    
   
   
26ª EDIZIONE FESTIVAL DANZA ESTATE BERGAMO, TEATRO SOCIALE: 4 MAGGIO - 3 LUGLIO 2014  
 
Al via domenica 4 maggio la 26ª edizione del Festival Danza Estate, appuntamento dedicato alle arti performative che fino a giovedì 3 luglio proporrà a Bergamo, nella splendida cornice del Teatro Sociale di Città Alta, un´ampia carrellata di spettacoli tra i più conosciuti e riconosciuti nel panorama nazionale ed europeo. Ad arricchire il programma teatrale non mancheranno i “Seminari d’autore” rivolti ai professionisti e alle scuole di danza del territorio, con alcuni dei protagonisti del cartellone di questa edizione, proiezioni ed una mostra dislocata in luoghi chiave della città che coinvolgerà giovani writers. Gli Spettacoli - L´apertura della kermesse è affidata alla compagnia Ariston Proballet di San Remo -supportata dalle guest stars Anbeta Toromani ed Alessandro Macario, primo ballerino del Teatro San Carlo di Napoli- che domenica 4 maggio si esibirà in “Opera Ballet Rock - People”, spettacolo coreografato da Marcello Algeri. Giovedì 15 maggio l´appuntamento è con la prima nazionale di “My name is nobody”, produzione della 26ª Biennale Musica di Zagabria affidata al Koreokroj_balletto di Zagabria e che porta la firma di Massimiliano Volpini. Domenica 18 maggio, invece, lo spazio del Csc Anymore ospiterà “Due tipe”, spettacolo di lucylab.Evoluzioni derivante da un lavoro di ricerca che spazia da una forma minimalista di clownerie al rigore dell’improvvisazione e mette in movimento alcune questioni fondamentali della vita: l’identità di persone, i rapporti umani, la territorialità “Precariato” è il titolo, assolutamente indovinato, di un lavoro fatto in tandem dai torinesi Zerogrammi, appartenenti alla nuova forte generazione di coreografi nazionali, e dagli artisti campani della Arb Dance Company, con coreografie di Stefano Mazzotta ed Emanuele Sciannamea, che si presenterà martedì 27 maggio. Con il marranzano suonato dal vivo, giovedì 5 giugno, la Compagnia Zappalà Danza, un riferimento nel panorama della danza nazionale e internazionale, con “Instrument 1_scoprire l’invisibile” porterà sul palco del Teatro Sociale di Città Alta, la sua Sicilia senza confini, in cui la tradizione e il moderno si incrociano, si ritrovano e si fondono. Le coreografie sono di Roberto Zappalà. Mercoledì 11 giugno l’artista turco-austriaco Ziya Azazi reinterpreterà in chiave contemporanea la tradizione delle danze sufi con “Dervish” lavoro portato in scena in tutto il mondo e composto da due parti: “‘Azab /Passion” (del 2005, São Paulo), che parla delle trasformazioni subite dall’individuo attraverso l’aumento dei livelli di velocità, tensione ed emozione del movimento; “Dervish in Progress” (del 2004, Barcelona) che comunica la gioia del risultato conseguito. La compagnia lombarda dei Sanpapiè presenterà invece, mercoledì 18 giugno “Due+due=5”.spettacolo composto da diverse coreografie, firmate da Lara Guidetti, dedicate a quattro grandi nomi mondiali della danza - Isadora Duncan, Mary Wigman, Martha Graham, Pina Bausch - e da un omaggio a Luciana Melis. Di ispirazione shakespeariana è la sapiente composizione coreografica “Enter Lady Macbeth”, dove Simona Bucci, dell’omonima compagnia toscana, indaga la condizione e la natura umana, anche in rapporto al problema del potere e del suo esercizio. Lo spettacolo, in cartellone giovedì 26 giugno, è una coproduzione della Compagnia Simona Bucci e del Festival Danza Estate. Chiude il Festival il coreografo pluripremiato Afshin Varjavandi che, giovedì 3 luglio con il suo Inc Innprogress Collective, presenterà “Oceania”, una produzione che utilizza diversi linguaggi innovativi come l’hip hop sperimentale e la video arte. Tutti gli spettacoli, andranno in scena alle ore 21.00 presso il Teatro Sociale di Città Alta, ad eccezione di “Due tipe” che si terrà domenica 18 maggio, sempre alle ore 21.00, negli spazi del Csc Anymore in via Palazzolo 23/c a Bergamo. Www.festivaldanzaestate.it    
   
   
LOW COST TURISTICO ED ENOGASTRONOMICO NEL SALENTO CON FORMULA 30-20-10 NEI “PONTI” DI PRIMAVERA CON IL FESTIVAL DELLA DIETA MED-ITALIANA E LA NOTTE BIANCA, UNA “BUONA” ED ECONOMICA OCCASIONE PER GUSTARSI IL SALENTO “TERRITORIO DELL’ANNO 2014”  
 
Uno dei motivi per cui il Salento è stato eletto “Territorio dell’Anno 2014” (per il secondo anno consecutivo) risiede nelle sue tradizioni culinarie e gastronomiche. E’ infatti uno dei pochi territori che osservano con rigore e tenacia i dettami nutrizionali della buona e sana Dieta Mediterranea. Ortaggi, verdure, frutta, olio extravergine d’oliva, pasta, pesce, legumi, pane, focacce, friselle, vincotto, vino, sono tutte prelibatezze interamente prodotte a km zero e preparati e consumati in loco. E a fine aprile c’è un evento “Capitale della Cultura del Buon Cibo – Festival della Dieta Med-italiana”, capace di creare la giusta occasione, meglio dire la buona occasione, per scoprire, degustare e apprezzare proprio la sana enogastronomia salentina. Un’occasione per conoscere da vicino una miriade di piccoli produttori locali che ancora oggi coltivano le proprie terre con l’amore e la passione di sempre. E poi, anziché alzare la cresta, il Salento abbassa i prezzi e crea un’occasione low cost assolutamente invitante. Vat01.jpgcon l’originalissima “Formula 30-20-10”, infatti, in oltre 120 strutture nel periodo che va dal 23 aprile al 5 maggio 2014 (comprendente sia la Notte Bianca, in programma il 24 aprile, che il Festival della Dieta Med-italiana, dal 26 aprile al 4 maggio) è possibile dormire con 30 euro, mangiare con 20 e fare piccoli acquisti di prodotti tipici e artigianato con 10 euro. Dal 23 aprile al 5 maggio, quindi, diventa stimolante e assolutamente conveniente visitare la città barocca per eccellenza (Lecce) e conoscere ed apprezzare un territorio affascinante ancora tutto da scoprire (Salento), partecipando nel frattempo ad alcuni degli eventi più coinvolgenti di questa primavera. Alla “Formula 30-20-10” hanno aderito in tantissimi, dagli alberghi più prestigiosi, come l’Hilton Garden Inn, ai tanti piccoli e confortevoli b&b. Sono strutture dislocate ovunque, in città, sulla litoranea, in campagna e nei comuni dell´entroterra. La formula rappresenta un´opportunità unica per visitare alcune delle perle più belle d´Italia ed un’area meravigliosa che negli ultimi anni è divenuta oggetto di una preziosissima riscoperta in termini di arte, cultura, eno-gastronomia, tradizioni e, ovviamente, mare e natura incontaminata. Il periodo indicato inoltre prevede un clima assolutamente mite in cui sarà piacevolissimo effettuare visite in città, piccole escursioni e ogni altro genere di attività ed esperienze. F07sm.jpgil “Festival della Dieta Med-italiana” avrà luogo da sabato 26 aprile a domenica 4 maggio. E’ una ricca kermesse con esposizioni e degustazioni, incontri con buyer ed importatori, meeting e seminari, menu a tema presso i ristoranti e i bar e tante altre iniziative con un unico obiettivo: rendere la Puglia Salentina una delle terre più rappresentative per la salvaguardia e la promozione dello stile di vita e del regime alimentare più buono e sano che ci sia, la Dieta Mediterranea. I turisti e gli appassionati di enogastronomia genuina che approfitteranno di questa bella e buona occasione non resteranno certo delusi. Sarà infatti sufficiente visitare i numerosi gazebo allestiti in piazza Sant’oronzo per scoprire e apprezzare una quantità infinita di prodotti e preparazioni eno-gastronomiche tipiche locali. Dai vini agli oli extravergine d’oliva, dalla pasta ai formaggi e ai salumi, dai condimenti alle famose pucce calde, cotte e preparate all’istante sotto gli occhi curiosi dei visitatori. Mentre la Notte Bianca di Lecce avrà luogo il 24 aprile ed è una lunga notte di concerti, spettacoli e spazi culturali ed enogastronomici. E’ organizzata dall’associazione culturale Obiettivo Primopiano, in partnership con la Città di Lecce e rientra nel programma di attività per Lecce Capitale Europea della Cultura 2019. Negli scorsi anni ha convogliato qualcosa come 200.000 visitatori. Alcuni link utili: La pagina con la “Formula 30-20-10”: www.Dietameditaliana.it/festival/turismo.html  Il Festival della Dieta Med-italiana: www.Dietameditaliana.it    
   
   
TURISMO: GRADISCA, ASSEMBLEA CLUB DEI BORGHI PIÙ BELLI D´ITALIA  
 
Gradisca d´Isonzo e Trivignano Udinese ospitano in questi giorni, ed è la prima volta per il Friuli Venezia Giulia, l´Assemblea nazionale del Club "I Borghi più belli d´Italia". Il sodalizio è nato nel 2001 per iniziativa della Consulta del Turismo dell´Associazione dei Comuni Italiani (Anci) nell´intento di dare impulso alla valorizzazione del grande patrimonio di storia, arte, cultura, ambiente, tradizioni racchiuso in tanti piccoli centri italiani spesso trascurati dai turisti ma che meritano una visita. Del circuito, che attualmente comprende oltre 200 borghi in Italia, in Friuli Venezia Giulia, oltre a Gradisca e, per Trivignano Udinese, la frazione di Clauiano, fanno parte Travesio (con il borgo di Toppo), Valvasone, Cordovado, Fagagna, Frisanco (borgo di Poffabro). Sette località cui presto se ne aggiungeranno altre due. Integrità del tessuto urbano, armonia architettonica, vivibilità, qualità artistico-storica del patrimonio edilizio pubblico e privato, servizi al cittadino sono i requisiti per farne parte. In occasione dell´assemblea nazionale, la quattordicesima, cui ha partecipato anche la presidente della Regione, Debora Serracchiani, assieme a un centinaio di sindaci e diversi amministratori locali, con in testa il presidente del Club, Fiorello Primi, il centro di Gradisca si è animato con gli stand dei borghi più belli del Friuli Venezia Giulia, che in collaborazione con Coldiretti propongono prodotti tipici dell´enogastronomia, e info-point per la promozione del territorio. Parallelamente sono stati organizzati uno spettacolo con esibizione di gruppi folkloristici, a Gradisca, un concerto di musica classica a Clauiano, esposizioni di mosaici in entrambi i centri, oltre a visite guidate e a un convegno. Il Friuli Venezia Giulia, che ha deciso di non consumare più il proprio suolo e di riqualificare l´esistente, ha ricordato la presidente della Regione, sta disegnando, insieme al Governo nazionale, il Piano del paesaggio e ha inserito le ´perle´ dei borghi più belli nel piano strategico del turismo. Da qui la proposta di un´intesa con il Club che, recependone i requisiti, possa diventare una componente importante del Piano paesaggistico. Il Friuli Venezia Giulia è pronto a raccogliere la sfida per tornare ad essere un territorio attrattivo, ha concluso.  
   
   
PASSEGGIATE PER CERCATORI DI ALBERI AL VALENTINO  
 
Passeggiate alla scoperta dei grandi alberi e della biodiversità vegetale. L’appuntamento è fissato a Torino, domenica 6 aprile, al Parco del Valentino. Accompagnati dal cercatore di alberi e scrittore Tiziano Fratus, autore di numerosi testi fra cui "Manuale del perfetto cercatore di alberi", affiancato per l’occasione da una guida turistica, si potrà intraprendere un suggestivo percorso di scoperta tra arte e natura. La passeggiata parte dall´Orto Botanico alle ore 10 e si ripeterà con cadenza mensile fino all´autunno, Per informazioni e prenotazioni: e-mail info@torinoconlaguida.It  tel. 347.5959138 (orario 17- 20) . Www.torinoconlaguida.it    
   
   
ALLA SCOPERTA DEL CLAVICEMBALO CON DAVID BOLDRINI ED EROS CRISTINI COMO, PINACOTECA CIVICA DOMENICA 6 APRILE  
 
Sarà una lezione-concerto sul clavicembalo il quarto appuntamento con la musica di Como Classica, che si terrà domenica 6 aprile, questa volta di mattina, alle 11, presso la Pinacoteca Civica di Como; un tuffo nel passato per scoprire la storia e le caratteristiche di questo antenato del pianoforte insieme al maestro David Boldrini e al costruttore Eros Cristini. Nel Xvii e nel Xviii secolo, il clavicembalo fu uno degli strumenti musicali più utilizzati: fra gli strumenti a tastiera (fatta eccezione per l’organo) era il più diffuso in Europa prima dell´avvento del pianoforte. Nel corso della mattinata, Eros Cristini ripercorrerà la storia degli strumenti a tastiera mentre David Boldrini suonerà un clavicembalo francese a 2 tastiere e 4 registri Tamburini, copia dello strumento di Pascal Taskin, e un clavicembalo italiano di Mascheroni. Verranno eseguite la Sonata n. 3 Preludio Allemanda, Sarabanda, Gavotta, Giga di Domenico Zipoli, la Toccata sul canto del cuculo di Bernardo Pasquini, il Concerto in Fa maggiore op. 8 n. 3 tratto dall’Estro Armonico di Antonio Vivaldi e adattato al cembalo da Johann Sebastian Bach, la Sonata in Do maggiore k 545 di Wolfgang Amadeus Mozart, La Caccia, Sonata op. 17 con il richiamo dei corni da caccia di Maurizio Clementi e alcune sonate di Domenico Scarlatti e di Domenico Cimarosa. Verranno inoltre presentati brani dal quaderno di Anna Magdalena Bach, seconda moglie del compositore tedesco, e altre brevi composizioni di vari autori con lo scopo di illustrare le differenze tra i due strumenti e, infine, si parlerà del clavicembalo come strumento di accompagnamento al bel canto. Durante il concerto, inoltre, la pittrice Dolores Puthod – le cui opere sono esposte a Como fino a tutto il mese di aprile in una mostra, dislocata in varie sedi, dedicata ai suoi 80 anni di vita – eseguirà un action painting. Al termine del concerto sarà possibile prendere parte a una cena conviviale con gli ospiti della serata: la "Cena con Artista" si terrà presso il Ristorante L´antica Riva, in via Lungo Lario Trieste a Como. Per info e prenotazioni: comoclassica@gmail.Com. David Boldrini, musicista - Studia pianoforte al Conservatorio di Firenze, diplomandosi anche in Organo e Composizione organistica. Vincitore di più di cinquanta concorsi nazionali e internazionali, nel 2001 vince il premio "Lions" al concorso pianistico "Città di Follonica" e nel 2003 viene premiato come miglior pianista camerista al concorso "Luigi Nono" a Torino (Venaria Reale). Nello stesso anno vince il primo premio al concorso "G. Rospigliosi" e il secondo premio al concorso Internazionale "Valti-done" di Piacenza e, nel 2004, al "Nuovi Orizzonti" di Arezzo. Invitato regolarmente come solista e come camerista, ha suonato per l’Associazione Fioravanti di Prato, il Lyceum di Firenze, l’Associazione musicale lucchese, il Festival Barocco internazio-nale - Orchestra sinfonica di Sanremo, l’Associazione Damaris di Pistoia, il Campus internazio-nale di musica di Latina e la Settimana della musica di Bruxelles. Camerista richiesto da artisti di fama internazionale, ha collaborato con Maria Luigia Borsi, Andrea Bocelli, Paolo Chiavacci, Brad Repp, Augusto Vismara. Nel 2013 è stato invitato a suonare con l´Orchestra sinfonica Uanl di Monterrey in Messico sotto la direzione di Young Chil Lee, ha diretto l´Orchestra Ba-skent University di Ankara e ha ottenuto grande successo con il recital tenuto al Museo della musica di Cascais in Portogallo. Ha inciso in due Cd l´integrale dei concerti di Johann Seba-stian Bach per due, tre e quattro pianoforti e archi e sta incidendo l´integrale dei concerti di Lu-dwig van Beethoven per pianoforte e orchestra. Eros Cristini, costruttore - Nato a Como nel 1987, si trova catapultato nell´universo artistico sin da subito. A nove anni inizia a suonare il pianoforte, a quattordici si iscrive al Conservatorio e a diciassette frequenta un corso avanzato di clavicembalo. Sempre a quell´età, comincia a frequentare i laboratori di restauro di vari artigiani e da loro impara tutto quel che c´è da sapere su colle, legnami, tecniche e vernici. A diciotto anni costruisce il primo prototipo di spinetta, a diciannove il primo clavicembalo e a soli venti anni restaura un fortepiano viennese della fine del Settecento. Cristini svolge la professione di cembalaro, dedicando sempre più attenzione al restauro e alla conservazione degli strumenti storici, collaborando con musicisti di fama nazionale e internazionale. La sua conoscenza e la sua smisurata passione per l´arte pittorica, lo hanno portato a conoscere artisti di vari generi e a costruire un solido legame con Dolores Puthod, massima esponente mondiale d´arte figurativa. Da alcuni anni è stato nominato, dall´artista stessa, suo assistente personale e può quindi vantare una buona esperienza come curatore e organizzatore di eventi artistici. Dolores Puthod, pittrice - Dolores Puthod nasce a Milano nel 1934 da genitori francesi riparati in Italia dalla Spagna a causa della guerra civile. Stabilitasi a Milano, si diploma all’Accademia di Belle Arti ed entra al Teatro alla Scala come scenografa al fianco di Nicola Benois. Nel 1952 collabora alle scenografie di Picasso, per “Il cappello a tre punte”, e di De Chirico. Innumerevoli le sue esposizioni in tutto il mondo, tra cui una Biennale d’arte al Palazzo della Permanente a Milano. Pittrice amata e conosciuta in Francia, in America Latina e in Vaticano, durante il pontificato di Paolo Vi realizza un dipinto a olio che raffigura i capi carismatici di tutte le religioni più importanti del mondo. Il prossimo appuntamento con Como Classica è per domenica 13 aprile alle ore 18, presso l’Auditorium del Collegio Gallio, con un concerto dedicato al fagotto, in compagnia di Antonio Cicero (fagotto) e Pietro Bonfilio (pianoforte). Tutti i concerti della rassegna sono a ingresso libero  
   
   
VIAGGIO NELLE LANE D’EUROPA. MOSTRA A MIAGLIANO  
 
“Wools of Europe” è la mostra itinerante, unica al mondo, creata per esprimere e diffondere la grande passione per la lana. Realizzata da Atelier-laines d’Europe e dal Consorzio Biella The Wool Company, sarà ospitata da domenica 6 aprile nell’ex Lanificio F.lli Botto a Miagliano, in via Vittorio Veneto 2. Nel lanificio, trasformato in nuovo spazio creativo e culturale, saranno in esposizione lane provenienti da quasi cento razze ovine di 27 paesi europei per raccontare la passione degli allevatori e dei creatori di prodotti finiti e per far conoscere al pubblico i differenti tipi di lana e la vasta gamma di prodotti che si possono ottenere da essi: vestiti, tappeti, coperte, oggetti d’arte e prodotti di design. La mostra rimarrà aperta fino al 29 giugno, ogni domenica dalle ore 10 alle 12:30 e dalle 15:30 alle 19. Aperture in settimana su prenotazione. Informazioni: tel. 015.472469. Https://it-it.facebook.com/pages/storie-di-lana/126238070906348    
   
   
NATURAL BIKE PARK – DOLOMITI DI BRENTA…  
 
Sul versante Fai della Paganella, lungo la tratta Santel-meritz, sulle Dolomiti di Brenta, da maggio a settembre la meta ideale per gli amanti della mountan bike estrema è il Paganella Bike Park. Il parco è pensato per regalare esperienze uniche sulle due ruote rispettando la naturale conformità del terreno senza stravolgere il percorso con interventi artificiali. Proprio per questo motivo è un natural bike park che utilizza vecchie mulattiere in disuso e sentieri non più frequentati. Alcune strutture in legno sono state sistemate per creare dei wall ride, drop o jump. Accessibile a tutti gli appassionati, il parco ha percorsi per i principianti che possono seguire la linea easy; gli allenati scelgono fra due diverse linee di freeride e down hill collegate fra loro da vari trail; gli estremi volano nella jump area con il Bigairbag, il materasso di caduta usato nel mondo degli stunt professionisti per saltare in freestyle in totale sicurezza. Www.dolomiti.it/it/idee-vacanza/dolomiti-di-brenta-e-val-di-sole/    
   
   
MESSER TULIPANO  
 
Dal 5 aprile al 1° maggio torna, al Castello di Pralormo, l’appuntamento con Messer Tulipano. Il parco del Castello medievale trasforma il suo prato all´inglese in uno splendido giardino fiorito di migliaia di tulipani e narcisi, delle più disparate varietà e colori. In mostra anche alcune varietà rare e sconosciute al pubblico italiano. Nell´antica serra francese, si potranno ammirare le preziose orchidee e l´esposizione nell´Orangerie di Giardini in miniatura e giardini da tavola e ampio spazio sarà dedicato anche al giardinaggio e alle eccellenze enogastronomiche del territorio, da scoprire nel corso di golose degustazioni. Www.castellodipralormo.com